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文檔簡介
清末新政時期柞蠶業(yè)的推廣及其快速發(fā)展
蠶繭通常被稱為山地蠶和野蠶。它以棕櫚樹(橡樹)和棕櫚樹的葉子為主。柞蠶放養(yǎng)簡單、不占耕地、不誤農(nóng)時,因而人們在飼養(yǎng)桑蠶的同時,很自然地把一部分精力投入到柞蠶當(dāng)中。柞蠶放養(yǎng)起源于山東,清代前期開始在國內(nèi)一些產(chǎn)柞省區(qū)推廣。清末新政時期,柞蠶生產(chǎn)在前有基礎(chǔ)上又有了快速的發(fā)展,取得了令人注目的成績。本文主要就清末新政時期柞蠶業(yè)的推廣情況及其快速發(fā)展的原因進(jìn)行探討,希冀對蠶業(yè)史的研究有所補苴,對促進(jìn)當(dāng)前柞蠶業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展有所裨益。一加強當(dāng)?shù)匚幕?讓民族地力培養(yǎng)放蠶清末新政時期,在各地官紳的大力倡導(dǎo)之下,中國的柞蠶業(yè)在前有基礎(chǔ)上獲得了長足的發(fā)展,主要表現(xiàn)為:老蠶區(qū)有了進(jìn)一步發(fā)展,新蠶區(qū)也不斷涌現(xiàn),人工放養(yǎng)野蠶之風(fēng)蔚然形成,放養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)成熟,并在一些地區(qū)發(fā)展成為一種主要產(chǎn)業(yè)。東三省的柞蠶業(yè)在這個時期發(fā)展非常迅速。尤以奉天省的柞蠶放養(yǎng)發(fā)展速度最快。奉天省東南部及東北部山巒重復(fù),樹多柞、槲,實為天然最好蠶場,到清末新政時期,柞蠶業(yè)便成為該省“一特種實業(yè)”。其中,柞蠶絲、繭以海城、蓋平、大孤山為最盛,每年出產(chǎn)約值銀1582100余兩,多輸日本為織絹之用。遼陽、安東、鳳城、寬甸、岫巖、金州等州縣,也是著名的柞蠶絲產(chǎn)地。因所出繭絲,銷路暢旺,故種柞養(yǎng)蠶之戶,歲有所增,絲、繭量也隨之年年遞增。如安東縣1906年收繭1萬余籠(每籠3萬枚),售繭6000籠,出絲650余擔(dān);此后,繭絲產(chǎn)量大幅度增加,1907年出口繭45000籠,絲8000擔(dān);1908年出口繭52000籠,絲6000擔(dān)。據(jù)1908年的調(diào)查,奉省飼柞蠶者已達(dá)12州縣,僅安東一縣放蠶人數(shù)就有1萬余人。奉省各屬柞蠶業(yè)所以“日見推廣”,官方的提倡保護(hù)是一重要原因。如錫良任東三省總督時,就飭各屬農(nóng)商會組織柞絲公會,研究改良擴充事宜,并飭地方官于新添山場嚴(yán)加保護(hù),“不準(zhǔn)增收捐項阻其進(jìn)步”。一些產(chǎn)柞州縣地方官員也盡力勸導(dǎo)。奉天省的柞蠶放養(yǎng)早有基礎(chǔ),在此期更受官方重視,“居民耕稼之外,無不兼營蠶事”,柞蠶業(yè)在一些州縣已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一種主要產(chǎn)業(yè)。而且也就是在此期,這兒成了中國也是世界最大的柞蠶繭產(chǎn)地。吉林省山深林密,橡槲叢生,但“農(nóng)民狃于故常”,不知利用,山桑野柞盡成廢材。1907年巡撫陳昭常設(shè)立山蠶局,令候選教諭許鵬翊為山蠶局委員,“并于省垣左近之歡喜嶺及伊通、磐石等州縣橡樹最多處所擇地開場,購覓山蠶繭種,雇工布放,招集本地農(nóng)戶演說參觀,以資歆動”。因歡喜嶺、伊通、磐石等處蠶場當(dāng)年“結(jié)繭頗多,絲亦堅潤”,“鄉(xiāng)民目睹利益,紛紛乞領(lǐng)繭種”,“以為來歲飼養(yǎng)之謀”。巡撫陳昭常還“常時諄諄面勵各員竭力勸導(dǎo)”。山蠶局則在各地張貼勸民試放山蠶告示,并專門派人到各處勸放,在技術(shù)上加以指導(dǎo)。一些士紳也自備資本,購買蠶子,帶頭放養(yǎng),藉以提倡。因飼養(yǎng)山蠶本輕利速,加以官紳大力倡導(dǎo),吉林省的柞蠶業(yè)發(fā)展很快,如西安縣,1908年放養(yǎng)山蠶者不過數(shù)戶,1909年放蠶者25戶,1910年就增至480戶。到1911年,以前不知山蠶之利的吉林、依蘭、延吉、賓州、伊通、盤石、阿城、雙城以及蜜山、綏芬、五常、樺甸、方正、舒蘭、樺川等府、廳、州、縣的一些農(nóng)民,已能飼養(yǎng)山蠶,且出絲頗佳。吉林山蠶局在試放山蠶的同時,還試用蒿柳飼養(yǎng)山蠶。吉林省素產(chǎn)蒿柳,河畔溝洼之處無處無之,較之橡、槲取材尤便。1908年,山蠶局委員許鵬翊發(fā)明蒿柳飼蠶之法,即以橡蠶之種移放蒿柳之上,如飼山蠶之法飼護(hù)之,因柳葉較橡葉為肥,結(jié)繭更佳,分量更重,繭亦較大,其絲柔潤而堅,且夏秋兩季均可飼放,較之橡蠶工省利倍。吉林省又在省城附近栽植蒿柳,僅山蠶局的一個柳蠶場,一年就得柳蠶15000多個。許鵬翊還將發(fā)明柳蠶,如何飼養(yǎng)及一切栽種蒿柳各法編成《柳蠶報告書》及《柳蠶新編》,由勸業(yè)道審定通行全省。由于官方認(rèn)真提倡,極力推廣,鄉(xiāng)民放養(yǎng)柳蠶十分踴躍,如1910年時,“鄉(xiāng)間之布放柳蠶較之上年尤眾,而請領(lǐng)蠶種者又復(fù)接踵而來”。該省蒿柳飼蠶在鄉(xiāng)間傳播開來,對內(nèi)地一些省區(qū)也產(chǎn)生了一定影響。黑龍江省的官員對柞蠶的放養(yǎng)也很重視。巡撫周樹模多次派員調(diào)查蠶場,1908年查得甘井子之北山,及綏化府之朝陽坡一帶,“土脈大率外燥內(nèi)潤”,“而柞樹繁多,彌望皆是,飼養(yǎng)山蠶最屬相宜”,于是“遴派妥員先行試辦,并往山東各處調(diào)查放養(yǎng)諸事,以期行之有效”,還在柞樹多處劃出地段,專為放養(yǎng)山蠶區(qū)域,由公家分別撥款,用資提倡,以興蠶業(yè)。由于官方提倡得力,柞蠶繭產(chǎn)量大增。官方又“在綏化府就近設(shè)立蠶業(yè)公所,練習(xí)飼養(yǎng)繅絲之法”。山東是柞蠶放養(yǎng)的發(fā)源地,柞蠶絲繭綢則為該省著名之物產(chǎn)。清末新政時期,該省官員在推廣桑蠶的同時,也對柞蠶業(yè)的推廣盡心盡力。如為確保柞蠶業(yè)利權(quán)為不外人所奪,該省勸業(yè)道多次“札飭各屬廣植柞樹,以飼槲蠶”。山東的柞蠶繭絲產(chǎn)量雖在19世紀(jì)末即被東三省超過,但總產(chǎn)量較前并未下降,據(jù)統(tǒng)計,宣統(tǒng)年間,全省年產(chǎn)柞蠶繭300多萬斤。柞蠶絲一項,僅該省東南之地,每年之出產(chǎn)額就在30萬斤以上。益都、長山、淄川、臨朐、萊蕪、萊陽、日照等縣,都是柞蠶繭的主要產(chǎn)地。此外,該省還對椿樹葉飼蠶大力提倡。椿樹葉之能飼育野蠶,其法由來已久,直魯?shù)仁∫喽嘤性囍?但未推廣開來。該省新泰縣農(nóng)會董事于某自莒州購來一種大蠶,名椿蠶,專飼臭椿,體質(zhì)碩肥,比桑蠶易養(yǎng),經(jīng)親行試驗,始知椿蠶利益較桑蠶加倍,且臭椿一物易種易活,因臭味甚大,蟲不能害,蠶易速成。于是,于某將放養(yǎng)之法折陳農(nóng)工商部,并懇請札飭省內(nèi)各屬及勸業(yè)道暨農(nóng)務(wù)總分會,遍導(dǎo)農(nóng)民,廣植椿樹,飼育椿蠶。經(jīng)地方官員大力倡導(dǎo),“山東泰、沂、青一帶養(yǎng)者頗多”(11)。浙江省柞蠶的放養(yǎng)主要是經(jīng)巡撫增韞提倡后開始的?!罢闶∷囟嘧鯓?民間向以為薪,未知飼蠶之用”,增韞任浙江巡撫后,對柞樹養(yǎng)蠶極力倡導(dǎo),多次面喻所屬官吏勸民多植橡樹飼養(yǎng)野蠶,還親自頒發(fā)《柞蠶雜志》一書,飭屬仿辦。由于巡撫增韞非常重視,所屬官吏也很熱心。例如,浙省農(nóng)工商務(wù)局總辦湯味梅查浙省農(nóng)民“栽種柞樹養(yǎng)放野蠶之法率皆茫然”,即將增韞所發(fā)《柞蠶雜志》一書,札飭官書局刊刷多部,廣為勸導(dǎo)。并派員前赴營口采辦橡子5擔(dān),回浙分發(fā)十一府轉(zhuǎn)飭各廳州縣勸民種植,“擬種植之后仿辦日本森林警察法,由官保護(hù),如遇盜竊侵伐分別議罰”(12)。其后,勸業(yè)道董元亮見浙民大都不知養(yǎng)育柞蠶,民間又少此種,便派員前赴奉天購買春秋蠶種48000顆,撰試養(yǎng)柞蠶方法告示,札發(fā)各屬遍處張貼,“以曉居民”。后又派員勘得嚴(yán)州府建德縣胡宅村地方山多柞樹,即在該處租地試養(yǎng)。還派員在嚴(yán)州府桶廬縣、會縣勸導(dǎo)紳董設(shè)立官辦、紳辦柞蠶試驗場各一處,“均許任民參觀,俾知效法”。為“動民觀感”,董元亮又將省城艮山門外之地40畝,原擬為農(nóng)事試驗場之處改為柞蠶飼育場,廣種柞樹以資試養(yǎng),希望“風(fēng)氣推行自可漸期普及,數(shù)年而后柞蠶之利當(dāng)可比于桑蠶”。由于官方倡導(dǎo)得法,鄉(xiāng)民“一時間聞風(fēng)興起,紛紛稟領(lǐng)蠶種”。(13)該勸業(yè)道又查得杭州鳳凰山西首萬松嶺交接之處,縱橫百十畝,有麻栗樹秧,“若培植一年即可育蠶”,即托人于奉天代購春秋蠶種4萬顆,并代雇養(yǎng)蠶工人來杭,“赴山試養(yǎng),以開風(fēng)氣”(14)。一些州縣官紳也對柞蠶的放養(yǎng)認(rèn)真對待,如該省山陰縣知縣江某見山陰地方向不講求栽種橡子,即“勸諭鄉(xiāng)民一律試種,以備將來用為養(yǎng)蠶”(15)。候補鹽運使吳某,原籍江西,居鄉(xiāng)時曾經(jīng)試驗植橡育蠶,也請假回鄉(xiāng),自愿代為采辦橡樹子回浙試種(16)。此外,吉林發(fā)明蒿柳飼蠶之后,增韞還札發(fā)勸業(yè)道飭屬查勘浙江有無此種蒿柳,“有則推廣,無則速栽,預(yù)備將來飼養(yǎng)原料”(17)。因官方大力提倡,蠶桑生產(chǎn)最為發(fā)達(dá)的浙江省,于此期又新添一利源。安徽省柞蠶業(yè)的推廣也取得了不小的成效。安徽各屬產(chǎn)柞之處甚多,為推廣柞蠶,該省專門在鳳陽設(shè)立了柞蠶傳習(xí)所。該所作為中國成立最早的柞蠶傳習(xí)所,在傳播和推廣柞蠶放養(yǎng)技術(shù)方面,做了大量工作。如為傳播柞蠶放養(yǎng)技術(shù)知識,該所將柞蠶放養(yǎng)試驗成績編成報告書,分發(fā)各屬并農(nóng)商各會,“以期互相傳觀,廣開風(fēng)氣”。鑒于放養(yǎng)柞蠶在皖省系屬試辦,“恐民間以購種較難或生疑阻”,勸業(yè)道童祥熊還飭令鳳陽柞蠶傳習(xí)所附設(shè)制種局,“派員赴豫省魯山購取蠶繭,添雇蠶師”,“烘蛾制種”,“聽紳民就近到局購領(lǐng),如法試養(yǎng)”。為打消蠶戶銷售方面的顧慮,該局規(guī)定倘蠶戶“收繭取絲未能自謀銷路,并準(zhǔn)呈由該局估其成色,酌量給價收買,以示利便”。1910年,勸業(yè)道童祥熊又在省內(nèi)產(chǎn)柞之山租定場所,設(shè)立柞蠶試驗場,“以資提倡而開風(fēng)氣”。在懷寧縣租定場所為第一試驗場,滁州為第二試驗場,六安為第三試驗場。該勸業(yè)道還令勸業(yè)公所商務(wù)科員王某編成《柞蠶簡法》,通頒各屬轉(zhuǎn)發(fā)紳學(xué)農(nóng)商各界以資提倡,“以期家喻戶曉,漸收普及之效”。鳳陽柞蠶傳習(xí)所所長劉宏達(dá)經(jīng)赴豫省詳為調(diào)查,以其經(jīng)驗所得,開具節(jié)略,依條編次,附之以圖,編成《柞蠶簡法補遺》一編,也經(jīng)刊印傳布,通發(fā)各屬。(18)為推廣柳蠶,巡撫朱家寶蒞皖后,派五河縣教諭朱柏年赴吉林省購蒿柳秧4萬株,租定灘地200畝試辦。到1911年,柳蠶的放養(yǎng)逐漸推廣到懷寧、東流、六安、滁州、霍邱、英山、定遠(yuǎn)、建德等州縣(19)。椿樹飼蠶在有些地方也被重視,如該省穎上縣知縣耆某,以該縣境內(nèi)椿樹最多,訪聞河南等省均以椿樹放養(yǎng)山蠶,頗利民生,即派蠶桑畢業(yè)生張某前往該省考查,并購取椿蠶種回縣試放(20)。河南、四川、山西、直隸、廣東等省柞蠶業(yè)的推廣也頗有成效。例如,河南省魯山、林縣、鎮(zhèn)平、南陽、內(nèi)鄉(xiāng)、裕州、桐柏、無陽、葉縣等地,本是柞蠶業(yè)比較興盛的地區(qū),此期也均較前有所發(fā)展。像魯山縣,山蠶絲生產(chǎn)已發(fā)展成大宗貿(mào)易,蠶繭收獲后,居民用以繅絲,每年得絲80萬至100萬斤不等。而且有的州縣還仿照山東放養(yǎng)椿蠶,如1905年,南陽縣知縣潘某由山東購取椿蠶飼養(yǎng)試驗,“計一歲春秋兩次收得新繭40余倍”。該知縣還“將所收椿繭分送各縣,并刊《椿蠶法程》一書,以冀推廣”(21)。四川省也是此期柞蠶放養(yǎng)較為成功的一個省份。該省保寧、彭縣、合江等處飼放山蠶,收繭尤豐,川督“均飭繅作細(xì)絲,期合洋莊銷路”,“各屬凡有柞樹之處,皆令勸導(dǎo)傳辦,以輔家蠶之不足”(22)。由于官方提倡得力,到1911年,全川山蠶收繭達(dá)一億一千多萬個(23)。山西省在官方的倡導(dǎo)下,很多地方也開始試放野蠶。山西隰州廣武莊巡檢王某見分防地面荒山甚多,樹木繁盛,有一種菠蘿樹,民間以其葉供牛羊之食,鄰近數(shù)十里,凡屬荒山皆有此天產(chǎn)之樹。經(jīng)細(xì)心考究,知菠蘿樹葉為山蠶所喜食,即呈請山西巡撫派員前往鄰省有山蠶處實地考查,并購取山蠶子回晉省試放,以資倡率。隰州距黃河百數(shù)十里,而黃河沿岸,上自保德,下至河津,總計30余州縣,“崇山峻嶺,似斷似續(xù),樹木繁多”,除菠蘿樹外尚有橡、槲等樹,均宜飼蠶。該省特派精于蠶學(xué)、認(rèn)識菠蘿等樹之員,前往保德等縣會同地方官認(rèn)真調(diào)查,以提倡飼育野蠶(24)。直隸省順德、正定、永平各屬州縣境內(nèi)多山,山中橡樹比比皆是,但近山農(nóng)民或拾取橡椀出售,或砍伐橡木用以燒炭,而不知放養(yǎng)山蠶,直隸藩司對此大力提倡,通飭各屬“凡有山場可以種柞養(yǎng)蠶者,即行出示曉諭勸導(dǎo)”,還采集種柞養(yǎng)蠶之法,匯編刊發(fā)各屬,“另編演白話告示,飭屬張貼,俾百姓易于通曉,咸知地利”,并規(guī)定各府縣官吏實力勸導(dǎo)者,給予獎勵,如視為具文,敷衍塞責(zé)者,給予懲儆。另外,直隸省庫還提銀2000兩,購買橡子、蠶種分發(fā)各屬,計發(fā)給各州縣橡子6800斤,橡樹秧1300株(25),促進(jìn)了這些地方柞蠶業(yè)的發(fā)展。因當(dāng)時飼放野蠶在全國不少地方已成風(fēng)氣,一些本不知山蠶之利的地方官員也開始關(guān)注蠶事。如廣東赤溪直隸廳屬境內(nèi)本無人飼放山蠶,當(dāng)?shù)毓賳T讀《柳蠶新編》一書后,深信樹類可以放蠶,“詢之山林中人說,每于夏季常見蠶繭系于烏柏樹、樟樹之上,每繭約長一二寸許,食葉眠起與柳蠶無異,且此樹甚易生長,處處皆能栽植”,于是“實力提倡督辦”,將多處高山林麓辟為蠶場(26)。此外,貴州、湖北等地在前有基礎(chǔ)上,放蠶區(qū)域也有所擴大。二新政時期社會組織的興起中國柞蠶業(yè)在各地官紳的大力倡導(dǎo)、推動下,能夠在清末新政時期取得一些令人注目的進(jìn)展,不是偶然的。清政府在推行新政中對實業(yè)的重視,當(dāng)時機器繅絲業(yè)的興起以及柞蠶絲價格的上漲,都為柞蠶業(yè)的發(fā)展提供了條件和可能。清末新政時期柞蠶業(yè)的發(fā)展,與清政府推行新政后,對發(fā)展實業(yè)的重視密切相關(guān)。1901年1月29日,處在全面社會危機和民族危機之中的清政府,為解救危機,下詔變法,從此拉開了清末新政的序幕。這是清政府以主動應(yīng)變的姿態(tài)所展開的一場重大變革。而發(fā)展柞蠶業(yè),作為清末新政的一項內(nèi)容,正適應(yīng)了清政府通過推行新政,以振興實業(yè)、挽回利權(quán)、解救財政危機、維持其封建統(tǒng)治的需要。19世紀(jì)中葉,中國所產(chǎn)桑蠶生絲在國際市場上處于獨占地位。19世紀(jì)60年代以后,國際市場上,出口桑蠶繭絲已面臨著法、意、日等國日益增加的競爭壓力。但柞蠶絲自鴉片戰(zhàn)爭以來,便一直是中國壟斷國際市場的骨干產(chǎn)品。在這種情況下,一方面,清政府大力提倡改良和發(fā)展桑蠶業(yè),以奪洋人之利;另一方面,想通過推廣柞蠶業(yè),以維護(hù)柞蠶絲在國際市場上的優(yōu)勢地位。因而,在中央,作為振興實業(yè)的行政機構(gòu)商部(后改組為農(nóng)工商部)成立后,就非常重視柞蠶的放養(yǎng),以為“若能相其土宜,推廣照辦,于實業(yè)前途洵有裨益”,屢次咨行各督撫“查照飭屬切實仿辦,以浚利源”,還要求各省將辦理情形隨時報部(27)。為推廣柳蠶,1910年冬間,農(nóng)工商部將吉林山蠶委員許鵬翊所著《柳蠶報告書》及《柳蠶新編》頒發(fā)各省,并咨請各省飭屬仿辦(28)。山東省新泰縣農(nóng)會董事于某將春蠶飼育之法折陳農(nóng)工商部后,農(nóng)工商部將其所呈之折,刷印多份,札發(fā)各省,并“飭各省勸業(yè)道暨農(nóng)務(wù)總會勸導(dǎo)農(nóng)民仿照辦理”(29)。所有這些,對柞蠶業(yè)的發(fā)展都是有力的推動。在地方,清政府令各省成立了一些實業(yè)管理機構(gòu),如農(nóng)工商局、勸業(yè)道等,來倡率各省振興實業(yè)。如上所述,這些實業(yè)管理機構(gòu)則將勸民種柞養(yǎng)蠶作為重要職責(zé)任務(wù)。此外,在新政推動下,有的地方還成立了山蠶局、柞絲公會、蠶業(yè)公所、柞蠶試驗場、柞蠶傳習(xí)所等新式機構(gòu),專門從事柞蠶業(yè)的推廣、改良工作。尤其是,作為組織者、倡導(dǎo)者,各地政府官吏大都對柞蠶業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要的推動作用。清代前中期,康熙帝最早對柞蠶的利用予以重視,乾隆帝在位期間,也曾多次發(fā)布推廣柞蠶放養(yǎng)技術(shù)的上諭,但從未像清末新政時期這樣在中央和地方設(shè)立專門機構(gòu)來組織和領(lǐng)導(dǎo)推廣。可以說,正是清政府在推行新政中對發(fā)展柞蠶業(yè)的重視,此期柞蠶的放養(yǎng)才取得了較前更大的成績。清末新政時期國內(nèi)近代機器繅絲業(yè)的興起,也為柞蠶業(yè)的發(fā)展提供了重要條件。從19世紀(jì)七八十年代,廣州、上海就有一批近代繅絲工廠設(shè)立,但這些工廠主要繅桑蠶絲,而不是柞蠶絲。當(dāng)時,國內(nèi)繅柞絲者多為手工繅絲作坊,因用土法繅絲,繅絲技術(shù)落后,所繅之絲質(zhì)量不佳,只能適用于國內(nèi)制造土綢,多不適合國外機器織綢。如據(jù)1894年的《通商各關(guān)華洋貿(mào)易總冊》載,中國所抽柞蠶絲“雜亂無定,以致精粗不能一律,西人因而不愿購用”。所以,各地普遍落后的繅絲業(yè)限制了柞絲的外銷。為了適應(yīng)國際市場的需求,柞絲繅絲技術(shù)的改良已勢在必行。1877年,德商設(shè)立了煙臺繅絲局,這是在中國設(shè)立的第一家專繅柞絲的近代機器工廠。但該廠生產(chǎn)能力有限,又多次停產(chǎn)。到20世紀(jì)初,國內(nèi)繅柞絲的機器繅絲廠紛紛設(shè)立,柞蠶絲繅絲技術(shù)落后的狀況則有了很大改變。如在山東,到1909年,煙臺“闔埠繅絲者共40余家”,濟南、青島也有多家繅絲廠建立。這多是一些繅柞蠶絲的機器繅絲企業(yè)。在奉天省,山蠶繭一向運銷煙臺、天津等埠,再“由該處制絲赴上海輸出歐洲各國”,但此期省內(nèi)有些地方也開始試辦機器繅絲,如寬甸縣前任知縣榮某“曾在該縣試辦繅絲頗有成效”;1906年,該縣又“擬定在蓋平、安東設(shè)場兩處,收買山繭,用機器繅絲”(30)。在吉林,該省設(shè)立山蠶局后,勸業(yè)道徐某將山蠶局東門外機器局旁之閑房一處,修葺完整,設(shè)立了繅絲廠。到1907年,東三省很多放蠶州縣已開始使用日本橫濱生絲檢查所發(fā)明繅絲機器繅絲。機器繅絲提高了柞絲的質(zhì)量,這些地方用其織綢,不僅“用絲之?dāng)?shù)比前此大為節(jié)省,而絲之勻稱則遠(yuǎn)勝從前”。在安徽,到1910年時也有多家繅絲工廠設(shè)立,繅絲技術(shù)上有了很大改進(jìn)。如鳳陽傳習(xí)所前用舊法繅取水絲,其絲質(zhì)甚劣,而仿用日本新式繅絲機器繅出者,“細(xì)而勻凈,且有色澤”(31)。近代機器繅絲業(yè)的興起,生產(chǎn)了大批符合國際市場要求的柞絲,這就使得當(dāng)時在對外貿(mào)易中占有重要地位的柞蠶絲,出口外銷急劇增長。而國際市場對柞絲需求的擴大,自然會促進(jìn)柞蠶生產(chǎn)發(fā)生變化。但是,以往柞蠶生產(chǎn),在規(guī)模上,已不能滿足國際市場的需要。這種情況表明,在新的經(jīng)濟背景下,只有大力推廣柞蠶業(yè),才是解決柞蠶生產(chǎn)與近代市場矛盾的根本途徑。正是由于以上緣故,在各級政府的倡導(dǎo)和推動下,此期柞蠶的放養(yǎng)才有了明顯進(jìn)展。清末新政時期柞蠶絲價格連年上漲,增加了蠶戶的經(jīng)濟效益,直接推動了柞蠶業(yè)的發(fā)展。柞蠶“放養(yǎng)山中柞樹之上,最為簡易。以土地論則僅需山場,以勞力論則婦孺皆能,以資本論則不過繭種,出蛾后一律出絲,于本金毫無損失”。由于以上優(yōu)點,柞蠶的放養(yǎng)在清前中期即獲得了一些進(jìn)展,但在清政府推行新政以前,柞蠶業(yè)的發(fā)展速度一直不是很快。及至清末新政時期,柞蠶絲綢商品化水平的提高,大大改變了這種現(xiàn)狀。由于國際市場上對柞蠶絲、綢的需求連年遞增,出口外銷也隨之年年增加。如當(dāng)時東三省的山蠶絲之市場“已擴張于歐洲、日本及合眾國,而其絲頭及絲綢,輸于英法二國”。1903年東三省輸出山蠶絲2980400磅,1904年3177062磅,1905年3411000磅,1906年3407298磅;輸出絲綢1905年444933磅,1906年49893
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