化學(xué)必修1開學(xué)第一堂課

化學(xué)的邀請授課人：龔珊學(xué)化學(xué)如同學(xué)習(xí)人生化學(xué)的本質(zhì)是什么——破舊立新和人生多么的像一、什么是化學(xué)？化學(xué)家：化學(xué)是一門關(guān)于如何創(chuàng)造新物質(zhì)的科學(xué)，它的任務(wù)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)變化及其能量變化的規(guī)律。從“化學(xué)”二字的中文含意講，化學(xué)是一門關(guān)于變化的科學(xué)，或者也可以說，化學(xué)是一門創(chuàng)造前所未有的新物質(zhì)的科學(xué)。二、提起化學(xué)，你想到的是什么？你的回答？大眾的回答？----害怕、恐懼化學(xué)物質(zhì)---尷尬的處境“這個(gè)里面含化學(xué)物質(zhì)，有毒，不能要”“不要放味精（谷氨酸鈉），化學(xué)物質(zhì)，吃了對身體不好”天理何在？！要給化學(xué)“正名”試想一下，如果沒有化學(xué)……1987年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主萊恩

:“一個(gè)沒有化學(xué)的世界將沒有合成材料，這意味著沒有電話、沒有電腦、沒有電影院、沒有合成布料。那也將是一個(gè)沒有阿司匹林、肥皂、洗發(fā)水、牙膏，沒有化妝品、紙張（因此也就沒有報(bào)紙和書籍），沒有膠水和油漆的世界?！比⒒瘜W(xué)的作用是什么？威脅人類生存的全球十大環(huán)境問題一全球氣候變暖二臭氧層的耗損與破壞三生物多樣性減少四酸雨蔓延五森林銳減六土地荒漠化七大氣污染八水污染九海洋污染十危險(xiǎn)性廢物越境轉(zhuǎn)移原因：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人口的增長認(rèn)識與解決這些問題離不開化學(xué)一、生活即化學(xué)（1）豆腐和菠菜為什么不能一起吃？菠菜中的草酸與豆腐中的鈣結(jié)合形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，甚至可能導(dǎo)致腎結(jié)石四、我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)化學(xué)？（2）洗滌劑如何清洗衣物？洗滌劑的去污原理（3）化學(xué)制藥藥物，讓人類的平均年齡至少增加25年。（4）光導(dǎo)纖維光導(dǎo)纖維等讓信息傳播更加迅速二、從化學(xué)視角看待我們所見聞的世界（1）閱兵中的“拉煙飛行”拉煙劑將高沸點(diǎn)的液體拉煙劑注入飛機(jī)腹下加掛的液體拉煙吊艙，通過氮?dú)饧訅旱姆绞剑瑢⒗瓱焺睦瓱焽娮炖锎党鰜?，送入發(fā)動(dòng)機(jī)噴出的高溫燃?xì)庵?，形成的蒸汽遇冷后凝結(jié)成霧，也就是看上去濃濃的彩煙——也許說彩霧更合適。（2）法醫(yī)破案經(jīng)常在犯罪現(xiàn)場中看到用來檢驗(yàn)血痕的魯米諾（Luminol）試劑，與血液中的鐵發(fā)生反應(yīng)后用紫外線照射即發(fā)出藍(lán)色熒光。（3）螢火蟲與熒光棒彎折熒光棒，薄玻璃管折斷，內(nèi)部的過氧化物和塑料外管里的酯類化合物發(fā)生反應(yīng)，將反應(yīng)后的能量傳遞給熒光染料，再由染料發(fā)出熒光。塑料外管薄玻璃管（4）化學(xué)可以萌萌噠喵烷囧烷我們早已看淡一切，云淡風(fēng)輕了化學(xué)君眼中的世界：鉆石，只不過是C單質(zhì)，和石墨是親戚藍(lán)寶石，只不過是Al2O3混有少量鈦（Ti）和鐵（Fe）雜質(zhì)所致砒霜（鶴頂紅），只不過是As2O3，沒什么怕的，況且近年來適量砒霜治療腫瘤疾病、白血病也得到了證實(shí)水晶、瑪瑙，只不過是SiO2，和沙礫是一族。。。大象牙膏實(shí)驗(yàn)Elephant'sToothpaste：原理是讓雙氧水在碘鹽催化下瞬間分解為大量水和氧氣，再加上一點(diǎn)洗潔精及色素，就可以像魔術(shù)一樣變出色彩繽紛的泡沫。雙氧水濃度高（30%）會像噴泉；濃度低會像擠牙膏。三、好玩的化學(xué)實(shí)驗(yàn)普通打印機(jī)的打印材料是墨水和紙張，而3D打印機(jī)內(nèi)裝有金屬、陶瓷、塑料、砂等不同的實(shí)實(shí)在在地“打印材料”，打印機(jī)與電腦連接后，通過電腦控制可以把“打印材料”一層層疊加起來，最終把計(jì)算機(jī)上的藍(lán)圖變成實(shí)物。在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與變化規(guī)律四、化學(xué)可以創(chuàng)造新物質(zhì)——3D打印機(jī)五、高中化學(xué)課程設(shè)置2必修模塊6選修模塊化學(xué)1化學(xué)2有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)化學(xué)化學(xué)反應(yīng)原理化學(xué)與技術(shù)必修模塊選修模塊認(rèn)識化學(xué)科學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)常見無機(jī)物及其應(yīng)用

物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)化學(xué)反應(yīng)與能量化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展

化學(xué)與生活家庭社會人的綜合素養(yǎng)（后天培養(yǎng)）

學(xué)科學(xué)科的知識性的東西可能會還給我，但內(nèi)化了的素養(yǎng)卻不會。一、聽課筆記筆記是信息轉(zhuǎn)換的工具：內(nèi)容、困惑筆記是屬于你的教科書筆記是你可以隨時(shí)提取信息的電腦六、學(xué)習(xí)要求

二、關(guān)于作業(yè)（1）每道題都必須有下筆做分析的過程，交