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文檔簡介
第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽(第2課時)
1.碳酸鈉的化學(xué)式是__________,俗稱________、蘇打,廣泛用于________、造紙
、紡織和
的生產(chǎn)等。
2.大理石、石灰石的主要成分是__________,它們都是重要的建筑材料。碳酸鈣還可用作________。3.用于面粉發(fā)酵物質(zhì)的主要成分是______________。在醫(yī)療上,該物質(zhì)還可用于治療________。Na2CO3
純堿
玻璃
CaCO3
補鈣劑
碳酸氫鈉胃酸過多
二.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣洗滌劑4.分類是化學(xué)研究常用的方法。下列對物質(zhì)分類正確的是()A.氧氣(O2)和水(H2O)都屬于氧化物B.氧氣(O2)和雙氧水(H2O2)都屬于單質(zhì)C.碳酸鈣(CaCO3)和小蘇打(NaHCO3)都屬于鹽D.燒堿(NaOH)和純堿(Na2CO3)都屬于堿C
5.我國化學(xué)家侯德榜改進了一種化工產(chǎn)品的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù),其產(chǎn)品獲得美國費城萬國博覽會金獎。這種生產(chǎn)技術(shù)用于()A.生產(chǎn)燒堿C.精制粗鹽B.生產(chǎn)純堿D.生產(chǎn)尿素B
解析:侯德榜制堿工業(yè)指的是制純堿碳酸鈉?!净顒犹骄俊?.碳酸鹽與酸的反應(yīng)實驗方案:向裝有0.5g碳酸鈉的試管中加入2ml的鹽酸,迅速用導(dǎo)管將產(chǎn)生的氣體通入到澄清石灰水中,觀察現(xiàn)象。再用碳酸氫鈉代替碳酸鈉做相同的實驗。
實驗現(xiàn)象化學(xué)方程式碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸[實驗結(jié)論]碳酸鹽+酸→______+______+[實驗現(xiàn)象]有大量氣泡產(chǎn)生石灰水很快變渾濁
Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑
有大量氣泡產(chǎn)生,石灰水稍慢變渾濁
NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
二氧化碳
新鹽
水2.碳酸鹽與堿的反應(yīng)[實驗方案]向裝有少量碳酸鈉溶液的試管中滴入澄清石灰水,觀察現(xiàn)象。[實驗現(xiàn)象]實驗現(xiàn)象化學(xué)方程式產(chǎn)生白色沉淀
Na2CO3+Ca(OH)2===2NaOH+CaCO3↓
[實驗結(jié)論]碳酸鹽+堿→+
新堿
新碳酸鹽
名稱氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式俗名(主要成分)顏色、狀態(tài)水溶性1.氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的物理性質(zhì)NaClNa2CO3
NaHCO3
CaCO3食鹽純堿、蘇打
小蘇打
大理石、石灰石
白色固體白色固體白色固體
白色固體
易溶易溶
易溶難溶碳酸鈉(Na2CO3)、碳酸氫鈉(NaHCO3)、碳酸鈣(CaCO3)的用途名稱主要用途碳酸鈉用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑碳酸氫鈉發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥劑碳酸鈣可用作補鈣劑。石灰石、大理石用作建筑材料、也用于實驗室制取二氧化碳(1)與指示劑反應(yīng)
向碳酸鈉溶液滴入無色酚酞,溶液會變紅,說明碳酸鈉溶液呈____性;用小蘇打溶液處理濃硫酸事故,說明碳酸氫鈉溶液呈______性。注意:不能用無色酚酞溶液來區(qū)別碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液。2.碳酸鹽的化學(xué)性質(zhì)堿
堿
(2)與酸反應(yīng):碳酸鹽+酸→新鹽+H2O+CO2↑(3)與堿的反應(yīng):碳酸鹽+堿→新碳酸鹽+新堿思考:實驗室鑒別氫氧化鈉溶液和澄清石灰水,有哪些方法?(至少兩種)方法一:將二氧化碳氣體分別通入兩種溶液中,能變渾濁的是澄清石灰水,無明顯現(xiàn)象的是氫氧化鈉溶液。方法二:分別滴加碳酸鈉溶液,有白色沉淀生成的是澄清石灰水,沒有明顯現(xiàn)象的是氫氧化鈉溶液。
含有CO32-或HCO3-的鹽都能與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳氣體,利用澄清石灰水來檢驗二氧化碳,即可證明是碳酸鹽(或碳酸氫鹽)。(2)藥品稀鹽酸和澄清石灰水(1)原理3.碳酸鹽(CO32-)或碳酸氫鹽(HCO3-)的檢驗3.方法(1)第一步:加入適量__________,觀察是否有氣體生成(2)第二步:如產(chǎn)生氣體,將產(chǎn)生的氣體通入_____________中,觀察到
的現(xiàn)象,則含有碳酸鹽或碳酸氫鹽。稀鹽酸
澄清石灰水
石灰水變渾濁
實驗室進行實驗,實驗過程與現(xiàn)象如下:對此粉末的成分判斷正確的是()A.該粉末一定是碳酸鈉B.該粉末一定是碳酸氫鈉C.該粉末一定是氯化鈉D.該粉末可能是碳酸鈉或碳酸氫鈉典例1.某同學(xué)在自己家廚房中找到一種白色粉末,到學(xué)校D
點撥:加稀鹽酸,產(chǎn)生無色無味的氣體,將氣體通入澄清石灰水,石灰水變渾濁,通過這一現(xiàn)象可以確定該物質(zhì)是碳酸鹽或者碳酸氫鹽,但是不能確定是碳酸鹽還是碳酸氫鹽。若需要進一步確定,可取少量該物質(zhì)溶于水,滴加氯化鈣溶液,變渾濁的是碳酸鹽,無明顯現(xiàn)象的是碳酸氫鹽??键c1鹽的性質(zhì)和用途1.(2011廣東廣州)下列物質(zhì)中屬于鹽的是()
A.NaOHC.Na2SO4
B.Na2OD.Na點撥:鹽是金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物C
A.氫氧化鈉用于治療胃酸過多B.氯化鈉可用于配制生理鹽水C.在實驗室,濃硫酸常用來做干燥劑D.碳酸氫鈉可用于焙制糕點
點撥:氫氧化鈉有很強的腐蝕性,不能用于中和過量胃酸。A
A.Na2CO3溶液加入澄清石灰水中
B.Fe2O3
加入NaOH溶液中
C.稀HCl滴入Ba(OH)2
溶液中
D.CO2通入澄清石灰水中
點撥:碳酸鈉與澄清石灰水反應(yīng)生成白色沉淀;氧化鐵不溶于水也不與氫氧化鈉反應(yīng);二氧化碳使澄清石灰水變渾濁;稀鹽酸和氫氧化鋇能發(fā)生中和反應(yīng),但沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生??键c2碳酸鈉的重要化學(xué)性質(zhì)C是()
4.(2011四川內(nèi)江)純堿屬于鹽類物質(zhì),用pH試紙測定某濃度的純堿溶液,其pH為10,請說明該溶液呈______性,能使紫色石蕊溶液變成________色。點撥:純堿不是堿,而是鹽,但顯堿性。堿
藍5.(2011陜西節(jié)選)右圖中的幾種物質(zhì)是常見的鹽,請回答下列問題。(1)在碳酸鈉溶液中滴入氯化鈣溶液,現(xiàn)象是
。(2)碳酸鈣、碳酸鈉均能與稀鹽酸發(fā)應(yīng)生成CO2,是因為碳酸鈣、碳酸鈉中均含有________(寫離子符號)。(3)硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:_________________________________
產(chǎn)生白色沉淀
CuSO4+2NaOH===Na2SO4+Cu(OH)2↓選項物質(zhì)除雜試劑(足量)操作方法ACO2(HCl)氫氧化鈉溶液將氣體通過盛有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶BNaCl(Na2CO3)鹽酸加入足量鹽酸,蒸發(fā)、結(jié)晶CMnO2(CuO)水加入足量水溶解、過濾、洗滌、干燥DCu(CuO)氧氣通入足量氧氣并加熱典例2.
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