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第一課時分散系及其分類江夏實驗高中周偉第一課時分散系及其分類江夏實驗高中周偉1雞蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液水CCl4泥水雞蛋清溶液油水2雞蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液水CCl4泥水雞蛋清溶液油水3雞蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液泥水

這些混合物有什么共同特點?我們都是混合物雞蛋清溶液油水41、概念:一種(或多種)物質分散在另一種(或多種)物質中得到的體系,叫做分散系。二、分散系及其分類FeCl3溶液2、組成分散質:分散劑:分散系中被分散的物質分散系中容納分散質的物質油水1、概念:一種(或多種)物質分散在另一種(或多種)物質中得5雞蛋清溶液肥皂水油水CuSO4溶液泥水FeCl3溶液請分析這些分散系的組成。雞蛋清溶液6

分散劑分散質氣

液液固氣固氣液液固氣固7常見實例分散劑分散質舉例氣氣

液氣

液固固氣

液固空氣云、霧煙、灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精水溶液、豆?jié){糖水、碘酒、稀米湯泡沫塑料珍珠(含水的CaCO3)有色玻璃、合金常見實例分散劑分散質舉例8普通玻璃制造過程中加入一些金屬氧化物就可以得到有色玻璃。Cu2O——紅色;CuO——藍綠色;Co2O3——藍色;Ni2O3——墨綠色;MnO2——紫色;普通玻璃制造過程中加入一些金屬氧化物就可以得到9CuSO4溶液FeCl3溶液泥水油水溶液濁液CuSO4溶液Fe10溶液、泥水的懸濁液、油水的乳濁液,三種分散系本質區(qū)別在哪里?又有何特征?性質不穩(wěn)定不穩(wěn)定沉淀分層穩(wěn)定穩(wěn)定性不均一、不透明均一、透明外觀巨大數目分子集合體單個小分子或離子分散質粒子

分散質粒子的直徑懸濁液乳濁液溶液分散系<1nm>100nm溶液、泥水的懸濁液、油水的乳濁液,三種分散系本質區(qū)別在哪里11CuSO4溶液FeCl3溶液?Fe(OH)3膠體CuSO4溶液FeCl3溶123、膠體

(1)定義:分散質粒子直徑在1nm~100nm之間(區(qū)別于其他分散系的本質特征)的分散系。溶液濁液1nm100nm

膠體分散系區(qū)分的本質:分散質粒子的大小3、膠體

(1)定義:分散質粒子直徑在1nm~10013實驗示意圖濾紙半透膜實驗示意圖濾紙半透膜14Fe(OH)3膠體的制備取一燒杯,加入25mL蒸餾水,加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸,至溶液呈紅褐色,即停止加熱,即制得Fe(OH)3膠體。紅褐色Fe(OH)3膠體FeCl3+

3NaOH

Fe(OH)3↓+3NaClFeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HClFe(OH)3膠體的制備取一燒杯,加入25mL蒸餾水,加熱15當一束光照射膠體時,在垂直于光束的方向上可以看到一條光亮的“通路”,這種現(xiàn)象叫做“丁達爾效應”。(2)丁達爾效應當一束光照射膠體時,在垂直于光束的方向上可以看161nm<<100nm丁達爾效應產生的原因<1nm>100nm1nm<<100nm丁達爾效應產生的原因<1n17丁達爾效應:由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路

。

利用丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。丁達爾效應:由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路。18丁達爾效應丁達爾效應19根據分散劑的狀態(tài),膠體分為:(3)膠體的分類膠體固溶膠:液溶膠:氣溶膠:血液、墨水、Fe(OH)3膠體煙、云、霧牛奶、豆?jié){、蛋白質膠體、

煙水晶、有色玻璃

根據分散劑的狀態(tài),膠體分為:(3)膠體的分類膠體固溶20固溶膠煙水晶有色玻璃固溶膠煙水晶有色玻璃21霧氣溶膠煙白云霧氣溶膠煙白云22分散系溶液膠體濁液分散質直徑分散質粒子單個小分子或離子許多分子或離子的集合體,或高分子巨大數目分子的集合體實例酒精、氯化鈉溶液Fe(OH)3膠體石灰乳、油水外觀均一、透明均一、透明不均一、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定介穩(wěn)性不穩(wěn)定能否透過濾紙

能否透過半透膜

鑒別

靜置分層<1nm1nm~100nm>100nm能不能能能不能不能無丁達爾效應有丁達爾效應介穩(wěn)性分散系溶液膠體濁23雙基訓練:1.根據中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的()A.溶液B.懸濁液C.乳濁液D.膠體2.溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是()A.是否能發(fā)生丁達爾效應B.分散質微粒直徑的大小C.能否透過半透膜D.是否均一、穩(wěn)定、透明BD雙基訓練:1.根據中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或243、下列敘述正確的是()

A、直徑介于1nm~100nm之間的微粒稱為膠體

B、Fe(OH)3膠體的制法是:將FeCl3溶液滴入沸水中,并繼續(xù)加熱煮沸至生成紅褐色沉淀C、利用丁達爾效應可以區(qū)別溶液與膠體

D、膠體粒子很小,可以透過半透膜C3、下列敘述正確的是()

A、直徑介于1nm25能力拓展4.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料,納米碳就是其中的一種,若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質()①是溶液②是膠體③能產生丁達爾效應④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后,會析出黑色沉淀A.①④⑥B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥B能力拓展4.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料26在從事分散系研究而獲得諾貝爾獎的科學家

1901范特荷甫【荷蘭】

化學動力學、溶液的滲透壓等方面的成就

1903

阿侖尼烏斯【瑞典】

電解質溶液理論研究上的成就

1925

齊格蒙迪【奧地利】

膠體溶液的多相性及現(xiàn)代膠體化學研究法

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