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文檔簡介
公司員工質(zhì)量意識培訓(xùn)二○一四年二月第一部分品質(zhì)意識
ISO9000:2000─品質(zhì)(Quality)
一組固有特性滿足要求的程度
注1:術(shù)語“質(zhì)量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來修飾。注2:“固有的”就是指存在于某事或某物中的,尤其是那種永久的特性。
品質(zhì)管理發(fā)展的階段性比喻(不良品好比洪水泛濫)檢驗(yàn)階段:家門口攔截過程控制階段(ISO9000):沿河修筑堤壩TQM、零缺陷階段:綜合治理,植樹造林,使洪水不會發(fā)生
一般情況下,如果一個公司的不良率在百分之幾的數(shù)字水平時(不及格水平),公司能夠戲劇性的改善,此時只需下列活動即可:1、做好5S2、應(yīng)用QC七工具品質(zhì)問題分類95%第一次就把事情做好只要有隱患的就一定會發(fā)生質(zhì)量是設(shè)計、制造出來的不是檢驗(yàn)出來的下一流程就是客戶三不政策:不接受、不制造、不流出“三全”全員的品質(zhì)管理全過程的品質(zhì)管理全范圍的品質(zhì)管理“四一切”一切為用戶著想一切以預(yù)防為主一切用數(shù)據(jù)說話一切工作按PDCA改進(jìn)全面品質(zhì)管理母體樣本檢驗(yàn)通過樣本推測母體檢驗(yàn)樣本隨機(jī)抽取樣本((抽樣技術(shù)
第二部分質(zhì)量知識宣傳篇質(zhì)量是否決定企業(yè)的命運(yùn)?質(zhì)量是企業(yè)的生命線,是企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)質(zhì)量是提高企業(yè)競爭能力的重要支柱無論是國際還是國內(nèi)市場中,競爭都是普遍的規(guī)律。市場的競爭首先是質(zhì)量的競爭,質(zhì)量是產(chǎn)品進(jìn)入市場的通行證,企業(yè)只能以質(zhì)量開拓市場,以質(zhì)量鞏固市場。如果粗制濫造,質(zhì)量低劣,就必然導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷,企業(yè)破產(chǎn)??吹竭@場景你想到什么?奶粉事件大頭娃娃事件以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)討論:割草的男孩
一個替人割草打工的男孩打電話給一位陳太太說:“您需不需要割草?”
陳太太回答說:“不需要了,我已有了割草工?!?/p>
男孩又說:“我會幫您拔掉花叢中的雜草。”
陳太太回答:“我的割草工也做了?!?/p>
男孩又說:“我會幫您把草與走道的四周割齊。”
陳太太說:“我請的那人也已做了,謝謝你,我不需要新的割草工人?!?/p>
男孩便掛了電話,此時男孩的室友問他說:“你不是就在陳太太那割草打工嗎?為什么還要打這電話?”
男孩說:“我只是想知道我做得有多好!”討論結(jié)果1.我認(rèn)為這個故事反映的ISO的第一個思想,即以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),不斷地探詢顧客的評價,我們才有可能知道自己的長處與不足,然后揚(yáng)長避短,改進(jìn)自己的工作質(zhì)量,牢牢的抓住顧客。
2.這也是質(zhì)量管理八項(xiàng)原則第6條:"持續(xù)改進(jìn)"思想的實(shí)際運(yùn)用的一個例子。我們每個員工是否也可結(jié)合自己的崗位工作,做一些持續(xù)改進(jìn)呢?
3.不光是營銷人員,所有的員工都可以做到讓顧客滿意。對于營銷人員來說這樣是可以得到忠誠度極高的顧客.對于我們每個職能部門員工來說,只有時刻關(guān)注我們的”顧客(服務(wù)對象)”,工作質(zhì)量才可以不斷改進(jìn)
4。這也是溝通的問題,
一個人想得到公正,客觀的評價真的好難。這個故事是否為我們
討論:標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則中國的留德大學(xué)生見德國人做事刻板,不知變通,就存心捉弄他們一番。大學(xué)生們在相鄰的兩個電話亭上分別標(biāo)上了“男”“女”的字樣,然后躲到暗處,看“死心眼”的德國人到底會怎么樣做。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn),所有到電話亭打電話的人,都像是看到廁所標(biāo)志那樣,毫無怨言地進(jìn)入自己該進(jìn)的那個亭子。有一段時間,“女亭”閑置,“男亭“那邊寧可排隊(duì)也不往“女亭”這邊運(yùn)動。我們的大學(xué)生驚訝極了,不曉得何以“呆”到這份上。
面對大學(xué)生的疑問,德國人平靜地聳聳肩說:“規(guī)則嘛,還不就是讓人來遵守的嗎?”
討論結(jié)果:
德國人的刻板可以讓我們開心地一連笑上3天,而他們看似有理的解釋,也足以讓某些一貫無視規(guī)則的“國產(chǎn)大能人”笑掉大牙。但是在開心之余,嘲笑之余,我們漠視規(guī)則已經(jīng)多久了?我們總是聰明地認(rèn)為,那些甘愿被規(guī)則約束的人不僅是“死心眼”,簡直是“缺心眼”。規(guī)則是死的可人是活的,活人為什么要被死規(guī)則套住呢?
正是因?yàn)檫@樣,我們才會落后人家好多年。制度就是讓人來遵守的??!請大家牢記這一點(diǎn)!三不原則、三檢原則不接受不合格品;不制造不合格品;不流出不合格品。自檢、互檢、檢驗(yàn)員巡檢。質(zhì)量與每個人都有關(guān)系(判斷)從事炸藥行業(yè)的我們對質(zhì)量的理解質(zhì)量是品管、品控、質(zhì)檢人員的事,與我們無關(guān)!質(zhì)量與管理層有關(guān),是組長、車間負(fù)責(zé)人、廠長的事!質(zhì)量與工房衛(wèi)生,設(shè)備的維護(hù),人員素質(zhì)無關(guān)!質(zhì)量是生產(chǎn)出來的!與我們每個人有關(guān)!第四部分
質(zhì)量管理木桶效應(yīng)在管理學(xué)上有一個著名的“木桶理論”,是指用一個木桶來裝水,如果組成木桶的木板參差不齊,那么它能盛下水的容量不是由這個木桶中最長的木板來決定的,而是由這個木桶中最短的木板決定的,所以它又稱為“短板效應(yīng)”。由此可見,在事物的發(fā)展過程中,“短板的長度決定其整體發(fā)展的程度。正如,一件產(chǎn)品質(zhì)量的高低,取決于那個品質(zhì)最次的零部件,而不是取決于那個最好的零部件;一個組織的整體素質(zhì)高低,不是取決于這個組織的最優(yōu)秀分子的素質(zhì),而是取決于這個組織中最一般分子的素質(zhì),此種現(xiàn)象在管理學(xué)中通常被稱為“木桶效應(yīng)”質(zhì)量與質(zhì)量管理一、質(zhì)量的概念(一)狹義的質(zhì)量概念---產(chǎn)品質(zhì)量人們通常所說的質(zhì)量,往往是指物品的好壞,即產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量也就是指產(chǎn)品本身的使用價值,即產(chǎn)品適合一定用途,滿足人們的一定需要所具備的自然屬性或特性。這些特征表現(xiàn)為產(chǎn)品的外觀、手感、音響、色彩等外部特征,也包括結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、物理、化學(xué)性能等內(nèi)在特征。廣義的質(zhì)量概念——全面質(zhì)量廣義的質(zhì)量概念是指產(chǎn)品質(zhì)量、工程(工序)質(zhì)量和工作質(zhì)量的總和,亦稱全面質(zhì)量。它是比產(chǎn)品質(zhì)量具有更深刻、更全面的含義。1、產(chǎn)品質(zhì)量——產(chǎn)品適合于規(guī)定的用途,滿足人們和社會一定需要的特性。2、工程(工序)質(zhì)量——指工序能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力。3、工作質(zhì)量——指企業(yè)的管理工作、技術(shù)工作和組織工作對達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和提高質(zhì)量的保證程度。說明:壞消息是信息的金礦依據(jù)福特公司調(diào)查研究,買新車后覺得車子很好,購車者會與6~7人分享,但若不滿意,則會平均向21個親友抱怨。質(zhì)量差,聲譽(yù)大打折扣,則生意受影響。未來生存及競爭力肯定會受到打擊。要建立客戶的抱怨是金礦的觀念,公司才有機(jī)會修正缺點(diǎn)和錯誤。二、影響質(zhì)量的因素公司產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量與企業(yè)所擁有的能力、意愿及持續(xù)力有關(guān)。具體如下:1、公司政策。公司設(shè)定產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)達(dá)成的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),影響到產(chǎn)品及服務(wù)的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)。經(jīng)理人決定質(zhì)量政策時,應(yīng)考慮產(chǎn)品或服務(wù)的市場情況,如顧客的偏好及期望,競爭對手的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和成本,以及公司的形象等。2、信息掌握。掌握購買者的需要,及競爭者的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量水準(zhǔn)等信息,3、工程與設(shè)計能力。企業(yè)要能創(chuàng)造符合顧客需求的產(chǎn)品,且能以合理的成本來生產(chǎn),才能在市場上有競爭力。4、原物料。要有高質(zhì)量供貨商供給高質(zhì)量原材料,才能生產(chǎn)出優(yōu)良的產(chǎn)品。5、機(jī)械和設(shè)備。正確且可靠的生產(chǎn)設(shè)備制造出來的產(chǎn)品,其質(zhì)量才能符合允許的公差需求。6、生產(chǎn)人員。員工必須具有正確的工作態(tài)度,且注意每個細(xì)微之處。公司不僅借助現(xiàn)場生產(chǎn)人員的手,更要借助他們的腦袋來思考“應(yīng)該如何做對質(zhì)量才有貢獻(xiàn)?應(yīng)該如何做,才會更有效率或更節(jié)省成本?”7、銷售現(xiàn)場的支持。陳列現(xiàn)場的質(zhì)量形象,如銷售員所認(rèn)知的知覺質(zhì)量,或給參觀者或購買者的臨場感受。三、質(zhì)量管理(一)質(zhì)量管理的概念——質(zhì)量管理就是對達(dá)到或?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品或工作質(zhì)量的職能和活動的管理。主要包括兩方面內(nèi)容,即質(zhì)量保證和質(zhì)量控制。1、質(zhì)量保證:從用戶角度對生產(chǎn)者提出的要求,是企業(yè)對用戶實(shí)行產(chǎn)品在質(zhì)量上的保證。表現(xiàn)為企業(yè)為了維護(hù)用戶的利益,使用戶滿意,并取得用戶信譽(yù)的一系列有組織、有計劃的活動。2、質(zhì)量控制:是對企業(yè)內(nèi)部而言的。指企業(yè)為了保證產(chǎn)品、制造過程或服務(wù)的質(zhì)量所采取的作業(yè)技術(shù)管理及相關(guān)活動。在現(xiàn)代質(zhì)量管理中,質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的核心,質(zhì)量控制是開展質(zhì)量保證的基礎(chǔ)。什么是質(zhì)量控制?質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分,致力于滿足質(zhì)量要求。質(zhì)量控制適用于對組織任何質(zhì)量的控制。是一個確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品滿足要求的全過程。質(zhì)量控制討論由下面這則故事你得到何種啟示?有一則這樣的小故事,是關(guān)于名醫(yī)扁鵲的。魏文王問名醫(yī)扁鵲說∶“你們家兄弟三人,都精于醫(yī)術(shù),到底哪一位醫(yī)術(shù)最好呢?”扁鵲答說∶“長兄最好,中兄次之,我最差?!蔽何耐醴浅3泽@地問∶“你的名氣最大,為何反長兄醫(yī)術(shù)最高呢?”扁鵲慚愧地說∶“我扁鵲治病,是治病于病情嚴(yán)重之時。一般人都看到我在經(jīng)脈上穿針管來放血、在皮膚上敷藥等大手術(shù),所以以為我的醫(yī)術(shù)高明,名氣因此響遍全國。我中兄治病,是治病于病情初起之時。一般人以為他只能治輕微的小病,所以他的名氣只及于本鄉(xiāng)里。而我長兄治病,是治病于病情發(fā)作之前。由于一般人不知道他事先能鏟除病因,所以覺得他水平一般,但在醫(yī)學(xué)專家看來他水平最高。”
討論結(jié)果由這則小故事聯(lián)想到質(zhì)量管理,就如同醫(yī)生看病,治標(biāo)不能忘固本。懸掛著“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的標(biāo)語,而現(xiàn)實(shí)中存在“頭疼醫(yī)頭、腳疼醫(yī)腳”的質(zhì)量管理誤區(qū)。造成“重結(jié)果輕過程”現(xiàn)象是因?yàn)椋航Y(jié)果控制者因?yàn)楦恼斯芾礤e誤,得到員工和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可;而默默無聞的過程控制者不容易引起員工和領(lǐng)導(dǎo)的重視。最終導(dǎo)致管理者對表面文章樂此不疲,而對預(yù)防式的事前控制和事中控制敬而遠(yuǎn)之。單純事后控制存在嚴(yán)重的危害質(zhì)量管理要重視事前和事中控制
4M“4M”是指對“人(man)、機(jī)器(machine)、材料(material)、方法(methods)”4種質(zhì)量管理要素的科學(xué)運(yùn)用。即人——激發(fā)最大的競爭意識;機(jī)器——保持最高的開工率;材料——達(dá)到合理的投入產(chǎn)出;方法——應(yīng)用最佳的手段與途徑。(二)質(zhì)量管理發(fā)展的階段在19世紀(jì)末20世紀(jì)初,質(zhì)量管理發(fā)展成為一門科學(xué),大體經(jīng)歷了三個發(fā)展階段,即質(zhì)量檢驗(yàn)、統(tǒng)計質(zhì)量控制、全面質(zhì)量管理階段。1、質(zhì)量檢驗(yàn)階段(20世紀(jì)初到40年代)泰勒提出科學(xué)管理后,在生產(chǎn)過程中增加了檢驗(yàn)環(huán)節(jié),它是以質(zhì)量檢驗(yàn)為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理。它在企業(yè)內(nèi)成立了專職檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),設(shè)置檢驗(yàn)工序,對零件和半成品、成品進(jìn)行逐件檢驗(yàn),挑出廢品、次品。這種方法存在兩個缺陷:一是“事后把關(guān)”,不能避免已經(jīng)造成的損失,缺乏預(yù)防控制的作用,不能及時解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題;二是“事后檢驗(yàn)”,要全數(shù)檢查,需要花費(fèi)大量的人力、物力、財力。2、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段。生產(chǎn)中采用統(tǒng)計控制質(zhì)量這種方法,是在二戰(zhàn)初期美國在軍工企業(yè)軍火生產(chǎn)中首先采用的。它是在加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn)的同時,運(yùn)用概率論和數(shù)理統(tǒng)計方法,找出影響產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的各種因素,以防止不合格品的出現(xiàn)。它的特點(diǎn)是檢驗(yàn)加控制,由“事后檢驗(yàn)”向“預(yù)防為主”轉(zhuǎn)變。也存在兩大缺陷:一是依靠質(zhì)量部門和檢驗(yàn)部門,忽視其他部門對產(chǎn)品質(zhì)量的作用;二是過分強(qiáng)調(diào)數(shù)理統(tǒng)計方法的作用,忽視組織管理和勞動者的作用。3、全面質(zhì)量管理階段。20世紀(jì)60年代初,美國通用電器公司工程師費(fèi)根堡姆提出了全面質(zhì)量管理(TotalQualityControl),簡稱TQC。它是圍繞保證和提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,綜合運(yùn)用一套質(zhì)量管理體系、手段和方法進(jìn)行的系統(tǒng)管理活動。全面質(zhì)量管理及質(zhì)量保證體系一、全面質(zhì)量管理的概念和特點(diǎn)全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上考慮到充分滿足用戶要求的條件下,進(jìn)行市場研究、設(shè)計、生產(chǎn)和服務(wù),把企業(yè)內(nèi)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成為一體的一種有效體系。三個要點(diǎn):一是“充分滿足用戶要求”,以市場為中心;二是“最經(jīng)濟(jì)是水平上”,以效率和效益為中心;三是包括服務(wù)部門各種質(zhì)量活動的統(tǒng)一的管理體系?,F(xiàn)代企業(yè)全面質(zhì)量管理貴在一個“全”字,其特點(diǎn)概括起來可歸納為“四全”、“三性”。所謂“四全”是指全企業(yè)的質(zhì)量管理、全過程的質(zhì)量管理、全員參加的質(zhì)量管理和采用全面方法的質(zhì)量管理?!叭浴笔侵割A(yù)防性、科學(xué)性和服務(wù)性。1.制造過程的質(zhì)量管理。制造過程是產(chǎn)品的形成過程,也是產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)過程,主要抓好兩項(xiàng)工作:A、加強(qiáng)質(zhì)量管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);B、在制造過程中做好對人、機(jī)器、原料、工序以及生產(chǎn)工藝流程五方面的質(zhì)量控制,預(yù)防廢品發(fā)生。2.輔助過程的質(zhì)量管理。輔助過程主要包括物資供應(yīng)、設(shè)備維修、工具的制造與供應(yīng)等內(nèi)容,它們是為生產(chǎn)
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