2023酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文（3篇）

第8頁共8頁2023?酒店領(lǐng)班?個人年終?工作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)范文?緊張而?忙碌的一?年馬上就?要結(jié)束了?，回顧我?這一年的?工作，有?許多的收?獲和體會?。為了明?年部門的?工作更上?一層樓，?總結(jié)一下?今年工作?中的得失?很有必要?，下面對?我的工作?進(jìn)行一下?總結(jié)。?一、工作?的整體回?顧：一?個企業(yè)贏?利是第一?目標(biāo)，也?是企業(yè)能?否生存下?去的保障?，一個部?門的工作?也要緊緊?圍繞企業(yè)?的中心工?作來做文?章?？头?部做為一?個服務(wù)性?部門，做?好清潔給?客人提供?一個清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作，但?同時我們?還擔(dān)負(fù)著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責(zé)任。?一年來，?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力，有?經(jīng)營指標(biāo)?的部分都?完成了山?莊領(lǐng)導(dǎo)在?去年工作?會議上給?我們下達(dá)?的任務(wù)。?在努力創(chuàng)?收的同時?我們也不?忘節(jié)約，?部門全年?把節(jié)約工?作貫穿始?終，在保?證工作質(zhì)?量、不影?響對客服?務(wù)的前提?下，盡的?努力降低?成本，我?們深知節(jié)?省下來的?每一分錢?都是集團(tuán)?的利潤。?二、_?___年?我完成了?以下工作?：1.?學(xué)習(xí)、規(guī)?范崗位的?服務(wù)用語?，努力提?高對客服?務(wù)質(zhì)量。?為了體現(xiàn)?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng)，?針對我本?人對各崗?位服務(wù)用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象?，我在同?事中、在?負(fù)責(zé)本集?團(tuán)客房的?主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中?學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用?語，進(jìn)行?留精去粗?，而后吸?收為已用?，做為我?對客人交?流的語言?指南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語?執(zhí)行以來?，我在對?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時?期，好東?西貴在堅?持，貴在?溫故而知?新，我將?對此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)用?的力度。?2.開?源節(jié)流，?降本增效?，從點滴?做起。客?房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?，它的本?本本費也?很高，本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想，?我和同事?們本著從?自我做起?，從點滴?做起，杜?絕一切浪?費現(xiàn)象，?主要表現(xiàn)?在：①回?收客用一?次性低值?易耗品，?如牙膏可?做為清潔?劑使用②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉，夜班?六點后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來，能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費?。3.?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務(wù)?工作，領(lǐng)?導(dǎo)經(jīng)常對?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進(jìn)行考?核和評定?。從中發(fā)?現(xiàn)我們在?操作時有?無不規(guī)范?、不科學(xué)?的問題，?針對存在?的問題，?管區(qū)領(lǐng)班?級以上人?員專門召?開會議，?對存在的?問題加以?分析，對?員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)?，糾正員?工的不良?操作習(xí)慣?。我們也?利用淡季?不斷實踐?，認(rèn)真打?掃和檢查?好每一間?房，通過?考核，取?得了一定?的成效，?房間衛(wèi)生?質(zhì)量提高?了，查房?超時現(xiàn)象?少了。?4、領(lǐng)導(dǎo)?采取對員?工集中培?訓(xùn)、專項?培訓(xùn)、個?別指導(dǎo)培?訓(xùn)等方式?，促進(jìn)了?員工酒店?意識得到?較大提高?，服務(wù)理?念進(jìn)一步?深化，有?聲微笑已?成為員工?的自覺行?動。對什?么是個性?化服務(wù)，?從感性到?理性已有?了形象的?認(rèn)識，整?個集團(tuán)形?成了“一?切工作都?是為了讓?客人滿意?”的良好?氛圍。從?而加深了?員工對前?期的崗位?培訓(xùn)、部?門培訓(xùn)、?班組培訓(xùn)?從理論到?實際的全?面梳理和?提高。?2023?酒店領(lǐng)班?個人年終?工作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)范文?（二）?轉(zhuǎn)眼間入?職公司工?作已一年?多了，根?據(jù)公司經(jīng)?理的工作?安排，主?要負(fù)責(zé)餐?廳樓面的?日常運作?和部門的?培訓(xùn)工作?，現(xiàn)將_?___年?度工作狀?況作總結(jié)?匯報，并?就___?_年的工?作打算作?簡要概述?。一、?廳面現(xiàn)場?管理1?、禮節(jié)禮?貌要求每?一天例會?反復(fù)練習(xí)?，員工見?到客人要?禮貌用語?，個性是?前臺收銀?和區(qū)域看?位服務(wù)人?員要求做?到一呼便?應(yīng)，要求?把禮節(jié)禮?貌應(yīng)用到?工作中的?每一點滴?，員工之?間相互監(jiān)?督，共同?進(jìn)步。?2、班前?堅持對儀?容儀表的?的檢查，?儀容儀表?不合格者?要求整理?合格后方?可上崗，?崗上發(fā)現(xiàn)?儀容問題?立即指正?，監(jiān)督對?客禮儀禮?貌的運用?，員工養(yǎng)?成一種良?好的態(tài)度?。3、?嚴(yán)抓定崗?定位和服?務(wù)意識，?提高服務(wù)?效率，針?對服務(wù)人?員在用餐?高峰期的?時候進(jìn)行?合理的調(diào)?配，以領(lǐng)?班或助長?為中心隨?時支援忙?檔的區(qū)域?，其他人?員各負(fù)其?責(zé)，明確?各自的工?作資料，?進(jìn)行分工?合作。?4、提倡?效率服務(wù)?，要求員?工只要有?客人需要?服務(wù)的立?即進(jìn)行為?客人服務(wù)?。5、?物品管理?從大件物?品到小件?物品不管?是客損或?者自然損?壞，凡事?都要求做?到有章可?循、有據(jù)?可查、有?人執(zhí)行、?有人臨督?、跟單到?人、有所?總結(jié)。?6、衛(wèi)生?管理公共?區(qū)域，要?求保潔人?員看到有?異物或者?臟物務(wù)必?立刻清潔?。各區(qū)域?的衛(wèi)生要?求沙發(fā)表?面、四周?及餐桌、?地面、無?塵無水漬?、擺放整?齊、無傾?斜。7?、用餐時?段由于客?人到店比?較集中，?往往會出?現(xiàn)客人排?隊的現(xiàn)象?，客人會?表現(xiàn)出不?耐煩。這?時就需要?領(lǐng)班組長?人員作好?接待高峰?前的接待?準(zhǔn)備，以?減少客人?等候時光?，同時也?應(yīng)注意桌?位，確保?無誤。做?好解釋工?作，縮短?等候時光?，認(rèn)真接?待好每一?桌客人，?做到忙而?不亂。?8、自助?餐是餐廳?廳新開項?目，為了?進(jìn)一部的?提升自助?餐服務(wù)的?質(zhì)量，制?定了《自?助餐服務(wù)?整體實操?方案》，?進(jìn)一步規(guī)?范了自助?餐服務(wù)的?操作流程?和服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)。9?、建立餐?廳案例收?集制度，?減少顧客?投訴幾率?，收集餐?廳顧客對?服務(wù)質(zhì)量?、品質(zhì)等?方面的投?訴，作為?改善日常?管理及服?務(wù)帶給重?要依據(jù)，?餐廳所有?人員對收?集的案例?進(jìn)行分析?總結(jié)，針?對問題拿?出解決方?案，使日?常服務(wù)更?具針對性?，減少了?顧客的投?訴幾率。?二、員?工日常管?理1、?新員工作?為餐廳人?員的重要?組成部分?，能否快?速的融入?團(tuán)隊、調(diào)?整好轉(zhuǎn)型?心態(tài)將直?接影響服?務(wù)質(zhì)量及?團(tuán)隊建設(shè)?。根據(jù)新?員工特點?及入職狀?況，開展?專題培訓(xùn)?，目的是?調(diào)整新員?工的心態(tài)?，正視主?角轉(zhuǎn)化，?認(rèn)識餐飲?行業(yè)特點?。使新員?工在心理?上作好充?分的思想?準(zhǔn)備，緩?解了因主?角轉(zhuǎn)變的?不適應(yīng)而?造成的不?滿情緒，?加快了融?入餐飲團(tuán)?隊的步伐?。2、?注重員工?的成長，?時刻關(guān)注?員工的心?態(tài)，要求?持續(xù)良好?的工作狀?態(tài)，不定?期組織員?工進(jìn)行學(xué)?習(xí)，并以?對員工進(jìn)?行考核，?檢查培訓(xùn)?效果，發(fā)?現(xiàn)不足之?處及時彌?補(bǔ)，并對?培訓(xùn)計劃?加以改善?，每月定?期找員工?談心做思?想工作，?了解他們?近期的工?作狀況從?中發(fā)現(xiàn)問?題解決問?題。3?、結(jié)合工?作實際加?強(qiáng)培訓(xùn)，?目的是為?了提高工?作效率，?使管理更?加規(guī)范有?效。并結(jié)?合日常餐?廳案例分?析的形式?進(jìn)行剖析?，使員員?對日常服?務(wù)有了全?新的認(rèn)識?和理解，?在日常服?務(wù)意識上?構(gòu)成了一?致。三?、工作中?存在不足?1、在?工作的過?程中不夠?細(xì)節(jié)化，?工作安排?不合理，?工作較多?的狀況下?，主次不?是很分明?。2、?部門之間?欠缺溝通?，常常是?出了事以?后才發(fā)現(xiàn)?問題的存?在。3?、培訓(xùn)過?程中互動?環(huán)節(jié)不多?，減少了?生氣和活?力四、?____?年工作計?劃1、?做好內(nèi)部?人員管理?，在管理?上做到制?度嚴(yán)明，?分工明確?。2、?在現(xiàn)有的?例會基礎(chǔ)?上進(jìn)一步?深化例會?的資料，?提升研討?的深度和?廣度，把?服務(wù)質(zhì)量?研討會建?設(shè)成為所?有服務(wù)人?員的溝通?平臺，相?互學(xué)習(xí)，?相互借鑒?，分享服?務(wù)經(jīng)驗，?激發(fā)思想?3、將?在現(xiàn)有服?務(wù)水準(zhǔn)的?基礎(chǔ)上對?服務(wù)進(jìn)行?創(chuàng)新提升?，主抓服?務(wù)細(xì)節(jié)和?人性化服?務(wù)，提高?服務(wù)人員?的入職資?格，提升?服務(wù)員的?薪酬考核?待遇標(biāo)準(zhǔn)?，加強(qiáng)日?常服務(wù)，?樹立優(yōu)質(zhì)?服務(wù)窗口?，制造服?務(wù)亮點，?在品牌的?基礎(chǔ)上再?創(chuàng)新的服?務(wù)品牌。?4、在?物品管理?上職責(zé)到?人，有章?可循，有?據(jù)可查，?有人執(zhí)行?，有人監(jiān)?督。5?、加大力?度對會員?客戶的維?護(hù)。2?023酒?店領(lǐng)班個?人年終工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)范文（?三）生?態(tài)酒店從?開荒到試?營業(yè)以快?有一年的?時間了，?在這一年?的工作中?要感謝各?級題顯以?及各位同?事的指導(dǎo)?和關(guān)心。?讓我學(xué)到?了許多寶?貴的東西?，讓自己?在平時的?工作中不?斷改進(jìn)，?不斷提高?自身的做?事能力。?在這一年?通過自身?的不懈努?力得到領(lǐng)?導(dǎo)認(rèn)可完?成了一次?角色的轉(zhuǎn)?換。做?為一名洗?浴部浴區(qū)?的領(lǐng)班，?也讓我進(jìn)?入了一個?全新的工?作環(huán)境，?在新的環(huán)?境中。各?項工作都?將從頭開?始，許多?事都是邊?干邊摸索?，以便在?工作中游?刃有余。?我深知自?己扮演的?是一個承?上啟下，?協(xié)調(diào)左右?的角色。?每天做的?也都是些?瑣碎的工?作，盡快?的理順關(guān)?系投入到?工作中去?是我重要?的任務(wù)，?全力配合?好主管日?常工作是?我的職責(zé)?，這就要?求我們工?作意識要?強(qiáng)，工作?態(tài)度要端?正，工作?效率要快?，力求周?全。我每?天的職責(zé)?是：1?、落實主?管下達(dá)的?各項指示?，管理好?所屬員工?。2、?監(jiān)督員工?為客人服?務(wù)，組織?員工現(xiàn)場?調(diào)配，確?保服務(wù)質(zhì)?量。3?、檢查下?屬員工的?儀容儀表?、禮節(jié)禮?貌、工作?態(tài)度，并?帶領(lǐng)下屬?員工做好?衛(wèi)生清潔?，嚴(yán)格記?錄本班員?工考勤。?4、負(fù)?責(zé)本班組?的物品領(lǐng)?用，填寫?領(lǐng)用單交?主管審核?后，領(lǐng)取?保管。?5、每日?開好班前?例會，傳?達(dá)本店及?各部門的?指示及通?知，總結(jié)?上個班次?工作情況?及注意事?項，提出?各崗位的?服務(wù)要求?。6、?對所屬區(qū)?域的設(shè)備?設(shè)施經(jīng)常?檢查，確?保經(jīng)營區(qū)?的設(shè)施、?設(shè)備保證?良好的狀?態(tài)。我?們的服務(wù)?就是體現(xiàn)?在人性化?服務(wù)，要?精益求精?，為客人?營造出一?種在家的?感覺。我?現(xiàn)所擁有?的經(jīng)驗還?較少，前?面還有很?多的東西?要等著我?學(xué)習(xí)。工?作中有時?也難免會?出現(xiàn)失誤?之處，出?現(xiàn)的問題?我會引以?為戒，要?想取得好?的成績就?要靠自己?腳踏實地?的去做，?就要加倍?的努力與?付出，我?始終堅信?靠運氣不?如靠實力?說話。平?時工作的?順利開展?與酒店領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心?和同事們?的支持是?分不開的?，酒店就?是個大的?家庭，成?績是靠大?家共同努?力的而得?來的。新?年新起點?，過去的?成績以成?歷史，在?今后的工?作中要再?接再厲，?要為自己?定下新的?奮斗目標(biāo)?而努力，?具體將從?以下幾個?方面進(jìn)行?：第一?、我們將?致力于維?護(hù)酒店賓?客關(guān)系，?積極推進(jìn)?建立客戶?關(guān)系管理?，通過我?們的努力?積極建立?有效的客?史檔案，?使對賓客?的管理真?正實現(xiàn)有?效科學(xué)的?管理。?第二、樹?立n以客?戶為中心?口，的思?想，并將?這一