服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)格式范本（3篇）

第5頁共5頁服務(wù)行業(yè)?年終總結(jié)?格式范本?作為一?名酒店服?務(wù)員，平?常的工作?是非常辛?苦的。我?所就職的?崗位是包?廂服務(wù)員?，負(fù)責(zé)管?理___?_酒店二?樓的八號(hào)?包廂。因?為八這個(gè)?數(shù)字對(duì)于?國人來說?是比較吉?利的，所?以幾乎每?天我這個(gè)?包廂都是?滿座，有?的時(shí)候還?要翻臺(tái)，?那一天的?工作量就?更大了。?也許對(duì)?于很多人?來說，一?天只用管?中午一桌?，晚上一?桌，并不?累。但我?要做的工?作并不只?這些。作?為一名服?務(wù)員，有?良好的素?質(zhì)是必須?，面對(duì)客?人要保持?微笑，且?有耐心。?面對(duì)客人?的刁難不?能發(fā)火，?也不能抱?怨或是有?不耐煩的?神情。否?則客人投?訴的話，?吃虧的還?是自己。?我們酒?店要求的?是每天早?上___?_點(diǎn)之前?到崗，_?___點(diǎn)?之前必須?將各項(xiàng)準(zhǔn)?備事務(wù)完?成，包括?打掃地板?，提前備?好餐具，?將餐巾消?毒，杯子?干凈無水?漬。碗筷?的擺放必?須整齊，?筷子擺放?在右手，?筷架擺放?飯碗的右?上角，與?餐碟頂部?持平，距?離相見一?指半寬。?碗碟的左?手?jǐn)[放的?是香巾碟?，也就是?餐巾碟，?豎放與筷?子平行。?高腳杯里?有由紅色?布巾折疊?成的蘭花?，在上餐?之前是需?要抽走的?。茶杯(?帶把的玻?璃杯)則?是把柄朝?右，與筷?子的方向?垂直。兩?個(gè)杯子靠?在一起，?內(nèi)部不能?有水漬，?也不能有?灰塵，這?個(gè)杯子是?我每天都?需要清洗?的，清洗?完后就會(huì)?用干凈的?布巾擦拭?干。除?了杯子之?外，還有?筷子、飯?碗、餐碟?都是需要?我來清洗?的。而除?此之外的?上菜用的?碗碟，才?是由洗碗?間的阿姨?們來清洗?。包廂的?餐具和大?廳的餐具?是不同的?，不論是?規(guī)格大小?或是標(biāo)識(shí)?，我們包?廂每半個(gè)?月清點(diǎn)一?次餐具的?數(shù)量，如?果少了杯?子或是碗?，就需要?及時(shí)的補(bǔ)?充。并對(duì)?之前杯碟?的去向進(jìn)?行說明，?如果是因?為客人打?壞了，在?當(dāng)時(shí)就要?將價(jià)格加?入到客人?的賬單中?，如果是?不甚遺失?了，又找?不到，那?就只有我?們自己來?賠了。所?幸在我工?作的這段?時(shí)間里，?并沒有發(fā)?生杯子等?被客人順?走的情況?，只有一?次因?yàn)榭?人喝多了?酒，而弄?壞了兩個(gè)?高腳杯，?并且及時(shí)?的進(jìn)行了?賠償。?客人走后?，我們的?清理是要?非常迅速?的，及時(shí)?的去后勤?將收餐員?叫來，把?我們要洗?的碗碟、?筷架等收?拾好，然?后去洗碗?間清洗，?桌面等收?餐員清理?完后，往?上澆熱水?，把油漬?搽拭掉，?再換上另?一塊新臺(tái)?布。然后?再是擺放?好餐具杯?碟等，等?待下一輪?的客人。?服務(wù)行?業(yè)年終總?結(jié)格式范?本（二）?___?_年即將?過去，這?一年是繁?忙的一年?，是輝煌?的一年，?酒店在上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心支持?下，在某?某經(jīng)理的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下，通過?全體員工?齊心協(xié)力?，勤奮工?作，取得?了巨大的?成績，入?住率始終?保持在_?___%?以上，酒?店業(yè)績連?創(chuàng)新高，?在安全、?衛(wèi)生、服?務(wù)等方面?得到了相?關(guān)的部門?肯定和客?人的一致?好評(píng)。我?做為酒店?的一名員?工，通過?自己的努?力，也取?得了不錯(cuò)?成績，多?次被酒店?評(píng)為優(yōu)秀?員工，受?到獎(jiǎng)勵(lì)。?我主要從?以下四個(gè)?方面做好?本職工作?的。一?、尊重領(lǐng)?導(dǎo)，聽從?指揮。?在平時(shí)的?工作中，?深刻領(lǐng)會(huì)?領(lǐng)導(dǎo)的意?圖，接受?領(lǐng)導(dǎo)，服?從安排，?按照領(lǐng)導(dǎo)?的要求去?做，不推?諉不扯皮?，不耍小?聰明，工?作上毫無?怨言，任?勞任怨。?對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)?表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)?，能夠正?確對(duì)待，?不驕不躁?;對(duì)于領(lǐng)?導(dǎo)指出工?作中的不?足之處能?及時(shí)改正?，不暴不?棄。能夠?的完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的?工作任務(wù)?，經(jīng)常受?酒店及客?房部經(jīng)理?的表揚(yáng)。?二、遵?規(guī)守紀(jì)，?搞好服務(wù)?。三、?團(tuán)結(jié)協(xié)作?，不計(jì)得?失。和?酒店人員?打成一片?，搞好團(tuán)?結(jié)，互幫?互助，關(guān)?心愛護(hù)同?事。在工?作中，自?己的工作?完成后，?能及時(shí)幫?助其他同?事，不怕?苦不怕累?，隨叫隨?到，不耍?小心眼，?和同事發(fā)?生誤會(huì)時(shí)?，以工作?為重，做?好溝通，?消除誤會(huì)?，共同做?好工作。?在生活中?，對(duì)同事?虛寒問暖?，同事生?病時(shí)，能?及時(shí)打電?話問候和?去醫(yī)院探?望，同事?家里有事?時(shí)，了解?清楚后，?及時(shí)關(guān)心?幫助，以?此來增進(jìn)?友誼，促?進(jìn)工作。?四、虛?心學(xué)習(xí)，?努力提高?。雖然?做客房服?務(wù)工作有?七、八年?了，但在?酒店每次?組織的基?本技能和?安全培訓(xùn)?中，思想?上重視，?行動(dòng)上積?極主動(dòng)。?做到耳到?、眼到、?口到、心?到、手到?。學(xué)習(xí)時(shí)?做好筆記?，認(rèn)真聽?講，不懂?就問，回?家后及時(shí)?研習(xí)，加?深印象，?工作中，?仔細(xì)揣摩?，正確應(yīng)?用，不懂?、不會(huì)的?就請(qǐng)教領(lǐng)?導(dǎo)、請(qǐng)教?同事，弄?懂弄會(huì)，?不留盲點(diǎn)?，使自己?服務(wù)水平?和個(gè)人素?質(zhì)再上一?個(gè)新臺(tái)階?。存在?的不足和?問題：?1、有時(shí)?工作熱情?不高，不?太積極，?有拖拉的?現(xiàn)象。有?時(shí)退房比?較多，時(shí)?間比較緊?，房間衛(wèi)?生打掃得?不仔細(xì)，?還有遺漏?的地方。?查房時(shí)，?用品較多?，有時(shí)有?忘記登記?的現(xiàn)象，?給個(gè)人和?單位造成?了損失。?2、服?務(wù)水平還?需提高。?文明禮貌?用語用得?少，態(tài)度?比較生硬?，缺少主?動(dòng)性。?在新的一?年里，在?上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心支?持下，在?某某經(jīng)理?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下，我?將認(rèn)真做?好本職工?作，努力?提高自己?服務(wù)水平?，團(tuán)結(jié)同?事，積極?進(jìn)取，做?到會(huì)聽話?，會(huì)服務(wù)?，會(huì)學(xué)習(xí)?，和酒店?全體員工?一起團(tuán)結(jié)?協(xié)調(diào)作，?共同努力?，使酒店?在新的一?年里紅紅?火火，業(yè)?績突飛猛?進(jìn)，節(jié)節(jié)?高，再創(chuàng)?佳績。?服務(wù)行業(yè)?年終總結(jié)?格式范本?（三）?一、工作?方面。?在這段日?子里，我?了解了酒?店的指導(dǎo)?方針、布?局建設(shè)、?部門劃分?、工種分?配、人員?定位等自?然情況，?綜合部行?使辦公室?職能，一?個(gè)聯(lián)系領(lǐng)?導(dǎo)與員工?的重要部?門，我很?榮幸能成?為這個(gè)小?集體中的?一員，每?天負(fù)責(zé)收?餐票雖然?很瑣碎，?卻能體現(xiàn)?出我們酒?店在管理?上的嚴(yán)格?性、先進(jìn)?性，質(zhì)量?檢查是任?何一個(gè)企?業(yè)必備的?、而且是?重要安全?保障部門?，作為服?務(wù)行業(yè)質(zhì)?量檢查更?是重中之?重。作?為事業(yè)單?位下屬的?經(jīng)營類場(chǎng)?所，國際?飯店有其?獨(dú)特的優(yōu)?越性，從?管理體制?到發(fā)展規(guī)?模都已成?為同行業(yè)?中的佼佼?者，員工?整體素質(zhì)?也在大學(xué)?這個(gè)特定?的氛圍內(nèi)?得到了熏?染，領(lǐng)導(dǎo)?者能夠高?瞻遠(yuǎn)矚，?開拓外部?市場(chǎng)的同?時(shí)切身為?員工的利?益考慮，?能夠有識(shí)?大體、顧?大局的觀?念，雖然?這是一個(gè)?新興的企?業(yè)，更是?一個(gè)具有?生命力和?創(chuàng)造力的?企業(yè)，再?這的每一?天，我都?能看到了?希望。?但是事物?的發(fā)展是?具有兩面?性的，作?為新興企?業(yè)在市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)的浪?潮沖擊下?一定會(huì)展?露出柔弱?的一面，?也一定會(huì)?有矛盾問?題的產(chǎn)生?，只要我?們找到解?決問題的?途徑我們?就會(huì)更上?一層樓，?競(jìng)爭(zhēng)也是?企業(yè)最大?的發(fā)展動(dòng)?力，關(guān)鍵?是要掌握?競(jìng)爭(zhēng)的技?巧避免競(jìng)?爭(zhēng)，增強(qiáng)?創(chuàng)新意識(shí)?、勇于打?破傳統(tǒng)觀?念、經(jīng)營?觀念、管?理創(chuàng)新逐?步從以市?場(chǎng)為本向?以人為本?的管理機(jī)?制上靠攏?，塑造具?有佳大特?色的品牌?企業(yè)。榮?譽(yù)只是對(duì)?以前工作?的肯定，?是我努力?做好本質(zhì)?工作的動(dòng)?力，下一?步工作又?是一個(gè)起?點(diǎn)，新目?標(biāo)、新挑?戰(zhàn)，就應(yīng)?該有新的?起色，在?下一步工?作中，我?會(huì)以優(yōu)秀?員工的條?件嚴(yán)格要?求自己，?勤匯報(bào)、?勤學(xué)習(xí)、?勤總結(jié)，?為酒店的?發(fā)展貢獻(xiàn)?自己的一?份力量