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日本幼兒園垃圾分類教育的特點及啟示摘要:垃圾分類是使垃圾減量化、資源化、保障環(huán)境安全的有力措施,日本自1975年開始實施垃圾分類政策,成功使日本從“二惡英”污染大國轉變?yōu)椤傲憷眹?;立足教育的視角,日本幼兒園通過實施親近自然的教育、游戲中學習垃圾分類、主動體驗以及社會實踐等方式進行的垃圾分類教育對培養(yǎng)我國幼兒養(yǎng)成垃圾分類的習慣和意識,以及熱愛自然的情感有重要的啟示。關鍵詞:日本;幼兒園;垃圾分類教育一、日本幼兒園垃圾分類教育的特點 (一)垃圾分類教育的理念——自然主義 日本幼兒園垃圾分類教育以培養(yǎng)幼兒熱愛大自然的情感為基礎,讓幼兒在愛中學會垃圾分類,增強保護環(huán)境的意識和能力。(shan)自然主義教育的核心思想是“歸于自然”,即在自然環(huán)境中和自然狀態(tài)下激發(fā)人的天性和能力。幼兒天生就對自然及其元素非常感興趣,例如植物、動物、水、火、土、風等等,他們的情緒和心智都深深卷入其中,因此在教育過程中考慮到幼兒的這種天生的定位、好奇和興趣非常重要。[1]日本幼兒園垃圾分類教育以自然主義為教育理念主要表現(xiàn)在以下兩個方面:首先,要提供幼兒接觸自然的機會。幼兒對自然的好奇并不能自發(fā)地讓他們尊重環(huán)境、合理利用自然,教育需要做的就是利用幼兒的這份好奇和興趣來引導他們感受自然、熱愛自然,進而保護自然。日本幼兒園通常有較好的自然環(huán)境,有很多園所掩映在綠樹紅花中,并且注重讓幼兒進行戶外游戲和接觸自然的活動。例如在草叢中尋找昆蟲,觀察它們的形態(tài)、習性和生存狀態(tài),在種植區(qū)和飼養(yǎng)區(qū)鼓勵幼兒積極地探索,幼兒直接參加種植與飼養(yǎng)不僅可以認識觀察,更重要的是通過關心照料動植物學習完成工作任務,培養(yǎng)責任意識和對自然界事物熱愛的情感。[2]其次,重視情感教育。日本“全國中小學環(huán)境教育會”明確提出:幼兒階段環(huán)境教育的主要目標是親近自然教育,形成對環(huán)境的豐富感知。環(huán)境教育學者賴納·多拉瑟也指出,環(huán)境教育“情感基礎第一”,[3]要想讓幼兒真正學會垃圾分類就必須讓他們先學會熱愛自然,了解到亂扔垃圾對環(huán)境的危害以及進行垃圾分類的意義,因為只有先熱愛環(huán)境,才能保護環(huán)境。日本幼兒教育深受自然主義思想影響,鼓勵兒童在大自然中盡情游戲,主動探索,發(fā)展智慧與情感……使幼兒密切接觸大自然,[4]讓幼兒在大自然中認識自然,感受自然,體驗和欣賞自然的美,激發(fā)他們對自然的熱愛之情。(刪除)總而言之,日本幼兒園的垃圾分類教育從教育理念、環(huán)境創(chuàng)設到游戲活動等無不滲透著自然的因素,努力培養(yǎng)幼兒對自然的熱愛,為垃圾分類教育奠定了情感基礎。(二)垃圾分類教育的方式——寓教育于游戲中游戲是幼兒的生命和存在方式,以游戲為載體,將垃圾分類的教育內容巧妙鑲嵌其中,符合幼兒身心發(fā)展的客觀需求。首先,游戲的整合性,為垃圾分類教育提供了入口。兒童的游戲是對現(xiàn)實生活的完整反映,垃圾分類是現(xiàn)實生活的一部分,自然會在幼兒的游戲中得到反映,不管是角色扮演、表演游戲,抑或是建構游戲,都是垃圾分類教育的有效載體,在游戲中尋找教育的生長點,讓幼兒“習之于嬉”。其次,玩具和材料是幼兒的“教科書”,也是幼兒進行游戲的物質基礎。在日本幼兒園經(jīng)??梢钥吹綇U輪胎做成的秋千、廢紙箱搭建的娃娃家、廢報紙折成的帽子、舊瓶蓋做成的飾品……這些玩具和材料都是師生利用廢舊物品共同制作的,在這個充滿創(chuàng)造性和愉悅的制作過程,垃圾分類的內容自然的滲透其中,幼兒在無意間就毫不費力的擴充了自己的經(jīng)驗。(三)垃圾分類教育的過程——身體力行日本對垃圾進行了嚴格的分類,大致可分為可燃垃圾、不可燃垃圾、資源垃圾以及粗大垃圾,每一大類又可分為若干子項目,子項目下還可再分。以橫濱為例,指導垃圾分類的冊子厚達27頁,條款多達518項,且分類極為細致,譬如“口紅屬可燃物,但使用完的口紅管,屬金屬物。”[5]與此相配套的是種類繁多的分類垃圾桶,幼兒必須學會區(qū)別各種各樣的垃圾桶,并把相應的垃圾準確投放進不同的垃圾桶,大班的幼兒必須學會區(qū)分可燃垃圾和不可燃垃圾。生活中蘊含著豐富的教育機會,譬如扔飲料瓶、報紙、牛奶盒、剩飯等。以日本幼兒園引導幼兒丟放礦泉水瓶為例,正確投放一個礦泉水瓶需要五個步驟,首先把里面的水喝干凈或倒掉,然后將瓶蓋扔進指定垃圾桶,瓶身的塑料薄膜要撕下放進另一個垃圾桶,最后再把瓶子壓扁(節(jié)省空間)放進專門的垃圾桶,倘若幼兒投放錯誤,老師會仔細的指出,并讓他重新投放。幼兒每天都會有很多練習垃圾分類的機會,通過直接參與垃圾分類的過程使幼兒產生具體的、實際的體驗和感受,并在這個過程中使原有的認知結構和經(jīng)驗得到變化、改造、擴充和豐富,垃圾分類的觀念和知識得到內化。(四)垃圾分類教育的模式——家、園、社通力合作垃圾分類是應對環(huán)境污染、資源浪費,實現(xiàn)環(huán)境可持續(xù)的有力措施,關乎全人類的福祉,因此垃圾分類教育應該覆蓋到社會的每一個成員。在日本已經(jīng)形成政府、企業(yè)、民眾全面參與的良性循環(huán)過程,幼兒園的垃圾分類教育得到社會各界的支持。譬如由環(huán)境省發(fā)起的兒童環(huán)保俱樂部,鼓勵民間自行組織兒童選擇課題從事環(huán)保活動,由政府提供指導員。這些力量可以更靈活地開展相關活動,如組織兒童到下水道工廠參觀,調查學校游泳池里的微生物,到市郊收集垃圾,檢測河流和自家排水中的成分。這樣既能引起孩子們的興趣,又能加深他們對自然的認識;[6]日本一些知名企業(yè),如豐田等,也會允許學生參觀工廠的污水處理終端;此外日本還設有博物館、環(huán)境未來館、人類與未來防災中心等專門的機構,免費供學生參觀,讓學生通過親自體驗增加對垃圾分類的了解。另外,日本的家庭對垃圾分類更是細致和認真,為幼兒樹立了良好的榜樣,譬如吃完菜的盤子,要先用報紙擦干,以防一些不易分解的油脂進入下水道,剩菜剩飯要控干水分、廢報紙要捆的整整齊齊、牛奶盒子要洗凈晾干、鋒利的物品用紙包好……幼兒從小生活在嚴格執(zhí)行垃圾分類標準的家庭環(huán)境,耳濡目染,垃圾分類很自然的成為他們的一種生活方式。日本的幼兒園、家庭和社會為幼兒提供了一致的、連貫的垃圾分類教育,形成了教育合力,并且取得了良好的效果。二、我國在幼兒園開展垃圾分類教育的必要性(一)環(huán)境安全遭到挑戰(zhàn)——垃圾圍城過量排放垃圾,且垃圾處理不當對環(huán)境、資源和人們的健康生活造成極大的隱患,甚至危害社會和諧。調查顯示,自2009年起我國城市生活垃圾堆存量已達70億噸,占地約80多萬畝[7],垃圾堆積不僅侵占本已稀缺的土地資源,污染土壤和地下水資源,并且給周圍居民的健康帶來嚴重威脅。據(jù)《南方周末》報道廣東東莞某鄉(xiāng)鎮(zhèn),10年內12人因為附近的垃圾填埋場患癌癥去世,該鄉(xiāng)鎮(zhèn)因而被眾多媒體冠以“癌癥村”的稱號。因此改進垃圾處理問題,減少垃圾總量勢在必行,否則因為垃圾帶來的危機必將要整個社會付出高昂的代價。面對垃圾圍城的困境,有識之士開始呼吁進行垃圾分類,全國范圍內也開展了不同類型的垃圾分類宣傳教育活動。廣州市2014年4月頒布了《城市生活垃圾分類管理暫行規(guī)定》,對個人、單位、都做出細致、嚴格的要求:“個人不按規(guī)定分類投放城市生活垃圾,責令改正,拒不改正的,處以每次50元罰款……”經(jīng)濟處罰雖然能一定程度上督促民眾積極垃圾分類,但缺乏內在的、自覺性的有效機制,同時需要配套監(jiān)管機制,安排專門管理人員才能見效,市民和監(jiān)管人員形成了貓和鼠的關系,不僅浪費大量的人力和物力,并且垃圾分類沒有真正深入人心,垃圾分類的目標也就難以實現(xiàn)。(二)垃圾分類教育困境重重——民眾環(huán)保意識淡薄我國垃圾圍城的狀況以及垃圾分類的窘境表明在中國進行垃圾分類的現(xiàn)實困難——民眾環(huán)保意識淡薄。民眾缺乏垃圾分類的意識,垃圾混雜的習慣根深蒂固,在推行垃圾分類的過程中需要配備大量的宣傳人員及監(jiān)管人員,使垃圾分類阻力大,效果差。此外,這也表明對幼兒進行垃圾分類的重要性和迫切性,然而我國幼兒園階段的垃圾分類教育現(xiàn)狀卻不容樂觀。相比于世界其他國家,我國幼兒園垃圾分類教育仍處于起步階段,表現(xiàn)為:第一,幼兒園與企業(yè)及社會其他環(huán)保單位聯(lián)系較少,缺乏進行有效垃圾分類的環(huán)境教育資源。在日本,幼兒園可以帶領幼兒參觀垃圾焚燒廠,親身觀察和體驗垃圾分類與否對垃圾減量和空氣污染的差別。第二,垃圾分類教育的目標定位有誤,更多時候只是為了應付上級部門的檢查,并沒有真正的在幼兒園扎下根來。要想真正發(fā)揮垃圾分類對保護環(huán)境的作用,需要民眾樹立環(huán)保觀念,自覺養(yǎng)成垃圾分類的習慣。幼兒階段的教育是這條道路的起點,然而很多幼兒園管理人員和一線教師并沒有意識到這一點,幼兒園目前開展的垃圾分類教育并不是幼兒園根據(jù)社會的需要自發(fā)進行的,而是來自上級的行政命令,因而它只是集中出現(xiàn)于上級檢查驗收時期,檢查結束,那些標語、道具隨即束之高閣,直到下一次檢查的到來。第三,多數(shù)幼兒教師還不具備開展垃圾分類教育的能力和素質,自身對垃圾分類的意義、基本常識還不明確。這就使得幼兒園垃圾分類教育內容沒有針對性,且形式單一,缺乏系統(tǒng)性和滲透性,未融入幼兒的生活和學習中,無法對幼兒產生持久的影響。(三)幼兒階段是養(yǎng)成良好習慣的關鍵時期垃圾分類不僅是一種觀念的樹立,更是一種行為習慣的養(yǎng)成,幼兒期是樹立環(huán)保意識、養(yǎng)成垃圾分類習慣的關鍵時期。正如陳鶴琴先生曾說的那樣,“從出生到七歲是人生最重要的一個時期,什么習慣,言語,技能,思想態(tài)度,情緒都在此時期打下基礎,如果基礎打得不穩(wěn)固,那健全的人格就不易建造了。小孩子……對于各種常識也是容易吸收的,各種美德也是容易養(yǎng)成的。[8]所以,對幼兒進行垃圾分類的教育往往起到事半功倍的效果。而少若成天性,習慣成自然,在幼兒時期如果養(yǎng)成垃圾分類的習慣便會形成持續(xù)一生的、穩(wěn)定的行為,而這正是我們期待的。最后,對幼兒進行垃圾分類的教育還會影響到幼兒整個家庭的行為變化,幼兒會將從幼兒園學到的垃圾分類的知識完整的帶回家庭,并“嚴格”要求父母執(zhí)行,而父母因為愛和尊嚴則會積極配合,完成家庭內部的垃圾分類。恐怕除了幼兒之外,也沒有其他人有這么大的影響力可以使父母這么積極和甘愿的做出改變,這也是我們對幼兒進行垃圾分類教育的一個重要原因——尊重兒童,重視兒童的力量。三、日本幼兒園垃圾分類教育對我國的啟示(一)抓住關鍵期,將垃圾分類教育納入幼兒園教育垃圾分類教育大致分為兩類,對成人而言是改掉舊觀念,養(yǎng)成新習慣;對幼兒而言則是單純的習慣的養(yǎng)成。成人在接受垃圾分類的過程中,容易受舊有的觀念和不良習慣的影響,阻力比較大,較難取得效果。而幼兒沒有或更少具有不良的經(jīng)驗,接受垃圾分類更快,模仿性更強,較容易養(yǎng)成垃圾分類的習慣。此外,幼兒期養(yǎng)成的習慣具有長期性和穩(wěn)定性,在成長過程中會逐漸變成不需要意志維持的本能行為。兩相比較不難看出對成人進行垃圾分類所面臨的困難,也凸顯出對幼兒進行垃圾分類教育的重要意義?!按蠖鄶?shù)時候,幼兒教育被簡化為只具學習方面的功能,而幼兒教育的其他功能,例如童年、家庭和性別等方面未受到重視……我們應當強調幼兒教育兼顧社會和教育的雙重功能……這些內容都是其他教育體系中所沒有考慮和涉及的”[9]可見幼兒教育的功能是多樣的,它不僅具有促進幼兒發(fā)展的能力,而且在橫向上它聯(lián)系了社會、家庭、幼兒園三個主體并且形成一個相互聯(lián)系、相互支持的網(wǎng)絡系統(tǒng);在縱向上,它不僅作用于人類的幼兒時期并且指向未來,影響個體一生的發(fā)展。因此,將垃圾分類教育納入到幼兒教育的范疇中,必然會對解決我國資源短缺、環(huán)境污染問題起到重大的作用。(二)教師、家長要身體力行為幼兒提供良好的榜樣弗洛伊德認為幼兒期最大的愿望就是快快長大,做大人能做的事,即便由于生理發(fā)展的限制,幼兒還不能參加成人的活動,他也努力通過游戲的方式滿足自己的愿望。因此,在幼兒的眼中,成人代表著力量、強大,他們好奇的目光一直追隨著他們,觀察著他們的一言一行,并不加甄別的模仿,在他們簡單的觀念里面,成人的就是好的。正如蒙臺梭利所說,“兒童對成人是那么敏感,以至于成人在某種程度上支配者兒童的生活和行為,一個成人對兒童所講的話,就像用刀刻在大理石上的字一樣,深深的印在兒童的腦海中。”[10]家長和老師是幼兒的權威和主要的模仿對象,一定要意識到自身的言行會給幼兒造成重大的影響,在生活中切實做到嚴格地垃圾分類,廢物利用,譬如廚余垃圾和廁所垃圾要分類投放,廢舊毛衣用來做地毯、手套、護膝、抱枕等,用自身的言行給幼兒帶來積極的影響。最后還要注意幫助兒童篩選周圍環(huán)境中的對象,引導幼兒模仿那些熱愛環(huán)境的榜樣,對其他一些亂扔垃圾、破壞環(huán)境的行為則要做出明確的評判,讓幼兒意識到什么是愛護環(huán)境的行為,哪些是破壞環(huán)境的行為,逐步發(fā)展幼兒自身的判斷力,增強保護環(huán)境的意識和能力。(三)創(chuàng)造機會讓幼兒通過真實情景獲得直接經(jīng)驗 在幼兒期,直接經(jīng)驗是幼兒學習的基礎,間接經(jīng)驗是在幼兒想象力發(fā)展的基礎上對幼兒現(xiàn)有經(jīng)驗的補充和擴展,倘若一味地對幼兒灌輸間接經(jīng)驗,而不重視幼兒直接經(jīng)驗的積累,那么幼兒對事物的認識就會有失真實,產生謬誤。陳鶴琴在《家庭教育》中舉了一個生動的例子,“有一天,我問一個6歲的小孩子說:‘你曾看過松鼠嗎?’他說:‘看見過的?!以賳査骸卸啻竽??’他舉起兩手的食指在空中擺出兩指相距約兩寸許的樣子回答說‘這樣大?!艺f:‘你在什么地方看見的?’他說‘在書上’……他拿給我一看,圖中的那個松鼠畫的‘非驢非馬’,不像一個松鼠。”[11]因此,對幼兒進行垃圾分類教育切忌只教給他抽象的概念,而是要在真實的情境中,讓幼兒直接參與到垃圾分類的過程中去,譬如從幼兒自己的舊衣服、舊玩具、糖果盒、牛奶盒開始,讓幼兒在處理自己生產的“垃圾”中練習“垃圾分類”的能力,在這個過程中幼兒不僅了解了垃圾分類的內涵,而且在練習的過程中發(fā)展了自身的能力,獲得對環(huán)境的掌控感,自我意識得到進一步發(fā)展。(四)為幼兒創(chuàng)造一貫的、一致的教育環(huán)境垃圾分類教育小到關系到幼兒良好習慣的養(yǎng)成和樸素的自然情感的建立,大到關乎環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展和人類的生死存亡,因此家長和老師都要對垃圾分類教育形成正確的觀念。要充分認識到垃圾分類教育對幼兒自身發(fā)展、對環(huán)境的保護和人類的生存發(fā)展的重要意義,自覺堅持垃圾分類,熱愛自然、保護環(huán)境,給幼兒提供一致的教育環(huán)境,發(fā)揮教育的合力,努力使每個幼兒都養(yǎng)成垃圾分類的習慣、形成熱愛自然、尊重自然的樸素情感。學習日本幼兒園垃圾分類教育的經(jīng)驗,并不是要復制他們的經(jīng)驗,而是要學習他們熱愛自然、尊重幼兒,重視幼兒游戲和情感體驗的教育理念,讓幼兒在生活和游戲中不知不覺的樹立垃圾分類的觀念,化為本能的行動。我國幼兒園在進行垃圾分類教育的過程中,一定要尊重幼兒好動、好游戲、熱愛自然的特點,將教育意圖隱藏在幼兒操作的材料中、參與的游戲當中,生活的小細節(jié)中,讓幼兒在親身體驗的過程中習得我們期待的經(jīng)驗。參考文獻:[1]VitalDidonet,EarlyChildhoodEducationforaSustainableSociety,Theroleofearlychildhoodeducationforasustainablesociety(Papers),Gothenburg2—4May2007.[2][3][4]張燕.日本幼兒教育的特色及其啟示[J].教育科學,2003,02:62-64.[5]李露一.日本的垃圾分類[J].社區(qū),2010,06:59.[6]吳敏中.日本孩子公園里學環(huán)保[N].環(huán)球時報,2004-11-01(24).[7]夏燕.每天都在困擾我們的城市垃圾[J].觀察與思考,2009,14:16-21.[8][11]陳鶴琴.家庭教育[M].武漢:長江文藝出版社,2013:12,102.[9]LeniraHaddad,Contributiontotheworkshop“TheRoleofEarlyChildhoodEducationforaSustainablesociety”Gothenburg,Sweden,2—4May2007.[10]瑪利亞·蒙臺梭利.童年的秘密[M].北京:中國發(fā)展出版社,2002:91.ThecharacteristicsandrevelationofJapanesepreschoolGarbageclassificati

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