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第第頁(yè)酒店采購(gòu)員崗位職責(zé)
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)1
崗位職責(zé)
收購(gòu)員是收購(gòu)計(jì)劃的詳細(xì)實(shí)行者,在收購(gòu)部各項(xiàng)違章制度的約束下,負(fù)責(zé)根據(jù)收購(gòu)部的操作規(guī)章實(shí)施詳細(xì)的收購(gòu)作業(yè)和收購(gòu)的后續(xù)工作。
崗位職責(zé):
1、匯報(bào)自己所負(fù)責(zé)的部門工作;
2、完成上級(jí)交辦的其它任務(wù);
3、接受上級(jí)的.檢查與評(píng)估。
4、爭(zhēng)論并參加制定、修訂本部門的工作崗位說(shuō)明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)管理規(guī)章制度等;
5、制定部門工作計(jì)劃;
6、對(duì)需求部門的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行詢價(jià)并填寫單價(jià)和供應(yīng)商,提交檢查。
7、對(duì)審批完成的請(qǐng)購(gòu)單生成訂單,按收購(gòu)流程完成定貨作業(yè),包括商品議價(jià)、交易條件、付款方式、商品配送方式與運(yùn)費(fèi)等流程,保障商品達(dá)到高質(zhì)、保量、準(zhǔn)時(shí)的到達(dá)酒店。
8、完成自己所收購(gòu)物品的報(bào)銷流程,合理運(yùn)用備用金;
9、與需求部門對(duì)所申購(gòu)物品進(jìn)行有效溝通
10、對(duì)需求部門的請(qǐng)購(gòu)單有監(jiān)督和修改的權(quán)利。
11、保障供應(yīng)商全部資料齊全,如質(zhì)量認(rèn)證/營(yíng)業(yè)執(zhí)照/稅務(wù)登記證等相關(guān)證件;并加強(qiáng)自己負(fù)責(zé)供應(yīng)商的溝通,了解供應(yīng)商的動(dòng)態(tài),實(shí)時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
11、對(duì)自己所收購(gòu)物品的售后服務(wù)進(jìn)行跟蹤。
12、虛心聽取別人看法,并逐條落實(shí)。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)2
一、職位概述
負(fù)責(zé)公司收購(gòu)工作,包括:詢價(jià)、比價(jià)、簽定收購(gòu)合同、驗(yàn)收、評(píng)估及反饋匯總工作;負(fù)責(zé)原材料實(shí)時(shí)的供應(yīng)以及收購(gòu)成本有效的掌握,為收購(gòu)管理提供即時(shí)的市場(chǎng)行情,負(fù)責(zé)供應(yīng)商的'開發(fā)與維護(hù)。
二、工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)完善公司收購(gòu)制度,制定并優(yōu)化收購(gòu)流程,掌握收購(gòu)質(zhì)量與成本。
2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂收購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。組織對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估、認(rèn)證、管理及考核。
3、實(shí)施收購(gòu)活動(dòng),包括:詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)、下訂單、跟單、催貨、結(jié)算等;
4、負(fù)責(zé)做好收購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)省收購(gòu)成本。
5、積極開拓貨源市場(chǎng),做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)覺(jué)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
6、嚴(yán)把收購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(托付)檢驗(yàn)。幫助有關(guān)部門妥當(dāng)解決運(yùn)用過(guò)程中涌現(xiàn)的問(wèn)題。
7、負(fù)責(zé)審核各部門的收購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不涌現(xiàn)重復(fù)收購(gòu)。
8、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
9、填寫有關(guān)收購(gòu)表格,提交收購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。
10、完成綜合部部長(zhǎng)臨時(shí)安排的任務(wù)。
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[管理層級(jí)關(guān)系]
徑直上級(jí):收購(gòu)部經(jīng)理
[崗位職責(zé)]執(zhí)行收購(gòu)部經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)酒店物品收購(gòu)工作和各種物品月度、季度、年度收購(gòu)計(jì)劃的編制。熟識(shí)酒店各部門對(duì)物品需用要求以及倉(cāng)庫(kù)存貨狀況,掌控物品市場(chǎng)的供應(yīng)狀況以及各類物品的價(jià)格行情和信息。物品收購(gòu)以收購(gòu)計(jì)劃為依據(jù),對(duì)計(jì)劃的急需物品應(yīng)嚴(yán)格按追加計(jì)劃和限額申購(gòu)等有關(guān)手續(xù)齊全后方可實(shí)施收購(gòu)。批量大的訂制物品要簽訂購(gòu)貨合同,并嚴(yán)格審核合同條款報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批后方可實(shí)施訂貨。收購(gòu)的物品要確保價(jià)格合理、質(zhì)量牢靠,對(duì)不符合收購(gòu)要求的物品負(fù)責(zé)辦理退貨或調(diào)換工作。與倉(cāng)庫(kù)保管員常常溝通,實(shí)時(shí)了解庫(kù)存狀況,發(fā)覺(jué)物品積壓現(xiàn)象即向收購(gòu)部經(jīng)理匯報(bào),實(shí)時(shí)采用措施,防止盲目收購(gòu)而造成的庫(kù)存積壓。收購(gòu)?fù)戤叄獏R同倉(cāng)庫(kù)搞好物品入庫(kù)的驗(yàn)收工作,實(shí)時(shí)將發(fā)票、驗(yàn)收單、入庫(kù)單一并交財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部辦理結(jié)清手續(xù),不得任意拖賬和掛賬。遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,聽從收購(gòu)部經(jīng)理的`工作安排,保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)收購(gòu)任務(wù)。對(duì)各部門申購(gòu)單和申購(gòu)計(jì)劃做好價(jià)格的估價(jià),核價(jià)和填制工作,堅(jiān)持貨比三家的規(guī)定,并報(bào)有關(guān)人員審批。
10、負(fù)責(zé)對(duì)全部物品的商標(biāo)、包裝,各種許可證的檢查,防止假冒偽劣商流入酒店。
11、對(duì)酒店大修改造用材料,要求供貨商實(shí)行報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)單送總經(jīng)理審批。
12、收購(gòu)中遇到最多、體積大、份量重的貨物要留意運(yùn)輸安全和物資安全。
13、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,把好購(gòu)貨合同關(guān),辦理好結(jié)賬手續(xù),驗(yàn)收入庫(kù)要
做到:貨物數(shù)量、質(zhì)量與收購(gòu)要求相符。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)4
崗位描述
負(fù)責(zé)整個(gè)賓館的食品和物品收購(gòu)工作,并做好各運(yùn)用部門的協(xié)調(diào)工作,遇到問(wèn)題實(shí)時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
崗位職責(zé)
1、徑直對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé),完成賓館的日常食品、酒水及物品的收購(gòu),并確保收購(gòu)計(jì)劃的完成。
2、對(duì)所負(fù)責(zé)的收購(gòu)物品需要熟識(shí)它的性能及應(yīng)用,并且做到貨比三家。
3、遵守國(guó)家法律和賓館各項(xiàng)規(guī)章制度,不得與供應(yīng)商發(fā)生任何私人關(guān)系,不得接受任何禮物和分成。
4、與各部門親密協(xié)作,保證食品、物品的收購(gòu),不得涌現(xiàn)斷檔現(xiàn)象。
5、協(xié)作收貨部對(duì)食品、飲品及物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的堅(jiān)決予以退貨,決不能將就驗(yàn)收,損害賓館利益。
6、開展市場(chǎng)調(diào)查,定期同成本、收貨、廚師長(zhǎng)等去市場(chǎng)了解行情信息,提出降低食品原材料收購(gòu)成本的措施和方法。
7、做好食品、飲品、物品等的收購(gòu)工作的資料管理和統(tǒng)計(jì),保管好各部門的收購(gòu)申請(qǐng)單、合同文本等。
8、完成各運(yùn)用部門的`零星和急需物品的收購(gòu)任務(wù),保質(zhì)保量完成工作。
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作任務(wù)。
任職條件
1、工作踏實(shí)肯干,吃苦耐勞,誠(chéng)實(shí)本份。
2、具有星級(jí)賓館的收購(gòu)閱歷和熟識(shí)物品鑒別技能等方面知識(shí)。
3、熟識(shí)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情和各種收購(gòu)渠道。
4、身體健康,品貌端莊,精力充足,年齡在30歲以上,限男性。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)5
1、掌控公司酒店類收購(gòu)物資各種規(guī)格參數(shù)信息,對(duì)收購(gòu)物資的合規(guī)性、合理性負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)全國(guó)酒店項(xiàng)目的收購(gòu)物資價(jià)格進(jìn)行審核,確保核價(jià)的實(shí)時(shí)性與精確性,提高價(jià)格管理效率和水平。
3、參加新供應(yīng)商的`開發(fā)與評(píng)估,整合供應(yīng)渠道,完善收購(gòu)結(jié)構(gòu),提升收購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、負(fù)責(zé)大宗收購(gòu)事項(xiàng)的的洽談、招標(biāo)工作,合同的執(zhí)行與落實(shí)。
5、進(jìn)行市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格調(diào)研,了解通用物資的供需狀況,跟蹤物資價(jià)格趨勢(shì),建立核價(jià)檔案,并完善核價(jià)工具。
6、完善酒店類價(jià)格審核體系和流程,規(guī)范價(jià)格成本管理工作。
7、部門交待的其它工作事項(xiàng)。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)酒店統(tǒng)購(gòu)物資供應(yīng)商的開發(fā)與管理;
2、負(fù)責(zé)酒店統(tǒng)購(gòu)報(bào)價(jià)資料、合同及供應(yīng)商資料等檔案管理;
3、負(fù)責(zé)酒店統(tǒng)購(gòu)日常訂單以及合同的`簽訂,追蹤實(shí)時(shí)到貨、驗(yàn)收、付款;
4、負(fù)責(zé)酒店簽呈審核及年度收購(gòu)審計(jì)工作;
5、負(fù)責(zé)收購(gòu)數(shù)據(jù)之整合分析;
6、周報(bào)、月報(bào)、年報(bào)的制作;
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)7
1、與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購(gòu)后到貨狀況,跟進(jìn)售后服務(wù)。
2、應(yīng)實(shí)時(shí)向收購(gòu)主管報(bào)告有關(guān)收購(gòu)工作中貨品收購(gòu)及收購(gòu)中所發(fā)生的'狀況。
3、幫助收購(gòu)主管外出市場(chǎng)調(diào)查,為降低成本提供建設(shè)性的看法。
4、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)的貨物辦理驗(yàn)收手續(xù),手續(xù)辦妥后盡快辦理報(bào)銷手續(xù),以保證收購(gòu)備用金的實(shí)時(shí)周轉(zhuǎn)。
5、做好收購(gòu)主管交辦的其它工作。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)8
1、常常了解常購(gòu)物品市場(chǎng)最新價(jià)格并呈報(bào)給管理部經(jīng)理。
2、依據(jù)收購(gòu)申購(gòu)單詢價(jià),做到貨比三家,并上報(bào)管理部經(jīng)理。
3、依據(jù)批準(zhǔn)后的有效申購(gòu)單實(shí)施購(gòu)買,同時(shí)完成各項(xiàng)臨時(shí)性收購(gòu)工作。
4、協(xié)作收貨部對(duì)物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的物品負(fù)責(zé)調(diào)換退貨。
5、了解長(zhǎng)購(gòu)物品方面的供貨來(lái)源狀況,同時(shí)需要具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識(shí)。
6、與各部門聯(lián)系確認(rèn)訂購(gòu)后到貨狀況,跟進(jìn)售后服務(wù)。
7、應(yīng)實(shí)時(shí)向管理部經(jīng)理報(bào)告有關(guān)收購(gòu)工作中貨品收購(gòu)及收購(gòu)中所發(fā)生的狀況。
8、外出收購(gòu)時(shí)實(shí)時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,為降低成本提供建設(shè)性的看法。
9、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)的貨物辦理驗(yàn)收手續(xù),手續(xù)辦妥后盡快辦理報(bào)銷手續(xù),以保證收購(gòu)備用金的實(shí)時(shí)周轉(zhuǎn)。
10、做好管理部及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其它工作。
11、保持倉(cāng)庫(kù)的潔凈、干凈,各種物品負(fù)責(zé)排放整齊。
12、嚴(yán)格根據(jù)酒店規(guī)定程序辦理物品的進(jìn)出庫(kù)手續(xù),并做好帳目。
13、定期盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),對(duì)低于最低庫(kù)存數(shù)量的物品實(shí)時(shí)提出申購(gòu)。
14、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各酒店每月的報(bào)損率審核。
15、仔細(xì)做好酒店庫(kù)存物品借用工作,并實(shí)時(shí)催還。
16、負(fù)責(zé)各部門用品的發(fā)放工作,并做好記錄、統(tǒng)計(jì)費(fèi)用。
17、劣質(zhì)材料不入庫(kù);數(shù)量不清、質(zhì)量不足不入庫(kù)。
18、對(duì)市場(chǎng)收購(gòu)物品,做到實(shí)物入庫(kù),不得以票據(jù)入庫(kù),并對(duì)入庫(kù)材料分類堆放,懸掛標(biāo)識(shí),做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。
19、各種消耗材料的發(fā)放,需要有各部門經(jīng)理簽字后方可發(fā)放。20、做好倉(cāng)庫(kù)的消防安全工作,杜絕安全隱患。
21、每天工作時(shí)間安排
早8:30-9:30負(fù)責(zé)各部門物料的領(lǐng)用出庫(kù),查看常用物品的庫(kù)存量,提示各部門實(shí)時(shí)填寫申購(gòu)單并依據(jù)實(shí)際狀況合理安排收購(gòu)時(shí)間。9:30-12:00依據(jù)申購(gòu)單對(duì)所需物品進(jìn)行外出收購(gòu),合理安排并掌握收購(gòu)時(shí)間。
12:-14:00非外出時(shí)段協(xié)作客房部進(jìn)行布草的封裝。
14:00-15:00對(duì)餐廳申購(gòu)單所需物品進(jìn)行收購(gòu),嚴(yán)格掌握時(shí)間節(jié)點(diǎn),防止延誤餐廳對(duì)員工餐的預(yù)備工作。
15:00-17:30對(duì)其它非急需品進(jìn)行外出收購(gòu)。外出收購(gòu)時(shí)需向管理部經(jīng)理或劉經(jīng)理說(shuō)明采買項(xiàng)目,以確定采買時(shí)間,禁止在外長(zhǎng)時(shí)間逗留。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)9
執(zhí)行收購(gòu)部經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)酒店日常食品原料,包括:鮮貨,干貨,酒水等收購(gòu)。
熟識(shí)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,掌控對(duì)各類食品原料的需用要求,實(shí)時(shí)了解市場(chǎng)的供應(yīng)狀況,掌控季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價(jià)格變換,對(duì)市場(chǎng)上的新產(chǎn)品、新價(jià)格實(shí)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
要確保每樣收購(gòu)的食品原料的質(zhì)量、規(guī)格、等級(jí)、包裝、份量、數(shù)量、價(jià)格均符合收購(gòu)要求,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有較高的鑒別技能。
在食品原料進(jìn)庫(kù)前,要嚴(yán)格驗(yàn)收制度,一旦發(fā)覺(jué)問(wèn)題,應(yīng)馬上采用退貨措施。
食品原料進(jìn)貨要嚴(yán)格按酒店業(yè)務(wù)的實(shí)際狀況出發(fā),依據(jù)不同品種的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料積壓、變質(zhì),要確保食品原料的新鮮度。
食品原料進(jìn)貨要留意儀器的.生產(chǎn)期,不進(jìn)即將到期的食品,過(guò)期食品一律不進(jìn),確保食品衛(wèi)生。
積極參與業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高工作質(zhì)量,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作任務(wù)。
對(duì)各部門的申購(gòu)單和申購(gòu)計(jì)劃做好報(bào)價(jià),核價(jià)和填制工作,并報(bào)有關(guān)人員審批。
做好食品的月度、季度、年度收購(gòu)計(jì)劃。
審核各廚房每天報(bào)來(lái)的鮮活原料和蔬菜申購(gòu)單。
與廚房以及各運(yùn)用部門保持親密聯(lián)系,并實(shí)時(shí)了解庫(kù)存物資儲(chǔ)備和耗用狀況。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)酒店收購(gòu)及餐廳飲食原料、物料的詢價(jià)和收購(gòu)工作。
2、熟識(shí)酒店物料收購(gòu)業(yè)務(wù),了解各類食品原料的.名稱、特征、品質(zhì)、產(chǎn)地、價(jià)格,本餐廳營(yíng)業(yè)率、配料標(biāo)準(zhǔn)和消耗定額。
3、喜愛本職工作,堅(jiān)守工作崗位,自覺(jué)、主動(dòng)、積極地完成餐廳交辦的一切收購(gòu)工作任務(wù)。做到勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系、信息靈、貨源多、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,保障供應(yīng)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,絕不收購(gòu)腐爛變質(zhì)、摻假貨、價(jià)不符的商品,一旦發(fā)覺(jué)實(shí)時(shí)以退貨。
5、嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,防止短缺、被竊事項(xiàng)的發(fā)生,遵守職業(yè)道德,不趁職務(wù)之便假公濟(jì)私、徇私舞弊。
6、進(jìn)貨后須閱歷收人、收貨人仔細(xì)驗(yàn)收,做到手續(xù)清晰,結(jié)賬實(shí)時(shí)。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)7
1、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門,實(shí)時(shí)辦理手續(xù)。
2、盡量做到單據(jù)〔或發(fā)票〕隨貨同行,交倉(cāng)管員驗(yàn)收〔托收除外〕,如因外地物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先依據(jù)合同數(shù)量,通知倉(cāng)管員做好收貨預(yù)備。
3、下班前,做好當(dāng)天工作狀況記錄和明天工作計(jì)劃。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)11
崗位職責(zé)
執(zhí)行收購(gòu)部經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)酒店物品收購(gòu)工作和各種物品月度、季度、年度收購(gòu)計(jì)劃的編制。熟識(shí)酒店各部門對(duì)物品需用要求以及倉(cāng)庫(kù)存貨狀況,掌控物品市場(chǎng)的供應(yīng)狀況以及各類物品的價(jià)格行情和信息。物品收購(gòu)以收購(gòu)計(jì)劃為依據(jù),對(duì)計(jì)劃的急需物品應(yīng)嚴(yán)格按追加計(jì)劃和限額申購(gòu)等有關(guān)手續(xù)齊全后方可實(shí)施收購(gòu)。批量大的訂制物品要簽訂購(gòu)貨合同,并嚴(yán)格審核合同條款報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批后方可實(shí)施訂貨。收購(gòu)的物品要確保價(jià)格合理、質(zhì)量牢靠,對(duì)不符合收購(gòu)要求的.物品負(fù)責(zé)辦理退貨或調(diào)換工作。與倉(cāng)庫(kù)保管員常常溝通,實(shí)時(shí)了解庫(kù)存狀況,發(fā)覺(jué)物品積壓現(xiàn)象即向收購(gòu)部經(jīng)理匯報(bào),實(shí)時(shí)采用措施,防止盲目收購(gòu)而造成的庫(kù)存積壓。收購(gòu)?fù)戤?,要匯同倉(cāng)庫(kù)搞好物品入庫(kù)的驗(yàn)收工作,實(shí)時(shí)將發(fā)票、驗(yàn)收單、入庫(kù)單一并交財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部辦理結(jié)清手續(xù),不得任意拖賬和掛賬。遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,聽從收購(gòu)部經(jīng)理的工作安排,保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)收購(gòu)任務(wù)。對(duì)各部門申購(gòu)單和申購(gòu)計(jì)劃做好價(jià)格的估價(jià),核價(jià)和填制工作,堅(jiān)持貨比三家的規(guī)定,并報(bào)有關(guān)人員審批。
1、負(fù)責(zé)對(duì)全部物品的商標(biāo)、包裝,各種許可證的檢查,防止假冒偽劣商流入酒店。
2、對(duì)酒店大修改造用材料,要求供貨商實(shí)行報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)單送總經(jīng)理審批。
3、收購(gòu)中遇到最多、體積大、份量重的貨物要留意運(yùn)輸安全和物資安全。
4、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,把好購(gòu)貨合同關(guān),辦理好結(jié)賬手續(xù),驗(yàn)收入庫(kù)要
做到:貨物數(shù)量、質(zhì)量與收購(gòu)要求相符。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)12
1、收集一線商品供貨信息,對(duì)公司收購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考看法。
2、填寫有關(guān)收購(gòu)表格,提交收購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。
3、做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。
4、完成收購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)13
1、主要負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)及周邊酒店資源的收購(gòu)、銷售和維護(hù),洽談合作方案、價(jià)格談判及簽約后的'工作維護(hù);
2、協(xié)調(diào)處理與合作酒店的業(yè)務(wù)關(guān)系,包括結(jié)算、投訴等,保證業(yè)務(wù)正常運(yùn)營(yíng);
3、參加制作營(yíng)銷計(jì)劃,多方位、多渠道的進(jìn)行酒店產(chǎn)品銷售;
4、開拓自己管轄區(qū)域內(nèi)的業(yè)務(wù),維護(hù)產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì);
5、掌控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,維護(hù)酒店的價(jià)格并定期與同行進(jìn)行比較。
酒店收購(gòu)員崗位職責(zé)14
1.仔細(xì)貫徹執(zhí)行公司收購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)那么,努力提高自身收購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
2.按時(shí)按量按質(zhì)完成收購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨〔價(jià)〕比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低收購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。
3.負(fù)責(zé)與客戶簽訂收購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。
4.嚴(yán)把收購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)〔托付〕檢驗(yàn)。幫助有關(guān)部門妥當(dāng)解決運(yùn)用過(guò)程中涌現(xiàn)的問(wèn)題。
5.負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
6.收集一線商品供貨信息,對(duì)公司收購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考看法。
7.填寫有關(guān)收購(gòu)表格,提交收購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。
8.做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。
9.完成收購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
1.收購(gòu)歸酒店辦公室管理。
2.負(fù)責(zé)依據(jù)經(jīng)營(yíng)部門物品需求計(jì)劃,編制與之相配套的收購(gòu)計(jì)劃,組織詳細(xì)的實(shí)施,保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的物資供應(yīng)。
3.仔細(xì)貫徹執(zhí)行酒店收購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)那么,努力提高自身收購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
4.按時(shí)按質(zhì)按量完成收購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng)。
5.貨〔價(jià)〕比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低收購(gòu)成本的.責(zé)任指標(biāo)。
6.將收購(gòu)樣品和供貨商電話一起上交到酒店辦公室,以備查驗(yàn)。
7.負(fù)責(zé)與客戶簽訂收購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。
8.嚴(yán)把收購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)〔托付〕檢驗(yàn)。幫助有關(guān)部門妥當(dāng)解決運(yùn)用過(guò)程中涌現(xiàn)的問(wèn)題。
9.負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
10.收集一線商品供貨信息,對(duì)酒店收購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考看法。
11.依據(jù)收購(gòu)數(shù)量的多少,由財(cái)務(wù)配備肯定的備用金。
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