養(yǎng)殖實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃

養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃一、制定本計(jì)劃的依據(jù)：1、教育部對(duì)中等職業(yè)學(xué)校德育課發(fā)布了新的教學(xué)指導(dǎo)意見(jiàn)。2、學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間為二年，第三學(xué)年頂崗實(shí)習(xí)。3、使學(xué)生在知識(shí)、能力結(jié)構(gòu)等方面更切合現(xiàn)代企業(yè)的用工要求；在職業(yè)情感、職業(yè)精神的培養(yǎng)上，充分考慮了青少年的身心發(fā)展規(guī)律，結(jié)合我校學(xué)生的具體情況，本著循序漸進(jìn)的原則，充分體現(xiàn)計(jì)劃的科學(xué)性和實(shí)用性。二、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)及代碼養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)三、招生對(duì)象與學(xué)制本專(zhuān)業(yè)的招生對(duì)象為具有初中畢業(yè)或同等學(xué)力、年齡在20-45周歲、已經(jīng)或準(zhǔn)備從事養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、身體健康的專(zhuān)業(yè)農(nóng)民、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、復(fù)轉(zhuǎn)軍人等。本專(zhuān)業(yè)實(shí)行以學(xué)分制為基礎(chǔ)的彈性學(xué)制，基本學(xué)制為3年，允許學(xué)生采用工學(xué)交替的方式分階段完成學(xué)業(yè)，最長(zhǎng)學(xué)習(xí)年限不超過(guò)5年。四、培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)及社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熱愛(ài)農(nóng)業(yè)，熱愛(ài)農(nóng)村，具備良好的綜合素質(zhì)和養(yǎng)殖崗位職業(yè)能力，勝任本地養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、示范等工作，在農(nóng)村生產(chǎn)第一線“留得住、用得上”并發(fā)揮骨干、帶動(dòng)作用的中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。五、人才規(guī)格（一）知識(shí)結(jié)構(gòu)要求1、了解馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和科學(xué)發(fā)展觀的基本原理，掌握中國(guó)共產(chǎn)黨的各項(xiàng)基本知識(shí)。2、理解公民道德規(guī)范和有關(guān)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的法規(guī)、政策。3、掌握基本的文化基礎(chǔ)知識(shí)、現(xiàn)代信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)。4、掌握家畜、家禽生產(chǎn)所必需的基本知識(shí)。5、掌握家畜、家禽疫病防治所必需的基本知識(shí)。6、掌握畜禽產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)基本知識(shí)。7、知道養(yǎng)殖技術(shù)推廣的主要方法、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的心理與實(shí)務(wù)。（二）能力結(jié)構(gòu)要求1、具有一定的普通話(huà)及文字表達(dá)能力。2、具有農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的一般計(jì)算和統(tǒng)計(jì)能力。3、具有計(jì)算機(jī)基本操作、信息獲取和分析加工與應(yīng)用的能力。4、具有家畜、家禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所必需的基本能力，以及在某個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的能力。5、具有家畜、家禽一般疫病防治所必需的能力。6、具有社會(huì)交往、合作共事、公平競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的能力。（三）職業(yè)素質(zhì)要求：1、思想政治素質(zhì)方面熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)社會(huì)主義，有學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、立志務(wù)農(nóng)的思想基礎(chǔ)，有為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民服務(wù)的思想和艱苦奮斗的精神，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，具有良好的社會(huì)公德和職業(yè)道德，具有科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。2、文化素質(zhì)方面掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)，為專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)；掌握一門(mén)外語(yǔ)(英語(yǔ))，并具備簡(jiǎn)單的會(huì)話(huà)能力和借助辭典閱讀本專(zhuān)業(yè)一般性英文資料的初步能力；具備計(jì)算機(jī)、多媒體和網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)方面的應(yīng)用知識(shí)，并通過(guò)計(jì)算機(jī)初級(jí)水平考試；具有較寬的知識(shí)面，了解經(jīng)濟(jì)、管理、法律、公關(guān)禮儀、哲學(xué)、美育等人文社會(huì)科學(xué)方面的知識(shí)。3、身體素質(zhì)方面有健康的體魄，良好的心理素質(zhì)，能經(jīng)受挫折。達(dá)到國(guó)家制定的體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)。4、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)方面掌握與養(yǎng)殖職業(yè)或崗位有關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論和專(zhuān)業(yè)技能；具有組織實(shí)施并指導(dǎo)技術(shù)性生產(chǎn)與示范推廣養(yǎng)殖新技術(shù)的能力；具有設(shè)計(jì)飼料配方和總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的能力；熟悉養(yǎng)殖行業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與管理。通過(guò)考核獲得國(guó)家行業(yè)工種的資格證書(shū)。六、對(duì)接高職的繼續(xù)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)舉例專(zhuān)科：畜牧獸醫(yī)本科：動(dòng)物科學(xué)七、職業(yè)崗位導(dǎo)向與職業(yè)資格證書(shū)舉例序號(hào)專(zhuān)業(yè)（技能）方向職業(yè)崗位導(dǎo)向職業(yè)資格舉例疫病防治員飼養(yǎng)工疫病防治飼養(yǎng)員疫病防治員飼養(yǎng)工四、課程設(shè)置及教學(xué)要求八、課程設(shè)置及教學(xué)要求1．公共基礎(chǔ)課程（德育包括：職業(yè)道德與法律、職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、哲學(xué)與人生等四科）序號(hào)課程名稱(chēng)課程主要教學(xué)內(nèi)容與要求課程基本能力考核項(xiàng)目與要求參考學(xué)時(shí)1.1職業(yè)道德與法律主要教學(xué)內(nèi)容:了解文明禮儀的基本要求、職業(yè)道德的作用和基本規(guī)范要求：學(xué)生能掌握與日常生活和職業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的法律常識(shí)，樹(shù)立法治觀念，增強(qiáng)法律意識(shí)，成為懂法、守法、用法的公民。幫助學(xué)生了解文明禮儀的基本要求、職業(yè)道德的作用和基本規(guī)范，陶冶道德情操，增強(qiáng)職業(yè)道德意識(shí)，養(yǎng)成職業(yè)道德行為習(xí)慣；指導(dǎo)學(xué)生掌握與日常生活和職業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的法律常識(shí)，樹(shù)立法治觀念，增強(qiáng)法律意識(shí)，成為懂法、守法、用法的公民?？己朔绞剑嚎荚嚺c考查相結(jié)合361.2職業(yè)生涯規(guī)劃主要教學(xué)內(nèi)容:職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)知識(shí)和常用方法要求：使學(xué)生掌握職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)知識(shí)和常用方法，樹(shù)立正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀，形成職業(yè)生涯規(guī)劃的能力，增強(qiáng)提高職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的自覺(jué)性，做好適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備。使學(xué)生掌握職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)知識(shí)和常用方法，樹(shù)立正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀，形成職業(yè)生涯規(guī)劃的能力，增強(qiáng)提高職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的自覺(jué)性，做好適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備?？己朔绞剑嚎荚嚺c考查相結(jié)合361.3經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)主要教學(xué)內(nèi)容:馬克思主義的相關(guān)基本觀點(diǎn)和我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的有關(guān)知識(shí)要求：學(xué)生掌握馬克思主義的相關(guān)基本觀點(diǎn)和我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的有關(guān)知識(shí)；提高思想政治素質(zhì)，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信念；提高辨析社會(huì)現(xiàn)象、主動(dòng)參與社會(huì)生活的能力。引導(dǎo)學(xué)生掌握馬克思主義的相關(guān)基本觀點(diǎn)和我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的有關(guān)知識(shí)；提高思想政治素質(zhì)，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信念；提高辨析社會(huì)現(xiàn)象、主動(dòng)參與社會(huì)生活的能力?？己朔绞剑嚎荚嚺c考查相結(jié)合361.4心理健康教育主要教學(xué)內(nèi)容:幫助學(xué)生了解心理健康的基本知識(shí)，樹(shù)立心理健康意識(shí)，掌握心理調(diào)適的方法。指導(dǎo)學(xué)生正確處理各種人際關(guān)系，學(xué)會(huì)合作與競(jìng)爭(zhēng)，培養(yǎng)職業(yè)興趣，提高應(yīng)對(duì)挫折、求職就業(yè)、適應(yīng)社會(huì)的能力。要求：學(xué)生能正確認(rèn)識(shí)自我，學(xué)會(huì)有效學(xué)習(xí)，確立符合自身發(fā)展的積極生活目標(biāo)，培養(yǎng)責(zé)任感、義務(wù)感和創(chuàng)新精神，養(yǎng)成自信、自律、敬業(yè)、樂(lè)群的心理品質(zhì)，提高全體學(xué)生的心理健康水平和職業(yè)心理素質(zhì)。幫助學(xué)生了解心理健康的基本知識(shí)，樹(shù)立心理健康意識(shí)，掌握心理調(diào)適的方法。指導(dǎo)學(xué)生正確處理各種人際關(guān)系，學(xué)會(huì)合作與競(jìng)爭(zhēng)，培養(yǎng)職業(yè)興趣，提高應(yīng)對(duì)挫折、求職就業(yè)、適應(yīng)社會(huì)的能力。正確認(rèn)識(shí)自我，學(xué)會(huì)有效學(xué)習(xí)，確立符合自身發(fā)展的積極生活目標(biāo)，培養(yǎng)責(zé)任感、義務(wù)感和創(chuàng)新精神，養(yǎng)成自信、自律、敬業(yè)、樂(lè)群的心理品質(zhì)，提高全體學(xué)生的心理健康水平和職業(yè)心理素質(zhì)。考核方式：考查181.5哲學(xué)與人生主要教學(xué)內(nèi)容:馬克思主義哲學(xué)中與人生發(fā)展關(guān)系密切的基礎(chǔ)知識(shí)，馬克思主義哲學(xué)的基本觀點(diǎn)、方法分析要求：使學(xué)生了解馬克思主義哲學(xué)中與人生發(fā)展關(guān)系密切的基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的基本觀點(diǎn)、方法分析和解決人生發(fā)展重要問(wèn)題的能力，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的價(jià)值判斷和行為選擇，形成積極向上的人生態(tài)度，為人生的健康發(fā)展奠定思想基礎(chǔ)。使學(xué)生了解馬克思主義哲學(xué)中與人生發(fā)展關(guān)系密切的基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的基本觀點(diǎn)、方法分析和解決人生發(fā)展重要問(wèn)題的能力，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的價(jià)值判斷和行為選擇，形成積極向上的人生態(tài)度，為人生的健康發(fā)展奠定思想基礎(chǔ)。考核方式：考試與考查相結(jié)合361.6語(yǔ)文主要教學(xué)內(nèi)容:加強(qiáng)現(xiàn)代文閱讀訓(xùn)練，提高學(xué)生閱讀現(xiàn)代文能力；加強(qiáng)寫(xiě)作和口語(yǔ)交際訓(xùn)練，提高學(xué)生應(yīng)用文寫(xiě)作能力和日?？谡Z(yǔ)交際水平；指導(dǎo)學(xué)生鑒賞我國(guó)瑰麗的文學(xué)知識(shí)寶庫(kù)，提高文學(xué)素養(yǎng)。要求：通過(guò)課內(nèi)外的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)展必需的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語(yǔ)文的良好習(xí)慣，接受優(yōu)秀文化熏陶，形成高尚的審美情趣。培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)語(yǔ)言文字的思想感情，使學(xué)生進(jìn)一步提高正確理解與運(yùn)用祖國(guó)語(yǔ)言文字的能力，提高科學(xué)文化素養(yǎng)，以適應(yīng)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的需要。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必需的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，掌握日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫(xiě)作能力、口語(yǔ)交際能力，具有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力。引導(dǎo)學(xué)生重視語(yǔ)言的積累和感悟，接受優(yōu)秀文化的熏陶，提高思想品德修養(yǎng)和審美情趣，形成良好的個(gè)性、健全的人格，促進(jìn)職業(yè)生涯的發(fā)展?？己朔绞剑嚎荚?081.7普通話(huà)與口語(yǔ)交際主要教學(xué)內(nèi)容:加強(qiáng)普通話(huà)發(fā)音的訓(xùn)練，提高學(xué)生普通話(huà)水平；加強(qiáng)口語(yǔ)交際訓(xùn)練，提高學(xué)生日?？谡Z(yǔ)交際水平，提高學(xué)生的整體素養(yǎng)。要求：通過(guò)課堂內(nèi)外的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和提高普通話(huà)水平和口語(yǔ)交際能力，提高個(gè)人素養(yǎng)，更好地適應(yīng)職場(chǎng)需要。通過(guò)考核，學(xué)生普通話(huà)水平應(yīng)達(dá)到三級(jí)甲等以上；口語(yǔ)交際方面，能夠正確、流暢表述自己的思想，交流無(wú)障礙。361.8書(shū)法主要教學(xué)內(nèi)容:通過(guò)漢字規(guī)范化書(shū)寫(xiě)訓(xùn)練，提高學(xué)生軟、硬筆漢字書(shū)寫(xiě)能力。要求：使每一位學(xué)生的漢字書(shū)寫(xiě)能力得到不同程度的提高。制訂校內(nèi)適用的漢字書(shū)寫(xiě)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以及每學(xué)期應(yīng)達(dá)到的等級(jí)要求，每學(xué)期對(duì)學(xué)生的漢字書(shū)寫(xiě)能力進(jìn)行測(cè)試。畢業(yè)時(shí)，達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者方可順利畢業(yè)。361.11數(shù)學(xué)主要教學(xué)內(nèi)容:在初中數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。必學(xué)與選學(xué)內(nèi)容為專(zhuān)業(yè)教學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。要求：通過(guò)教學(xué)，提高學(xué)生的數(shù)學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的基本運(yùn)算、空間想像、數(shù)形結(jié)合和簡(jiǎn)單實(shí)際應(yīng)用等能力。使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)并掌握職業(yè)崗位和生活中所必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算技能、計(jì)算工具使用技能和數(shù)據(jù)處理技能，培養(yǎng)學(xué)生的解決問(wèn)題能力和數(shù)學(xué)思維能力。引導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的科學(xué)態(tài)度，提高學(xué)生就業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力。考核方式：考試1441.12英語(yǔ)主要教學(xué)內(nèi)容:在初中英語(yǔ)的基礎(chǔ)上，鞏固、擴(kuò)展學(xué)生的基礎(chǔ)詞匯和基礎(chǔ)語(yǔ)法；培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的基本技能和運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力要求：學(xué)生能聽(tīng)懂簡(jiǎn)單對(duì)話(huà)和短文，能?chē)@日常話(huà)題進(jìn)行初步交際，能讀懂簡(jiǎn)單應(yīng)用文，能模擬套寫(xiě)語(yǔ)篇及簡(jiǎn)單應(yīng)用文；提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，并為學(xué)習(xí)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)打下基礎(chǔ)。幫助學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等語(yǔ)言技能，初步形成職場(chǎng)英語(yǔ)的應(yīng)用能力；激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)策略，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高自主學(xué)習(xí)能力；引導(dǎo)學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)中西方文化差異，培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀?？己朔绞剑嚎荚?521.13體育與健康主要教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)體育與衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)和運(yùn)動(dòng)技能，掌握科學(xué)鍛煉和娛樂(lè)休閑的基本方法，養(yǎng)成自覺(jué)鍛煉的習(xí)慣要求：培養(yǎng)自主鍛煉、自我保健、自我評(píng)價(jià)和自我調(diào)控的意識(shí)，全面提高身心素質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力，為終身鍛煉、繼續(xù)學(xué)習(xí)與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎(chǔ)。督促學(xué)生積極參與體育運(yùn)動(dòng)，學(xué)會(huì)制定和實(shí)施簡(jiǎn)單的個(gè)人鍛煉計(jì)劃。具備選擇利于提高職業(yè)素質(zhì)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的意識(shí)、自我評(píng)價(jià)體育鍛煉效果的能力。增強(qiáng)體能，努力提高以耐力、力量和速度為主的體能素質(zhì)水平，基本掌握兩項(xiàng)以上體育技能，不斷提高運(yùn)動(dòng)能力。了解營(yíng)養(yǎng)、生活方式對(duì)身體健康的影響，逐步養(yǎng)成健康向上的良好生活方式?？己朔绞剑嚎疾?441.14計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)主要教學(xué)內(nèi)容:通過(guò)學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本操作和使用要求：學(xué)生掌握計(jì)算機(jī)操作的基本技能，具有文字處理能力，數(shù)據(jù)處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互能力，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下基礎(chǔ)幫助學(xué)生進(jìn)一步了解、掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生計(jì)算機(jī)基本操作、辦公應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、多媒體技術(shù)應(yīng)用等方面的技能，使學(xué)生初步具有利用計(jì)算機(jī)解決學(xué)習(xí)、工作、生活中常見(jiàn)問(wèn)題的能力；能夠根據(jù)職業(yè)需求運(yùn)用計(jì)算機(jī)，體驗(yàn)利用計(jì)算機(jī)技術(shù)獲取信息、處理信息、分析信息、發(fā)布信息的過(guò)程，逐漸養(yǎng)成獨(dú)立思考、主動(dòng)探究的學(xué)習(xí)方法，考核方式：考試與考查相結(jié)合722．專(zhuān)業(yè)課程序號(hào)課程名稱(chēng)課程主要教學(xué)內(nèi)容與要求課程技能考核項(xiàng)目與要求參考學(xué)時(shí)2.1獸醫(yī)基礎(chǔ)主要講授家畜家禽疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律和基本病理形態(tài)變化，以及尸體剖檢技術(shù)。動(dòng)物藥理主要學(xué)習(xí)藥物的基本知識(shí)；常用藥物的性狀、體內(nèi)過(guò)程、作用機(jī)理，作用、應(yīng)用、用法、不良反應(yīng)；藥物中毒的一般處理原則；常用特效解毒藥的作用、應(yīng)用、注意事項(xiàng)。會(huì)妥善地保管與貯存藥物，判斷假劣獸藥及處方的開(kāi)寫(xiě)，會(huì)利用藥敏實(shí)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)臨床選藥；能熟練調(diào)配常用的制劑，處理藥物中毒的病例及對(duì)臨床提供的病例準(zhǔn)確選藥、合理用藥，制定綜合治療方案。學(xué)習(xí)畜禽傳染病.寄生蟲(chóng)病.內(nèi)科.外科.產(chǎn)科等臨床診斷技術(shù)、能夠預(yù)防和治療家畜內(nèi)外科疾病。動(dòng)物疫病的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律，畜禽場(chǎng)的防疫程序以及各種傳染病的防控措施。掌握病料的采集、保存及運(yùn)送，畜禽尸體的解剖，掌握藥品的保管和使用。掌握顯微鏡的使用、細(xì)菌標(biāo)本的制備，常用的染色方法，生物制品的制作和使用。掌握消毒藥的配制，常用的免疫接種方法和特點(diǎn)。掌握臨床檢查的方法、外科器械的使用。掌握給藥方法，簡(jiǎn)單的手術(shù)，家畜的常規(guī)檢查。考核方式：考試與考查相結(jié)合2162.2畜禽飼料加工技術(shù)學(xué)習(xí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、畜禽營(yíng)養(yǎng)需要、飼料營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及合理利用、飼料加工與調(diào)制和飼料配方設(shè)計(jì)等基本知識(shí)，使學(xué)生具備飼料加工、飼料檢測(cè)及日糧配合能力。對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的功能與作用要熟悉，掌握畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要及影響因素，掌握生長(zhǎng)肥育泌乳產(chǎn)毛產(chǎn)蛋等對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，掌握青飼料、青貯飼料、粗飼料、礦物質(zhì)飼料、飼料添加劑等制作，掌握飼料分析取樣的方法，掌握配合飼料的制作方法，能制定飼料配方?？己朔绞剑嚎荚嚺c考查相結(jié)合2162.3畜禽繁育技術(shù)學(xué)習(xí)畜禽遺傳原理、育種、雜交改良、繁殖等知識(shí)。掌握畜禽常用的選育、雜交改良、人工授精及其它繁殖技術(shù)。能夠識(shí)別畜禽品種，執(zhí)行選種選配和繁育計(jì)劃，制定畜禽繁殖生產(chǎn)計(jì)劃和實(shí)施方案，識(shí)別不同生產(chǎn)用途畜禽外貌特征和畜禽體制外形測(cè)定。做好發(fā)情鑒定工作，通過(guò)適當(dāng)?shù)钠餍颠M(jìn)行采精，能對(duì)各種母畜進(jìn)行輸精和妊娠診斷、助產(chǎn)考核方式：考試2162.4畜禽生產(chǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)禽場(chǎng)的規(guī)劃與建設(shè)、禽場(chǎng)環(huán)境調(diào)控、家禽品種、家禽繁育、家禽孵化等基本知識(shí)和基本技能；掌握家禽飼養(yǎng)管理、禽場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、禽病防治等知識(shí)與技術(shù)。學(xué)習(xí)豬的品種選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、豬場(chǎng)設(shè)計(jì)與養(yǎng)豬機(jī)械設(shè)備等基本知識(shí)，能獨(dú)立進(jìn)行豬病防治。學(xué)習(xí)牛的品種選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、牛場(chǎng)設(shè)計(jì)與養(yǎng)牛機(jī)械設(shè)備等知識(shí)。能夠根據(jù)癥狀對(duì)豬病的診斷，并利用相關(guān)知識(shí)防治豬、牛、羊、禽疾病?？己朔绞剑嚎荚?162.5養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生與控制本教材重點(diǎn)介紹了氣象因素與家畜的關(guān)系，畜舍衛(wèi)生與控制，土壤、飼料及飲水衛(wèi)生，養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)置與環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容。能掌握養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境因素對(duì)畜禽的影響，判斷光線、噪音、灰塵等因素對(duì)畜禽體的作用。掌握土壤、水、空氣等自然因素對(duì)畜禽的影響。能掌握養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的要求和設(shè)計(jì)，能掌握畜禽舍的控制方法與措施?？己朔绞剑嚎荚嚺c考查相結(jié)合1442.6畜產(chǎn)品加工技術(shù)主要講述乳的基礎(chǔ)知識(shí)及預(yù)處理、液態(tài)奶加工技術(shù)、酸牛奶加工技術(shù)、干酪加工技術(shù)、煉乳加工技術(shù)、奶粉加工技術(shù)、奶油加工技術(shù)、冰淇淋加工技術(shù)；肉制品加工的基礎(chǔ)知識(shí)、畜禽屠宰與分割肉技術(shù)、肉類(lèi)冷藏技術(shù)、干制肉制品加工技術(shù)、腌臘肉制品加工技術(shù)、熏烤肉制品加工技術(shù)、醬鹵肉制品加工技術(shù)、香腸制品加工技術(shù)、西式火腿制品加工技術(shù)。能掌握鮮奶、畜禽肉類(lèi)、蛋制品、毛皮等的特點(diǎn)，掌握酸奶加工、熏烤制品、皮蛋、醬鹵制品、香腸烤腸火腿的制作工藝?？己朔绞剑嚎疾?082.7特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖本書(shū)共分毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、藥用動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、特禽養(yǎng)殖技術(shù)三部分，內(nèi)容包括動(dòng)物的生物學(xué)特性、繁殖技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與飼料配制技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、產(chǎn)品初加工技術(shù)等。掌握毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、藥用動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、特禽養(yǎng)殖技術(shù)等考核方式：考查1442.13實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐性強(qiáng)是本專(zhuān)業(yè)的重要特征之一。實(shí)踐教學(xué)使理論與初中相結(jié)合，是培養(yǎng)學(xué)生艱苦奮斗的實(shí)干精神，實(shí)事求是，獨(dú)立思考，勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神，分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力的重要環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生能力的形成和提高起著重要作用本專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置按照綜合職業(yè)能力要求，與專(zhuān)業(yè)課教學(xué)相結(jié)合，根據(jù)畜禽生產(chǎn)特點(diǎn)，按照工作導(dǎo)向、過(guò)程導(dǎo)向、行動(dòng)導(dǎo)向的理念，科學(xué)安排教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)密組織教學(xué)活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)習(xí)、邊生產(chǎn)、邊示范、邊推廣、邊致富。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間、考核標(biāo)準(zhǔn)和考核方法應(yīng)按照相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)基本要求，形成能力考核體系。1440九、教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配表學(xué)年學(xué)期內(nèi)容ⅠⅡⅢ總計(jì)一二三四五六入學(xué)教育11軍事訓(xùn)練11理論教學(xué)1615161562實(shí)習(xí)教學(xué)1181635復(fù)習(xí)考試22217畢業(yè)教育11畢業(yè)考核22機(jī)動(dòng)11114假期474722合計(jì)252623251818135十、課程設(shè)置與學(xué)時(shí)分配表課程類(lèi)別序號(hào)課程名稱(chēng)計(jì)劃學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配考核方法周課時(shí)理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)考試考查第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年123418周18周18周18周36周文化基礎(chǔ)課與公共課1德育144144√2222畢業(yè)實(shí)習(xí)2語(yǔ)文192192√33333數(shù)學(xué)144144√33334英語(yǔ)252252√33445體育144144√22226普通話(huà)7272√227計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)721854√22小計(jì)10209665415151616專(zhuān)業(yè)課專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課8獸醫(yī)基礎(chǔ)21617046√669飼料加工技術(shù)21617046√6610畜禽繁育技術(shù)21618036√6611畜禽生產(chǎn)技術(shù)21616056√66小計(jì)86