物質(zhì)的分類（第二課時）市賽一等獎

第一節(jié)物質(zhì)的分類本節(jié)將學(xué)習(xí)內(nèi)容導(dǎo)讀：二、分散系及其分類1、分散系、分散質(zhì)、分散劑的概念：2、膠體：3、懸濁液、膠體、溶液間的分離和提純：4、膠體的性質(zhì)：（1）丁達爾效應(yīng)：（2）布朗運動：（3）電泳現(xiàn)象：（4）膠體的凝聚：二、分散系及其分類：1、分散系、分散質(zhì)、分散劑的概念：分散系：一種物質(zhì)（或幾種物質(zhì)）的物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)里形成的混合物叫分散系。分散質(zhì)：在分散系中被分散的物質(zhì)叫分散質(zhì)。分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)。例如：對于溶液來說，溶液叫分散系，溶質(zhì)叫分散質(zhì)，溶劑叫分散劑。常見的分散系有：懸濁液、乳濁液、膠體、溶液（根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑大小分類）九

種

分

散

系例如：9種類型的分散系：分散質(zhì)分散劑

實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶，酒精的水溶液固液油漆氣固泡沫塑料液固珍珠（包藏著水的碳酸鈣）固固有色玻璃、合金2、膠體：分散質(zhì)微粒直徑大小在1nm----100nm之間的分散系叫膠體。膠體分類：根據(jù)上節(jié)我們學(xué)習(xí)的分類方法，按分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同，將膠體進行分類。按分散劑狀態(tài)分分散質(zhì)狀態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)分散劑狀態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)固溶膠液溶膠氣溶膠三種分散系的比較：分散系類型溶液膠體懸濁液乳濁液分散質(zhì)粒子直徑<1nm1nm～100nm>100nm>100nm分散質(zhì)粒子性質(zhì)溶質(zhì)分子或離子許多分子集合體或巨大分子巨大數(shù)量分子集合體形成的固體顆粒巨大數(shù)量分子集合體形成的小液滴主要特征溶質(zhì)粒子能通過濾紙及半透膜，擴散快膠體粒子能通過濾紙，但不能通過半透膜，擴散慢懸浮粒子不能通過濾紙的半透膜，不擴散，不穩(wěn)定懸粒會沉降液滴聚集后分層3、懸濁液、膠體、溶液間的分離和提純：從外觀上看，濁液：不均一、不透明、不穩(wěn)定。溶液、膠體：均一、透明、穩(wěn)定。懸濁液和溶液中分散質(zhì)的分離：采用過濾方法，用濾紙。懸濁液和膠體中分散質(zhì)的分離：采用過濾方法，用濾紙。膠體和溶液中分散質(zhì)的分離：采用滲析方法，用半透膜袋。：取燒杯盛20mL蒸餾水，加熱至沸騰，然后逐滴加入飽和FeCl3溶液1mL～2mL。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色。觀察所得紅褐色液體FeOH3膠體。FeOH3膠體制備：Fe(OH)3(膠體)+3HClFeCl3+3H2O：CuSO4溶液、新制紅褐色液體FeOH3膠體、泥水觀察它們?nèi)叩耐庥^。有何發(fā)現(xiàn)？用激光電筒照射CuSO4溶液、新制FeOH3膠體的現(xiàn)象現(xiàn)象：FeOH3膠體中有一條光亮的通道，

而CuSO4溶液中沒有。4、膠體的性質(zhì)：從外觀上看，膠體跟溶液并沒有明顯區(qū)別。膠體有什么性質(zhì)呢？如何鑒別膠體和溶液？膠體性質(zhì)：（1）丁達爾效應(yīng)：如果讓光線（一束平行）透過膠體，從垂直光線的側(cè)面可以看到膠體里有一條光亮的“通路”，這種效應(yīng)叫丁達爾效應(yīng)。而光線通過溶液時看不到這種現(xiàn)象，用該方法可以區(qū)分膠體和溶液。（解釋：丁達爾現(xiàn)象的產(chǎn)生是由于膠體微粒對光線的散射而形成的。）請同學(xué)們舉出在日常生活中見到的丁達爾效應(yīng)？參考答案：①日光從窗隙射入暗室②太陽光透過樹葉間的縫隙射入密林中③放電影時，放映室射到銀幕上的光柱等等（2）布朗運動：在膠體中，膠體微粒在不停地作無規(guī)則運動。解釋：布朗運動的產(chǎn)生，與粒子所處體系中的分散劑分子對粒子無休止的隨機撞擊有關(guān)，并不是粒子本身固有的性質(zhì)。下面我們再看一個實驗：通電前和通電后的現(xiàn)象請看教材P28面（3）電泳現(xiàn)象：在外加電場的作用下，膠體的微粒在分散劑里向陰極（或陽極）作定向移動的現(xiàn)象叫電泳。膠體不帶電，而膠體的微粒是帶電荷的，為什么會電荷一般說來，是由于膠體的微粒具有較大的表面積，能吸附陽離子或陰離子，因而帶有正電荷或負(fù)電荷。不同的膠體微粒。吸附的離子不同，所帶電荷有別。總結(jié)：①金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體微粒吸附陽離子，膠體微粒帶正電荷。②非金屬氧化物、金屬硫化物的膠體微粒吸附陰離子，膠體微粒帶負(fù)電荷。（泥砂、硅酸、As2S3、CuS等膠粒帶負(fù)電荷）了解電泳在工業(yè)上的應(yīng)用：1在陶瓷生產(chǎn)中，借助它來除去粘土中所混有的氧化鐵雜質(zhì)。方法是：將這種粘土放在水中，加以攪拌，然后通電。由于粘土微粒帶負(fù)電荷而向正極移動，氧化鐵微粒帶正電荷而向負(fù)極移動。因此在正極附近就可以得到純凈的粘土。2同樣氣溶膠也可以發(fā)生電泳現(xiàn)象。如：在水泥、冶金等工廠中，通高壓電于含煙塵的氣體中，可以除去大量煙塵以減少空氣的污染。3在生物化學(xué)中常利用電泳來分離氨基酸和蛋白質(zhì)。4在醫(yī)療上用血清的紙上電泳進行某些疾病的診斷；5電泳電鍍等。（4）膠體的凝聚（聚沉）：使膠體粒子聚集成較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出，這個過程叫做聚沉。能使膠體聚沉的方法有：A、加入電解質(zhì)溶液B、加熱C、加入帶相反電荷膠粒的膠體膠體在凝聚時一般會生成沉淀，但也有可能不生成沉淀而形成凝膠。如生活中見到的豆腐、果凍等。隨堂練習(xí)：1、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1∽100nm）的超細粉末微粒，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子大小和這種粒子具有相同的數(shù)量級的是（）A、溶液 B、懸濁液 C、膠體 D、乳濁液2、下列物質(zhì)中，屬于無色分散系的是（）A、空氣 B、FeOH3膠體 C、水D、食鹽水3、膠體具有介穩(wěn)性的主要原因是（）A、膠體有丁達爾效應(yīng)B、膠體粒子能作布朗運動C、膠體粒子帶電且電性相反，膠體粒子相互吸引D、膠體粒子帶電且電性相同，膠體粒子相互排斥CADD4、關(guān)于膠體和溶液的區(qū)別，下列敘述正確的是（）A、溶液呈電中性，膠體帶有電荷B、溶液中溶質(zhì)粒子能通過濾紙，膠體中分散質(zhì)粒子不能通過濾紙C、溶液中通過一束光線沒有特殊現(xiàn)象，膠體中通過一束光線出現(xiàn)明顯光帶D、溶液穩(wěn)定，放置后不會生成沉淀，膠體不穩(wěn)定，放置會生成沉淀5、下列不存在丁達爾效應(yīng)的分散系是（）A、有塵埃的空氣 B、純水C、溴水 D、向沸水中滴入FeCl3飽和溶液所得的液體CC6、FeOH3膠體和MgCl2溶液共同具有的性質(zhì)是（）A、兩者均有丁達爾現(xiàn)象B、兩者均能透過半透膜C、加入鹽酸先沉淀，隨后溶解 D、分散質(zhì)微?？赏ㄟ^濾紙7、下列現(xiàn)象和新技術(shù)應(yīng)用中，不涉及膠體性質(zhì)