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第1節(jié)細胞生活的環(huán)境
第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
中國第34次南極科學考察隊
問題探討
課本P2
1.圖1和圖2所示的各是什么細胞?
它們分別生活在什么樣的環(huán)境中?有哪些異同?
人體血液中的血細胞;
生活在血漿中
單細胞動物草履蟲;
直接生活在外界水環(huán)境中
相似之處:都是液體環(huán)境
不同之處:血細胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界進行物質(zhì)交換;
而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中。
2.若將圖1所示的細胞置于圖2所示細胞的生活環(huán)境中,會發(fā)生什么變化?
若將血細胞放在外界水環(huán)境中,血細胞會吸水漲破
一體內(nèi)細胞生活在細胞外液中
課本P2-4
體液:人體內(nèi)大量以水為基礎的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液(圖1-1)。體液中除含有大量的水以外,還含有許多離子和化合物。
思考:淚液、汗液、尿液、胃液、胰液等是不是體液?
不是!與外界相連的管腔和液體都不屬于體液
細
胞
外
液
進行新陳代謝的主要場所
細胞生活的直接環(huán)境
白細胞
紅細胞
血小板
①血漿——是血液的液體成分,血細胞懸浮于其中。
2、體液的組成:
——是血細胞的直接生活環(huán)境
體內(nèi)細胞生活在細胞外液中
課本P3
(2)血漿、血液、血紅蛋白、血漿蛋白之間的關(guān)系。
血液
血漿
血細胞
血漿蛋白
含有
屬于
細胞外液成分
紅細胞
白細胞
血小板
含有
血紅蛋白
屬于
細胞內(nèi)液成分
【關(guān)于血漿與血液的幾點易錯點撥】
(1)血液≠血漿:血液=血細胞+血漿
②組織液——存在于組織間隙的液體;又叫組織間隙液。
組織液是體內(nèi)絕大部分細胞的直接生活環(huán)境
③淋巴液
存在于淋巴管中,是由一部分組織液經(jīng)毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成的。
淋巴液
組織液
淋巴液只能單向流動
淋巴液在淋巴管中流動,經(jīng)過淋巴結(jié)等淋巴器官,并最終匯入血漿
淋巴液是淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的環(huán)境。
3、血漿、組織液和淋巴的關(guān)系血漿組織液淋巴雙向滲透單向滲透任務一:結(jié)合下圖,利用文字和箭頭,嘗試構(gòu)建血漿、組織液和淋巴的關(guān)系毛細淋巴管的結(jié)構(gòu)
為什么組織液和淋巴液之間是單向關(guān)系
內(nèi)皮細胞
末端封閉
單向的活瓣(當組織液的壓力增大時,活瓣打開)
淋巴液最終流到哪兒去了?3、血漿、組織液和淋巴的關(guān)系3、血漿、組織液和淋巴的關(guān)系血漿組織液淋巴雙向滲透淋巴循環(huán)細胞外液=內(nèi)環(huán)境單向滲透任務一:結(jié)合下圖,利用文字和箭頭,嘗試構(gòu)建血漿、組織液和淋巴的關(guān)系多細胞生物內(nèi)的細胞生活的環(huán)境
細胞名稱所處內(nèi)環(huán)境
血細胞(紅細胞、血小板白細胞)
淋巴細胞和吞噬細胞
組織細胞(絕大多數(shù)細胞)
毛細胞血管壁細胞
毛細淋巴管壁細胞
血漿
淋巴、血漿
組織液
血漿、組織液
淋巴、組織液
①__________
②__________
③__________
血漿
淋巴液
組織液
血漿
組織液
細胞內(nèi)液
淋巴液
①__________
②__________
③__________
④__________
練習
摩擦產(chǎn)生空隙
角
質(zhì)
層
組織細胞
組織液
組
織
液
水皰:摩擦性水皰,是因運動摩擦造成其表皮與皮下組織分離形成間隙,并令其間充滿液體
思考:
①水皰中的液體主要是_______;
②水皰過一段時間可以自行消失,是因為
其中的液體可以滲入________和_________(結(jié)構(gòu))
③水皰的形成和消失說明什么?
____________________________
組織液
毛細血管
毛細淋巴管
內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)是不斷更新的
練習
[例2]手和腳有時會磨出“水皰”,幾天后水皰消失,下列有關(guān)說法錯誤的是()
A.水皰中的液體主要是組織液
B.水皰消失主要依賴淋巴循環(huán)
C.水皰中的液體有一部分滲入毛細血管和毛細淋巴管
D.擠壓和局部摩擦會使局部毛細血管壁通透性增大而出現(xiàn)水皰
B
《創(chuàng)新設計》P3
體內(nèi)細胞生活在細胞外液中
靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針),藥物到達組織細胞發(fā)揮作用的運輸途徑有什么不同?
靜脈注射(輸液):
藥→血漿→組織液→靶細胞(細胞內(nèi)液);
肌肉注射(打針):
藥→組織液→血漿→組織液→靶細胞(細胞內(nèi)液)
與生活的聯(lián)系
細胞外液的成分二討論1.血漿中這么多物質(zhì),你能將它們歸歸類嗎2.除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)3.回憶所學知識,你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用?討論
1.血漿中這么多物質(zhì),你能將它們歸歸類嗎
2.除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)
3.回憶所學知識,你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用?
提示:可按化學性質(zhì)分類;也可按該物質(zhì)對細胞的作用分
提示:激素、氣體、維生素等。
·葡萄糖主要的能源物質(zhì)
·氧氣參與有氧呼吸
·蛋白質(zhì)-是生命活動的主要承擔者
質(zhì)
·無機鹽-能調(diào)節(jié)人體生命活動等
>二氧化碳尿素和尿酸等
細胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)
細胞代謝產(chǎn)生的廢物
血漿:含量約90%,約7%-9%,約1%。還包括,如各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、氣體、激素等;
組織液、淋巴的成分:二者的成分和含量與血漿,最主要差別是血漿中含量較高。
水
蛋白質(zhì)
血液運送的物質(zhì)
蛋白質(zhì)
細胞外液類似于海水,反映了生命起源于海洋
無機鹽
相近
細胞外液成分與組成細胞的物質(zhì)種類基本相同——細胞是開放的系統(tǒng),需要和外界環(huán)境進行物質(zhì)的交換,物質(zhì)在細胞內(nèi)部參與代謝,完成物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化及利用。
下列物質(zhì)中不屬于內(nèi)環(huán)境成分的是_______________1.氧氣2.血紅蛋白3.血漿蛋白4.載體蛋白5.呼吸酶2、4、5、6、76.淚液7.消化酶8.葡萄糖9.水通道蛋白總結(jié)歸納>不屬于內(nèi)環(huán)境的成分:1.細胞內(nèi)的物質(zhì):如載體蛋白、呼吸酶、血紅蛋白等;2.細胞膜上的物質(zhì):如運輸載體等;3.與外界相通的結(jié)構(gòu)中的液體:如尿液、淚液、汗液、消化液等;2.下列各組化合物中全是內(nèi)環(huán)境成分的是()
A.O2、CO2、血紅蛋白、H+、Na+
B.載體蛋白、酶、抗體、激素、H2O
C.纖維蛋白原、Ca2+、載體蛋白、尿素
D.K+、葡萄糖、氨基酸、尿素、H2O
D
內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)
三
【閱讀教材P5,完成下列問題】
1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)包括哪些方面?
2.滲透壓的大小取決于什么?
3.血漿滲透壓的大小主要與什么有關(guān)?
4.細胞外液滲透壓的90%以上來源于什么?
5.為什么血漿的PH能維持在7.35-7.45?
滲透壓、酸堿度、溫度
溶質(zhì)微粒的數(shù)目
無機鹽、蛋白質(zhì)
Na+、Cl-
HCO3-、H2CO3
細胞外液的理化性質(zhì)影響細胞的形態(tài)和正常生活
三
1.滲透壓
約為770KPa
①概念:溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。
②決定因素:取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。主要與無機鹽、蛋白質(zhì)含量有關(guān)。
人體等滲溶液是0.9%的NaCl溶液(生理鹽水)或5%的葡萄糖溶液。
溶液濃度高
滲透壓高
溶液濃度低
滲透壓低
腦發(fā)育的關(guān)鍵時期是胎兒期和嬰兒期。如在這一時期,蛋白質(zhì)攝入不足,會導致腦的重量減輕,腦細胞減少,同時兒童血漿中血漿蛋白減少,導致血漿的水分滲透到組織液,使組織液水分過多,出現(xiàn)浮腫,特別表現(xiàn)在頭部,出現(xiàn)“大頭娃娃”。
大頭娃娃如何出現(xiàn)的?
在不同條件下,組織液滲透壓升高或血漿滲透壓下降,引起水分移動,使血漿中的水分滲透到組織液,引起組織水腫。
探究:組織水腫的原因分析
血漿蛋白
增多
三
2.酸堿度
7.35-7.45
血液中含有多對起緩沖作用的物質(zhì)——緩沖物質(zhì),是由一種弱酸和相應的一種強堿鹽組成的,使酸堿度始終維持在7.35-7.45之間。
例如:H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO4
教材P9
【檢測】下列有關(guān)滲透壓的說法,錯誤的是()
A.通常情況下,細胞外液滲透壓與細胞內(nèi)液滲透壓相等
B.食物中缺乏蛋白質(zhì)將會導致血漿滲透壓下降
C.血漿中滲透壓大小主要由Na+和K+維持
D.37℃時,人的血漿滲透壓約為770kPa,相當于細胞內(nèi)液的滲透壓
C
討論1(P6拓展應用):劇烈運動會使肌肉產(chǎn)生大量乳酸等酸性物質(zhì),這會影響血漿的PH嗎?在這種情況下,機體是如何維持細胞外液的酸堿度的?
乳酸+NaHCO3
→乳酸鈉+
↓
H2CO3→
CO2+H2O
↓
呼吸系統(tǒng)排出體外
Na2CO3+H2CO3
→NaHCO3→
泌尿系統(tǒng)排出體外
泌尿系統(tǒng)排出體外
討論2:食用堿性食物后,會影響血漿的PH嗎?
內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)三3.溫度細胞外液的溫度一般維持在37℃左右,利于維持酶活性。相對穩(wěn)定,在適宜范圍內(nèi)有所變動細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換
課本P5-6
1、內(nèi)環(huán)境的作用
(1)細胞可以直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換。
(2)細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。
(內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介)
CO2和代謝廢物
血漿
組織液
淋巴
細胞
O2和營養(yǎng)物質(zhì)
淋巴循環(huán)
內(nèi)環(huán)境
外界環(huán)境
O2和營養(yǎng)物質(zhì)
CO2和代謝廢物
細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換
課本P6
思考·討論
結(jié)合初中學過的人體消化、呼吸、循環(huán)、排泄等知識,與同學討論以下問題。
1.Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進入內(nèi)環(huán)境的
2.參與維持pH的HCO3-是怎樣形成的?這與體內(nèi)哪些系統(tǒng)的活動有關(guān)?
3.體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物(如尿素和二氧化碳),是通過哪些器官排到體外的?
4.請用簡單的示意圖表示內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換的關(guān)系。
細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換
課本P6
1.Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進入內(nèi)環(huán)境的
內(nèi)環(huán)境
消化系統(tǒng)
食物
循環(huán)系統(tǒng)
組織液
血漿
空氣
呼吸系統(tǒng)
外界環(huán)境
組織細胞
外界環(huán)境通過系統(tǒng)和內(nèi)環(huán)境向組織細胞運送有用物質(zhì)
循環(huán)系統(tǒng)
組織細胞
血漿
外界環(huán)境
呼吸系統(tǒng)
組織液
皮膚
泌尿系統(tǒng)
內(nèi)環(huán)境
外界環(huán)境
細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換
課本P6
2.參與維持pH的HCO3-是怎樣形成的?這與體內(nèi)哪些系統(tǒng)的活動有關(guān)?
細胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合,形成H2CO3,然后在碳酸酐酶的作用下,發(fā)生下列反應:H2CO3→H++HCO3-。
3.體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物(如尿素和二氧化碳),是通過哪些器官排出到體外的?
組織細胞通過內(nèi)環(huán)境和系統(tǒng)排出無用物質(zhì)
代謝廢物排除途徑:
①皮膚分泌汗液
②泌尿系統(tǒng)排出尿液③呼吸系統(tǒng)的呼氣
細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換四外界環(huán)境中的物質(zhì)體內(nèi)細胞食物O2泌尿系統(tǒng)(尿液)皮膚(汗液)CO2和H2O循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)淋巴循環(huán)組織液血漿淋巴(含氮廢物、水)內(nèi)環(huán)境養(yǎng)料廢物消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)細胞和內(nèi)環(huán)境之間是相互影響,相互作用的?!ぜ毎粌H依賴于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持?!に屆恳粋€細胞共享,又靠所有細胞共建。
練習(教材P6)
(1)A、B、C各是什么器官
(2)B內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)通過①過程進人內(nèi)環(huán)境,則①表示的是什么過程
(3)②表示什么過程
肺;小腸等;腎
營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
腎小管的重吸收
3.右上圖表示人體內(nèi)細胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的過程。A、B、C表示直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換的幾種器官,①②是有關(guān)的生理過程。請回答下列問題。
小結(jié)
CO2、代謝廢物
CO2、代謝廢物
化學分析
內(nèi)環(huán)境
細胞外液
也就是
組成成分
細胞
滲透壓
淋巴
血漿
包括
理化性質(zhì)
組織液
PH值
溫度
外界環(huán)境
O2、營養(yǎng)物質(zhì)
O2、營養(yǎng)物質(zhì)
一、概念檢測
1.人在進行一定強度的體力勞動后,手掌或腳掌上可能會磨出水皰。水皰中的液體主要是組織液,一段時間后水皰可自行消失。請判斷以下有關(guān)說法是否確。
(1)水皰的成分中蛋白質(zhì)的含量最高。()
(2)水皰主要是由血漿中的水大量滲出到組織液形成的。()
(3)水皰自行消失是因為其中的液體可以滲入毛細血管和毛細淋巴管。()
(4)水皰的形成和消失說明內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)是不斷更新的。()
×
√
√
√
課本P6
練習與應用
一、概念檢測
2.人體內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境。下列屬于人體內(nèi)環(huán)境的是()
A.膀胱內(nèi)的尿液
B.大腦細胞間隙的液體
C.肺泡腔內(nèi)的氣體
D.小腸腔內(nèi)的消化液體
課本P6
B
練習與應用
組織液
關(guān)于氣體的兩個趣味思考題:
1.
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