關(guān)于樓面主管的職責(zé)電子版（四篇）

第3頁共3頁關(guān)于樓面?主管的職?責(zé)電子版?1、銷?售目標(biāo)分?解至購物?中心各店?鋪，確保?店鋪銷售?任務(wù)目標(biāo)?達(dá)成；?2、巡視?并監(jiān)督購?物中心所?有商鋪的?商品布局?和陳列，?協(xié)助促進(jìn)?銷售；?3、處理?顧客投訴?，及時準(zhǔn)?確地將商?品信息及?顧客需求?和建議反?饋給公司?；4、?跟進(jìn)公司?促銷活動?的執(zhí)行、?宣導(dǎo)；?5、全面?監(jiān)督管理?購物中心?內(nèi)商品的?質(zhì)量、價?格、周轉(zhuǎn)?情況，以?及商品內(nèi)?的衛(wèi)生、?消防安全?、標(biāo)識、?標(biāo)牌等；?6、完?成領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他?工作。?關(guān)于樓面?主管的職?責(zé)電子版?（二）?1.與樓?面經(jīng)理配?合實(shí)施現(xiàn)?場管理，?客人保持?良好的溝?通，所有?工作直接?對樓面經(jīng)?理及總經(jīng)?理負(fù)責(zé)，?帶領(lǐng)樓面?所有員工?做好對客?接待服務(wù)?工作;?2.全面?主持樓面?的管理和?日常運(yùn)作?，保證樓?面服務(wù)達(dá)?到一流的?水平，使?工作順利?開展;?____?對樓面員?工專業(yè)知?識、自身?素質(zhì)、工?作效率、?服務(wù)質(zhì)量?等負(fù)有管?理和培訓(xùn)?責(zé)任;?4.指導(dǎo)?、監(jiān)督樓?面員工的?儀容、儀?表及工作?程序、服?務(wù)流程、?標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)?量，是否?對顧客服?務(wù)周到、?熱情有禮?及愛惜公?司設(shè)施設(shè)?備;5?.帶領(lǐng)樓?面員工完?成公司下?達(dá)的各項(xiàng)?工作任務(wù)?，激勵員?工，使其?保持良好?的工作心?態(tài)和高度?的工作積?極性;?6.積極?培養(yǎng)優(yōu)秀?員工，定?期對樓面?員工進(jìn)行?業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，業(yè)務(wù)技?能的考核?并進(jìn)行工?作評估，?為公司積?極儲備各?類所需人?才;_?___組?織樓面工?作例會及?擬定和實(shí)?施樓面各?項(xiàng)計(jì)劃，?檢查和評?價樓面的?服務(wù)工作?，妥善處?理客人投?訴;8?.嚴(yán)格管?理和檢查?樓面的設(shè)?施、物資?、用品、?用具等，?保持完好?率;并制?定相關(guān)表?格定期檢?查樓面的?設(shè)施、安?全和衛(wèi)生?情況，定?期檢查、?盤點(diǎn)相關(guān)?設(shè)備、物?資、餐具?用具并上?報(bào);9?.積極配?合其他部?門的工作?，保持良?好的溝通?、協(xié)調(diào)、?聯(lián)系、切?實(shí)地做好?日常接待?和信息管?理等方面?的工作;?10.?及時向上?級領(lǐng)導(dǎo)及?廚師長反?饋客人對?食品、服?務(wù)等方面?的意見，?了解客情?，遇重要?客人提供?親自服務(wù)?;11?.領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他?工作。?關(guān)于樓面?主管的職?責(zé)電子版?（三）?1.負(fù)責(zé)?營運(yùn)期樓?層租賃協(xié)?議及租賃?合同簽訂?。2.?負(fù)責(zé)完成?樓層兩費(fèi)?收繳、多?經(jīng)、開業(yè)?率等各項(xiàng)?經(jīng)營指標(biāo)?的管理。?3.負(fù)?責(zé)監(jiān)察與?監(jiān)督服務(wù)?人員的服?務(wù)規(guī)范及?工作情況?，確保各?項(xiàng)記錄的?完整、準(zhǔn)?確，報(bào)修?及投訴的?及時跟蹤?處理和回?訪。4?.負(fù)責(zé)對?所轄區(qū)域?商戶的經(jīng)?營狀況及?消費(fèi)信息?的分析、?整理，并?編寫商戶?經(jīng)營信息?情況分析?報(bào)告。?5.負(fù)責(zé)?協(xié)助后期?的整體運(yùn)?營，協(xié)助?做好市場?推廣與策?劃，競爭?對手調(diào)查?和顧客消?費(fèi)行為調(diào)?查，協(xié)助?制訂應(yīng)對?措施和調(diào)?整方案。?6.負(fù)?責(zé)協(xié)助裝?修方案的?審核及質(zhì)?量進(jìn)度的?監(jiān)督和控?制。關(guān)?于樓面主?管的職責(zé)?電子版（?四）1?.服從餐?廳經(jīng)理的?督導(dǎo)，并?監(jiān)督領(lǐng)班?工作，指?導(dǎo)餐廳日?常工作，?編制餐廳?排班表，?分派組織?工作任務(wù)?，對其所?轄員工進(jìn)?行檢測、?評估、培?訓(xùn)。2?.每餐巡?視檢查餐?廳營業(yè)區(qū)?域，督導(dǎo)?員工做好?餐前準(zhǔn)備?、餐廳衛(wèi)?生、鋪臺?、檢查餐?廳所需物?品是否齊?全，使用?規(guī)范，保?證餐廳服?務(wù)的正常?開展。?3.每餐?開餐前開?好班前會?，檢查員?工儀容儀?表、個人?衛(wèi)生，并?督導(dǎo)員工?按照開餐?服務(wù)程序?和質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)提供優(yōu)?質(zhì)服務(wù)，?處理特殊?情況。?4.安排?客人定餐?、定座和?宴會預(yù)定?落實(shí)，處?理客人投?訴。5?.協(xié)調(diào)與?廚房的關(guān)?系，了解?當(dāng)日缺菜?，不斷解?決問題，?提高服務(wù)?效率與質(zhì)?量。積極?協(xié)同其他?部門工作?。6.?負(fù)責(zé)對餐?廳物品、?飲料商品?、餐具、?布草領(lǐng)用?配備的日?常管理，?定期盤點(diǎn)?。7.?員工在工?作生活