農(nóng)林牧漁行業(yè)周報：仔豬價格周環(huán)比再跌8%生豬養(yǎng)殖業(yè)去化邏輯難改

農(nóng)林牧漁究報告評級說明究報告行業(yè)評級：行業(yè)評級：增持執(zhí)業(yè)證書號：S0010520070003郵箱：wangying@相關(guān)報告1.華安農(nóng)業(yè)周報：7月能繁母豬存欄環(huán)比再降，海關(guān)全面暫停日本水產(chǎn)品進口2023-08-262.華安農(nóng)業(yè)周報：生豬價格連續(xù)第二2023-08-19。位，以及大體重豬緊缺直接相關(guān)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)去產(chǎn)能大趨勢難改：欄量仍有提升空間，豬價低迷有望刺激產(chǎn)能進一步出清；④隨著生豬養(yǎng)欄量，估計溫氏頭均市值3162元、牧原3146元、唐4元。一、二線龍頭豬企估值均處歷史底部，估值已先于基本面調(diào)整到業(yè)研究告9.77萬套，同比增長12.9%。我們維持此前判斷，商品代價格上行周期或于2023年底啟動，值得注意的是，種雞百從日本進口魚類及其他水產(chǎn)品33.96億元，僅占中國水產(chǎn)品進口額口的主要品種包括扇貝、鰣魚、銀鯛魚、錦鯉等，中國全面暫停從日%，對日出口的主要品種包括鰻魚、蝦類、金槍魚和可持續(xù)關(guān)注外圍預(yù)警信號，首先會體現(xiàn)在北太平洋捕撈品種中。風(fēng)險提示。業(yè)研究告正文目錄1本周行情回顧 71.1本周農(nóng)業(yè)板塊上漲0.17% 71.2農(nóng)業(yè)配置 91.3估值 92行業(yè)周數(shù)據(jù) 112.1初級農(nóng)產(chǎn)品 112.1.1玉米和大豆 112.1.2小麥和稻谷 152.1.3糖 172.1.4棉花 182.2畜禽 202.2.1生豬 202.2.2白羽肉雞 222.2.3黃羽雞 242.3水產(chǎn)品 252.4動物疫苗 263畜禽上市企業(yè)月度出欄 283.1生豬月度出欄 283.2肉雞月度出欄 303.3生豬價格估算 374行業(yè)動態(tài) 394.18月第4周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況 394.22023年8月第4期獸藥飼料原料市場分析 404.3試點擴至5省區(qū)20縣，轉(zhuǎn)基因玉米大豆正加快產(chǎn)業(yè)化 41 業(yè)研究究報告4究報告4/44圖表12022年年初至今農(nóng)業(yè)板塊與滬深300和中小板綜走勢比較 7圖表22022年初至今各行業(yè)漲跌幅比較 7圖表32022年年初以來農(nóng)業(yè)子板塊漲跌幅對照圖 8圖表4農(nóng)業(yè)板塊周漲跌幅前十名列表(申萬分類) 8圖表5農(nóng)業(yè)板塊周漲跌幅后十名列表(申萬分類) 9圖表6農(nóng)業(yè)行業(yè)配置比例對照圖 9圖表7農(nóng)業(yè)PE和PB走勢圖(2010年至今，周) 10圖表8農(nóng)業(yè)子板塊PE走勢圖(2010年至今，周) 10圖表9農(nóng)業(yè)子板塊PB走勢圖(2010年至今，周) 10圖表10畜禽養(yǎng)殖PE、PB走勢圖(2010年至今，周) 10圖表11農(nóng)業(yè)股相對中小板估值(2010年至今，周) 10圖表12農(nóng)業(yè)股相對滬深300估值(2010年至今，周) 10圖表13CBOT玉米期貨價走勢圖，美分/蒲式耳 11圖表14國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價走勢圖，元/噸 11圖表15CBOT大豆期貨價走勢圖，美分/蒲式耳 11圖表16國內(nèi)大豆現(xiàn)貨價走勢圖，元/噸 11圖表17CBOT豆粕期貨價走勢圖，美分/蒲式耳 12圖表18國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價走勢圖，元/噸 12圖表19全球玉米供需平衡表 12圖表20美國玉米供需平衡表 12圖表21中國玉米供需平衡表 13圖表22全球大豆供需平衡表 13圖表23美國大豆供需平衡表 13圖表24中國大豆供需平衡表 14圖表25全球豆油供需平衡表 14圖表26美國豆油供需平衡表 14圖表27中國豆油供需平衡表 14圖表28全球豆粕供需平衡表 15圖表29美國豆粕供需平衡表 15圖表30CBOT小麥期貨價走勢圖，美分/蒲式耳 16圖表31國內(nèi)小麥現(xiàn)貨價走勢圖，元/噸 16圖表32CBOT稻谷期貨價走勢圖，美元/英擔(dān) 16圖表33全國粳稻米市場價，元/噸 16圖表34全球小麥供需平衡表 16圖表35美國小麥供需平衡表 17圖表36中國小麥供需平衡表 17圖表37NYBOT11號糖期貨收盤價走勢圖，美分/磅 18圖表38白糖現(xiàn)貨價和期貨價走勢圖，元/噸 18圖表39食糖累計進口數(shù)量，噸 18圖表40IPE布油收盤價，美元/桶 18圖表41NYMEX棉花期貨結(jié)算價走勢圖，美分/磅 18究報告5究報告5/44圖表42棉花現(xiàn)貨價和棉花期貨結(jié)算價走勢圖，元/噸 18圖表43全球棉花供需平衡表 19圖表44美國棉花供需平衡表 19圖表45中國棉花供需平衡表 19圖表46全國外三元價格走勢圖，元/公斤 20圖表47仔豬價格走勢圖，元/公斤 20圖表48豬肉價格走勢圖，元/公斤 20圖表49豬肉及豬雜碎累計進口量(萬噸)及同比增速 20圖表50豬糧比走勢圖 21圖表51外購仔豬養(yǎng)殖利潤，元/頭 21圖表52自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖利潤，元/頭 21圖表53豬配合飼料走勢圖,元/公斤 21圖表54芝加哥瘦肉生豬期貨價格，美分/磅 21圖表55出欄體重90公斤以內(nèi)生豬占比 21圖表56出欄體重超過150公斤生豬占比 22圖表57國儲肉擬投放量，萬噸 22圖表58父母代雞苗價格，元/套 22圖表59父母代雞苗銷售量，萬套 22圖表60在產(chǎn)祖代肉種雞存欄量，萬套 23圖表61后備祖代肉種雞存欄量，萬套 23圖表62在產(chǎn)父母代肉種雞存欄量，萬套 23圖表63后備父母代肉種雞存欄量，萬套 23圖表64商品代雞苗價格走勢圖，元/羽 23圖表65白羽肉雞主產(chǎn)區(qū)均價，元/公斤 23圖表66雞產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)均價，元/公斤 24圖表67山東煙臺淘汰雞價格，元/500克 24圖表68肉雞養(yǎng)殖利潤，元/羽 24圖表69肉鴨養(yǎng)殖利潤，元/羽 24圖表70黃羽雞(快大、中速雞)價格走勢圖，元/斤 25圖表71黃羽肉雞(土雞、烏骨雞)價格走勢圖，元/斤 25圖表72禽類屠宰場庫容率走勢圖，% 25圖表73禽類屠宰場開工率走勢圖，% 25圖表74鯽魚批發(fā)價，元/公斤 26圖表75草魚批發(fā)價，元/公斤 26圖表76威海海參、鮑魚批發(fā)價走勢圖，元/千克 26圖表77威海扇貝批發(fā)價走勢圖，元/千克 26圖表78口蹄疫批簽發(fā)次數(shù) 27圖表79圓環(huán)疫苗批簽發(fā)次數(shù) 27圖表80豬偽狂疫苗批簽發(fā)次數(shù) 27圖表81豬瘟疫苗批簽發(fā)次數(shù) 27圖表82高致病性豬藍(lán)耳疫苗批簽發(fā)次數(shù) 27圖表83豬腹瀉疫苗批簽發(fā)次數(shù) 27圖表84豬細(xì)小病毒疫苗批簽發(fā)次數(shù) 28圖表85豬乙型腦炎疫苗批簽發(fā)次數(shù) 28究報告6究報告6/44圖表86主要上市豬企月度銷量及同比增速，萬頭 29圖表87主要上市豬企累計出欄量及同比增速，萬頭 30圖表88主要上市肉雞月度銷量及同比增速 31圖表89主要上市肉雞累計銷量及同比增速 35圖表902023年8月上市生豬養(yǎng)殖企業(yè)公告出欄價格預(yù)測表，元/公斤 37究報告7究報告7/4412-3101-2103-0403-2505-0605-2707-0807-2909-0909-3010-2112-0212-2302-0302-2404-0704-2812-3101-2103-0403-2505-0605-2707-0807-2909-0909-3010-2112-0212-2302-0302-2404-0704-2806-0906-3007-212022年初至今，農(nóng)林牧漁在申萬31個子行業(yè)中排名第21位，農(nóng)林牧漁(申萬)指數(shù)下跌21.82%，滬深300指數(shù)下跌23.25%，中小板綜指數(shù)下跌22.65%。本周(2023年8月28日-9月1日)農(nóng)林牧漁(申萬)指數(shù)上漲0.17%，滬深300指數(shù)上漲2.22%，中小板綜指數(shù)上漲3.72%，農(nóng)業(yè)指數(shù)跑輸滬深300指數(shù)2.05個農(nóng)林牧漁(申萬)滬深300中小板綜業(yè)漲跌幅比較業(yè)研究究報告8究報告8/442022年至今，農(nóng)業(yè)各子板塊漲幅從高到低依次為漁業(yè)(7.4%)、種植業(yè)(-14.8%)、以來農(nóng)業(yè)子板塊漲跌幅對照圖5%5%2%8%-29.9%-35%業(yè)養(yǎng)殖業(yè)種植業(yè)動業(yè)養(yǎng)殖業(yè)種植業(yè)動物保?、蝻暳蠄D表4農(nóng)業(yè)板塊周漲跌幅前十名列表(申萬分類)序公司名稱價格(元)最高價最低價123456789物業(yè)研究究報告9究報告9/44Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3Q1Q3圖表5農(nóng)業(yè)板塊周漲跌幅后十名列表(申萬分類)排序公司名稱價格(元)1234567892022年農(nóng)業(yè)行業(yè)占股票投資市值比重為0.71%，環(huán)比下降0.08個百分點，同比增加0.14個百分點，低于標(biāo)準(zhǔn)配置0.15個百分點，處于歷史中間水平。 占股票投資市值比(%)股票市場標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)配置比例(%)農(nóng)業(yè)板塊絕對PE和絕對PB分別為58.28倍和2.76倍，2010年至今農(nóng)業(yè)板塊絕對PE和絕對PB的歷史均值分別為66.35倍和3.73倍；農(nóng)業(yè)板塊相對中小板PE和PB分別為1.61倍和1.17倍，歷史均值分別為1.69倍和1.08倍；農(nóng)業(yè)板塊相對滬深300PE和PB分別為4.98和2.29倍，歷史均值分別為5.32倍和2.38倍。業(yè)研究報告10報告10/440/1/81/1/82/1/83/1/84/1/85/1/86/1/87/1/88/1/89/1/80/1/81/1/82/1/83/1/80/1/81/1/82/1/83/1/84/1/85/1/86/1/87/1/88/1/89/1/80/1/81/1/82/1/83/1/80/1/80/9/81/5/80/1/81/1/82/1/83/1/84/1/85/1/86/1/87/1/88/1/89/1/80/1/81/1/82/1/83/1/80/1/81/1/82/1/83/1/84/1/85/1/86/1/87/1/88/1/89/1/80/1/81/1/82/1/83/1/80/1/80/9/81/5/82/1/82/9/83/5/84/1/84/9/85/5/86/1/86/9/87/5/88/1/88/9/89/5/80/1/80/9/81/5/82/1/82/9/83/5/80/1/80/9/81/5/82/1/82/9/83/5/84/1/84/9/85/5/86/1/86/9/87/5/88/1/88/9/89/5/80/1/80/9/81/5/82/1/82/9/83/5/8864209070503021.510.502353543.532.521.510.50圖表7農(nóng)業(yè)PE和PB走勢圖(2010圖表7農(nóng)業(yè)PE和PB走勢圖(2010年至今，周)農(nóng)林牧漁PE(左軸)農(nóng)林牧漁PB(右軸)8農(nóng)林牧漁PE(左軸)農(nóng)林牧漁PB(右軸)87654321000508000-200-50-200ind圖表9農(nóng)業(yè)子板塊PB走勢圖(2010年至今，周)圖表10畜禽養(yǎng)殖PE、PB走勢圖(2010年至今，周)975310000 SWPE(左軸)ind圖表11農(nóng)業(yè)股相對中小板估值(2010年至今，周)圖表12農(nóng)業(yè)股相對滬深300估值(2010年至今，周) 農(nóng)業(yè)相對中小板PE(左軸)農(nóng)業(yè)相對中小板PB(右軸)0/1/81/1/82/1/83/1/84/1/85/1/86/1/87/1/88/1/89/1/80/1/81/1/82/1/82023/1/8 農(nóng)業(yè)相對滬深300PE(左軸)農(nóng)業(yè)相對滬深300PB(右軸)0/1/81/1/82/1/83/1/84/1/85/1/86/1/87/1/88/1/89/1/80/1/81/1/82/1/82023/1/8ind業(yè)研究報告11報告11/44行業(yè)周數(shù)據(jù)2.1初級農(nóng)產(chǎn)品2.1.1玉米和大豆本周五，玉米現(xiàn)貨價2928.51元/噸，周環(huán)比漲0.36%，同比漲4.64%；大豆現(xiàn)貨價4976.32元/噸，周環(huán)比漲0.38%，同比跌15.50%；豆粕現(xiàn)貨價4985.14元/噸，周環(huán)比漲0.33%，同比漲8.25%。本周五，CBOT玉米期貨收盤價465.25美分/蒲式耳，周環(huán)比跌0.91%，同比跌CBOT豆粕期貨收盤價413.60美分/蒲式耳，周環(huán)比跌1.90%，同比跌8.33%。圖表13CBOT玉米期貨價走勢圖，美分/蒲式耳圖表14國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價走勢圖，元/噸 :CB0T玉米 玉米:平均價90007006005004003002002900270025002300210001-0409-0405-0401-0409-0405-0401-0409-0405-0401-0409-0405-0401-0409-0405-0401-0401-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-02ind圖表15CBOT大豆期貨價走勢圖，美分/蒲式耳圖表16國內(nèi)大豆現(xiàn)貨價走勢圖，元/噸 :CB0T大豆 :平均價:大豆06300580053004800430038003300280001-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-02ind業(yè)研究報告12報告12/44貨價走勢圖，元/噸CBOT貨價走勢圖，元/噸01-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-020001-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-04630058005300480043003800330028002300ind美國農(nóng)業(yè)部2023年8月供需報告預(yù)測，2023/24年度(12月至次年11月)全球玉米產(chǎn)量12.14億噸，國內(nèi)消費量12.00億噸，期末庫存3.11億噸，庫消比22.3%，預(yù)測值較22/23年度上升0.07個百分點。分國別看，2023/24年度美國玉米產(chǎn)量3.84億噸，國內(nèi)消費量3.13億噸，期末22/23年度上升4.66個百分點；23/24年度中國玉米產(chǎn)量2.77億噸，國內(nèi)消費量3.04億噸，期末庫存2.01億噸，庫消比66.2%，較22/23年度下降2.45個百分點。21222324庫存9.73867122.8847.92818768803874514694116.59庫存9.823.9350772.8347.925.2%.6%.2%.4%.1%.0%.2%.3%21656508.8672.978.782%4.12838.7659%997.423.97655.138.763.9718.798.294.12庫存2422239992%541.2835業(yè)研究報告13報告13/44D212.537.17484.002.537.17484.000.167%3.029.073.002.536%8.498.009.1%2.023.6165.003.024%0.530.67.513.005.005.702%5.652.00.7%0.180.788.000.531%4.637.509%庫存2324225.702.555.702.55.889.001.009.149%09.005.32%7.00.003.0001.30%美國農(nóng)業(yè)部2023年8月供需報告預(yù)測，2023/24年度全球大豆產(chǎn)量4.03億噸，國內(nèi)消費量3.84億噸，期末庫存1.19億噸，庫消比21.6%，預(yù)測值較22/23年度上分國別看，23/24年度美國大豆產(chǎn)量1.14億噸，國內(nèi)消費量0.66億噸，期末庫存0.07億噸，庫消比5.8%，較22/23年度下降0.26個百分點；2023/24年度中國大豆產(chǎn)量0.21億噸，國內(nèi)消費量1.18億噸，期末庫存0.38億噸，庫消比32.3%，較22/23年度上漲0.02個百分點。217.044.827.044.8277.53078.5095.65.0%99.02.2%.2%96.84庫存23222499.1499.14.6%21%4.570.6%%.745.700.9%%%庫存242223%%9.67%業(yè)研究報告14報告14/4421222324庫存.12.0065庫存.66.06.79.7%.5%.6%.9%2.3%2.3%美國農(nóng)業(yè)部2023年8月供需報告預(yù)測，23/24年度全球豆油產(chǎn)量0.62億噸，國分國別看，2023/24年度美國豆油產(chǎn)量0.12億噸，國內(nèi)消費量0.12億噸，期末年度中國豆油產(chǎn)量0.17億噸，國內(nèi)消費量0.17億噸，期末庫存127萬噸，庫消比7.3%，預(yù)測值較22/23年上升0.26個百分點。215.005.155.005.15%9.200.047.881.094.07%13.67%3.79%9.863.84%4.31%65.24%5.36%庫存2422234.72%24.93%%21222324庫存庫存%%%%%%%%%%%業(yè)研究報告15報告15/4421222324庫存庫存%%3.4%.1%3.4%3.1%3.8%%%%美國農(nóng)業(yè)部2023年8月供需報告預(yù)測，2023/24年度全球豆粕產(chǎn)量2.59億噸，個百分點。2023/24年度美國豆粕產(chǎn)量0.49億噸，國內(nèi)消費量0.36億噸，期末庫存36萬噸，庫消比0.7%，較22/23年度上升0.06個百分點。21222324庫存7.985.965.552.453.875.508.176.704.848.661.743.081.668.889.860.134.324.505.213.607庫存.3%%.7%.6%.6%.5%%%%3.9%.4%21222324庫存0.880.530.634.664.286.365.877.017.68庫存%%%%%%%%%%D2.1.2小麥和稻谷本周五，CBOT小麥期貨收盤價571.0美分/蒲式耳，周環(huán)比跌3.59%，同比跌26.54%；CBOT稻谷期貨收盤價16.645美元/英擔(dān)，周環(huán)比漲6.22%，同比跌9.6%。業(yè)研究報告16報告16/4401-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0212-3107-3102-2809-3004-3011-3006-3001-3108-3103-3110-3105-3112-3107-3102-2809-3004-30貨價走勢圖，元/噸CBOT貨價走勢圖，元/噸 ):CB0T小麥00000 :平均價:小麥ind圖表32CBOT稻谷期貨價走勢圖，美元/英擔(dān)圖表33全國粳稻米市場價，元/噸975 ):CB0T稻谷000000000000 美國農(nóng)業(yè)部2023年8月供需報告預(yù)測，2023/24年度全球小麥產(chǎn)量7.93億噸，國內(nèi)消費量7.96億噸，期末庫存2.66億噸，庫消比26.4%，預(yù)測值月環(huán)比下跌0.06個百分點，較22/23年度下跌0.07個百分點，處于15/16年以來最低水平。分國別看，2023/24年度美國小麥產(chǎn)量0.47億噸，國內(nèi)消費量0.31億噸，期末22/23年度提升2.95個百分點；2023/24年度中國，較22/23年度下降4.96個百分點。21222324庫存8.695.002.764.082.608.3136072140880037410397371.047.39 業(yè)研究報告17報告17/44國內(nèi)消費698.33705.38711.16739.09741.98734.81746.75787.74792.50794.27796.073.352.858.569.39庫存7.582.742.313.693.376.836.332.608.315.61 .5%.0%.5%.4%0.7%1.2%1.6%.9%.4%.5%.4%21222324庫存.9.99.007.389.754.804.907.2071123033207379947.05.66.65庫存.9.99.00.2%7.3%0%1%5%0%.3%.0%7.0%0.7%3.6%21222324庫存141.005.00庫存16%%1%0%3%9%2%2%糖本周五，南寧白糖現(xiàn)貨價7500.0元/噸，周環(huán)比漲1.08%，同比漲31.58%；白砂糖國內(nèi)期貨收盤價7360.0元/噸，周環(huán)比漲5.57%，同比漲34.58%。截至2023年7月底，食糖進口累計數(shù)量121萬噸，同比跌40.7%。本周五，NYBOT11號糖期貨收盤價25.86美分/磅，周環(huán)比漲3.90%，同比漲43.43%；IPE布油收盤價88.99美元/桶，周環(huán)比漲4.88%，同比跌3.45%。業(yè)研究報告18報告18/4401-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-3101-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0209-0205-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401):NYBOT11號糖780073006800630058005300480043003800330001-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-0401-04 期貨收盤價(連續(xù)):白砂糖302520501-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-0201-02數(shù)量，噸圖表40IPE布油收盤價，美元/桶 :累計值0000000055 貨收盤價(連續(xù)):IPE布油1.4棉花本周五，棉花現(xiàn)貨價18314.62元/噸，周環(huán)比漲1.79%，同比漲14.74%；國內(nèi)棉花期貨結(jié)算價89.61美分/磅，周環(huán)比漲2.40%，同比跌20.90%。圖表41NYMEX棉花期貨結(jié)算價走勢圖，美分/磅圖表42棉花現(xiàn)貨價和棉花期貨結(jié)算價走勢圖，元/噸 續(xù)):NYMEX棉花 :平均價:棉花00業(yè)研究報告19報告19/44美國農(nóng)業(yè)部2023年8月供需報告預(yù)測，2023/24年度全球棉花產(chǎn)量2,488萬噸，個百分點。分國別看，2023/24年度美國棉花產(chǎn)量305萬噸，國內(nèi)消費量47萬噸，期末庫存68萬噸，庫消比21.2%，較22/23年度減少3.76個百分點；2023/24年度中國棉花產(chǎn)量589萬噸，國內(nèi)消費量818萬噸，期末庫存823萬噸，庫消比100.4%，較22/23年度下降2.97個百分點。21.41.31.61.41.31.61.88.64.811%.87.65.19.80.06.94%.38.61.16%.62%.85.26.3%.9%.98.76.1%.25.332%產(chǎn)量進口國內(nèi)消費期末庫存庫消比23298%.79.08.52%.88.490%21222324期初庫存產(chǎn)量1560034進口國內(nèi)消費5593期末庫存庫消比.6%0.2%.5%.2%.1%.0%.9%.2%21222324期初庫存產(chǎn)量8096進口008國內(nèi)消費期末庫存庫消比3%8%1%業(yè)研究報告20報告20/4411-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0111-0102-0105-0108-0101-3104-3007-3110-3101-3104-3007-3110-3101-3104-3007-3110-3101-3104-3007-318060402002.2.1生豬據(jù)豬易通數(shù)據(jù)，本周五全國外三元生豬均價17.01元/公斤，周環(huán)比下降0.1%，同比跌29.3%；根據(jù)搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)，本周五全國豬糧比5.72，周環(huán)比跌1.9%，同比跌23.2%。表46全國外三元價格走勢圖，元/公斤圖表47仔豬價格走勢圖，元/公斤50 元平均價格 豬資料來源：豬易通，華安證券研究所資料來源：豬好多網(wǎng)，華安證券研究所圖表48豬肉價格走勢圖，元/公斤圖表49豬肉及豬雜碎累計進口量(萬噸)及同比增速 00進口數(shù)量:豬肉及豬雜碎:累計值0業(yè)研究報告21報告21/4401-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0801-0824201612 404.03.53.02.52.0圖表50豬糧比走勢圖 比000 圖表52自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖利潤，元/頭圖表53豬配合飼料走勢圖,元/公斤000 配合飼料豬期貨價格，美分/磅 期貨結(jié)算價(活躍合約):CME瘦肉豬 .-.1.29-1.29.-.1.29-1.292.24-3.231-4.6604020-49459482019.12.273.20-3.264.24-4.305.29-6.7.3-7.-49459482019.12.273.20-3.264.24-4.305.29-6.7.3-7.11.20-11.264.16-4.225.21-5.276.25-7.7.30-8.9.2-9.-11.254.15-4.215.20-5.266.24-6.307.29-8.9.2-9.1216122201-0301-0301-0301-0301-0301-0301-0301-0301-0301-0301-03業(yè)研究報告22報告22/4411.22-11.282019.12.27-2.14-2.203.20-3.264.24-4.307.3-7.911.20-11.2612.25-12.314.16-4.225.21-5.276.25-7.17.30-8.52-9.911.19-11.22-11.282019.12.27-2.14-2.203.20-3.264.24-4.307.3-7.911.20-11.2612.25-12.314.16-4.225.21-5.276.25-7.17.30-8.52-9.911.19-11.2512.24-12.302.06-2.103.11-3.174.15-4.215.20-5.266.24-6.3049.2-9.811.11-11.17-12.222.24-3.23.31-4.65.5-5.116.9-6.1501-0303-0305-0307-0309-0311-0301-0303-0305-0307-0309-0311-0301-0303-0305-0307-0309-0311-03W1W2W3W1W2W1W2W43W2W3W2W3W4W3W4W3W4W5W3W4W3W4W45W4W1W2W3W1W2W1W2W3W2W3W2W3W4W13W4W3W4W5W3W4W3W4W5W4806040200 443322110 資料來源：涌益咨詢，華安證券研究所資料來源：華儲網(wǎng)，華安證券研究所2.2.2白羽肉雞34周(2023年8月21日-2023年8月27)父母代雞苗價格58.18元/套，周環(huán)比漲1.92%，同比漲121.68%；父母代雞苗銷量119.78萬套，周環(huán)比漲0.74%，同比跌16.84%；2.56%，同比跌16.18%；后備祖代種雞存欄61.92萬套，周環(huán)比漲6.55%，同比漲31.38%；在產(chǎn)父母代種雞存欄2187.791658.76萬套，周環(huán)比同比跌9.06%。圖表58父母代雞苗價格，元/套圖表59父母代雞苗銷售量，萬套 父母代雞苗價格(元/套)0 父母代雞苗銷售量(萬套)資料來源：中國禽業(yè)協(xié)會，華安證券研究所資料來源：中國禽業(yè)協(xié)會，華安證券研究所業(yè)研究報告23報告23/44864208642圖表60在產(chǎn)祖代肉種雞存欄量，萬套在產(chǎn)祖代種雞存欄量 00000090807060147101316192225283134374043464952后備祖代種雞存欄量2023年2022年2021年2020年2019年90807060504030200147101316192225283134374043464952資料來源：中國禽業(yè)協(xié)會，華安證券研究所資料來源：中國禽業(yè)協(xié)會，華安證券研究所圖表62在產(chǎn)父母代肉種雞存欄量，萬套圖表63后備父母代肉種雞存欄量，萬套在產(chǎn)父母代種雞存欄量2021年2020年2019年2018年24002200200018001600140012001000147101316192225283134374043464952后備父母代種雞存欄量2023年2022年2021年2020年2019年200018001600140012001000800600147101316192225283134374043464952資料來源：中國禽業(yè)協(xié)會，華安證券研究所資料來源：中國禽業(yè)協(xié)會，華安證券研究所圖表64商品代雞苗價格走勢圖，元/羽圖表65白羽肉雞主產(chǎn)區(qū)均價，元/公斤 肉雞nd報告24報告24/44，元/公斤，元/公斤 10-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-25 10-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-2506-2510-2502-2506-2510-0110-0110-0110-0110-0110-0110-0110-0110-0110-0110-0110-0110-018866420nd86420-8 50-5nd.2.3黃羽雞9月1日，黃羽肉雞快大雞均價7.51元/斤，周環(huán)比漲2.04%，同比跌14.46%；8.73元/斤，周業(yè)研究報告25報告25/4404-0709-0702-0707-0712-0705-0710-0703-0708-0701-0706-0711-0704-0709-0702-0707-0704-0709-0702-0707-0712-0705-0710-0703-0708-0704-0709-0702-0707-0712-0705-0710-0703-0708-0701-0706-0711-0704-0709-0702-0707-0704-0709-0702-0707-0712-0705-0710-0703-0708-0701-0706-0711-0704-0709-0702-0707-07圖表70黃羽雞(快大、中速雞)價格走勢圖，元/斤圖表71黃羽肉雞(土雞、烏骨雞)價格走勢圖，元/斤 04-0111-0106-0101-0108-0104-0111-0106-0101-0108-0103-0110-0105-0112-0107-0102-0109-0104-0111-0106-0101-0108-0103-01987654329765423204-0112-0108-0104-0112-0108-0104-0112-0108-0104-0112-0108-0104-0112-0108-0104-01資料來源：新牧網(wǎng)，華安證券研究所，%0 宰場庫容率:禽類0 宰場開工率:禽類資料來源：博亞和訊，華安證券研究所2.3水產(chǎn)品草魚批發(fā)價15.45元/公斤，周環(huán)比漲0.78%，同比跌10.28%。威海鮑魚批發(fā)價120元/千克，周環(huán)比持平，同比漲50.0%；威海扇貝批發(fā)價10元/千克，周環(huán)比持平，同比跌16.67%。業(yè)研究報告26報告26/44322722177 :鯽魚97 :草魚、鮑魚批發(fā)價走勢圖，元/千克發(fā)價走勢圖，元/千克 08-3003-3010-3008-3003-3010-3005-3012-3007-3002-2809-3004-3011-3006-3001-3108-3103-3110-3105-3112-3107-319876530025020050008-3008-3008-3008-3008-3008-3008-3008-3008-3008-30nd2.4動物疫苗回溯非瘟期間，除生豬存欄大幅減少之外，下游生豬養(yǎng)殖業(yè)階段性主要矛盾是“防非控非”，規(guī)范養(yǎng)殖流程、減少外界與豬只接觸，從而降低非瘟感染幾率是養(yǎng)殖業(yè)核心考量，疾病免疫受到不同程度影響。2019年主要豬用疫苗批簽發(fā)數(shù)量同比降幅從高到低依次為，豬圓環(huán)疫苗、豬偽狂犬疫苗、豬藍(lán)耳疫苗、豬瘟疫苗、腹瀉苗、口蹄疫疫苗和豬細(xì)小病毒病疫苗，降幅依次為-44%、-42%、-37%、-33%、-30%、-26%和-17%。2020年除口蹄疫苗批簽發(fā)數(shù)據(jù)同比微降，其他主要豬用疫苗批簽發(fā)數(shù)據(jù)均實現(xiàn)同比正增長，修復(fù)最快的品類依次為豬細(xì)小病毒疫苗61%、腹瀉苗59.6%、豬偽狂疫苗52%。2021年，豬用疫苗批簽發(fā)數(shù)據(jù)同比增速由高到低依次為，豬圓環(huán)高致病性豬藍(lán)耳疫苗-14.7%、豬偽狂犬疫苗-40.4%。2022年1-12月，豬用疫苗批簽發(fā)數(shù)同比增速由高到低依次為，豬細(xì)小病毒疫苗24.8%、高致病性豬藍(lán)耳疫苗15.9%、口蹄疫苗11.4%、腹瀉苗4.9%、豬偽狂犬疫苗-4.9%、豬圓環(huán)疫苗-11.1%、豬瘟疫苗-18.8%、豬乙型腦炎疫苗-27.1%。業(yè)研究報告27報告27/447月，豬用疫苗批簽發(fā)數(shù)同比增速由高到低依次為，豬圓環(huán)疫苗31.6%、豬偽狂犬疫苗21.1%、腹瀉苗2.7%、豬瘟疫苗-3.7%、口蹄疫苗-5.2%、豬細(xì)小病毒疫苗-34.5%、高致病性豬藍(lán)耳疫苗-47.6%、豬乙型腦炎疫苗-82.4%。2023年1-7月，豬用疫苗批簽發(fā)數(shù)同比增速由高到低依次為，豬偽狂犬疫苗23.7%、豬瘟疫苗9.6%、豬圓環(huán)疫苗5%、腹瀉苗2.8%、口蹄疫苗-1%、豬細(xì)小病毒疫苗-26.2%、高致病性豬藍(lán)耳疫苗-34.8%、豬乙型腦炎疫苗-35.4%。非瘟疫苗進展需持續(xù)跟蹤，非瘟疫苗若商業(yè)化應(yīng)用，有望催生百億元大單品市場，豬苗空間將顯著擴容，我們繼續(xù)推薦普萊柯、科前生物。圖表79圓環(huán)疫苗批簽發(fā)次數(shù) 0301月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月究所注：截至23.7.31究所注：截至23.7.31次數(shù)圖表81豬瘟疫苗批簽發(fā)次數(shù)02017201820192020202120222023 02017201820192020202120222023月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月究所注：截至23.7.31耳疫苗批簽發(fā)次數(shù)究所注：截至23.7.31業(yè)研究報告28報告28/44201720182019202020212022202320172018201920202021202220232017201820192020202120222023100000月究所注：截至23.7.31簽發(fā)次數(shù)究所注：截至23.7.31簽發(fā)次數(shù)01月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月5020172018201920202021202220231月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月究所注：截至23.7.31究所注：截至23.7.313畜禽上市企業(yè)月度出欄3.1生豬月度出欄2023年1-7月，上市豬企出欄量(萬頭)從高到低依次為，牧原股份3596、溫氏股份1392、新希望1037、天邦食品357、正邦科技331、傲農(nóng)生物337、大北農(nóng)321、中糧家佳康289、唐人神198、天康生物157、華統(tǒng)股份134、神農(nóng)集團81、金新農(nóng)62、羅牛山44、東瑞股份41、京基智農(nóng)100、立華股份45、正虹科技13；出欄量同比增速從高到低依次為，華統(tǒng)股份131%、唐人神89%、立華股份83%、京基智農(nóng)67%、羅牛山57%、神農(nóng)集團57%、溫氏股份49%、天邦食品49%、東瑞股份44%、天康生物43%、大北農(nóng)43%、新希望33%、傲農(nóng)生物22%、正虹科技22%、中糧家佳康15%、牧原股份0%、金新農(nóng)-20%、正邦科技-42%。2023年7月，上市豬企出欄量(萬頭)從高到低依次為，牧原股份570、溫氏股份213.1、新希望138.1、天邦食品51.1、傲農(nóng)生物44.8、中糧家佳康43.8、大北農(nóng)43.2、正邦科技32.5、唐人神31.9、天康生物25.6、華統(tǒng)股份19.0、京基智農(nóng)16.0、神農(nóng)集團13.5、金新農(nóng)7.1、羅牛山6.4、東瑞股份4.4、正虹科技1.8；出欄業(yè)研究報告29報告29/44量同比增速從高到低依次為，神農(nóng)集團133%、華統(tǒng)股份101.9%、中糧家佳康77.3%、京基智農(nóng)76%、唐人神75%、溫氏股份60.9%、大北農(nóng)59.6%、天邦食品56.3%、天康生物54%、新希望46.5%、羅牛山41%、正虹科技38.6%、牧原股份24.1%、傲農(nóng)生物4.3%、東瑞股份3.8%、金新農(nóng)-28%、正邦科技-63.2%；出欄量環(huán)比增速從高到低依次為，正虹科技54.4%、立華股份31.5%、神農(nóng)集團20.8%、、正邦科技18.1%東瑞股份17.2%、大北農(nóng)10%、新希望9.4%、京基智農(nóng)9%、牧原股份7.3%、溫氏股份7.1%、天康生物7.0%、中糧家佳康3.8%、唐人神2.1%、羅牛山0.2%、金新農(nóng)-10.5%、華統(tǒng)股份-14.2%、天邦食品-17.2%、傲農(nóng)生物-26.6%。長4.4%；2023年1-7月，18家上市豬企生豬出欄量8535萬頭，同比增長單月銷量(萬頭)金新農(nóng)希望人神傲農(nóng)9.46..55.43.23.84金新農(nóng)希望人神傲農(nóng).9.231單月銷量環(huán)比(%)金新農(nóng)希望人神傲農(nóng)業(yè)研究報告30報告30/4.0.03.3.03.423.54.7353.6.03.71企累計出欄量及同比增速，萬頭累計銷量(萬頭)金新農(nóng)希望人神傲農(nóng)9.46123.1-2223.1-3.771.5.023.1-423.1-23.1-63,08.04.723.1-7914金新農(nóng)希望人神傲農(nóng)3.1%23.1-21%1%23.1-3%29%23.1-41%%%23.1-55%8%%1%1%23.1-67%7%1%%0%%23.1-79%9%3%%3%4%%3.2肉雞月度出欄業(yè)研究報告31報告31/44雞月度銷量及同比增速單月銷量/屠宰量(萬只/萬噸).益生(萬只)民和(萬只)圣農(nóng)(萬噸)仙壇(萬噸)溫氏(萬只)立華(萬只)湘佳(萬只)2.1842.26479952.38532.46652.510072.6192.71142.86197462.96210352.10970658022.119190252.1273.1803.221833.36963.47453.58873.66073.732單月銷量/屠宰量yoy.仙壇2.14%%2.54%報告32報告32/442.68%5%.5%2.76%.9%2.84%%2.92%2%%3.46%7%3.53.60%3.78%銷售均價.益生(元/只)民和(元/只)圣農(nóng)(元/噸)仙壇(元/噸)溫氏(元/公立華(元/公湘佳(元/公2.1002.1192.12報告33報告33/43.4單月食品加工量(萬噸)仙壇2.422.52.682.792.842.972.1072.1192.193.413.553.623.7報告34報告34/44仙壇7%0%2.78%2.82.99%2.109%%3.13.29%3.3.6%7%3.43%3.5.6%.0%3.63.79%單月食品加工銷售均價(元/噸).仙壇2.17882.24672.31912.45152.5935報告35報告35/442.66512.75312.82442.97272.100372.118082.126673.16713.23.38573.42183.57743.69793.7833雞累計銷量及同比增速累計銷量/屠宰量(萬只/萬噸).圣農(nóng)(萬噸)仙壇(萬噸)2.18422.1-2277822.1-3.166322.1-422.1-54114.0,19522.1-6421,83322.1-7.23430822.1-8.88768322.1-9,682553802.1-10,6524022.1-119052.6報告36報告36/442.1-128997.3,4931693.18023.1-250123.1-3.566523.1-451423.1-57275.1,88723.1-6.42717523.1-7.821818累計銷量/屠宰量yoy.仙壇2.122.1-29%.9%22.1-3.3%8%22.1-4.6%22.1-56%22.1-6.4%.7%22.1-7.8%.4%22.1-8.6%22.1-9.9%2.1-108%.4%2.1-114%2.1-125%.6%3.123.1-27%3%23.1-38%23.1-46%8%23.1-5%0%23.1-68%3%23.1-79%0%業(yè)研究報告37報告37/44累計銷售均價(元/只、元/噸).益生(元/只)民和(元/圣農(nóng)(元/噸)仙壇(元/噸)溫氏(元/只)立華(元/只)湘佳(元/只)22.1--22.1-22.1-22.1-22.1-22.1--9.92.1-10.52.1-11.52.1-.3.323.1-23.1-23.1-23.1-23.1-23.1-3.3生豬價格估算3.73.8e3.9e.報告38報告38/...1.3價格.3.0差距843887977993.73.8e3.9e......4價格.7.1差距736854544663.73.8e3.9e....4.2.5價格.1.3報告39報告39/44差距11716557583.73.8e3.9e...價格.7.7差距3615232323.73.8e3.9e...9.3價格.8.3差距103574541333.73.8e3.9e..1.5.6價格.0.7差距51333行業(yè)動態(tài)4.18月第4周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，8月份第4周(采集日為8月23日)生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛肉、生鮮乳、飼料價格環(huán)比上漲，商品代肉雛雞價格下跌，羊肉價格基本持平。業(yè)研究報告40報告40/44生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格33.14元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下跌25.2%。新疆、山西、貴州、湖南、寧夏等14個省份仔豬價格上漲，浙江、陜西、遼寧、吉林、廣東等13個省份仔豬價格下跌，天津、江蘇2個省份價格持平。；西南地區(qū)價格較低，為28.68元/公斤。全國比下跌21.7%。貴州、青海、寧夏、湖南、新疆等19個省份生豬價格上漲，海南、天津、河北、北京、廣東等11個省份生豬價格下跌。華南地區(qū)價格較高，為17.72元/公斤；西北地區(qū)價格較低，為16.72元/公斤。全國豬肉平均價格27.13元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比下河北、海南4個省份豬肉價格下跌。華南地區(qū)價格較高，為31.12元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為24.61元/公斤。家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格12.08元/公斤，比前一周上漲1.6%，同比上漲2.6%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格11.35元/公斤，比前一周上漲比下跌1.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.77元/只，比前一周上漲0.3%，同比下跌0.8%。商品代肉雛雞平均價格3.44元/只，比前一周下跌3.4%，同比上漲1.2%。牛羊肉價格。全國牛肉平均價格82.22元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下跌5.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格71.25元/公斤，比前一周上漲0.8%。全國羊肉平均價格78.00元/公斤，與前一周基本持平，同比下跌4.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格70.42元/公斤，比前生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.77元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌8.7%。飼料價格。全國玉米平均價格3.05元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲2.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.79元/公斤，比前一周上漲0.7%；主銷區(qū)廣東省玉米價格3.17元/公斤，比前一周上漲0.6%。全國豆粕平均價格4.85元/公斤，比前一周上漲3.2%，同比上漲8.0%。育肥豬配合飼料平均價格3.93元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲1.6%。肉雞配合飼料平均價格4.04元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲3.9%。蛋雞配合飼料平均價格3.73元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲3.6%。(來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))4.22023年8月第4期獸藥飼料原料市場分析1、數(shù)據(jù)監(jiān)測，8月30日獸藥原料價格指數(shù)(VPi)69.40，指數(shù)維穩(wěn)，市場仍然缺少明確指引，或?qū)⒗^續(xù)在附近位置震蕩整理。目前市場觀望情緒依然濃厚，成交新單多以剛需為主。市場供需矛盾暫不明顯，供方隨行就市出貨。貿(mào)易渠道維持低倉位高頻貿(mào)易運行。2、應(yīng)注意，在主流工廠和貿(mào)易渠道普遍微利甚至虧損的市場下，對于利好消息作是穩(wěn)妥大于冒險，對后期走勢仍存疑慮。貿(mào)易報盤商談空間較大，大多數(shù)貿(mào)易企業(yè)多為低庫存運行，以銷定采，業(yè)者心態(tài)謹(jǐn)慎，隨行就市出貨意愿濃郁，低價出貨以緩解風(fēng)險壓力。中下游用戶建倉意愿低，實盤難有增量，成交延續(xù)商談比價。消息方面，繼續(xù)關(guān)注主力工廠的供應(yīng)及調(diào)價消息釋放。中長期來看，目前市場對于看法逐漸偏向樂觀，市場支撐力強。3、獸藥原料：本期獸藥原料市場整體價格表現(xiàn)偏弱，市場交投一般。主流工廠支撐趨弱，加之下游及貿(mào)易渠道采購積極性不足，整體交投偏清淡。面對市場刺激消息，市場參與欲望萎靡，價格重心窄幅下滑。從產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析，獸藥原料單品業(yè)研究報告41報告41/44價格漲勢多由主流工廠帶動，主流工廠的市場策略對市場影響力不可忽視。后市關(guān)注超跌以及工廠產(chǎn)能相對集中品類，重點關(guān)注主力貿(mào)易渠道簽單、市場銷售情況。4、維生素類：本期國內(nèi)維生素市場整體平穩(wěn)偏弱，大部分品類成交偏淡，終端多表現(xiàn)為剛需采買。泛酸鈣、VB2、VD3、VK3等前期表現(xiàn)較為強勢品類，市場成交偏淡，價格重心弱行。雖然上游工廠釋放積極信息刺激，意欲支撐，但市場需求相對較弱，中下游市場建庫意愿偏低，大部分品類交投寡淡，為促成交，多以議價為主，成交價格區(qū)間寬泛。后期需持續(xù)關(guān)注工廠生產(chǎn)和發(fā)貨情況。(來源：中國獸藥飼料交易中心)4.3試點擴至5省區(qū)20縣，轉(zhuǎn)基因玉米大豆正加快產(chǎn)業(yè)化今年中央一號文件提出，加快玉米大豆生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐，有序擴大試點范圍，規(guī)范種植管理。目前時間過半，這項工作進展如何？近日，記者就相關(guān)問題采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心和全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人。問：對于轉(zhuǎn)基因玉米大豆的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，不少人都很關(guān)心，也有網(wǎng)民問為什么一定要搞轉(zhuǎn)基因。這項工作的總體考慮安排是什么，目前進展怎么樣？答：轉(zhuǎn)基因確實是大家都很關(guān)心的問題，甚至還有一些爭議。我們也關(guān)注到有人說，用常規(guī)種子不行嗎？其實，生物育種是育種發(fā)展新階段，大體上農(nóng)作物育種經(jīng)歷了自然選擇、雜交育種、生物育種，未來極有可能進入智能育種時代。在當(dāng)前，以轉(zhuǎn)基因為代表的生物育種是育種領(lǐng)域的革命性技術(shù)，是必須搶占的新領(lǐng)域新賽道，并不是可有可無、可用可不用的。農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在增加作物產(chǎn)量、減少病蟲草害損失、減少化學(xué)殺蟲劑使用、節(jié)省人工成本等方面發(fā)揮了不可替代的作用。以全球最大的轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)和消費國美國為例，在轉(zhuǎn)基因作物尚未商業(yè)化應(yīng)用的1995年，玉米大豆平均每畝單產(chǎn)分別為475公斤和158公斤，2022年美國轉(zhuǎn)基因玉米大豆種植面積超過90%，平均單產(chǎn)已分別達到725公斤和222公斤，轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)揮了革命性的作用。美國種植和消費的玉米大豆幾乎都是轉(zhuǎn)基因品種。轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)我國并沒有缺席，在上世紀(jì)80年代啟動的863高技術(shù)研究和上世紀(jì)90年代啟動的973基礎(chǔ)研究中早有部署、持續(xù)跟蹤。特別是2008年國家啟動轉(zhuǎn)基因生物新品種培育科技重大專項以來，我們在基因挖掘、遺傳轉(zhuǎn)化、品種培育、安全評價與管理等方面，取得了一系列重大進展。在充分評價安全性、有效性基礎(chǔ)上，一批轉(zhuǎn)基因品種依法獲得安全證書。2021年國家啟動轉(zhuǎn)基因玉米大豆產(chǎn)業(yè)化試點工作，在科研試驗田開展。2022年擴展到內(nèi)蒙古、云南的農(nóng)戶大田。今年試點范圍擴展到河北、內(nèi)蒙古、吉林、四川、云南5個省區(qū)20個縣并在甘肅安排制種。從試點看，轉(zhuǎn)基因玉米大豆抗蟲耐除草劑性狀表現(xiàn)突出，對草地貪夜蛾等鱗翅11.6%。在推動試點的同時，相關(guān)部門根據(jù)《種子法》《食品安全法》《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》等法律法規(guī)嚴(yán)格監(jiān)管，依法打擊制種、售種、種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)非法行為，落實產(chǎn)品標(biāo)識管理制度，確保產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用規(guī)范有序。問：有人擔(dān)心現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因技術(shù)專利大部分都是國外的，我國進入產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用后如何保障我們的品種自主可控，不受制于人？答：這個問題不必?fù)?dān)心，我國生物育種研發(fā)歷經(jīng)幾十年積累，已經(jīng)具備較為扎實的基礎(chǔ)，現(xiàn)在依法批準(zhǔn)試點的轉(zhuǎn)基因品種都具有我國的自主知識產(chǎn)權(quán)。推進產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用有利于促進我國自主創(chuàng)新，增強競爭力。我國在上世紀(jì)90年代開始推進轉(zhuǎn)基因抗蟲棉產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，在與國外抗蟲棉品種同臺競爭中不斷發(fā)展，目前國產(chǎn)抗蟲棉業(yè)研究報告42報告42/44市場份額已達99%。業(yè)界都認(rèn)為，如果我們一直拒絕應(yīng)用這樣的革命性技術(shù)，我們的農(nóng)業(yè)科技水平和產(chǎn)業(yè)競爭力就難以真正提上來，那才會不斷拉大與國外的差距，真正“受制于人”。問：大家最關(guān)心的還是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全不安全，比如有人對“轉(zhuǎn)基因作物蟲子吃了會死，人吃了沒事”總是存在疑慮，還有一些傳言說轉(zhuǎn)基因食品會致癌、引起不育、影響后代，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全嗎？答：安全性是轉(zhuǎn)基因品種產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)和前提，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市前都要經(jīng)過科學(xué)的、全面的、嚴(yán)格的食用安全評價和環(huán)境安全評價，經(jīng)過批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都是安全的。我國的轉(zhuǎn)基因安全評價由國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會負(fù)責(zé)，安委會