2013年食品安全問(wèn)題問(wèn)卷調(diào)查分析報(bào)告修改

2013年食品安全問(wèn)題問(wèn)卷調(diào)查分析報(bào)告【課題名稱(chēng)】食品安全與生產(chǎn)者的關(guān)系的調(diào)查分析報(bào)告調(diào)查時(shí)間：2013年5月調(diào)查地點(diǎn)：蘭州市區(qū)調(diào)查對(duì)象：全體社會(huì)成員調(diào)查方式：上網(wǎng)瀏覽、查閱書(shū)籍、調(diào)查問(wèn)卷調(diào)查人：王萬(wàn)軍崔文東梁鈺蔣景霞劉淑琴滕艷嬌易蘭青調(diào)查背景】從避孕蝦，地溝油，三聚氰胺牛奶到染色饅頭，瘦肉精，過(guò)期肉等等一系列的食品安全問(wèn)題，從水生到陸生，從奶制品到小麥制品，食品問(wèn)題已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)峻了?？粗@一波又一波的食品問(wèn)題出現(xiàn)在報(bào)紙雜志，電視屏幕上時(shí)，心里真的不是滋味。民以食為天，一個(gè)國(guó)家，一個(gè)社會(huì)的發(fā)展靠的是大家，是人，食品是人必不可少的一份子，可如今，面對(duì)著這問(wèn)題多多的食品市場(chǎng)，叫消費(fèi)者如何才能吃到自己放心的食品，這樣基本的保證都不能得到，如何可以確保一個(gè)社會(huì)的正常發(fā)展。消費(fèi)者處在一個(gè)危險(xiǎn)的食品圈子里，這樣那樣的食品問(wèn)題，究竟是中國(guó)的食品市場(chǎng)存在如此之多的問(wèn)題還是因?yàn)槠渌货r為人知的原因呢？【調(diào)查目的】食品安全問(wèn)題關(guān)乎每個(gè)人的生命健康，也是一個(gè)全球性難題。世界上的許多國(guó)家，食品安全事故也時(shí)有發(fā)生。相比而言，有些國(guó)家和地區(qū)已建立起較為完善且值得借鑒的食品安全保障系統(tǒng)。希望我們國(guó)家也可以建立比較完善的食品安全保障系統(tǒng)，為我們的人民，為我們祖國(guó)的花朵承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。希望國(guó)家高級(jí)人員能夠關(guān)注食品安全問(wèn)題。【調(diào)查方法】問(wèn)卷調(diào)查法【調(diào)查過(guò)程】通過(guò)上網(wǎng)瀏覽，查閱2013相關(guān)食品安全問(wèn)題的現(xiàn)象，以及查閱導(dǎo)致現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，和消費(fèi)者對(duì)于食品安全問(wèn)題所表現(xiàn)出來(lái)的態(tài)度。通過(guò)上網(wǎng)調(diào)查資料，通過(guò)社會(huì)實(shí)際情況制作一份關(guān)于2013食品安全問(wèn)題的調(diào)查問(wèn)卷把制作的調(diào)查問(wèn)卷復(fù)印200份，面向社會(huì)隨機(jī)尋找人員進(jìn)行填寫(xiě)通過(guò)填寫(xiě)的調(diào)查問(wèn)卷資料進(jìn)行整理。通過(guò)問(wèn)卷上的問(wèn)題答案選擇進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析。利用本專(zhuān)業(yè)學(xué)的統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)，對(duì)所調(diào)查的問(wèn)題做出有效的解釋。【調(diào)查結(jié)果】調(diào)查人數(shù)：200有效調(diào)查問(wèn)卷：200份調(diào)查對(duì)象：全體社會(huì)成員調(diào)查方式：抽樣調(diào)查【調(diào)查分析】一、基本信息問(wèn)題1、調(diào)查對(duì)象的性別所占比例■■男&女問(wèn)題2問(wèn)題2、對(duì)象的學(xué)歷情況A.小學(xué)B.初中 C. 高中 D.上本科及本科以食品安全與生產(chǎn)者的關(guān)系問(wèn)題1、您對(duì)食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)注嗎?食品安全與生產(chǎn)者的關(guān)系問(wèn)題1、您對(duì)食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)注嗎?A.非常關(guān)注 B. 比較關(guān)心 C.一般D. 不關(guān)注非常關(guān)注■比較關(guān)心一般不關(guān)注分析：在調(diào)查的200份問(wèn)卷中，超過(guò)一半的人對(duì)待食品安全問(wèn)題的態(tài)度是比較關(guān)心。而一般和不關(guān)注的情況占極少數(shù)比重。說(shuō)明食品安全問(wèn)題在人們的心中是補(bǔ)課或缺的關(guān)注對(duì)象。而如今出現(xiàn)的越來(lái)越多的食品安全現(xiàn)象只會(huì)引發(fā)更多的關(guān)注眼球。問(wèn)題2、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，您對(duì)食品生產(chǎn)追求利益最大化的行為持什么態(tài)度?A.深?lèi)和唇^ B.反感C. 漠不關(guān)心 D.認(rèn)可

分析：根據(jù)圖表體現(xiàn)出來(lái)的情況是由于社會(huì)群體的不同，各個(gè)群體對(duì)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的認(rèn)識(shí)也存在很大的差異性，存在部分人對(duì)食品生產(chǎn)者追求利益最大的行為持認(rèn)可態(tài)度。同樣，可能由于在生活中遇到食品安全問(wèn)題的情況較少， 則這部分群體對(duì)此問(wèn)題報(bào)以不關(guān)心的態(tài)度。但是絕大部分人對(duì)于社會(huì)中的這一問(wèn)題還是以積極的心態(tài)關(guān)注著，反映出大部分份對(duì)食品安全問(wèn)題的重視。問(wèn)題3、您認(rèn)為食品生產(chǎn)者對(duì)食品安全的關(guān)注率為？A.25%以下 B.25%--50% C.50%--80 D.80% 以上分析：由圖表分析，由于近幾年以來(lái)，關(guān)于食品安全問(wèn)題的案件層出不窮，越來(lái)越多的問(wèn)題事件侵犯了廣大人民群眾的切身利益，而作為食品生產(chǎn)者，在人們心目中奸商的形象也發(fā)明顯，人們對(duì)食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為開(kāi)始產(chǎn)生了懷疑，圖表中，大部分人認(rèn)為食品生產(chǎn)者對(duì)食品生產(chǎn)的關(guān)注率只有25%-50%而只有少部分人才對(duì)生產(chǎn)者較為信任。調(diào)查的情況充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。問(wèn)題4、假設(shè)你是食品生產(chǎn)者，在成本最優(yōu)的的前提下，您對(duì)您所生產(chǎn)的食品的安全重視率為？

A.25%以下D.80%以上A.25%以下D.80%以上B.25%--50%C.50%--80%|重視率分析：這一問(wèn)題我們?cè)O(shè)置的主要目的是希望通過(guò)調(diào)查來(lái)了解人民心目中在考慮到利益情況下對(duì)食品安全問(wèn)題的重視程度。根據(jù)圖表我們可以看出相當(dāng)大的一部分，以200份問(wèn)卷來(lái)看154人對(duì)他所生產(chǎn)上網(wǎng)食品并不是持最優(yōu)的考慮，總是會(huì)收到其他成本、利潤(rùn)等客觀因素的影響。但仍有部分人對(duì)食品生產(chǎn)安全持高關(guān)注率的態(tài)度。問(wèn)題5、以下食品安全事件您聽(tīng)說(shuō)過(guò)幾件?A.毒豇豆E.A.毒豇豆E.瘦肉精B. 三聚氰胺C.染色饅頭D.地溝油毒豇豆_1三聚氰胺-染色饅頭地溝油□瘦肉精分析：從餅狀圖中我們可以看出隨著食品安全問(wèn)題的逐漸增多，在社會(huì)中這種問(wèn)題也越來(lái)越普遍。在調(diào)查的200份問(wèn)卷中，基本上每個(gè)被調(diào)查者都清楚的了解出現(xiàn)了的其中幾種食品安全事件。隨著食品安全事件的不斷曝光，相信群眾會(huì)了解的更多。同時(shí)也說(shuō)明了食品安全問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，迫切需要解決的行動(dòng)與態(tài)度也越發(fā)的變得緊迫性。問(wèn)題6:針對(duì)食品安全生產(chǎn)者提出的意見(jiàn)或建議?作為食品生產(chǎn)者，應(yīng)該誠(chéng)實(shí)守信，將消費(fèi)者的利益放在首位，不能只為利益，不顧他人的健康，這樣，既有利于自身的發(fā)展，同時(shí)，也可以為他人負(fù)責(zé)?！菊{(diào)查結(jié)論】根據(jù)200份調(diào)查問(wèn)卷的抽樣調(diào)查，匯總分析的數(shù)據(jù)來(lái)看，社會(huì)群體隨著食品安全問(wèn)題的頻繁出現(xiàn)對(duì)食品安全問(wèn)題越來(lái)越重視，尤其以對(duì)食品生產(chǎn)者這一環(huán)節(jié)越來(lái)越關(guān)注。【調(diào)查感想】1、關(guān)于調(diào)查調(diào)查過(guò)程的感想通過(guò)這次統(tǒng)計(jì)學(xué)作業(yè)的機(jī)會(huì)，我們小組組織了關(guān)于食品安全問(wèn)題的調(diào)查。從上網(wǎng)、及社會(huì)周邊詢(xún)問(wèn)收集信息，到小組成員幾次反復(fù)討論制定調(diào)查問(wèn)卷，然后統(tǒng)計(jì)學(xué)老師做出修改后最終定下調(diào)查問(wèn)卷，再到我們打印問(wèn)卷進(jìn)行社會(huì)問(wèn)卷調(diào)查，最后匯總數(shù)據(jù)進(jìn)行報(bào)告分析。這一過(guò)程給我的感覺(jué)是自己通過(guò)實(shí)際動(dòng)手的能力真正的學(xué)到了一些東西。做調(diào)查問(wèn)卷我們掌握了基本的問(wèn)題分析思路，了解了怎么樣才能做好一份問(wèn)卷；社會(huì)調(diào)查也讓我們積累了一些與陌生人打交道的經(jīng)驗(yàn)，在這一過(guò)程中我們小組的團(tuán)體精神得到了充分的體現(xiàn)，大家分工明確，工作效率很高；個(gè)人認(rèn)為觸動(dòng)最深的是調(diào)查數(shù)據(jù)的匯總、分析、計(jì)量…,通過(guò)數(shù)據(jù)的定量定性分析，我們把統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)與問(wèn)卷數(shù)據(jù)相結(jié)合才得以做出一份較為清楚的統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告。2、關(guān)于調(diào)查主題的感想在進(jìn)行食品安全問(wèn)題調(diào)查之前，食品安全問(wèn)題在我們的身邊就已經(jīng)頻繁發(fā)生。雖然氣憤，但我們都無(wú)法采取措施去制止這種行為，只能盡量去減少消費(fèi)已被曝光的問(wèn)題食品，但這根本就是治標(biāo)不治本的行為，對(duì)此，總有種無(wú)奈感。由于這一出發(fā)點(diǎn)，我們才做了關(guān)于2013食品安全問(wèn)題的調(diào)查問(wèn)卷，希望通過(guò)這種方式來(lái)了解一下社會(huì)群體對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注程度。向來(lái)民以食為天，一個(gè)國(guó)家，一個(gè)社會(huì)的發(fā)展靠的是大家，是人。而食品恰好又是人必不可少的一份子，可如今，面對(duì)這問(wèn)題多多的食品市場(chǎng)，叫消費(fèi)者如何才能吃到自己放心的食品，這樣基本的保證都不能得到，如何可以確保一個(gè)社會(huì)的正常發(fā)展。我所調(diào)查的角度是食品安全與生產(chǎn)者的關(guān)系，很多食品生產(chǎn)商無(wú)視法律，無(wú)視制度，無(wú)視人民群眾的生命安全，只為追求低成本，高回報(bào)的收益。殊不知，用良心做事才是最實(shí)在的一條法則。現(xiàn)在的社