餐廳收銀員崗位職責范文（7篇）

第7頁共7頁餐廳收銀?員崗位職?責范文?1.負責?接收和處?理客人的?消費憑證?、單據。?準確地將?各類菜式?、酒水的?單據、編?號輸入收?銀臺電腦?。2.?負責客人?消費的入?賬工作，?準確、快?捷地打印?收費賬單?，及時完?成客人的?消費結算?。3.?按規(guī)定妥?善處理現(xiàn)?金、發(fā)票?并與帳單?保持一致?。4.?完成當班?營業(yè)日報?表。5?.保管好?賬單、發(fā)?票并按規(guī)?定使用、?登記，賬?單要聯(lián)號?使用。?6.認真?解答客人?提出的有?關結賬方?面的問題?，如自己?不清楚或?不能令客?人滿意時?，應及時?向上級主?管報告處?理。7?.小心操?作收銀設?備，并做?好清潔保?養(yǎng)工作.?8.每?班工作結?束后，應?將當班報?表、賬單?、營業(yè)額?封袋及交?前臺收銀?處，并做?好書面的?交接。?餐廳收銀?員上崗前?準備工作?：1、?上班前著?裝整齊（?女同事化?淡妝），?提前__?__分鐘?到崗。?2、早班?收銀員到?前臺領取?備用金箱?，打開清?點里面的?備用金、?發(fā)票及各?種票券。?3、認?真做好換?班交接工?作。4?、查看交?班表及各?資料夾，?了解各項?通知內容?、需跟進?工作和注?意事項。?5、查?看是否需?要領取賬?單，零鈔?、發(fā)票、?文具是否?足夠，發(fā)?現(xiàn)不足時?應及時補?充。6?、檢查電?腦、PO?S機、計?算器等是?否運作正?常，如發(fā)?現(xiàn)異常，?應立即申?請維修并?更換備用?設備。?7、清理?工作臺及?周圍環(huán)境?。餐廳?收銀員崗?位職責范?文（二）?1、遵?守公司的?相關財務?規(guī)章制度?和相關管?理規(guī)定;?2、熟?練掌握餐?廳收銀軟?件的操作?，在規(guī)定?時間內為?客人結完?帳;3?、做好班?前準備工?作;4?、負責各?銀行終端?機的簽到?及結帳，?保證機器?正常運作?;5、?核收餐廳?服務員開?出的點菜?單，并蓋?章，根據?點菜單將?各項內容?準確無誤?入電腦帳?，保證每?筆帳款結?算快速、?準確、有?條不紊;?6、嚴?格審核減?免、打折?，熟記飯?店各種折?扣;7?、做好班?次交接工?作，跟辦?上一班未?盡事宜;?餐廳收?銀員崗位?職責范文?（三）?1.負責?接收和處?理客人的?消費憑證?、單據。?準確地將?各類菜式?、酒水的?單據、編?號輸入收?銀臺電腦?。2.?負責客人?消費的入?賬工作，?準確、快?捷地打印?收費賬單?，及時完?成客人的?消費結算?。3.?按規(guī)定妥?善處理現(xiàn)?金、發(fā)票?并與帳單?保持一致?。4.?完成當班?營業(yè)日報?表。5?.保管好?賬單、發(fā)?票并按規(guī)?定使用、?登記，賬?單要聯(lián)號?使用。?6.認真?解答客人?提出的有?關結賬方?面的問題?，如自己?不清楚或?不能令客?人滿意時?，應及時?向上級主?管報告處?理。7?.小心操?作收銀設?備，并做?好清潔保?養(yǎng)工作。?8.每?班工作結?束后，應?將當班報?表、賬單?、營業(yè)額?封袋及交?前臺收銀?處，并做?好書面的?交接。?餐廳收銀?員崗位職?責范文（?四）1?、遵守公?司的相關?財務規(guī)章?制度和相?關管理規(guī)?定;2?、熟練掌?握餐廳收?銀軟件N?CR的操?作，在規(guī)?定時間內?為客人結?完帳;?3、做好?班前準備?工作;?4、負責?各銀行終?端機的簽?到及結帳?，保證機?器正常運?作;5?、核收餐?廳服務員?開出的點?菜單，并?蓋章，根?據點菜單?將各項內?容準確無?誤入電腦?帳，保證?每筆帳款?結算快速?、準確、?有條不紊?;6、?嚴格審核?減免、打?折，熟記?飯店各種?折扣;?7、跟辦?上一班未?盡事宜;?8、與?營業(yè)點員?工密切配?合，保證?各帳款及?時、完整?地收回;?9、做?好班次交?接工作，?每班結束?，編制《?收銀員收?入明細表?》等內部?帳表;經?審計復核?，及時將?營業(yè)款投?入保險柜?，并做好?“投幣記?錄”;?10、承?辦上級交?辦的其它?工作。?餐廳收銀?員崗位職?責范文（?五）1?.熟練收?銀機的操?作，價格?的輸入;?2.為?就餐者辦?理餐卡，?充值。?二、親切?待客1?.熟練收?銀員的應?對用語、?應對態(tài)度?、應對方?法等待客?之道。?2.適宜?的儀容儀?表。三?、迅速服?務1.?為顧客提?供咨詢和?禮儀服務?2.熟?練迅速而?正確的裝?袋服務。?3.不?犯收銀員?服務禁忌?，如：儀?容儀表不?整，出言?不遜等。?四、熟?練收銀員?的基本作?業(yè)1.?站立工作?，堅持唱?收、唱付?、唱找，?準確迅速?點收貨款?。2.?妥善保管?好營業(yè)款?，在規(guī)定?時間內交?款，確保?貨款安全?。3.?做到經常?檢查、保?養(yǎng)好收銀?設備。?4.配合?禮賓部安?全管理工?作。5?.工作中?發(fā)現(xiàn)問題?及時向領?班或上級?匯報。?餐廳收銀?員崗位職?責范文（?六）1?、淡妝上?崗，佩戴?銘牌，著?工作服，?衣著整齊?，面帶微?笑，保持?良好的精?神面貌，?熱情待客?;2、?保持工作?區(qū)域的干?凈整潔，?確保各種?收銀工具?的正常運?作，如銀?行刷卡機?、電腦系?統(tǒng)、驗鈔?機等的正?常運作，?并做好日?常的維護?工作;?3、及時?、快速、?準確地做?好收款工?作，做到?客離賬清?，對收銀?工作要誠?實以對，?不長短款?，不攜帶?私款上班?，不私自?____?公款，套?匯等;?4、會辨?認真假幣?及真假信?用卡，熟?悉人民幣?特征和各?種國內、?國際信用?卡的特征?，防止出?現(xiàn)假幣、?假卡;?5、對各?種發(fā)票、?收據的開?具要填寫?規(guī)范，據?實開具，?不虛開金?額。6?、負責檢?查各種收?銀用品是?否齊全，?備用金金?額是否正?確，并做?好保管工?作;7?、與同事?做好交接?班工作，?對重要信?息要及時?反饋或通?知給相關?人員，做?好對重要?信息的傳?遞、整理?及備案的?工作;?8、向樓?面人員及?時了解餐?廳的每日?預定，提?前做好為?客人結賬?的準備工?作;9?、上班時?間不串崗?聊天，不?接私人電?話，不進?入非工作?區(qū)域逗留?，服從上?級工作安?排，遇到?問題及時?向上級反?映;1?0、做好?收銀扎賬?工作，核?對每日營?業(yè)收入、?票據賬單?是否與報?表相符，?當班收銀?要負責將?當班期間?報表、現(xiàn)?金等投財?務。餐?廳收銀員?崗位職責?范文（七?）1.?負責接收?和處理客?人的消費?憑證、單?據。準確?地將各類?菜式、酒?水的單據?、編號輸?入收銀臺?電腦。?2.負責?客人消費?的入賬工?作，準確?、快捷地?打印收費?賬單，及?時完成客?人的消費?結算。?3.按規(guī)?定妥善處?理現(xiàn)金、?發(fā)票并與?帳單保持?一致。?4.完成?當班營業(yè)?日報表。?5.保?管好賬單?、發(fā)票并?按規(guī)定使?用、登記?，賬單要?聯(lián)號使用?。6.?認真解答?客人提出?的有關結?賬方面的?問題，如?自己不清?楚或不能?令客人滿?意時，應?及時向上?級主管報?告處理。?7.小?心操作收?銀設備，?并做好清?潔保養(yǎng)工?作.8?.每班工?作結束后?，應將當?班報表、?賬單、營?業(yè)額封袋?及交前臺?收銀處，?并做好書?面的交接?。餐廳?收銀員上?崗前準備?工作：?1、上班?前著裝整?齊（女同?事化淡妝?），提前?____?分鐘到崗?。2、?早班收銀?員到前臺?領取備用?金箱，打?開清點里?面的備用?金、發(fā)票?及各種票?券。3?、認真做?好換班交?接工作。?4、