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第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作第一課時(shí)問題探討C919飛機(jī)是我國(guó)研制的新一代大型客機(jī)。研制C919飛機(jī)需要若干部門分工合作,如整體研發(fā)設(shè)計(jì)、特種材料及工藝技術(shù)、機(jī)載系統(tǒng)研發(fā)(包括電纜、導(dǎo)管、發(fā)動(dòng)機(jī)、座椅、座艙設(shè)備等)、總裝制造等部門。討論1、如果缺少其中的某個(gè)部位,C919飛機(jī)還能制造成功嗎?2、細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門”?這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎?光學(xué)顯微鏡電子顯微鏡分辨率>0.2μm分辨率<0.2nm一、細(xì)胞結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)模式圖亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖光學(xué)顯微鏡能觀察到的結(jié)構(gòu)(細(xì)胞壁、葉綠體、線粒體、液泡、細(xì)胞核、染色體、核仁)在電子顯微鏡下才能觀察到的亞顯微結(jié)構(gòu)(細(xì)胞膜、中心體、核糖體、葉綠體的結(jié)構(gòu))4內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核線粒體高爾基體葉綠體液泡中心體溶酶體細(xì)胞質(zhì)一、細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞壁位于植物細(xì)胞膜的外層;主要由纖維素和果膠構(gòu)成;對(duì)細(xì)胞起支持和保護(hù)的作用;細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器呈溶膠狀(透明的膠質(zhì)狀態(tài),無顏色),是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱如線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體等,它們都統(tǒng)稱為細(xì)胞器,細(xì)胞器分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。一、細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞沒有,細(xì)胞壁具有全透性;①所有細(xì)胞壁的成分都是纖維素和果膠嗎?不是,細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖;真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì);去除植物細(xì)胞壁:纖維素酶和果膠酶;溶菌酶可以去除細(xì)菌細(xì)胞壁。所有植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁,動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁②細(xì)胞壁具有選擇透過性嗎?細(xì)胞器是如何存在于細(xì)胞質(zhì)當(dāng)中的?細(xì)胞膜以內(nèi),細(xì)胞核以外的部分一、細(xì)胞結(jié)構(gòu)7
細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維(微絲、微管)組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多的細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。
科學(xué)家是采用什么辦法將各個(gè)細(xì)胞器分離的?
(P47科學(xué)方法)二、細(xì)胞骨架8差速離心法三、分離細(xì)胞器的方法差速離心法采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。破壞細(xì)胞膜,形成勻漿把勻漿放入離心管用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心分離不同大小的細(xì)胞器三、分離細(xì)胞器的方法1.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——線粒體分布:形態(tài):結(jié)構(gòu):功能:短棒狀、圓球狀等外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)雙層膜基質(zhì)外膜內(nèi)膜嵴向內(nèi)折疊存在少量DNA、RNA,核糖體與有氧呼吸有關(guān)的酶(增大膜面積)細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量,大約95%來自線粒體“動(dòng)力車間”動(dòng)植物細(xì)胞;供能代謝旺盛的部位分布較多;能進(jìn)行呼吸作用的細(xì)胞都含有線粒體嗎?能進(jìn)行呼吸作用的細(xì)胞不一定都含有線粒體,如硝化細(xì)菌。存在有氧呼吸有關(guān)的酶四、細(xì)胞器之間的分工合作11內(nèi)膜外膜基質(zhì)基粒分布:形態(tài):結(jié)構(gòu)功能:扁平的橢球形或球形雙層膜基粒基質(zhì)外膜內(nèi)膜存在少量DNA、RNA,核糖體,與光合作用有關(guān)的酶由多個(gè)類囊體堆疊形成類囊體薄膜上含有光合色素,這些色素可以吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能。類囊體綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”綠色植物的葉肉細(xì)胞、幼嫩的莖;能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞都含有葉綠體嗎?能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定都含有葉綠體,如藍(lán)細(xì)菌。葉子的顏色由葉綠體中的色素決定葉綠體只分布在植物細(xì)胞中,但是植物根尖細(xì)胞沒有葉綠體增大膜面積1.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——葉綠體四、細(xì)胞器之間的分工合作121、具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器對(duì)比
線粒體
葉綠體
不同點(diǎn)分布增大膜面積的方式酶色素功能相同點(diǎn)綠色植物的葉肉細(xì)胞、幼嫩的莖普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴類囊體堆疊形成基粒與細(xì)胞呼吸有關(guān),分布在基質(zhì)和內(nèi)膜上與光合作用有關(guān),分布在基粒和基質(zhì)中無有氧呼吸的主要場(chǎng)所類囊體薄膜上含有光合色素(葉綠素、胡蘿卜素)綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所①均具有雙層膜結(jié)構(gòu);
②均能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換;③都含有磷脂、蛋白質(zhì)和少量的DNA、RNA、核糖體,能形成自身的部分蛋白質(zhì),能自主復(fù)制,是半自主性細(xì)胞器大多數(shù)蛋白質(zhì)是由細(xì)胞核控制合成的,因此稱為半自主性細(xì)胞器。四、細(xì)胞器之間的分工合作132、具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài):功能:分布:由單層膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結(jié)構(gòu)連接形成的一個(gè)連續(xù)的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)。(有效增大細(xì)胞內(nèi)膜面積,膜面積最大,含有的磷脂最多)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(核糖體附著)
是蛋白質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道
脂質(zhì)、糖類等的合成動(dòng)植物細(xì)胞四、細(xì)胞器之間的分工合作142、具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——②高爾基體形態(tài):功能:分布:?jiǎn)螌幽鸬谋馄侥覡罱Y(jié)構(gòu),有囊泡動(dòng)植物細(xì)胞對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝(不能合成蛋白質(zhì)),與分泌蛋白形成有關(guān)動(dòng)物:與溶酶體的形成有關(guān)
植物:與細(xì)胞壁的形成有關(guān)“車間”及“發(fā)送站”周圍有較多的囊泡四、細(xì)胞器之間的分工合作152、具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——③溶酶體形態(tài):功能:分布:由單層膜圍成的囊狀小泡,內(nèi)含多種水解酶主要分布在動(dòng)物細(xì)胞中(原核細(xì)胞沒有溶酶體)能分解衰老、損傷的細(xì)胞器吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌“消化車間”消化、分解胞吞吞入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);與細(xì)胞的自溶有關(guān),被溶酶體分解后的產(chǎn)物,如果對(duì)細(xì)胞有用的物質(zhì),細(xì)胞可以再度利用起源:高爾基體
自噬作用
吞噬作用不是在溶酶體內(nèi)合成的,是在核糖體內(nèi)合成的四、細(xì)胞器之間的分工合作膜水解酶162、具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——④液泡形態(tài):功能:分布:由單層膜圍成的泡狀結(jié)構(gòu),內(nèi)有細(xì)胞液,含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等。主要分布在植物細(xì)胞中(植物根尖分生區(qū)沒有大液泡,成熟區(qū)(根毛區(qū))有大液泡)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,保持滲透壓穩(wěn)定充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。低等動(dòng)物中的食物泡、收縮泡也屬于液泡;酵母菌細(xì)胞也有液泡儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)花青素:與花和果實(shí)的顏色有關(guān)四、細(xì)胞器之間的分工合作液泡17名稱內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體液泡分布形態(tài)功能動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞主要在動(dòng)物細(xì)胞中2、具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器對(duì)比主要在植物細(xì)胞中管狀、泡狀或扁平囊狀囊泡狀泡狀泡狀蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道,以及脂質(zhì)合成的場(chǎng)所對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”;與植物細(xì)胞壁的形成以及動(dòng)物細(xì)胞中溶酶體的形成有關(guān)。內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌,被稱為“消化車間”。內(nèi)有細(xì)胞液,含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等,可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。四、細(xì)胞器之間的分工合作183、無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——①核糖體形態(tài):功能:分布:橢球形,由RNA和蛋白質(zhì)組成“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”附著核糖體
分泌蛋白真核細(xì)胞、原核細(xì)胞(除了哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞外)游離核糖體
胞內(nèi)蛋白合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所線粒體和葉綠體中;核膜外表面;粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上;游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中;氨基酸脫水縮合形成多肽的場(chǎng)所四、細(xì)胞器之間的分工合作193、無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器——②中心體形態(tài):功能:分布:由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成動(dòng)物和低等植物細(xì)胞與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)四、細(xì)胞器之間的分工合作名稱核糖體中心體形態(tài)功能分布3、無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器對(duì)比橢球形,由RNA和蛋白質(zhì)組成由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)真核細(xì)胞、原核細(xì)胞動(dòng)物和低等植物細(xì)胞四、細(xì)胞器之間的分工合作項(xiàng)目植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞不同點(diǎn)相同點(diǎn)無細(xì)胞壁、葉綠體,有中心體;有些低等動(dòng)物有液泡;有細(xì)胞壁、葉綠體,液泡;低等植物細(xì)胞有中心體;都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核;細(xì)胞質(zhì)中都有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、溶酶體等細(xì)胞器動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞異同點(diǎn)四、細(xì)胞器之間的分工合作22結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)含DNA含RNA含色素功能能產(chǎn)生水能量轉(zhuǎn)化與蛋白質(zhì)合成、分泌有關(guān)線粒體、葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾
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