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中衛(wèi)職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游經(jīng)貿(mào)部《寧夏導(dǎo)游詞》教學(xué)計(jì)劃(20XX級(jí))(2010-2011學(xué)年度第二學(xué)期)姓名:魯海燕一、指導(dǎo)思想通過本課程的學(xué)習(xí),旨在使學(xué)生掌握導(dǎo)游工作的運(yùn)行程序,通過對(duì)游前,游中和游后導(dǎo)游活動(dòng)知識(shí)點(diǎn)的講解和模擬,尤其是對(duì)游中各種情景的設(shè)計(jì)和范例,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和帶團(tuán)能力。本教材的整個(gè)知識(shí)點(diǎn)體系構(gòu)筑在兩大技能模塊之上——團(tuán)隊(duì)運(yùn)行和團(tuán)隊(duì)控制。本教材按導(dǎo)游工作實(shí)際能力要求,重在培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游講解能力,旅游服務(wù)能力和問題處理能力。二、教學(xué)目標(biāo)本課程針對(duì)以景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游員、地陪為主,兼及全陪、領(lǐng)隊(duì)培養(yǎng)目標(biāo),通過工作任務(wù)與崗位職責(zé)分解而成的項(xiàng)目設(shè)計(jì),通過項(xiàng)目化活動(dòng)訓(xùn)練,綜合強(qiáng)化學(xué)生講解、帶團(tuán)、緊急處置等方面的專業(yè)技能。本課程同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)道德,重點(diǎn)要求學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握帶團(tuán)的有關(guān)注意事項(xiàng)、導(dǎo)游講解技能、帶團(tuán)技能,能夠初步勝任自然景觀和人文景觀的模擬導(dǎo)游講解,勝任景點(diǎn)導(dǎo)游員、地陪導(dǎo)游員、全陪導(dǎo)游員等綜合角色的基本工作任務(wù)。三、情況分析高年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)開始了解社會(huì),他們有著強(qiáng)烈的接觸外界的愿望,對(duì)這個(gè)主題的興趣會(huì)很大,但考慮問題還不夠全面,容易脫離實(shí)際,所以教師要引導(dǎo)他們緊密結(jié)合實(shí)際情況,考慮多方面因素,使制定的計(jì)劃合理、可行。在教學(xué)過程中要注重興趣和自主探究的培養(yǎng),根據(jù)學(xué)生知識(shí)層次由淺入深的進(jìn)行層次教學(xué),讓學(xué)生領(lǐng)悟并掌握知識(shí)理論,并將理論與實(shí)踐操作相結(jié)合,提高學(xué)生的處理事故能力和帶團(tuán)能力。在道德修養(yǎng)和思想品德方面,教師以身作則滲透性的進(jìn)行言傳身教。從社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)勞動(dòng)者和初級(jí)導(dǎo)游人才需要的出發(fā),教師要注重對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。四、具體措施從高等職業(yè)教育特點(diǎn)出發(fā),貫穿能力本位教育理念,按融“教、學(xué)、做”于一體原則,靈活運(yùn)用案例導(dǎo)學(xué)、情境教學(xué)、仿真虛擬、分組討論、角色扮演等項(xiàng)教學(xué)方法,強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng),激勵(lì)學(xué)生參與,提高學(xué)習(xí)效果。五、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)(一)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的模擬導(dǎo)游專業(yè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)是在學(xué)生學(xué)完所有專業(yè)課程,掌握了導(dǎo)游專業(yè)基本理論和方法,并經(jīng)過一系列實(shí)踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上開展的綜合性專業(yè)實(shí)踐。通過畢業(yè)前的綜合模擬實(shí)訓(xùn),達(dá)到以下目的:1、使學(xué)生更好地理解導(dǎo)游工作的性質(zhì)、特點(diǎn),明確導(dǎo)游工作在旅游活動(dòng)中的重要地位;2、使學(xué)生鞏固課堂上所學(xué)的專業(yè)知識(shí),理論聯(lián)系實(shí)際;3、使學(xué)生了解導(dǎo)游工作的具體操作程序和方法,掌握規(guī)范導(dǎo)游的能力和技巧;4、培養(yǎng)、增強(qiáng)學(xué)生在導(dǎo)游服務(wù)過程中分析問題、解決問題的能力,盡快適應(yīng)畢業(yè)后旅游行業(yè)工作的需要;5、培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍,對(duì)業(yè)務(wù)精益求精的工作態(tài)度和學(xué)風(fēng)。(二)、實(shí)習(xí)教學(xué)的基本要求1、為達(dá)到良好的實(shí)訓(xùn)效果,學(xué)生應(yīng)提前閱讀實(shí)訓(xùn)資料的有關(guān)內(nèi)容,弄清實(shí)訓(xùn)的目的和要求,并結(jié)合相關(guān)教材以及高廟、沙坡頭、寺口子等紹材料認(rèn)真預(yù)習(xí);2、學(xué)生必須按照所分派的崗位人員角色完成實(shí)訓(xùn)任務(wù);各崗位小組長(zhǎng)必須相互協(xié)調(diào)、配合,有團(tuán)隊(duì)合作精神;3、整個(gè)實(shí)訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)必須符合旅游行業(yè)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn):(1)在實(shí)訓(xùn)過程中,指導(dǎo)教師必須在場(chǎng)。指導(dǎo)教師應(yīng)每天對(duì)學(xué)生進(jìn)行考勤,維持秩序,隨時(shí)解決學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中遇到的問題,保證實(shí)訓(xùn)工作有條不紊地進(jìn)行;(2)實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生必須撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告,總結(jié)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì),提出實(shí)訓(xùn)中存在的問題和建議,并以實(shí)訓(xùn)小組為單位提交完整的實(shí)訓(xùn)資料;(3)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生完成的實(shí)訓(xùn)資料和實(shí)訓(xùn)報(bào)告,給予客觀公正評(píng)的價(jià),并計(jì)入學(xué)期總成績(jī)。(三)、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)的選擇原則1、中衛(wèi)市區(qū)的著名景點(diǎn),如沙坡頭,高廟,寺口子等。2、景區(qū)開發(fā)完善,有一定的參觀、游覽價(jià)值(四)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)崗位、實(shí)訓(xùn)步驟與操作要領(lǐng)1、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容主要訓(xùn)練、檢驗(yàn)學(xué)生的導(dǎo)游綜合服務(wù)能力,包括:旅行社前臺(tái)接待服務(wù)的能力,線路的設(shè)計(jì)能力,帶團(tuán)工作的規(guī)范化服務(wù)能力,講解服務(wù)能力,處理突發(fā)事件的能力,旅游產(chǎn)品促銷能力,運(yùn)用普通話進(jìn)行導(dǎo)游的能力等。2、實(shí)訓(xùn)步驟:步驟內(nèi)容準(zhǔn)備階段實(shí)訓(xùn)動(dòng)員、分組、設(shè)崗、領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)資料;實(shí)訓(xùn)階段按分組情況到指定的實(shí)訓(xùn)地點(diǎn),在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn);老師負(fù)責(zé)指導(dǎo),并記錄學(xué)生實(shí)訓(xùn)情況,包括:出勤、實(shí)訓(xùn)效果、成績(jī)等;各小組按照時(shí)間安排交叉、輪流進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn),直到完成全部實(shí)訓(xùn)內(nèi)容;總結(jié)階段指導(dǎo)學(xué)生撰寫實(shí)訓(xùn)總結(jié)、指導(dǎo)老師上交學(xué)生的各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)成績(jī)。(三)實(shí)訓(xùn)崗位設(shè)置以及崗位職責(zé)導(dǎo)游專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)采取分組分崗位進(jìn)行,分為計(jì)調(diào)組、前臺(tái)接待組、和帶團(tuán)組三個(gè)實(shí)訓(xùn)小組,各組崗位分工如下:實(shí)訓(xùn)小組主要崗位職責(zé)計(jì)調(diào)組1、根據(jù)旅游者需要設(shè)計(jì)旅游線路;2、對(duì)旅游相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);前臺(tái)接待組1、為旅游者提供專業(yè)的咨詢服務(wù);2、對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行銷售;3、負(fù)責(zé)辦理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購(gòu)買機(jī)票和車(船)票、辦簽證等各項(xiàng)事宜;帶團(tuán)組1、按照接待計(jì)劃安排和組織游客參觀、游覽;2、負(fù)責(zé)向游客導(dǎo)游、講解,介紹中國(guó)(地方)文化和旅游資源;3、耐心解答游客的問詢,協(xié)助處理旅途中遇到的問題;4、配合和督促有關(guān)單位安排游客的交通、食宿等,保護(hù)游客人身和財(cái)物安全;(五)、綜合實(shí)訓(xùn)考核方法1、依據(jù)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中的表現(xiàn)及提交的實(shí)訓(xùn)總結(jié)材料,給出學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)。2、實(shí)訓(xùn)成績(jī)由以下幾個(gè)部分組成:實(shí)訓(xùn)成績(jī)=實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)(20%)+專業(yè)業(yè)務(wù)技能(50%)+實(shí)訓(xùn)報(bào)告(30%)3、評(píng)選優(yōu)秀實(shí)訓(xùn)生。六、進(jìn)度安排表本課程課內(nèi)學(xué)時(shí)為90,具體學(xué)時(shí)分配如下表:教學(xué)進(jìn)度安排表周次時(shí)間授課內(nèi)容課時(shí)12月22日第一章概述222月28日/第二章歡迎詞寧夏概況533月7日/第二章五市概況543月14日第二章西夏王陵西夏文化553月21第二章鎮(zhèn)北堡影視城563月28日/第二章賀蘭山巖畫回鄉(xiāng)文化園574月4日第二章回族584月11日第二章承天寺沙湖594月18日第二章青銅峽108塔高廟5104月25日/第二章沙坡頭5115月2日/第二章寺口子通湖水哨子5125月9日第二章同心清真寺5135月16日

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