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梯云溪,為濟(jì)南王宮建筑安居
今天,濟(jì)南古城的許多街道都被歷史上描繪。芙蓉街,現(xiàn)在是一條擁擠熱鬧的街衢,可在四五百年前,不寬的街面中間,竟是一條流水潺潺的河溪。三百年前,人們將街中的小河改為青石板路面下的暗溝,才慢慢發(fā)展成今天的模樣。芙蓉街的名字,很好聽。小的時(shí)候,我老以為這條街是以芙蓉花命名的。后來才知道,她是以街上有一眼芙蓉泉而得名。當(dāng)然,那芙蓉泉的得名,自然也與芙蓉花是密不可分的。芙蓉者,荷花也。據(jù)載,一千五百多年前的唐代,大明湖便遍生荷花,故時(shí)人又稱此湖為蓮子湖。清代書法家劉鳳誥書聯(lián)“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”來形容濟(jì)南之美。芙蓉其韻、其態(tài)、其色、其香,可謂“獨(dú)靈”(曹植《芙蓉賦》中云:無斯花之獨(dú)靈);其“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的君子品質(zhì),更為歷代文人墨客所敬仰。濟(jì)南人對(duì)荷花情有獨(dú)鐘,用它做了一泓泉水的名稱。后來,二十世紀(jì)八十年代,荷花還被濟(jì)南市民選為市花。這是后話。還是說芙蓉泉。它在金代《名泉碑》記載的濟(jì)南七十二名泉中名列第四十二。明代詩人晏璧在永樂二年(1404年)曾專門詠詩,對(duì)芙蓉泉周邊景致作了精彩的描述,他說是“鵲華紫翠削芙蓉,山下流泉石澗通。朵朵紅妝照清水,秋江寂寞起西風(fēng)?!鼻宕娙硕|也曾寫過一首《芙蓉泉寓居》,詩中也描繪了這里的優(yōu)美景色:“老屋蒼苔半畝居,石梁浮動(dòng)上游魚。一池新綠芙蓉水,矮幾花陰坐著書?!苯?、元時(shí)代,芙蓉泉旁建有一座“姜家亭”。亭下,泉水潺潺順街北流,流入府學(xué)的泮池。明時(shí),著名詩人許邦才在泉旁修建了一座“瞻泰樓”,常常與另一文豪李攀龍?jiān)诖孙嬀瞥汀D菚r(shí),人們把芙蓉泉到泮池的這一段河流叫做“梯云溪”。沿溪的街道,就是現(xiàn)在的芙蓉街。彼時(shí),大多數(shù)住戶都在街的西側(cè),家家戶戶門臨溪水,那時(shí)這里的景致,絕對(duì)可和江南的蘇州、周莊街坊媲美。清順治年間,人們?cè)谔菰葡辖ㄆ鹆艘蛔瘶?名叫“青云橋”,取“平步青云”之意。橋首建有一高大牌坊,坊額上題有“騰蛟起鳳”四個(gè)大字。康熙初年,芙蓉街東側(cè)也漸次建起了民房和店鋪,自此街上商賈聚集,游人如織,遂將街中的梯云溪改為青石板路面下的暗溝。從那,河在街中流的景色不再,芙蓉街成了一條地地道道的街。芙蓉街上過去有四座廟宇,自南向北依次是:土地廟、龍神廟、關(guān)帝廟和文廟。1925年5月,軍閥張宗昌來濟(jì)南履任督辦,時(shí)值濟(jì)南大旱,民不聊生。為了穩(wěn)定民心,剛到任的張宗昌親率一干人馬從督辦公署(現(xiàn)珍珠泉大院)步行來到芙蓉街中段的龍神廟,燒香祈雨,并發(fā)誓:老天爺要是再不下雨就要架上大炮炮轟老天爺。說來也巧,過了幾天果真下起了大雨。一些“老濟(jì)南”曾撰文說,張宗昌真曾下令部下向老天開炮,而且“一時(shí)炮聲隆隆,響徹濟(jì)南”。說得是煞有介事,實(shí)際上這只是傳說罷了。當(dāng)時(shí)的《盛京時(shí)報(bào)》(1925年5月21日)發(fā)表一篇來自濟(jì)南的專稿,主標(biāo)題是《張宗昌求雨記》,副標(biāo)題是《龍王廟幾乎被拆,天公亦怕奉天兵》。這則報(bào)道最后說,“有人謂此系新督辦誠感所致,一說則謂天公也怕強(qiáng)硬,深恐武力解決,故不得不軟化。兩說未知孰是,還當(dāng)問諸天公?!庇纱丝梢?張宗昌確曾有“炮轟老天爺”之言,但并未實(shí)施“炮轟”之舉。20世紀(jì)初葉,芙蓉街上最大的店鋪是廣聚恒洋貨店,后來改為同生照相館?!皬V聚恒”一度是全濟(jì)南最高的樓房,有三四層高。“廣聚恒”對(duì)面的高樓,就是著名的濟(jì)南教育圖書社,其創(chuàng)辦人是著名教育家鞠思敏先生,建于民國二年,后來一直紅火了二十幾年。另外,這條街上還有“文升祥”百貨店、“翰墨緣”文具店、“永興”銅響器店、“永順東”帽店、“惠寶”金店、“普泰和”藥店、“迦南”商行等;整條老街上飯莊林立。當(dāng)時(shí)有個(gè)“東魯飯莊”,門面很大,好多有錢有勢(shì)的人經(jīng)常來此排場(chǎng)。還有個(gè)“中興飯莊”,日本鬼子侵入濟(jì)南以后,改名“新東亞飯莊”,其經(jīng)營規(guī)模不如“東魯飯莊”。當(dāng)然,名氣最大的還要數(shù)原在離芙蓉街僅幾步之遙的金菊巷里的“燕喜堂”飯莊。歷城鄉(xiāng)間的趙子俊16歲進(jìn)城打工謀生,20歲時(shí)到吉元樓飯莊以及后來開設(shè)在芙蓉街北首的魁元樓飯莊干跑堂,后因飯莊關(guān)閉而失業(yè)。1932年3月,趙子俊在山東商業(yè)銀行董事董丹如的資助下,在金菊巷開設(shè)飯莊。因適逢三月,南燕北歸,遂取名“燕喜堂”,示意飯莊開業(yè)大吉燕子報(bào)喜。燕喜堂以做湯菜出名,不論清湯奶湯,還是炒菜,都是以肥鴨、母雞和肘子煮成高湯后加入使用。掌灶大廚侯慶甫、梁繼祥所制清湯,色清而味鮮;奶湯則色白而醇厚,狀如乳汁。以濟(jì)南名產(chǎn)蒲菜、茭白、鮮蓮子和白菜心制作的湯菜,湯香而回味悠長,至今仍為老食客們所津津樂道,贊不絕口。由于飯菜質(zhì)量好、服務(wù)也周到,“燕喜堂”一時(shí)在濟(jì)南聲名鵲起。如今,舊時(shí)的芙蓉街街景已然成了古稀老人的記憶了。泉城路拓寬改造后,隨著人氣劇增,白天和晚間的芙蓉街依然人流擁擠,很是熱鬧。在這條老街上漫步,恍若是在那條叫梯云溪的小河里緩緩過,感覺時(shí)光的流水,嘩嘩作響,在腳邊滑過……IntheJinandYuanDynasties,therewasa“JiangjiaPavilion”besideFurongSpring.IntheMingDynasty(1368-1644),XuBang,afamouspoetbuilta“ZhantaiBuilding”besidethespringwater.HeusedtodrinkwithLiPanlong,anotherliteraryfigurehere.Atthattime,peoplecalledthesectionfromFurongSpringtoPanPond“TiyunStream”.ThestreetalongthestreamwasFurongStreet.Mostofthehouseholdslivedonthewestsideofthestreet.ThesceneryatthattimewascomparablewithSuzhouandZhouzhuang.InthereignoftheQingEmperorShunzhi,peoplebuiltastonebridgenamed“QingyunBridge”.IntheearlydaysofthereignoftheEmperorKangxiintheTangDynasty,residentialhousesandstoreswereestablishedalongtheeastsideofFurongStreet.Fromthenon,moreandmorebusinessmenandtouristscametothisstreet.So“TiyunStream”waschangedintoaditchunderthebluestoneboardroad.Nowadays,theoldFurongStreethasalreadybecomeamemoryoftheoldpeople.Aftertheexpansionof
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