2023年紅酒銷售工作計劃范文

2023年紅酒銷售工作計劃范文紅酒銷售工作安排范文1

1、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是紅酒營銷方面)的學(xué)問，學(xué)習(xí)一些勝利營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有肯定的學(xué)問支撐。其二是常常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、溝通和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

2、進一步拓展銷售渠道

xx市場的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教化和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作，并漸漸向其他企事業(yè)單位滲透。

3、做好市場調(diào)研工作

對市場做個進一步的調(diào)研和摸索，具體記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來彌補閱歷和感官相識的`不足。了解和駕馭公司產(chǎn)品和其他紅酒品牌產(chǎn)品的銷售狀況以及整個紅酒市場的走向，以便應(yīng)對各種市場狀況，并剛好調(diào)整營銷策略。

4、與經(jīng)銷商親密協(xié)作，做好銷售工作

幫助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候肯定要皮厚，聽他埋怨，先不能說明緣由，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他說明緣由，讓他明白，剛才的火不應(yīng)當(dāng)發(fā)，讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，肯定要仔細的說明，不能破罐子破摔，由去發(fā)展，學(xué)會用多種方法限制事態(tài)的發(fā)展。

紅酒銷售工作安排范文2

一、科學(xué)決策，同心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作安排，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路確定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下一樣，同心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為x萬元，比去年超額x萬元，超幅為x%;其中客房收入為x萬元，寫字間收入為x萬元，餐廳收入x萬元，其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%，年均房價x元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、選購 庫管等方面，提倡節(jié)約，從嚴限制。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元，經(jīng)營利潤率為x%，比去年分別增加x萬元和x%。其中，人工成本為x萬元，能源費用為x萬元，物料消耗為x萬元，分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%、x%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱忱周到的服務(wù)，給我們的日常生活供應(yīng)了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項平安預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)切指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子領(lǐng)先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，仔細學(xué)習(xí)領(lǐng)悟十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際狀況，與時俱進，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)主動向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進心，培育“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深邃的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的'理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)溝通，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進取，團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，

則代之以主動關(guān)切參與、檢查細致仔細等。在一些大型活動中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很乏累卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增加了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，支配了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進國內(nèi)外先進酒店勝利閱歷，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作安排，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有x名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析緣由，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店堅決地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至x名，增加了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，探討通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提嘉獎。依據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些勝利閱歷，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以肯定比例提成的嘉獎。這一房提嘉獎?wù)撸瑯O大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱忱和服務(wù)看法，使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元，升幅約為x%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店賜予的房提政策，加大促銷力度外，還特殊重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿足，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采納了“來賓結(jié)算帳單”，削減了客人等待結(jié)帳的時間，變更了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間，剛好解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增加主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%，最高日創(chuàng)收為x元，最高日平均房價為x元;全年接待來賓x萬人次，接待外賓x萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來賓至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱忱服務(wù)外，還能化解沖突，妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理來賓投訴約x起，為酒店削減經(jīng)濟損失約x元，爭取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，起先從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析

和客戶送房排名等等，干脆贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元，比上半年增額x萬元，增幅約為x%。

紅酒銷售工作安排范文3

業(yè)內(nèi)分析

第一，其價格優(yōu)勢很明顯：主要以，(張裕，長城，王朝)為主，它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占據(jù)很大份額，國產(chǎn)紅酒的銷售價位相對比較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質(zhì)感上就有肯定的欠缺，于是這些紅酒被放到了夜店銷售，在那種消費場合，幾乎是不用看酒的品質(zhì)的，而且夜店會極力舉薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味，這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。

其次，國內(nèi)紅酒廠家的市場推廣力度較大，對渠道有較大返利，并常常會推出各類活動，如招行與中糧就常常合作，對高端客戶推送中糧的國內(nèi)或國際酒莊私家旅游或商務(wù)游。

分析及實施的措施

那么做為一家新的紅酒代理公司，所代理的品牌又非知名產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)如何開拓市場呢?我總結(jié)出以下幾個問題，希望公司的4個人每個人都能仔細思索并回答一下，回答清晰了營銷的方法方案自然清晰了，必需大家共同探討得出：

一：我們賣的是什么?(對自己所代理的紅酒及相關(guān)文化的深度了解)答：國內(nèi)紅酒賣的是酒，通常代理商賣的也是酒，但我們賣的是一種紅酒文化或相關(guān)服務(wù)，因為無論是個人還是公司，在宴會、慶典、PARTY、酒吧等場合，總有一種無上妙品可以烘托氣氛，提升品位，那便是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡潔，它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。

二，我們把它賣給誰?(我們對目標(biāo)群體的分類)

答：紅酒是一種品嘗，一種格調(diào)，一種境界。無論個人或是企業(yè)也一樣，它也代表的是所在領(lǐng)域的一種文化、一種地位，一種標(biāo)桿。那么我們的客戶群也就可以這樣化分，個人市場以廣闊的文藝青年，特殊是偽文藝青年為主，企業(yè)市場以廣闊的中小型企業(yè)為主，中小型企業(yè)中以供應(yīng)生活服務(wù)的企業(yè)為主。三，怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣揚手段)

三，怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣揚手段)

答：買的到的前提必需是見的到，想的到，宜購買，所以相關(guān)合作渠道與自營渠道必需建立，家居生活類賣場、婚慶公司、影樓、尚沒有引入紅酒銷售的咖啡廳、中型以上的花店等都是我們主力要開拓的渠道，自營渠道主要是做好淘寶店的銷售工作，這個是自營的關(guān)鍵，另外協(xié)作相關(guān)微博與微信的軟性文化推廣。

四，怎么讓人想買?(營銷技巧的嫻熟以及品牌的影響)

答：紅酒是體驗性與專業(yè)性非常強的一種商品，所以以小型主題品酒會來帶動銷售是適和的，這其中包括為合作企業(yè)所做的主題品酒會，試想于舒適雅致的酒會大廳邊心無旁騖地

閑坐，拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細細把玩，輕輕搖曳，品嘗頂級紅酒，享受特色美食，傾聽紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的.紅酒品酒學(xué)問，傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談，每一口酒的芳香，每一眼的注視，每一耳的傾聽，盡情感受快樂，沉醉其中，體會一絲浪漫的情趣，重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺與味覺激情交融的雙重盛宴，最頂級的唇齒感受，最獨特的同同好相聚，一切尊貴享受盡在紅酒品鑒會中，客戶體驗過后將會收到我們的淘寶店推廣名片，我們的客服也會電話跟進應(yīng)當(dāng)會將酒會轉(zhuǎn)換率提升不少。

五，購買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù))

答：適時跟進行是非常重要的，只有不斷的制造話題才能有和消費者不斷溝通的機會，溝通才能交心，交心才能交易。其中最重要的是進行網(wǎng)絡(luò)溝通，不定期進行短信、電話或群聊。

六，怎么建立許久合作?(企業(yè)賜予終端的服務(wù)和利益)

答：我們將致力于品牌形象實戰(zhàn)推廣與紅酒文化活動營銷探討。紅酒文化營銷也是我們“品牌基礎(chǔ)形象驅(qū)動體”中的重要部分。我們信任，企業(yè)品牌形象的推廣，可以以紅酒文化營銷為契機，我們將為合作企業(yè)免費供應(yīng)以下活動：1、通過舉辦紅酒會(如合作企業(yè)的招商會、產(chǎn)品發(fā)布、經(jīng)銷商年會等以紅酒會的形式出現(xiàn))——以酒會友，將協(xié)同合作企業(yè)邀請行業(yè)知名人士、目標(biāo)客戶嘉賓來體驗，與紅酒相約，隱性將我方與合作企業(yè)方的企業(yè)品牌理念文化植入紅酒品鑒會，讓廣闊來賓不僅可以品嘗高檔次紅酒，還可以結(jié)交摯友，同時也能進一步了解我方與合作企業(yè)，加強互動溝通，促進合作企業(yè)形象和品牌價值的綜合提升，讓合作企業(yè)的發(fā)展將會更加平衡，品牌效應(yīng)與市場效益雙收。2、我們會在自營網(wǎng)絡(luò)平臺如我們網(wǎng)站與淘寶店為合作企業(yè)進行一些免費推廣與聯(lián)合營銷。

紅酒銷售工作安排范文4

一、市場開拓

依據(jù)目前的公司產(chǎn)品理念及價位，首先必需給產(chǎn)品定好方位，一個好的方向才能確保公司產(chǎn)品的良性發(fā)展，前面市場分析里面介紹了市場競爭力的轉(zhuǎn)變，紅酒行業(yè)終端市場已經(jīng)起先轉(zhuǎn)變成為廠家競爭的主要戰(zhàn)場，紅酒連鎖店的擴張就是一個明顯的例子。廠家要想在這部分市場站住腳，必需在服務(wù)與革新上有突破。鑒于公司現(xiàn)在的狀況，我建議實行階梯分散式開拓方法，所謂階梯分散式開拓方法，就是區(qū)域先樣板店后分散店，以點帶面的形式開拓市場。在開拓市場的過程中方向是第一要素，方法是其次要素，這二者不行分別，必需有力結(jié)合才開拓出適合公司發(fā)展的市場。

二、產(chǎn)品銷售

依據(jù)公司與店的詳細狀況制定年銷售任務(wù)，月銷售任務(wù)，再依據(jù)市場的詳細狀況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的銷售目標(biāo)分解到各個系統(tǒng)及各個門店，完成各個時段的銷售任務(wù)，并在銷售完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，提高銷售業(yè)績。對與完不成的店面，要進行總結(jié)和剛好的調(diào)整。主要手段是：提高團隊素養(yǎng)，加強團隊管理，開展不同階段各種促銷活動，制定合理有效的獎罰制度及激勵方案(此項依據(jù)市場狀況剛好間段的實際狀況進行。銷售旺季針對紅酒連鎖專賣店實施力度較大的銷售促進活動，強勢推動終端市場銷售。

三、客戶管理及維護

針對現(xiàn)有的終端連鎖店和代理商客戶進行有效管理及關(guān)系維護，對每一個連鎖店客戶及代理商客戶建立客戶檔案，了解銷售狀況及實力狀況，進行公司的企業(yè)文化和公司產(chǎn)品學(xué)問理念的不定期有安排的傳播，在旺季結(jié)束后和旺季來臨前更要加大力度傳播。了解代理商及連鎖店經(jīng)銷商負責(zé)人的基本狀況并建檔進行定期探望，相互溝通，制定銷售安排及促銷方案。

四、品牌及產(chǎn)品推廣

品牌及產(chǎn)品推廣在20xx年度協(xié)作及執(zhí)行公司的定期品牌宣揚及產(chǎn)品推廣促銷活動，促進品牌的知曉度，培育品牌運用頻率和品牌忠誠度，通過電視、雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)、戶外宣揚渠道策劃一些投入成本較低的公共關(guān)系宣揚活動，提升品牌形象。再有可能的狀況下與各個連鎖客戶聯(lián)合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進行一些“路演”或外靜態(tài)展示進行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。

五、終端布置

終端銷售渠道網(wǎng)點的建立普及會大量增加，依據(jù)此種狀況設(shè)計部必需隨時、隨地主動協(xié)作銷售業(yè)務(wù)部門的工作，主動協(xié)作連鎖店店面和店中柜公司產(chǎn)品形象的建設(shè)，進行統(tǒng)一、整齊、合理、規(guī)范的產(chǎn)品形象陳設(shè)，可按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。主動針對終端促銷、培訓(xùn)定期支配上崗及上樣跟蹤和銷售補