小學校園食品安全專項自查報告

小學校園食品安全專項自查報告小學校園食品安全專項自查報告依據(jù)**區(qū)教委《**市**區(qū)教育委員會關(guān)于開展校園食品安全專項隱患排查整治工作的緊急通知》要求，**小學深入開展了校園食品安全專項隱患排查整治工作。一、自查工作開展狀況加強組織領(lǐng)導，重視食品安全工作**長，并制定了學校食品安全責任制及責任追究制。加強宣傳教育，把握食品安全常識**小學通過升旗儀式、懸掛、宣傳欄、紅領(lǐng)巾播送站、班隊會等育，保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作，全校師教育。校園四周攤點，已懇求相關(guān)部門對其嚴格治理。開展自查工作，保證食品衛(wèi)生安全行動起來，馬上召開專題工作會議。張建華校長親自部署、親自帶實。自查狀況如下：學校食堂有《衛(wèi)生許可證從食品加工到學生用餐等方面的規(guī)章制度健全，做到了有章可循。嚴把食品選購進入關(guān)，能定點選購的食品全部定點選購，不能記錄本記錄詳實。廚房衛(wèi)生做到每日定時清掃和隨時保持干凈。食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，廚房地面每天定時進展優(yōu)氯凈清洗消毒。食品加工工具即用即洗。生熟食品分類存放，隔餐剩食不給學生食用，未加工熟的食物不給學生食用。學校與有資質(zhì)的滅蟲害公司簽訂了協(xié)議，讓專業(yè)公司對學校進展滅鼠除蟑，去除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，性，做到防患于未然。學校利用午會導學生不購置無證攤販供給的食品等。二、存在主要問題和隱患廚房用具、餐具存在數(shù)量不夠、有肯定損壞的狀況。個別學生自理力量較差，餐前不能做到自覺洗手，餐后不能很好地治理好自己的餐具，良好的衛(wèi)生習慣還待養(yǎng)成。班級分發(fā)午餐的人員有時不能做到佩戴口罩分發(fā)飯菜。三、整改落實狀況本學期開學初，學校更換、添置了肯定數(shù)量的用具、餐具，根本保證使用的需要。班主任已利用班會、午會加強了學生自理力量、個人衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成教育。德育處、大隊部加強評比治理，現(xiàn)各班級分發(fā)午餐的人員均能做到佩戴口罩分發(fā)飯菜。四、工作建議建立責任監(jiān)視機制，不斷完善更各項治理制度。定期召開食安全意識、提高治理水平。進一步標準內(nèi)部治理。對食堂的全面工作進展了制度化、標準重視宣傳教育，增加師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用升旗儀式、午會、班會，以及紅領(lǐng)巾播送站、黑板報、宣傳展板有針對性地對學生進展食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生購置食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：一不喝生水，二不買過期食品，三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習