食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃

食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃丨2023版VS2022版

注：紅色字體部分為2023版新增；藍(lán)色字體部分為2022版原有，于2023版刪除。NO.1糧食加工品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目通用小麥粉、專用小麥粉鎘（以Cd計(jì)）、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘、過(guò)氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺大米鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B1、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、苯并[a]芘掛面鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、黃曲霉毒素B1谷物加工品鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B1玉米粉、玉米片、玉米渣黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、苯并[a]芘米粉鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、苯并[a]芘其他谷物碾磨加工品鉛（以Pb計(jì)）、赭曲霉毒素A、鉻（以Cr計(jì)）生濕面制品鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、二氧化硫殘留量發(fā)酵面制品山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌米粉制品山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、二氧化硫殘留量其他谷物粉類制成品鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌NO.2食用油、油脂及其制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目食用植物油酸值/酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶劑殘留量、丁基麥芽酚、特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）食用植物油（煎炸過(guò)程用油）酸價(jià)、極性組分食用動(dòng)物油脂酸價(jià)、過(guò)氧化值、丙二醛、總砷（以As計(jì)）、苯并[a]芘、鉛（以Pb計(jì)）食用油脂制品酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、大腸菌群、霉菌、鉛（以Pb計(jì)）NO.3調(diào)味品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目醬油氨基酸態(tài)氮、全氮（以氮計(jì)）、銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、對(duì)羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽（以對(duì)羥基苯甲酸計(jì)）、三氯蔗糖食醋總酸（以乙酸計(jì)）、不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、對(duì)羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽（以對(duì)羥基苯甲酸計(jì)）、三氯蔗糖釀造醬氨基酸態(tài)氮、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、大腸菌群、三氯蔗糖調(diào)味料酒氨基酸態(tài)氮、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己己氨基磺酸計(jì)）、三氯蔗糖香辛料調(diào)味油鉛（以Pb計(jì)）、酸價(jià)/酸值、過(guò)氧化值辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉鉛（以Pb計(jì)）、羅丹明B、蘇丹紅I-IV、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、沙門氏菌、二氧化硫殘留量其他香辛料調(diào)味品鉛（以Pb計(jì)）、丙溴磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、多菌靈、沙門氏菌、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、二氧化硫殘留量雞粉、雞精調(diào)味料谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群其他固體調(diào)味料鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、蘇丹紅I-IV、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、阿斯巴甜、二氧化硫殘留量蛋黃醬、沙拉醬金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、乙二胺四乙酸二鈉、二氧化鈦堅(jiān)果與籽類的泥（醬）酸價(jià)/酸值、過(guò)氧化值、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌辣椒醬苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、二氧化硫殘留量火鍋底料、麻辣燙底料鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁其他半固體調(diào)味料羅丹明B、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、鉛（以Pb計(jì)）蠔油、蝦油、魚露氨基酸態(tài)氮、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群其他液體調(diào)味料苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群味精谷氨酸鈉、鉛（以Pb計(jì)）普通食用鹽氯化鈉、碘（以I計(jì)）、鋇（以Ba計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞(以Hg計(jì))、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計(jì)）低鈉食用鹽氯化鉀、碘（以I計(jì)）、鋇（以Ba計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞(以Hg計(jì))、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計(jì)）風(fēng)味食用鹽碘（以I計(jì)）、鋇（以Ba計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞(以Hg計(jì))、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計(jì)）特殊工藝食用鹽氯化鈉、碘（以I計(jì)）、鋇（以Ba計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞(以Hg計(jì))、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計(jì)）食品生產(chǎn)加工用鹽鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞(以Hg計(jì))、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）NO.4肉制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目調(diào)理肉制品（非速凍）鉛（以Pb計(jì)）、氯霉素、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))腌臘肉制品過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、氯霉素、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、胭脂紅、鉛（以Pb計(jì)）發(fā)酵肉制品氯霉素、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、致瀉性大腸埃希氏菌醬鹵肉制品鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、糖精鈉(以糖精計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、致瀉性大腸埃希氏菌、商業(yè)無(wú)菌熟肉干制品鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、氯霉素、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、致瀉性大腸埃希氏菌熏燒烤肉制品鉛（以Pb計(jì)）、苯并[a]芘、氯霉素、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、致瀉性大腸埃希氏菌、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、納他霉素、胭脂紅熏煮香腸火腿制品亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、氯霉素、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核增生李斯特菌、致瀉性大腸埃希氏菌、鉛（以Pb計(jì)）、納他霉素NO.5乳制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目液體乳（巴氏殺菌乳）蛋白質(zhì)、酸度、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、丙二醇液體乳（滅菌乳）脂肪、非脂乳固體、蛋白質(zhì)、酸度、三聚氰胺、商業(yè)無(wú)菌、丙二醇液體乳（發(fā)酵乳）脂肪、蛋白質(zhì)、酸度、乳酸菌數(shù)、三聚氰胺、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、酵母、霉菌、山梨酸及其鉀鹽液體乳（調(diào)制乳）脂肪、蛋白質(zhì)、鉛(以Pb計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、商業(yè)無(wú)菌脫鹽乳清粉、非脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、分離乳清蛋白粉蛋白質(zhì)、三聚氰胺乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉）蛋白質(zhì)、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群其他乳制品(煉乳）蛋白質(zhì)、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、商業(yè)無(wú)菌其他乳制品(干酪、再制干酪、干酪制品）干酪：鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌；再制干酪：脂肪（干物中）、干物質(zhì)含量、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌其他乳制品(奶片、奶條等）三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、沙門氏菌其他乳制品(奶油）脂肪、酸度、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌、商業(yè)無(wú)菌NO.6飲料類別檢驗(yàn)項(xiàng)目飲用天然礦泉水界限指標(biāo)、鎳、銻、溴酸鹽、硝酸鹽(以NO3-計(jì))、亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))、大腸菌群、銅綠假單胞菌、總汞（以Hg計(jì)）、鉛(以Pb計(jì))、鎘（以Cd計(jì)）、總砷（以As計(jì)）飲用純凈水電導(dǎo)率、耗氧量(以O(shè)2計(jì))、亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))、余氯(游離氯)、三氯甲烷、溴酸鹽、大腸菌群、銅綠假單胞菌、陰離子合成洗滌劑、鉛(以Pb計(jì))、鎘（以Cd計(jì)）、總砷（以As計(jì)）其他飲用水耗氧量(以O(shè)2計(jì))、亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))、余氯(游離氯)、溴酸鹽、大腸菌群、銅綠假單胞菌、三氯甲烷、陰離子合成洗滌劑、鉛(以Pb計(jì))、鎘（以Cd計(jì)）、總砷（以As計(jì)）果、蔬汁飲料鉛(以Pb計(jì))、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母蛋白飲料蛋白質(zhì)、三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌碳酸飲料(汽水)二氧化碳?xì)馊萘?、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、菌落總數(shù)、霉菌、酵母茶飲料茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、菌落總數(shù)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))固體飲料蛋白質(zhì)、鉛(以Pb計(jì))、赭曲霉毒素A、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和其他飲料苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌NO.7方便食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目油炸面、非油炸面、方便米粉（米線）、方便粉絲水分、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌調(diào)味面制品酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三氯蔗糖沖調(diào)類方便食品、主食類方便食品、其他類別方便食品酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉(以糖精計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌NO.8餅干類別檢驗(yàn)項(xiàng)目餅干酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計(jì))NO.9罐頭類別檢驗(yàn)項(xiàng)目畜禽肉類罐頭鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、商業(yè)無(wú)菌水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭組胺、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、商業(yè)無(wú)菌、鉛（以Pb計(jì)）水果類罐頭合成著色劑（檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、誘惑紅、亮藍(lán)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、阿斯巴甜、商業(yè)無(wú)菌、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）蔬菜類罐頭脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、乙二胺四乙酸二鈉、商業(yè)無(wú)菌、鉛（以Pb計(jì)）、二氧化硫殘留量食用菌罐頭脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、乙二胺四乙酸二鈉、商業(yè)無(wú)菌、鉛（以Pb計(jì)）、二氧化硫殘留量其他罐頭黃曲霉毒素B1、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、乙二胺四乙酸二鈉、商業(yè)無(wú)菌、鉛（以Pb計(jì)）NO.10冷凍飲品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他類蛋白質(zhì)、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、阿斯巴甜、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌NO.11速凍食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目速凍面米生制品過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌速凍面米熟制品過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌速凍調(diào)理肉制品過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、氯霉素、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌速凍調(diào)制水產(chǎn)制品過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、副溶血性弧菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、揮發(fā)性鹽基氮速凍蔬菜制品苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）速凍水果制品鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌速凍谷物食品鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1NO.12薯類和膨化食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目膨化食品水分、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、黃曲霉毒素B1、糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌干制薯類酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌冷凍薯類鉛（以Pb計(jì)）薯泥（醬）類鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、商業(yè)無(wú)菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌薯粉類鉛（以Pb計(jì)）其他類鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌NO.13糖果制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目糖果鉛（以Pb計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃）、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、二氧化硫殘留量巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌果凍甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、鉛（以Pb計(jì)）NO.14茶葉及相關(guān)制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目茶葉鉛（以Pb計(jì)）、氟、吡蟲啉、草甘膦、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂(lè)果、毒死蜱、毒蟲畏、氯酞酸甲酯、滅螨醌、甲氧滴滴涕、特樂(lè)酚、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、呋蟲胺含茶制品鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌代用茶鉛（以Pb計(jì)）、噠螨靈、唑螨酯、吡蟲啉、井岡霉素、啶蟲脒、克百威、炔螨特、毒死蜱、霉菌NO.15酒類類別檢驗(yàn)項(xiàng)目白酒酒精度、鉛(以Pb計(jì))、甲醇、氰化物(以HCN計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、三氯蔗糖黃酒酒精度、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、氨基酸態(tài)氮、糖精鈉(以糖精計(jì))啤酒酒精度、甲醛、警示語(yǔ)標(biāo)注、原麥汁濃度葡萄酒酒精度、甲醇、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、三氯蔗糖果酒（發(fā)酵型）酒精度、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量其他發(fā)酵酒酒精度、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒酒精度、甲醇、氰化物（以HCN計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）以發(fā)酵酒為酒基的配制酒酒精度、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和其他蒸餾酒酒精度、甲醇、氰化物(以HCN計(jì))、鉛(以Pb計(jì))NO.16蔬菜制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目醬腌菜鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、三氯蔗糖、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、阿斯巴甜、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和、大腸菌群、二氧化硫殘留量、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）蔬菜干制品鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、二氧化硫殘留量干制食用菌鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、甲基汞（以Hg計(jì)）腌漬食用菌苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和其他蔬菜制品苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、二氧化硫殘留量NO.17水果制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目果醬脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、商業(yè)無(wú)菌、鉛（以Pb計(jì)）水果干制品鉛（以Pb計(jì)）、噠螨靈、啶蟲脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、噁唑菌酮、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、克百威、炔螨特、毒死蜱、吡蟲啉、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、二氧化硫殘留量蜜餞鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、二氧化硫殘留量、合成著色劑（亮藍(lán)、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）NO.18炒貨食品及堅(jiān)果制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目炒貨食品及堅(jiān)果制品酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群、霉菌、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）NO.19蛋制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目再制蛋鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、商業(yè)無(wú)菌干蛋類和冰蛋類鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌其他類鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌NO.20可可及焙烤咖啡產(chǎn)品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目焙炒咖啡咖啡因、鉛（以Pb計(jì)）、赭曲霉毒素A可可制品鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌NO.21食糖類別檢驗(yàn)項(xiàng)目白砂糖、精幼砂糖蔗糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量、螨、干燥失重綿白糖總糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量、螨、干燥失重赤砂糖總糖分、不溶于水雜質(zhì)、二氧化硫殘留量、螨、干燥失重紅糖總糖分、不溶于水雜質(zhì)、螨、干燥失重、二氧化硫殘留量冰糖蔗糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量、螨、干燥失重冰片糖總糖分、還原糖分、螨、干燥失重、二氧化硫殘留量方糖蔗糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量、螨、干燥失重其他糖蔗糖分、總糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量、螨、干燥失重NO.22水產(chǎn)制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目藻類干制品鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌預(yù)制動(dòng)物性水產(chǎn)干制品鎘（以Cd計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、多氯聯(lián)苯鹽漬魚過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、組胺、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、多氯聯(lián)苯鹽漬藻鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）其他鹽漬水產(chǎn)品苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）預(yù)制魚糜制品苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、多氯聯(lián)苯、揮發(fā)性鹽基氮熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品鎘（以Cd計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、沙門氏菌、鉛（以Pb計(jì)）、多氯聯(lián)苯生食動(dòng)物性水產(chǎn)品揮發(fā)性鹽基氮、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、副溶血性弧菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、鉛（以Pb計(jì)）、多氯聯(lián)苯其他水產(chǎn)制品鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、沙門氏菌、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占NO.23淀粉及淀粉制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目淀粉鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）粉絲粉條和其他淀粉制品鉛（以Pb計(jì)）、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）淀粉糖鉛（以Pb計(jì)）NO.24糕點(diǎn)類別檢驗(yàn)項(xiàng)目糕點(diǎn)酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、安賽蜜、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、納他霉素、三氯蔗糖、防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、丙二醇月餅苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）粽子山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、商業(yè)無(wú)菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))NO.25豆制品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目發(fā)酵性豆制品苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽鈣鹽(以丙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌、鉛(以Pb計(jì))非發(fā)酵性豆制品（豆干、豆腐、豆皮等）鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽鈣鹽(以丙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）、大腸菌群、三氯蔗糖、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌非發(fā)酵性豆制品（腐竹、油皮及其再制品）鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）、蛋白質(zhì)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、二氧化硫殘留量、堿性嫩黃其他豆制品苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、三氯蔗糖、鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、鉛(以Pb計(jì))NO.26蜂產(chǎn)品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目蜂蜜果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、洛硝達(dá)唑、甲硝唑、地美硝唑、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、鉛(以Pb計(jì))、雙甲脒、氟胺氰菊酯、諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星蜂王漿（含蜂王漿凍干粉）10-羥基-2-癸烯酸、酸度蜂花粉鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌蜂產(chǎn)品制品山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌NO.27保健食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目（檢測(cè)成分）所有樣品功效/標(biāo)志性成分、鉛（Pb）、總砷（As）、總汞（Hg）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌硬膠囊劑和茶劑樣品水分口服液樣品可溶性固形物軟膠囊樣品酸價(jià)、過(guò)氧化值片劑樣品崩解時(shí)限硬膠囊樣品硬膠囊殼中的鉻d減肥類樣品西布曲明、N-單去甲基西布曲明、N，N-雙去甲基西布曲明、麻黃堿、芬氟拉明、酚酞輔助降血糖類樣品甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齊特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、馬來(lái)酸羅格列酮、瑞格列奈、鹽酸吡格列酮、鹽酸二甲雙胍、鹽酸苯乙雙胍、鹽酸丁二胍、格列波脲緩解體力疲勞類/提高免疫力類樣品那紅地那非、紅地那非、伐地那非、羥基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他達(dá)拉非、他達(dá)拉非、硫代艾地那非、偽伐地那非、那莫西地那非輔助降血壓類阿替洛爾、鹽酸可樂(lè)定、氫氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平NO.28特殊膳食食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目嬰幼兒谷類輔助食品能量、蛋白質(zhì)、脂肪、亞油酸、月桂酸占總脂肪的比值、肉豆蔻酸占總脂肪的比值、維生素A、維生素D、維生素B1、鈣、鐵、鋅、鈉、維生素E、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、磷、碘、鉀、水分、不溶性膳食纖維、脲酶活性定性測(cè)定、鉛（以Pb計(jì)）、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、錫（以Sn計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B1、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、二十二碳六烯酸、花生四烯酸、金黃色葡萄球菌嬰幼兒罐裝輔助食品蛋白質(zhì)、脂肪、總鈉、鉛（以Pb計(jì)）、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、錫（以Sn計(jì)）、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、商業(yè)無(wú)菌、霉菌輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素K1、煙酸(煙酰胺)、維生素B6、葉酸、維生素B12、泛酸、膽堿、生物素、維生素C、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌孕婦及乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品鐵、維生素A、維生素D、葉酸、維生素B12、鈣、鎂、鋅、硒、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸（煙酰胺）、泛酸、膽堿、生物素、維生素C、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品咖啡因、肌酸、肽類、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、碘、鉬、鉻、總砷（以As計(jì)）?；撬?、左旋肉堿、鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、硒、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1NO.29特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品蛋白質(zhì)、脂肪、亞油酸、α-亞麻酸、亞油酸與α-亞麻酸比值、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）總量與總脂肪酸的比值、芥酸與總脂肪酸的比值、反式脂肪酸最高含量與總脂肪酸的比值、碳水化合物、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸（煙酰胺）、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、鉻、膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、二十二碳六烯酸（22:6n-3）與二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、水分、灰分、雜質(zhì)度、脲酶活性定性測(cè)定、核苷酸、葉黃素、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、商業(yè)無(wú)菌、鉬、果聚糖特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品蛋白質(zhì)、亞油酸供能比、α-亞麻酸供能比、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸（煙酰胺）、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、鉻、氟、膽堿、肌醇、?；撬?、左旋肉堿、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、二十二碳六烯酸（22:6n-3）與二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、核苷酸、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、商業(yè)無(wú)菌、鉬、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)/注冊(cè)的產(chǎn)品技術(shù)要求中規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)非全營(yíng)養(yǎng)配方食品、特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、商業(yè)無(wú)菌NO.30嬰幼兒配方食品類別檢驗(yàn)項(xiàng)目嬰兒配方食品蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量、亞油酸、α-亞麻酸、亞油酸與α-亞麻酸比值

、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）總量占總脂肪酸的比值量、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6

、維生素B12、煙酸（煙酰胺）、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣

、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、二十二碳六烯酸（22:6n-3）與二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量與二十二碳六烯酸的量的比、葉黃素、核苷酸、水分、灰分、雜質(zhì)度、果聚糖、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1

、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、脲酶活性定性測(cè)定、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌、香蘭素、乙基香蘭素較大嬰兒配方食品蛋白質(zhì)、脂肪、亞油酸、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生