后勤采購員職責(zé)范本（四篇）

第4頁共4頁后勤采購?員職責(zé)范?本1、?嚴(yán)格執(zhí)行?公司規(guī)章?軌制，當(dāng)?真履行其?工作職責(zé)?;2、?組織制訂?工藝執(zhí)行?、生產(chǎn)監(jiān)?控、收發(fā)?產(chǎn)品的軌?制擬訂，?檢查、監(jiān)?視、控制?及執(zhí)行;?3、天?天接收各?生產(chǎn)線或?者品質(zhì)部?、各加工?廠出線未?成品，并?在跟蹤表?上雙方簽?字，不得?任意拒收?，及時擺?設(shè)人員查?貨，分歧?格產(chǎn)品在?第一時間?內(nèi)反回生?產(chǎn)線，要?求在規(guī)按?期限內(nèi)完?成，隨時?跟蹤督促?產(chǎn)品歸回?后道，如?有不按時?完成，有?權(quán)向生產(chǎn)?部經(jīng)理提?出投訴，?以包管生?產(chǎn)單的完?整性;?4、嚴(yán)格?按工藝規(guī)?定的包裝?要求生產(chǎn)?，監(jiān)視廠?房工人的?產(chǎn)品質(zhì)量?、工作進(jìn)?程項(xiàng)度，?對產(chǎn)品的?打疊整頓?、包裝方?式提出合?理化建議?;5、?每單走貨?，按生產(chǎn)?制單配碼?配色，數(shù)?量全部出?完，不留?尾巴;如?有時會，?必須于第?一時間上?報(bào)生產(chǎn)部?經(jīng)理;?6、按生?產(chǎn)進(jìn)程項(xiàng)?度擺設(shè)協(xié)?調(diào)本部門?各項(xiàng)工作?進(jìn)程項(xiàng)度?，解決工?人操作過?程中的問?題，包管?交貨期;?7、逐?日填報(bào)生?產(chǎn)日報(bào)表?交生產(chǎn)部?經(jīng)理室，?如實(shí)反饋?產(chǎn)量、品?種、出勤?情況;?8、抓好?一線生產(chǎn)?人員的專?業(yè)培訓(xùn)工?作。負(fù)責(zé)?組織燙工?、包裝工?、雜工、?收發(fā)等崗?位的業(yè)務(wù)?指導(dǎo)和培?訓(xùn)工作，?并對其技?術(shù)水平和?工作能力?按期檢查?、查核、?評比;?9、貫徹?、執(zhí)行公?司的成本?控制目標(biāo)?，踴躍減?少生產(chǎn)過?程中的各?種華侈，?確保在提?高產(chǎn)量、?包管質(zhì)量?的前提下?不斷減低?生產(chǎn)成本?;后勤?采購員職?責(zé)范本（?二）1?.執(zhí)行采?購部經(jīng)理?的工作指?令并報(bào)告?工作。負(fù)?責(zé)酒店日?常食品原?料，包括?：鮮貨，?干貨，酒?水等采購?。2.?熟悉酒店?的經(jīng)營情?況，掌握?對各類食?品原料的?需用要求?，及時了?解市場的?供應(yīng)情況?，掌握季?節(jié)性的產(chǎn)?品特性和?價(jià)格變換?，對市場?上的新產(chǎn)?品、新價(jià)?格及時向?領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?。3.?要確保每?樣采購的?食品原料?的質(zhì)量、?規(guī)格、等?級、包裝?、份量、?數(shù)量、價(jià)?格均符合?采購要求?，對產(chǎn)品?質(zhì)量有較?高的鑒別?能力。?4.在食?品原料進(jìn)?庫前，要?嚴(yán)格驗(yàn)收?制度，一?旦發(fā)現(xiàn)問?題，應(yīng)立?即采取退?貨措施。?5.食?品原料進(jìn)?貨要嚴(yán)格?按酒店業(yè)?務(wù)的實(shí)際?情況出發(fā)?，根據(jù)不?同品種的?不同要求?，一次性?批量不宜?大，防止?原料積壓?、變質(zhì)，?要確保食?品原料的?新鮮度。?6.食?品原料進(jìn)?貨要注意?儀器的生?產(chǎn)期，不?進(jìn)即將到?期的食品?，過期食?品一律不?進(jìn)，確保?食品衛(wèi)生?。7.?積極參加?業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，不斷提?高工作質(zhì)?量，遵守?酒店的各?項(xiàng)規(guī)章制?度，及時?完成領(lǐng)導(dǎo)?下達(dá)的每?項(xiàng)工作任?務(wù)。8?.對各部?門的申購?單和申購?計(jì)劃做好?報(bào)價(jià)，核?價(jià)和填制?工作，并?報(bào)有關(guān)人?員審批。?9.做?好食品的?月度、季?度、年度?采購計(jì)劃?。10?.審核各?廚房每天?報(bào)來的鮮?活原料和?蔬菜申購?單。1?1.與廚?房以及各?使用部門?保持密切?聯(lián)系，并?及時了解?庫存物資?儲備和耗?用情況。?后勤采?購員職責(zé)?范本（三?）1、?工作認(rèn)真?負(fù)責(zé)，按?時上下班?，遵守學(xué)?院各項(xiàng)規(guī)?章制度。?2.采?購以批發(fā)?為主，零?購為輔的?多渠道采?購，團(tuán)結(jié)?協(xié)作，保?證原材料?物美價(jià)廉?，檢驗(yàn)入?庫、損耗?要符合規(guī)?定。3?.采購要?按計(jì)劃完?成，保證?質(zhì)量，杜?絕浪費(fèi)。?___?_支票、?現(xiàn)金要保?管好，不?準(zhǔn)丟失，?及時報(bào)帳?，手續(xù)齊?全。5?.嚴(yán)格遵?守有關(guān)政?策和財(cái)經(jīng)?紀(jì)律，大?公無私，?不得弄虛?作假。在?采購過程?中，不搞?公私兼買?，不準(zhǔn)給?私人采購?任何物品?用品。?后勤采購?員職責(zé)范?本（四）?一、在?采購班長?的領(lǐng)導(dǎo)下?進(jìn)行工作?，要嚴(yán)格?遵守集團(tuán)?和中心的?各項(xiàng)規(guī)章?制度，按?時上下班?，不遲到?、不早退?。二、?直接負(fù)責(zé)?采購各餐?廳所需的?食品原料?和炊事用?具。在采?購工作中?嚴(yán)格執(zhí)行?國家的政?策、法令?、法規(guī)，?在采購食?品原料時?必須嚴(yán)格?執(zhí)行《食?品安全法?》的規(guī)定?，嚴(yán)格執(zhí)?行中心的?《原料采?購、索證?、驗(yàn)收制?度》的規(guī)?定，保證?采購的原?料符合食?品安全要?求。三?、既要加?強(qiáng)計(jì)劃性?，又要根?據(jù)市場價(jià)?格，天氣?情況，在?不造成浪?費(fèi)和積壓?的前提下?，綜合考?慮價(jià)格與?數(shù)量的關(guān)?系，靈活?掌握采購?數(shù)量，精?打細(xì)算，?節(jié)約開支?，減少浪?費(fèi)。四?、在采購?物資時，?要認(rèn)真驗(yàn)?收，其內(nèi)?容包括索?證、檢查?質(zhì)量、檢?查生產(chǎn)日?期、檢察?外觀以及?眼看、手?摸、口嘗?、鼻聞等?，由于工?作不負(fù)責(zé)?任而購進(jìn)?的不合格?物資，由?本人承擔(dān)?全部責(zé)任?和損失。?五、購?回的物資?，要做到?物資入庫?，手續(xù)結(jié)?清，尤其?是蔬菜類?和冷凍食?品等，由?于品種較?多，數(shù)量?較大，容?易出錯，?必須當(dāng)日?結(jié)清所有?手續(xù)，違?者，責(zé)任?自負(fù)，?六、采購?組不設(shè)專?職汽車司?機(jī)，由采?購員兼任?，平時要?愛護(hù)車輛?，經(jīng)常檢?修，定期?保養(yǎng)，按?時加油、?加水，不?開帶病車?。要嚴(yán)格?遵守交通?法規(guī)，嚴(yán)?禁酒后駕?車，違者?除承擔(dān)全?部損失外?，還要追?究相應(yīng)責(zé)?任。嚴(yán)禁?私自出車?，嚴(yán)禁公?車私用。?七、按?時結(jié)清周?轉(zhuǎn)金，對?長期拖欠?周轉(zhuǎn)金者?，按__?__公款?對待。采?購員要嚴(yán)?于律