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文檔簡介
思考:
你知道這美麗的景象是如何產(chǎn)生的嗎?讓我們走進這背后的科學(xué)吧!分散系及其分類第二章第二節(jié)二、分散系及其分類(一)什么是分散系
把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。其中,被分散的物質(zhì),稱作分散質(zhì);容納分散質(zhì)的物質(zhì),稱作分散劑。分散系=分散質(zhì)+分散劑
問1:按分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài),它們之間可以有幾種組合方式?問2:對于分散劑為液體的分散系,按照分散質(zhì)粒子大小分類?分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑
(<1nm)(1~100nm)>100nm注:1nm=10-9m(二)膠體1、定義?
分散質(zhì)粒子直徑在1nm~100nm之間的分散系。2、分類?根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成粒子膠體:Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體:淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠:煙、云、霧液溶膠:AgI膠體、Fe(OH)3膠體固溶膠:有色玻璃、煙水晶注意:膠體是以分散質(zhì)粒子大小為本質(zhì)特征的,它只是物質(zhì)的一種存在形式,如NaCl溶于水形成溶液,如果分散在酒精中則可形成膠體。科學(xué)探究膠體的制備思考:氫氧化鐵膠體如何制備?P26頁注意:1、水要沸騰2、FeCl3溶液要飽和
3、加熱時間不能過長反應(yīng)方程式?鏈接3、膠體的性質(zhì)(1)介穩(wěn)定性分散系溶液膠體濁液穩(wěn)定性
均一穩(wěn)定均一介穩(wěn)不均一不穩(wěn)定(2)布朗運動——動力學(xué)性質(zhì)布朗運動并不是膠體粒子特有的運動方式定義:原因:注意:分散質(zhì)粒子不停地作無規(guī)則運動的現(xiàn)象分散劑分子從不同方向撞擊膠粒的結(jié)果(3)丁達爾效應(yīng)——光學(xué)性質(zhì)由于膠體粒子對光線的散射,當(dāng)光束通過膠體時,從光路的側(cè)面可以觀察到一條光亮的“通路”,這種現(xiàn)象叫做丁達爾效應(yīng)。光束照射時的現(xiàn)象是否產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成一條光亮的通路無光現(xiàn)象發(fā)生是否散射微弱發(fā)生散射發(fā)生反射利用丁達爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體—物理方法(4)膠體的電泳定義:原因:在外加電場的作用下,膠體粒子在分散劑中作定向移動的現(xiàn)象。膠體粒子吸附電荷而帶電——電學(xué)性質(zhì)
應(yīng)用:靜電除塵電泳現(xiàn)象證明什么?膠粒帶電規(guī)律:(1)金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠粒吸附陽離子帶正電。如:Fe(OH)3膠體
(2)非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤膠體吸附陰離子帶負電。如:H2SiO3膠體小一休動動腦?膠體介穩(wěn)性的原因?
同種膠粒帶同種電荷;
膠體粒子做布朗運動。膠體這種特殊的分散系是電中性的,不帶電。(5)膠體的分散質(zhì)粒子能通過濾紙不能通過半透膜分散系溶液膠體濁液能否通過濾紙
能能不能過濾后的現(xiàn)象
Fe(OH)3膠體
泥水無變化由渾濁變澄清半透膜是指一類可以讓小分子物質(zhì)(離子)透過而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。由雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等制成膠體的滲析:可用來提純膠體。逐層過濾(濾紙、半透膜原理)(6)膠體的聚沉定義:使膠粒聚集成為較大的顆粒,從而形成沉淀從分散劑里析出的過程叫做聚沉。如果聚沉后的膠粒和分散劑凝聚在一起,成為不流動的凍狀物,這類物質(zhì)叫做凝膠。能使膠體聚沉的方法:①加熱②加入電解質(zhì)③加入帶相反電荷膠粒的膠體例:把稀H2SO4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的現(xiàn)象是
原因
。先產(chǎn)生紅褐色沉淀,后沉淀溶解例:FeCl3溶液可止血,為什么?4、膠體的運用(1)日常生活:制豆腐,明礬凈水及豆?jié){,牛奶都與膠體有關(guān)(2)農(nóng)業(yè)方面:土壤的保肥作用(3)工業(yè)方面:制有色玻璃,電泳選礦(4)國防工業(yè):制火藥,炸藥等(5)醫(yī)療衛(wèi)生:血液透析,血清紙上電泳等(6)自然現(xiàn)象:江河入??谔幦侵薜男纬蓺w納與整理膠體的特征:1、均一、透明、介穩(wěn)2、具有吸附性3、能透過濾紙,但不能透過半透膜4、丁達爾效應(yīng)5、電泳6、聚沉
7、布朗運動1、氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性質(zhì)是()A、分散質(zhì)顆粒直徑都在1nm~100nm之間B、能透過半透膜C、能透過濾紙D、呈紅褐色2、下列不存在丁達爾效應(yīng)的分散系是:①有塵埃的空氣②溴水③蒸餾水④沸水中加入幾滴FeCl3飽和溶液⑤淀粉溶液A)②
B)②③⑤
C)②③
D)①②③⑤CC3、“納米材料”是當(dāng)今材料科學(xué)研究的前沿,“納米材
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