第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作統(tǒng)編版（2019）高中歷史選擇性必修2

目錄CONTENTS32023/9/3古代的生產(chǎn)工具與勞作5青銅器農(nóng)具（數(shù)量有限）開始使用鐵制農(nóng)具戰(zhàn)國時期南北朝時期原始社會新石器晚期石、木、蚌（耒耜）鐵制農(nóng)具推廣灌鋼法制作農(nóng)具春秋時期耒耜鐮鋤犁鏵生產(chǎn)效率逐步提高耕作方式：開始主動參與利用農(nóng)具解放自己人的作用的變化刀耕火種石器鋤犁鐵犁牛耕

荊、揚南有桂林之饒，內(nèi)有江、湖之利，左陵陽之金，右蜀、漢之材，伐木而樹谷，燔萊而播粟，火耕而水耨，地廣而饒財。

──《鹽鐵論·通有》楚有江漢川澤山林之饒；江南地廣，或火耕水耨。民食魚稻，以漁獵山伐為業(yè)，果蓏蠃蛤，食物常足。 ──《漢書·地理志》耕作方式發(fā)展歷程：?春秋：開始使用鐵犁牛耕?戰(zhàn)國：鐵犁牛耕初步推廣?漢代：逐步成為我國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要耕作方式?唐代：出現(xiàn)曲轅犁，標志著中國傳統(tǒng)步犁基本定型靠天吃飯無作為促進農(nóng)業(yè)精耕細作2023/9/3古代的生產(chǎn)工具與勞作71、“農(nóng)，天下之大業(yè)也；鐵器，民之大用也。器用便利，則用力少而得作多，農(nóng)夫樂事勸功?！?/p>

——《鹽鐵論?水旱》2、“夫民之為生也，一人耜耒而耕，不過十畝。”

——《淮南子·主術訓》3、漢武帝初年：“牛馬成群，農(nóng)夫以馬耕載，而民莫不騎乘?！?2023/9/3古代的生產(chǎn)工具與勞作8?二牛三人二牛一人一牛一人唐代出現(xiàn)曲轅犁標志著中國傳統(tǒng)步犁基本定型。原始社會末期陶器東漢末期翻車（畢嵐發(fā)明）三國時期翻車（馬鈞改進）唐代筒車龍骨水車?人力踩踏或畜力牽轉耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的？（1）提高了勞動生產(chǎn)效率，促進農(nóng)業(yè)精耕細作（2）擴大農(nóng)耕區(qū)域，加速對土地的開發(fā)利用?馴化工具圏廄——飼養(yǎng)禽獸弓箭、網(wǎng)——捕捉動物馬槽——喂馬2023/9/3古代生產(chǎn)工具與勞作12推動整個農(nóng)業(yè)發(fā)展過程的根本原因是什么？2023/9/3古代的生產(chǎn)工具與勞作133萬年前骨針（縫制獸皮）新時期后期陶紡輪（紡線）漢代紡車（紡紗）元代以后織布機（織布）織布機2023/9/3古代的生產(chǎn)工具與勞作14最初泥條盤筑（制造陶器）新石器晚期坯車（制坯）南朝

匣缽（防止燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件）唐宋時期

支釘（防止粘連）半坡人制造的陶器2023/9/3古代的生產(chǎn)工具與勞作15官窯穿戴瓶鈞窯玫瑰紫釉尊定窯孩兒枕汝窯天青長頸瓶哥窯海棠式花盆???意大利畫家的《群神宴》中的中國青花瓷西式訂制陶瓷11世紀，我國制瓷技術傳到波斯，后又傳到阿拉伯等地。1470年傳播到意大利威尼斯，歐洲各地才開始生產(chǎn)瓷器。冶金方式冶金工具作用熔化金屬原料打擊金屬原料磨平金屬熔化金屬定型，商周時用于制作青銅器定型，戰(zhàn)國以后用于制作鐵農(nóng)具土爐坩鍋范銼錘冶金工具進步簡表鍛打（小型）鑄造（大型）東漢杜詩發(fā)明冶鐵工具：水排水排，也稱水力鼓風機，是用臥式或立式水輪帶動皮囊或木扇鼓風的機械裝置。它由東漢時期的南陽太守杜詩創(chuàng)制。這是中國和世界上最早在冶鐵中利用鼓風技術的標志。農(nóng)業(yè)手工業(yè)集體勞作家庭式勞作農(nóng)業(yè)莊園式勞作家庭式勞作作坊式勞作1.集體勞作應用時代：主要原因：消極局限：2.個體農(nóng)耕（家庭式勞作：農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結合的模式）形式體現(xiàn)：一家一戶，男耕女織商周時期，實行土地國有制（井田制）當時工具簡陋、生產(chǎn)力水平較低所決定不利于調(diào)動勞動者的生產(chǎn)積極性鐵犁牛耕的發(fā)展使集體勞作發(fā)展到個體勞作農(nóng)業(yè)家庭式勞作——男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟形成：（1）時間：（2）原因：性質(zhì)：春秋戰(zhàn)國時期①生產(chǎn)工具因素：②生產(chǎn)關系因素：③農(nóng)民自身因素：④封建政府扶植：擁有一定的生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性提高封建土地所有制的確立鐵犁牛耕技術的出現(xiàn)和普及采取重農(nóng)政策自給自足的自然經(jīng)濟（3）耕作方式：從集體勞作到個體農(nóng)耕?農(nóng)業(yè)家庭式勞作——男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟?思考點：農(nóng)業(yè)家庭式勞作對社會發(fā)展起到了怎樣的作用？1.是封建社會重要勞作方式，是封建經(jīng)濟長期延續(xù)的重要原因2.提供小農(nóng)家庭需要的農(nóng)產(chǎn)品以及手工產(chǎn)品，保證自給自足3.有利于社會穩(wěn)定，保證國家賦稅收入4.阻礙商品經(jīng)濟發(fā)展，難以產(chǎn)生技術突破，在近代阻礙社會進步小農(nóng)經(jīng)濟的主要特點：1.分散性，耕作方式是小農(nóng)戶個體經(jīng)營2.封閉性，男耕女織，“自給自足”3.落后性，阻礙技術進步和生產(chǎn)發(fā)展4.脆弱性，易受天災、苛政和土地兼并的影響5.進步性，水利興修防御了自然災害農(nóng)業(yè)莊園勞作開始時間：東漢——魏晉南北朝原因：豪強地主土地兼并，并招撫大量依附農(nóng)民為其耕種土地，逐漸形成莊園經(jīng)濟。?莊園是中世紀歐洲鄉(xiāng)村最基本的經(jīng)濟社會組織形式。?莊園出現(xiàn)于9世紀，12、13世紀達到鼎盛，14、15世紀趨于衰落、逐漸解體。特點：①統(tǒng)治者對土地兼并采取縱容政策；②一定程度上可減少土地兼并的危害，戰(zhàn)亂時期可使失去土地的農(nóng)民依附于地主得到生存空間；③容易產(chǎn)生地方分裂割據(jù)；④農(nóng)民依附性強，地位低，勞動具有強制性⑤自給自足，市場性弱，不利于經(jīng)濟交流農(nóng)業(yè)手工業(yè)集體勞作家庭式勞作農(nóng)業(yè)莊園式勞作家庭式勞作作坊式勞作經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營手工業(yè)民營手工業(yè)家庭手工業(yè)政府直接經(jīng)營集中、大作坊武器、軍用品和官府貴族生活用品不在市場流通民間私人自主經(jīng)營民間消費的產(chǎn)品在市場流通農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費和繳納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售材料一：《唐六典》記：“工巧業(yè)作之子弟，一入工匠后，不得別入諸色”；《新唐書》載：“細鏤之工，教以四年；車路、樂器之工，三年；平漫刀矟(長矛)之工，二年……教作者傳家技。”官方以法令來保護手工業(yè)技術的世代傳習。有時，為了技術的世代傳習，官府還要干涉某些手工業(yè)者家屬的婚姻，從元稹《織女詞》:“東家頭白雙女兒,為解挑紋嫁不得。”可見一斑。一直到不久以前，各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤健钡拇嬖凇?/p>

——白壽彝主編《中國通史》第一卷材料二：兩千多年前，當愷撒大帝身著中國絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場的時候，整個羅馬都為之震撼了。使用中國絲綢，成了一種時尚……直到15世紀，瓷器在歐洲還是稀世珍寶。17世紀，中國瓷器風靡歐洲，價格高于黃金。18世紀，中國瓷器已遍銷全世界，并深入到普通的外國人家庭。答案參考：①官營手工業(yè)發(fā)達。例：冶金業(yè)成就領先世界；④手工業(yè)者往往是世代相傳，由統(tǒng)治者登記造冊進行管理；②民間手