Unit1FoodMattersReading課件-高中英語牛津譯林版（2020）選擇性

UNIT1Foodmatters---Reading1.Studentscanlearnsomewordsandphrases.2.Studentscangetthemainideaofthispassage.3.Studentscoulddevelopanactiveattitudetowardsfoodanddrinks.LearningAims:Doyouknowsometypicalfoodofdifferentprovinces?Brainstorming:WhatdoyouthinkisthemosttypicalChinesefood?1.criticalthinkingTrytopredictthemainideaofthispassage.ComfortfoodNarrativeWhatisthegenreofthispassage?VocabularyVocabulary9.associationn聯(lián)想，聯(lián)系；協(xié)會，社團；聯(lián)合，交往10.varyvi(根據(jù)情況)變化，變更；相異，不同vt變更，改變11.linkvt聯(lián)系，相關(guān)聯(lián)；把...連接起來n聯(lián)系，連接；關(guān)系，紐帶；鏈接12.emotionn情感，強烈的感情，感激，情緒13.saucern碟狀物，茶碟，茶托14.vinegarn醋15.nativen出生于某國的人；本地人adj出生地的；土著的；土產(chǎn)的16.saltyadj咸的，含鹽的Trytowritedownthestructureofthispassage.TheInternet:aworldwithoutfrontiersLead&IntroductionAdvantages

SummaryGivinganexampleofhisownlifeHowdoestheauthorintroducethetopic?

每當感到孤獨，我都有一個屢試不爽的秘方：大米、牛奶和糖，小火慢燉。不論我情緒有多差，這種絕妙的組合都足以令我振作。有時候僅僅聞一聞味兒就能奏效，更不要說那美妙、細膩的口感了，它像一臺時間機器，立即將我?guī)Щ貧g樂的童年。Takenotesquickly！重點詞匯secretrecipe秘方;秘密配方;lowandslow低速;想著低而緩;想著低而緩Nomatterhow不管怎樣;不管怎么樣beenoughto足夠……可以;足夠…去做dothetrick獲得成功creamy奶油色的;像奶油的flavour風味;味道;特色timemachine時間機器transporting運輸，運送

Withpleasure,IrememberthelazySundayafternoonsIusedtospendinthewarmthofmygrandma’sflat,listeningtoherwonderfulstoriesandgreedilyeatingbowlafterbowlofherdeliciousricepudding.Itakemytimeovereveryspoonful,gentlyrollingthesilkydessertaroundmymouthandenjoyingtheperfectmarriageofriceandmilk.BeforeIknowit,I’mhappyagain.欣欣然，我回憶起那些慵懶的周日午后，那時我常常是在外婆溫暖的公寓里，一邊聽她講著那些精彩的故事，一邊一碗接一碗貪婪地吃著她做的美味的大米布丁。我細細品嘗每一勺，讓絲滑的甜點在我口中翻轉(zhuǎn)，享受米糊和牛奶的完美融合。不知不覺中，我便又開心起來了。Takenotesquickly！重點詞匯Withpleasure很高興;愉快地usedtodo...曾經(jīng)warmth溫暖;熱情;暖和;友情greedily貪婪地；貪心地ricepudding大米布丁spoonful一勺;一匙silky絲綢的;柔和的;溫和的

我關(guān)于大米布丁的經(jīng)歷說明了“治愈系食物”的獨特力量。從廣義上說，治愈系食物指的是任何能改善我們心情的食物。在本文里，我們要特別講一類治愈系食物，它的力量主要在于它所喚起的聯(lián)想。它常常通過幫我們回憶起所愛之人、所愛之物、所愛之地的快樂往事，來消解不良情緒。Takenotesquickly！

治愈系食物相當個性化。它們由塑造我們?nèi)松莫毺亟?jīng)歷決定，因人而異。如果我們從小在家就吃某些特定的食物，這些食物就很容易與積極的情緒產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。比如，我們經(jīng)常把雞湯與快樂的童年聯(lián)系在一起，它的味道與被關(guān)愛的感覺相關(guān)。當再次喝到雞湯時，我們解鎖記憶，回想起受到疼愛與關(guān)懷的時光，這就會讓我們的情緒變好。Takenotesquickly！重點詞匯varyfrom與不同;不同于，不等于depend

on取決于;依據(jù)，根據(jù)growup長大，成熟，成長tendto傾向于;有助于belinkedwith與鏈接;與…連接Forexample例如chickensoup雞湯;心靈雞湯;雞湯面happychildhood快樂的童年;快樂童年tiedupwith忙于Connectingourhappychildhoodwiththefeelingofbeingtakencareof這種幸福感與歸屬感對于離開故國的人會變得尤其重要。據(jù)一些食物專家所言，文化中的某些方面人們很快會失去，但對于食物，則有更多機會與回憶，與家、與處所關(guān)聯(lián)。從小吃到大的食物最難割舍。Takenotesquickly！重點詞匯senseofbelonging歸屬感;有歸屬感;歸宿感moveawayfrom搬走;遷出homecountry本國;母國;祖國;原籍國;故國Accordingto根據(jù);按照;按;依照;據(jù)rightaway馬上，立刻connectto使與…連接;連接到;使與…接通電話hardest努力地;艱難地;猛烈地giveup投降，認輸，放棄;把…讓給growup長大，成熟，成長

當然，每個人的治愈系食物（是什么）很大程度上取決于他們來自何方——對一個中國人來說，可能是一盤餃子配上一碟醋；而對一個土生土長的英國人來說，則可能是經(jīng)典的炸魚薯條，熱騰騰地端上來，咸中帶酸。一口治愈系食物帶我們回到自己文化的根，帶來我們渴望的“家的味道”，一解懷鄉(xiāng)之情。Takenotesquickly！

That’scertainlytrueforme.Comfortfoodtastesgoodandbybuildinganemotionalbondwithourhappymemories,alwaysmakesusfeelgood.Itisn’tjustabowlofnoodlesorchickensoup.It’sfoodforthesoul.

對我而言，的確如此。治愈系食物味道可口，通過與我們快樂的回憶之間建立情感聯(lián)系，它總是讓我們心情不錯。它不僅僅是一碗面條或雞湯，它是心靈的食糧。Takenotesquickly！重點詞匯Comfortfood安慰食物;安慰食品emotional情感的;情緒的;感情的happymemories美好的回憶;快樂的回憶feelgood感覺良好;感覺舒服，感覺良好bowl碗;一碗，一缽，一盆noodles面條chickenso