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文檔簡介

耗牛養(yǎng)殖示范基地管理制度及規(guī)章制度耗牛養(yǎng)殖示范基地管理制度一、育肥牦牛飼養(yǎng)管理一般原則1、飼料配方應(yīng)根據(jù)牛的育肥階段、體重和飼料地址情況來制定。2、牦牛按體重大小、強(qiáng)弱等分群飼養(yǎng),喂料量按要求定量給予。3、飼料加工人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),牦牛的各類飼料,特別是添加劑等必須充分?jǐn)嚢琛⒒靹蚝蟛拍茱曃埂?、定時定量飼喂牦牛時,根據(jù)技術(shù)員要求制定飼喂計(jì)劃,按時飼喂,杜絕忽早忽晚。5、一次添飼料不能太多,飼料中不能混有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇?,不能用霉?fàn)€變質(zhì)的飼料喂牛。喂食后及時清掃飼槽,防止草料殘?jiān)诓蹆?nèi)發(fā)霉變質(zhì),注意飲水衛(wèi)生,避免有毒有害物質(zhì)污染飲水。6、保持牛舍清潔通風(fēng)、衛(wèi)生、干燥、安靜。搞好環(huán)境衛(wèi)生,減少蚊蠅干擾牦牛,影響育肥和增重。7、露天育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時,做好活動場排水工作。8、 飼喂員喂料、消毒、清糞等要按操作規(guī)程進(jìn)行,動作要輕,保持環(huán)境的安靜。9、 牦牛夏季要防暑,冬季防凍保溫。減少應(yīng)激反應(yīng)。10、 貫徹防重于治的方針,定期做好疫苗注射、防疫保健工作。11、 飼喂員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態(tài)是否正常。12、 每天上、下午定時巡視牛舍,防止牦牛打架受傷等問題出現(xiàn)。13、 飼喂員飼喂同時檢查牛舍設(shè)備、圍欄等易損品,要經(jīng)常檢修、更換。14、 飼喂員報(bào)酬實(shí)行基本工資+績效+獎金制度,基本工資每日每人***元;績效工資以育肥牛每日增重量計(jì)算。獎勵工資可根據(jù)增加飼料的消耗量(報(bào)酬)、勞動紀(jì)律、獸藥費(fèi)用(打針、喂藥等制定)、出勤率等,每一項(xiàng)都細(xì)化為可衡量的等級,讓飼喂員體會到獎勵制度是通過個人努力可以達(dá)到多少多少,努力越多,獎勵越高。二、新購買架子牛的飼養(yǎng)管理1、新購入架子牦牛進(jìn)場后應(yīng)隔離飼養(yǎng)15天以上。防止隨牛引入疫病。2、 飲水。由于運(yùn)輸途中飲水困難,架子牦牛往往會發(fā)生嚴(yán)重缺水,因此架子牦牛進(jìn)入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以5~10千克為有,可加入黃苓多糖多電解質(zhì);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時,飲水時,水中可加些葡糖糖和麩皮。3、 粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料,第一次喂量應(yīng)限制,每頭2~4千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量,每頭每天4~8千克;第五、六天以后可以自由采食。4、 飼喂精飼料方法。架子牦牛進(jìn)場以后4~5天可以飼喂混合精飼料,混合精飼料的量由少到多,逐漸添加,10天后可喂給正常供給量。5、 分群飼養(yǎng)。按大小強(qiáng)弱分群飼養(yǎng),每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當(dāng)天應(yīng)有專人值班觀察,發(fā)現(xiàn)格斗,應(yīng)及時處理。牛圍欄要干燥,分群前圍欄內(nèi)鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5皿。6、 驅(qū)蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少,抑制增重,育肥期增長。體內(nèi)寄生蟲會吸收腸道食糜中的營養(yǎng)物質(zhì),影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素,一次用藥同時驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲。驅(qū)蟲可從牛入場的第5~6天進(jìn)行,驅(qū)蟲3日后,每頭??诜敖∥干ⅰ?50~400克健胃。驅(qū)蟲可每隔2~3個月進(jìn)行一次。如購牛是秋天,還應(yīng)注射倍硫磷,以防治牛皮蠅。耗牛養(yǎng)殖示范基地管理制度一、場長職責(zé)規(guī)范:負(fù)責(zé)示范基地全面工作,在公司規(guī)定的用人數(shù)量內(nèi),合理安排各崗位員工,在權(quán)限范圍內(nèi)科學(xué)有效地組織與管理生產(chǎn)。負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行基地各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范。制訂并實(shí)施基地內(nèi)各崗位的考核管理目標(biāo)和獎懲辦法。定期對所有技術(shù)人員和各崗位員工進(jìn)行考評,根據(jù)考核成績對員工予以適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎懲、教育或辭退。及時圓滿地執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),定期向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。努力學(xué)習(xí),不斷提高自身管理水平和業(yè)務(wù)能力。定期對員工組織業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),提高基地整體生產(chǎn)技術(shù)水平。歷行增產(chǎn)節(jié)約,努力提高基地經(jīng)濟(jì)效益。安全生產(chǎn)、杜絕隱患。二、 技術(shù)員職責(zé)規(guī)范:參與基地全面生產(chǎn)技術(shù)管理,熟知牛場管理各環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。負(fù)責(zé)各群牛的飼養(yǎng)管理,根據(jù)后備牛的生長發(fā)育狀況及商品牦牛情況,依照營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),參考季節(jié)變化,合理及時地調(diào)整飼養(yǎng)方案。負(fù)責(zé)各群牛的飼料配給,發(fā)放飼料供應(yīng)單,隨時掌握每群牛的采食情況并記錄在案。負(fù)責(zé)牛群周轉(zhuǎn)工作。記錄牛場所有生產(chǎn)及技術(shù)資料。負(fù)責(zé)各種飼料的質(zhì)量檢測與控制。掌握牦牛的體況評定方法,負(fù)責(zé)組織安排好品質(zhì)歸類工作。熟悉牛場所有設(shè)備操作規(guī)程,并指導(dǎo)和監(jiān)督操作人員正確使用。熟悉各類疾病的預(yù)防知識,根據(jù)情況進(jìn)行疾病的預(yù)防。三、 獸醫(yī)職責(zé)規(guī)范:負(fù)責(zé)牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度、制訂藥械購置計(jì)劃、填寫病例和有關(guān)報(bào)表。合理安排不同季節(jié)、時期的工作重點(diǎn),及時做好總結(jié)工作。每日工作仔細(xì)巡視牛群,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。認(rèn)真細(xì)致地進(jìn)行疾病診治,充分利用化驗(yàn)室進(jìn)行科學(xué)數(shù)據(jù)提供。遇到疑難病例,組織會診,特殊病例要單獨(dú)建病歷。認(rèn)真做好發(fā)病,處方記錄。及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋場內(nèi)存在的問題,提出合理化建議。配合畜牧技術(shù)人員,共同搞好飼養(yǎng)管理。貫徹“以防為主,防重于治”的方針。努力學(xué)習(xí)、鉆研技術(shù)知識,不斷提高技術(shù)水平。普及牦牛衛(wèi)生、保健知識,提高員工素質(zhì)。掌握科技信息,開展科研工作,推廣應(yīng)用成熟的先進(jìn)技術(shù)。四、資料員(兼統(tǒng)計(jì)員)職責(zé)規(guī)范:正確填寫牦牛譜系,依照譜系的有關(guān)內(nèi)容和規(guī)定,定期測量后備牛的體重、長速,測定和記錄并及時填寫。負(fù)責(zé)牦牛各項(xiàng)指標(biāo)分析、青貯營養(yǎng)分析和飼料營養(yǎng)分析。負(fù)責(zé)參加分析報(bào)告牛只的采樣工作,及時把數(shù)據(jù)輸入電腦并做數(shù)據(jù)分析。負(fù)責(zé)牛群異動及銷售、人員任用等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的整理,于每月初4日前填寫生產(chǎn)報(bào)表,上報(bào)公司。每月月底完成計(jì)件工資所需的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。妥善保存各類原始資料。努力鉆研業(yè)務(wù),熱愛本職工作,實(shí)事求是,保證數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。五、 核算員(兼保管員)職責(zé)規(guī)范:嚴(yán)格執(zhí)行公司主管部門的操作規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。進(jìn)出物資要嚴(yán)格檢查質(zhì)量、數(shù)量,各項(xiàng)記錄及時完整,各種報(bào)表要及時準(zhǔn)確。妥善保管和調(diào)用物資,先進(jìn)先出,避免霉壞、變質(zhì)及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存,做到帳實(shí)相符,實(shí)事求是。如實(shí)記錄各類飼料的進(jìn)出庫及飼喂情況,及時核算飼料成本。每月底根據(jù)物資周轉(zhuǎn)周期及適當(dāng)庫存,按實(shí)際需要做好下月的采購計(jì)劃,及時上報(bào)公司主管部門。做好食堂伙食調(diào)整。把握伙食價(jià)格,做好非贏利性服務(wù)工作。六、 飼喂員職責(zé)規(guī)范總則:保證牦牛充足的飲水供應(yīng);經(jīng)常刷試飲水槽,保持飲水清潔。熟悉本崗位牦牛飼養(yǎng)規(guī)范。飼喂保證喂足技術(shù)員安排的飼料給量,應(yīng)先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽,不浪費(fèi)飼料。正常班次之外補(bǔ)飼粗飼料。飼喂時注意撿出飼料中的異物。不喂發(fā)霉變質(zhì)、冰凍飼料。牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、活動場保持干燥、清潔衛(wèi)生,夏不存水、冬不結(jié)冰。熟悉每頭牛的基本情況,注意觀察牛群采食、糞便、身體等情況,發(fā)現(xiàn)異常及時向技術(shù)人員報(bào)告。配合技術(shù)人員做好檢疫、醫(yī)療、測定、消毒等工作。七、 飼料工崗位職責(zé)規(guī)范:嚴(yán)格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊,便于搬運(yùn)和清點(diǎn)。嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作各類飼料機(jī)械,確保安全生產(chǎn)。每天按照技術(shù)員的發(fā)料單,給各個班組運(yùn)送飼料。要有完整的領(lǐng)料、發(fā)料記錄,并有當(dāng)事人簽字。運(yùn)送或加工飼料時,注意檢出異物和發(fā)霉變質(zhì)的飼料。每月匯總各類飼料進(jìn)出庫情況,配合財(cái)務(wù)人員清點(diǎn)庫存。八、 電工、維修工職責(zé)規(guī)范:嚴(yán)格遵守上下班時間,不遲到,不早退。嚴(yán)格按操作規(guī)程安全操作,不違章作業(yè)。及時處理各種緊急故障,如停水、停電。除工作時間外,因場內(nèi)緊急工作需要應(yīng)隨叫隨到。定時檢修維護(hù)各種機(jī)械設(shè)備,保持設(shè)備完好性,不能耽誤正常生產(chǎn),不能跑、冒、滴、漏。完成公司或基地方交給的各項(xiàng)臨時性工作。九、 司機(jī)崗位職責(zé)規(guī)范:愛護(hù)車輛,按時保養(yǎng)。保持車內(nèi)清潔衛(wèi)生。安全行駛,遵守交通規(guī)則。嚴(yán)禁酒后駕駛,嚴(yán)禁飛車。經(jīng)常檢查車輛,確保運(yùn)轉(zhuǎn)良好,不耽誤生產(chǎn)需要。按時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。工作時間不干私活。合理安排出車計(jì)劃,提高工作效率,降低行駛成本。十、保安員職責(zé)規(guī)范:看好大門,監(jiān)督、檢查人員、車輛進(jìn)、出場消毒操作。對持物進(jìn)出場人員要詢問清楚,檢

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