魯科版高一化學(xué)必修第二冊(cè)《從化石燃料中獲取有機(jī)化合物》說課稿

魯科版高一化學(xué)必修第二冊(cè)《從化石燃料中獲取有機(jī)化合物》說課稿一、教材內(nèi)容概述本節(jié)課是高一化學(xué)必修教材第二冊(cè)的第三章《烴類化合物》的第一節(jié)《從化石燃料中獲取有機(jī)化合物》。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將了解到化石燃料中的有機(jī)化合物的主要成分和組成方式，掌握從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程，領(lǐng)會(huì)有機(jī)化合物的重要性和應(yīng)用。二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力：了解化石燃料的意義、有機(jī)化合物的成分和組成方式，掌握從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程；過程與方法：通過引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象，提出問題，分析問題，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，并在探究的基礎(chǔ)上引入知識(shí)，幫助學(xué)生建立正確的概念框架；情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于科學(xué)知識(shí)的興趣和熱愛，增強(qiáng)他們的科學(xué)思維和探究能力，提高他們的觀察能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：化石燃料中有機(jī)化合物的成分和組成方式、從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程。教學(xué)難點(diǎn)：如何引導(dǎo)學(xué)生自主探究，將實(shí)際觀察聯(lián)系到有機(jī)化學(xué)的相關(guān)知識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。四、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（5分鐘）通過展示一張圖片，引起學(xué)生的興趣并進(jìn)入主題。圖片描述：有一座油田，周圍散落著工人、鉆探井和油井泵。提示學(xué)生思考：這個(gè)油田是用來做什么的？我們使用的燃料從哪里獲取的？2.案例導(dǎo)入（10分鐘）向?qū)W生提出一個(gè)問題：生活中有哪些物質(zhì)是由石油制成的？請(qǐng)舉例說明。通過聽學(xué)生回答和課堂討論，引導(dǎo)學(xué)生思考到廢油燈、各種塑料制品、柴油、汽油等常見的與石油有關(guān)的物質(zhì)。引導(dǎo)學(xué)生思考：這些物質(zhì)都是從哪里來的？石油是如何被提取并加工成這些物質(zhì)的？3.實(shí)驗(yàn)與觀察（15分鐘）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一項(xiàng)觀察實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察油炸芯的變化。實(shí)驗(yàn)名稱：油炸芯的觀察實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料：油炸芯、試管、醋酸乙酯實(shí)驗(yàn)步驟：1.取一根油炸芯放入試管中。2.加入適量的醋酸乙酯。3.觀察芯的變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：醋酸乙酯會(huì)使油炸芯迅速溶解，變成液體。實(shí)驗(yàn)討論：通過實(shí)驗(yàn)觀察，我們可以發(fā)現(xiàn)油炸芯是由有機(jī)化合物組成的。而石油中的主要成分也是有機(jī)化合物。那么，如何從石油中獲取有機(jī)化合物呢？4.從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程（20分鐘）通過探究討論的方式，引導(dǎo)學(xué)生了解從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程。首先，引導(dǎo)學(xué)生思考石油是如何形成的。通過教師指導(dǎo)，學(xué)生了解到石油是由古代有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過數(shù)百萬年的地質(zhì)作用形成的。然后，引導(dǎo)學(xué)生思考如何從石油中分離出有機(jī)化合物。通過教師提問，學(xué)生了解到石油在經(jīng)過一系列的分餾、蒸餾等加工過程后可以獲得不同油品，如柴油、汽油等。最后，引導(dǎo)學(xué)生思考如何利用石油獲得其他有機(jī)化合物，如塑料等。通過教師指導(dǎo)，學(xué)生可以得出結(jié)論：通過將某些石油加工產(chǎn)物進(jìn)行重組、聚合等反應(yīng)，可以得到塑料、合成纖維、顏料等。5.小結(jié)與拓展（5分鐘）幫助學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容：化石燃料中的有機(jī)化合物的成分和組成方式，以及從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程。拓展：讓學(xué)生思考，除了石油以外，還有哪些化石燃料可以獲取有機(jī)化合物？請(qǐng)舉例說明。五、課堂作業(yè)請(qǐng)學(xué)生在家中對(duì)自己所熟悉的一種化石燃料進(jìn)行調(diào)查，并撰寫一篇200字的文字說明。六、板書設(shè)計(jì)[化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程]石油的地質(zhì)成因石油加工分離利用石油獲得其他有機(jī)化合物七、教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生能夠在觀察實(shí)驗(yàn)和探究討論中了解到從化石燃料中獲取有機(jī)化合物的方法和過程。在引導(dǎo)學(xué)生自主探究的過程中，教師需要及時(shí)給予指導(dǎo)和引導(dǎo)，幫助學(xué)