2023酒店服務(wù)員年終總結(jié)范本（2篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)2023?酒店服務(wù)?員年終總?結(jié)范本?自從__?__月進(jìn)?入KTV?工作，算?算已經(jīng)有?一年頭了?。工作上?，從最初?的磨磨蹭?蹭到如今?的輕車(chē)熟?路，一路?走來(lái)，感?慨和心得?都是頗多?的。剛?接觸KT?V服務(wù)員?工作時(shí)，?總以為這?個(gè)工作太?簡(jiǎn)單了，?不需要多?想，所以?實(shí)際工作?中顯得有?些被動(dòng)。?后來(lái)我主?動(dòng)思考，?將瑣碎的?工作理順?，時(shí)不時(shí)?地對(duì)工作?進(jìn)行總結(jié)?，漸漸發(fā)?現(xiàn)工作越?來(lái)越順手?，我也越?來(lái)越有成?就感。“?一屋不掃?，何以?huà)?天下”原?來(lái)貌似簡(jiǎn)?單的事情?也蘊(yùn)含著?大的道理?。工作?中，我學(xué)?會(huì)了永遠(yuǎn)?對(duì)顧客微?笑。微笑?是的語(yǔ)言?，無(wú)論是?相識(shí)還是?陌路，微?笑總能給?人親切感?，總能接?近人與人?之間的距?離。然而?微笑也是?有學(xué)問(wèn)的?，由于領(lǐng)?導(dǎo)規(guī)定遇?見(jiàn)顧客得?說(shuō)晚上好?并微笑，?剛工作不?久，我總?是很機(jī)械?地?cái)D出應(yīng)?付式的微?笑。久而?久之，微?笑或點(diǎn)頭?回應(yīng)的顧?客漸漸變?少，我變?成了可有?可無(wú)的空?氣。后來(lái)?我在一本?書(shū)來(lái)看到?關(guān)于微笑?的學(xué)問(wèn)，?原來(lái)真誠(chéng)?的發(fā)自?xún)?nèi)?心的微笑?，才能讓?對(duì)方感覺(jué)?到友善，?從此，?我一改往?日的作風(fēng)?，不將生?活的不良?情緒帶入?工作，對(duì)?每一位顧?客報(bào)以真?摯的問(wèn)候?和友善的?微笑。顧?客也被我?的熱情所?感染，回?報(bào)以微笑?甚至問(wèn)候?，這讓我?覺(jué)得自己?的工作充?滿(mǎn)了樂(lè)趣?，還有什?么比工作?得到別人?的肯定更?開(kāi)心的呢?在KT?V的工作?瑣碎而繁?雜，顧客?的問(wèn)題和?要求也各?不一樣。?隨著對(duì)工?作的熟悉?，我對(duì)工?作中應(yīng)該?注意的事?情進(jìn)行了?總結(jié)，并?有條理地?記錄在我?的工作筆?記中。比?如顧客到?來(lái)之前應(yīng)?該做哪些?事情，對(duì)?哪些地方?進(jìn)行檢查?;顧客消?費(fèi)過(guò)程中?又應(yīng)注意?些什么;?如何滿(mǎn)足?顧客的要?求;如何?更好的使?用“外交?辭令”解?決突發(fā)事?情等等。?有備才能?無(wú)患，從?最初的措?手不及，?到如今任?何問(wèn)題在?我面前都?能迎刃而?解，無(wú)不?與我善于?發(fā)現(xiàn)和總?結(jié)有關(guān)。?工作中?的心得很?多，我的?感慨也很?多，在K?TV看起?來(lái)平凡簡(jiǎn)?單的工作?，讓我學(xué)?會(huì)了很多?大道理。?伴隨著K?TV的成?長(zhǎng)，我也?日漸成熟?。在今后?的日子里?，我會(huì)更?加努力工?作，為K?TV樹(shù)立?更好的形?象，為為?每一位來(lái)?KTV的?顧客提供?更優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。?2023?酒店服務(wù)?員年終總?結(jié)范本（?二）轉(zhuǎn)?眼間入職?酒店工作?已一年多?了，根據(jù)?酒店經(jīng)理?的工作安?排，主要?負(fù)責(zé)酒店?樓面的日?常運(yùn)作和?部門(mén)的培?訓(xùn)工作，?現(xiàn)將工作?情況作以?下總結(jié)。?一、廳?面現(xiàn)場(chǎng)管?理禮節(jié)?禮貌要求?每天例會(huì)?反復(fù)練習(xí)?，員工見(jiàn)?到客人要?禮貌用語(yǔ)?，特別是?前臺(tái)收銀?和區(qū)域看?位服務(wù)人?員要求做?到一呼便?應(yīng)，要求?把禮節(jié)禮?貌應(yīng)用到?工作中的?每一點(diǎn)滴?，員工之?間相互監(jiān)?督，共同?進(jìn)步。班?前堅(jiān)持對(duì)?儀容儀表?的的檢查?，儀容儀?表不合格?者要求整?理合格后?方可上崗?，崗上發(fā)?現(xiàn)儀容問(wèn)?題立即指?正，監(jiān)督?對(duì)客禮儀?禮貌的運(yùn)?用，員工?養(yǎng)成一種?良好的態(tài)?度。嚴(yán)?抓定崗定?位和服務(wù)?意識(shí)，提?高服務(wù)效?率，針對(duì)?服務(wù)人員?在用餐高?峰期的時(shí)?候進(jìn)行合?理的調(diào)配?，以領(lǐng)班?或助長(zhǎng)為?中心隨時(shí)?支援忙檔?的區(qū)域，?其他人員?各負(fù)其責(zé)?，明確各?自的工作?內(nèi)容，進(jìn)?行分工合?作。提倡?效率服務(wù)?，要求員?工只要有?客人需要?服務(wù)的立?即進(jìn)行為?客人服務(wù)?。物品管?理從大件?物品到小?件物品不?管是客損?或者自然?損壞，凡?事都要求?做到有章?可循、有?據(jù)可查、?有人執(zhí)行?、有人臨?督、跟單?到人、有?所總結(jié)。?衛(wèi)生管?理公共區(qū)?域，要求?保潔人員?看到有異?物或者臟?物必須馬?上清潔。?各區(qū)域的?衛(wèi)生要求?沙發(fā)表面?、四周及?餐桌、地?面、無(wú)塵?無(wú)水漬、?擺放整齊?、無(wú)傾斜?。用餐時(shí)?段由于客?人到店比?較集中，?往往會(huì)出?現(xiàn)客人排?隊(duì)的現(xiàn)象?，客人會(huì)?表現(xiàn)出不?耐煩。這?時(shí)就需要?領(lǐng)班組長(zhǎng)?人員作好?接待高峰?前的接待?準(zhǔn)備，以?減少客人?等候時(shí)間?，同時(shí)也?應(yīng)注意桌?位，確保?無(wú)誤。做?好解釋工?作，縮短?等候時(shí)間?，認(rèn)真接?待好每一?桌客人，?做到忙而?不亂。?建立酒店?案例收集?制度，減?少顧客投?訴幾率，?收集酒店?顧客對(duì)服?務(wù)質(zhì)量、?品質(zhì)等方?面的投訴?，作為改?善日常管?理及服務(wù)?提供重要?依據(jù)，酒?店所有人?員對(duì)收集?的案例進(jìn)?行分析總?結(jié)，針對(duì)?問(wèn)題拿出?解決方案?，使日常?服務(wù)更具?針對(duì)性，?減少了顧?客的投訴?幾率。?二、員工?日常管理?1、新?員工作為?酒店人員?的重要組?成部分，?能否快速?的融入團(tuán)?隊(duì)、調(diào)整?好轉(zhuǎn)型心?態(tài)將直接?影響服務(wù)?質(zhì)量及團(tuán)?隊(duì)建設(shè)。?根據(jù)新員?工特點(diǎn)及?入職情況?，開(kāi)展專(zhuān)?題培訓(xùn)，?目的是調(diào)?整新員工?的心態(tài)，?正視角色?轉(zhuǎn)化，認(rèn)?識(shí)餐飲行?業(yè)特點(diǎn)。?使新員工?在心理上?作好充分?的思想準(zhǔn)?備，緩解?了因角色?轉(zhuǎn)變的不?適應(yīng)而造?成的不滿(mǎn)?情緒，加?快了融入?餐飲團(tuán)隊(duì)?的步伐。?2、注?重員工的?成長(zhǎng)，時(shí)?刻關(guān)注員?工的心態(tài)?，要求保?持良好的?工作狀態(tài)?，不定期?組織員工?進(jìn)行學(xué)習(xí)?，并以對(duì)?員工進(jìn)行?考核，檢?查培訓(xùn)效?果，發(fā)現(xiàn)?不足之處?及時(shí)彌補(bǔ)?，并對(duì)培?訓(xùn)計(jì)劃加?以改進(jìn)，?每月定期?找員工談?心做思想?工作，了?解他們近?期的工作?情況從中?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?解決問(wèn)題?。3、?結(jié)合工作?實(shí)際加強(qiáng)?培訓(xùn)，目?的是為了?提高工作?效率，使?管理更加?規(guī)范有效?。并結(jié)合?日常酒店?案例分析?的形式進(jìn)?行剖析，?使員員對(duì)?日常服務(wù)?有了全新?的認(rèn)識(shí)和?理解，在?日常服務(wù)?意識(shí)上形?成了