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第1章

化學(xué)反應(yīng)

第1節(jié)化學(xué)方程式(一)——質(zhì)量守恒定律華師大版九年級上冊化學(xué)方程式:用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子,是描述物質(zhì)化學(xué)變化的科學(xué)語言。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時,生成了新物質(zhì),參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,與反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和相比較,是增加,減少,還是相等呢?觀察:1)將一根蠟燭直接折斷;2)將另一根蠟燭直接點燃。思考:

1)從變化角度看,兩者有什么區(qū)別?

2)從質(zhì)量變化角度看,兩根蠟燭在變化前后有沒有變化?折斷蠟燭發(fā)生的是物理變化;點燃蠟燭發(fā)生化學(xué)變化,有新物質(zhì)生成。折斷蠟燭總質(zhì)量不變;點燃蠟燭質(zhì)量變小?;瘜W(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的質(zhì)量是否真的變化了?

3)化學(xué)變化時質(zhì)量都變小嗎?鐵生銹時質(zhì)量怎么變化?鐵生銹時,質(zhì)量變大。探究的思路:活動1、白磷燃燒1)在底部鋪有一薄層干燥細(xì)砂的錐形瓶中,放進一?;鸩耦^那樣大小的白磷,用橡皮塞塞緊瓶口,把瓶子放在天平左盤上,在右盤添加砝碼并調(diào)節(jié)游碼位置,使天平達到平衡。2)然后取下錐形瓶,放在石棉網(wǎng)上加熱至白磷燃燒。觀察現(xiàn)象;說明發(fā)生了

變化。3)待錐形瓶冷卻到室溫后,再把它放回天平左盤上,觀察到天平的平衡

(“發(fā)生變化”或“保持不變”)。這說明在化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的總質(zhì)量

(“發(fā)生變化”或“保持不變”)。白磷燃燒:產(chǎn)生濃厚(大量)的白煙(成分:五氧化二磷)。保持不變化學(xué)保持不變4P+5O2

2P2O5點燃問題:是否其他化學(xué)反應(yīng)也如此?

白磷燃燒前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變,反應(yīng)物(參加反應(yīng)的物質(zhì))總質(zhì)量與生成物(反應(yīng)后生成的物質(zhì))的總質(zhì)量是否相等?白磷燃燒前的物質(zhì):錐形瓶(帶塞和砂子)、白磷、空氣(參與燃燒的氧氣、空氣中不參加反應(yīng)的成分)白磷燃燒后的物質(zhì):錐形瓶(帶塞和砂子)、空氣(空氣中不參加反應(yīng)而剩余的成分)、五氧化二磷(白煙)

為了知道反應(yīng)物總質(zhì)量與生成物的總質(zhì)量是否相等,將沒參加反應(yīng)的、不是生成物的成分去除。結(jié)論:參加反應(yīng)的白磷和消耗的氧氣的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的五氧化二磷的總質(zhì)量。1.把盛有無色氫氧化鈉溶液的短試管小心地放入盛有藍(lán)色硫酸銅溶液的錐形瓶里,塞進瓶塞,再把盛有短試管的錐形瓶放在天平的左托盤上,在右托盤上加砝碼并調(diào)節(jié)游碼位置,使天平達到平衡。2.然后拿起錐形瓶并使它傾斜,讓短試管的氫氧化鈉溶液倒入硫酸銅溶液中,兩種溶液接觸后,觀察到瓶內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象和發(fā)生的變化。保持不變保持不變現(xiàn)象:錐形瓶的溶液變?yōu)闊o色,并有藍(lán)色絮狀沉淀生成。該過程發(fā)生了化學(xué)變化。3.再錐形瓶放回左托盤上,觀察到天平的平衡

。這說明在化學(xué)反應(yīng)前后,總質(zhì)量

?;顒樱喊琢兹紵毫?氧氣五氧化二磷點燃?xì)溲趸c溶液與硫酸銅溶液反應(yīng):氫氧化鈉+硫酸銅硫酸鈉+氫氧化銅反應(yīng)物生成物m反應(yīng)物=m生成物反應(yīng)物生成物m反應(yīng)物=m生成物4P+5O2

2P2O5點燃2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2一、質(zhì)量守恒定律1、質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容:

參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。這個規(guī)律已被無數(shù)的實驗所證實。這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。1.質(zhì)量守恒定律適用于所有化學(xué)反應(yīng),不包括物理變化。2.反應(yīng)物的總質(zhì)量與生成物的總質(zhì)量相等;但不包括未參加反應(yīng)的物質(zhì)的量,也不包括剩余物質(zhì)。3.“質(zhì)量”守恒,不是體積或分子數(shù)目守恒。4.注意定律中的“總和”二字,反應(yīng)物、生成物無論種類多少、狀態(tài)如何都應(yīng)計算在內(nèi)。注意事項1、當(dāng)白磷在錐形瓶中燃燒時,如果不用橡皮塞塞緊瓶口,天平是否仍能保持平衡?為什么?

若沒有橡皮塞塞緊瓶口,由于熱脹冷縮,一部分氣體或白煙會逸出瓶外,冷卻后一部分空氣又會進入瓶中,使總質(zhì)量變化,反應(yīng)結(jié)束后再稱量時,天平不能保持平衡。這也說明,若要驗證質(zhì)量守恒定律,最好不能有物質(zhì)進或出,即有氣體參加或生成氣體的實驗,反應(yīng)要放在密閉容器中進行。2、蠟燭燃燒后質(zhì)量變小,是否仍然符合質(zhì)量守恒定律?如何解釋?蠟燭燃燒會產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣等氣體,若不在密閉容器中反應(yīng),則氣體飄到空氣中,稱量時質(zhì)量會變少。但是如果想辦法將這部分氣體取回,再一起稱量,天平還是會平衡的,即符合質(zhì)量守恒定律。思考與討論:2、驗證質(zhì)量守恒定律的方法:

驗證質(zhì)量守恒定律時,為了使天平能仍舊保持平衡,對于有氣體參加反應(yīng)或有氣體生成的反應(yīng),要將反應(yīng)放在密閉容器中進行。不合理合理4.我們知道水結(jié)冰或變成水蒸氣時,質(zhì)量是不變的,這說明符合質(zhì)量守恒定律,對嗎?不對,水凝固或汽化不能用質(zhì)量守恒定律來解釋。水的三態(tài)變化屬于物理變化,而質(zhì)量守恒定律的適用范圍是化學(xué)變化。提醒:

只有化學(xué)變化才能用質(zhì)量守恒定律來解釋。思考與討論:3.我們用過氧化氫和二氧化錳制取氧氣時,反應(yīng)后試管的總質(zhì)量為什么會減???因為試管是未密封的,反應(yīng)后產(chǎn)生的氣體逸出,導(dǎo)致質(zhì)量減小。為了進一步從微觀角度來認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,請同學(xué)們一起完成下列活動。

1、試畫出氫氣分子和氧氣分子反應(yīng)生成水分子的示意圖。

2、從上述示意圖中,你發(fā)現(xiàn)在化學(xué)反應(yīng)前,有

原子和

原子;在反應(yīng)后,有

原子和

原子。所以說在化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類

(“發(fā)生變化”或“保持不變”)。3、從上述示意圖中,你還可以發(fā)現(xiàn)在化學(xué)反應(yīng)前后,各種原子的數(shù)目

(“發(fā)生變化”或“保持不變”)。氫

氧保持不變保持不變分解重新組合+活動:3、質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因(微觀解釋):在化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類保持不變,各種原子的數(shù)目保持不變,原子的質(zhì)量也保持不變,只是原子進行了重新組合,所以化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。

化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì):化學(xué)變化中,物質(zhì)的分子一定條件下分裂成原子,而原子重新組合成新物質(zhì)的分子。4、質(zhì)量守恒定律的理解:1)由質(zhì)量守恒定律可得:

2)運用質(zhì)量守恒定律時要注意:

化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)物與生成物的總質(zhì)量比較,沒參加反應(yīng)部分質(zhì)量不能計算在內(nèi);解題時要注意“反應(yīng)、充分反應(yīng)、恰好完全反應(yīng)”等用詞的含義?;瘜W(xué)反應(yīng)前后,質(zhì)量守恒的原因六個不變宏觀:物質(zhì)的總質(zhì)量不變、元素種類不變、元素質(zhì)量不變微觀:原子種類不變、原子數(shù)目不變、原子質(zhì)量不變兩個改變宏觀:物質(zhì)種類一定改變微觀:分子種類一定改變兩個可能改變分子數(shù)目可能改變(甲烷燃燒、氫氣燃燒等)元素化合價可能改變二、質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用舉例:1、質(zhì)量守恒的應(yīng)用:如1)有m克固態(tài)氯酸鉀和2克固態(tài)二氧化錳的混合物,若生成的氣體只有氧氣,充分反應(yīng)后得到固體為n克,則生成氧氣的質(zhì)量為

。2)現(xiàn)有a克A物質(zhì)和b克B物質(zhì)充分反應(yīng)后,生成C物質(zhì),則生成C的質(zhì)量為()

A.等于(a+b)克B.小于(a+b)克C.大于(a+b)克D.不大于(a+b)克(m+2-n)克D根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變。2、元素、原子種類和原子數(shù)目守恒的應(yīng)用:如1)某物質(zhì)在氧氣中燃燒,只生成二氧化碳和水,則該物質(zhì)中一定含有

元素,可能含有

元素。2)已知反應(yīng):4NH3+5O2=4X+6H2O,則可確定X的化學(xué)式為

;3)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,電解水不可能得到的物質(zhì)是()22C.二氧化碳2和O2碳、氫氧NOC3、反應(yīng)質(zhì)量比的應(yīng)用:如1)在反應(yīng)X+Y=Z+M中,已知25克X和10克Y恰好完全反應(yīng),生成5克Z。若要生成15克M,則參加反應(yīng)的Y質(zhì)量為

。2)已知反應(yīng)A+B=C+D中,參加反應(yīng)的A與B質(zhì)量比為5:2,若反應(yīng)后生成C和D的質(zhì)量共21克,則參加反應(yīng)的A物質(zhì)的質(zhì)量為

5克15克3).密閉容器內(nèi)有X、O2、CO2、H2O等物質(zhì),在一定條件下充分反應(yīng),反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表所示。(1)二氧化碳的相對分子質(zhì)量為_____。(2)生成的水的質(zhì)量為_____g。(3)反應(yīng)后X的待測質(zhì)量為____g。(4)X物質(zhì)含有____________元素。物質(zhì)XO2CO2H2O反應(yīng)前的質(zhì)量/g238022反應(yīng)后的質(zhì)量/g待測32462912+16×2=4429g-2g=27g碳元素的質(zhì)量為12g,氫元素的質(zhì)量為3g,X中所含碳、氫元素的質(zhì)量和為12g+3g=15g,15g<23g,則X中一定含有碳、氫、氧三種元素。X的化學(xué)式為

。44g+27g-48g=23g,23g-23g=0gC2H5OH質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用根據(jù)質(zhì)量守恒定律反駁偽科學(xué)在一項科學(xué)實驗中,某科學(xué)學(xué)者利用一些化合物經(jīng)過一系列十分復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),制造出人類現(xiàn)還未知的物質(zhì)X。該學(xué)者的科學(xué)成果說明報告中提到“我們制造出了一種新元素X”。該說法是

;原因:

;錯誤的化學(xué)變化中,元素的種類不變,不會合成新元素根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)前后元素的種類不變。2.在一個密閉容器里放入甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),在一定的條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),一段時間后,測得有關(guān)數(shù)據(jù)如下表,下列說法不正確的是(

)A.反應(yīng)后物質(zhì)甲的質(zhì)量為13g

B.乙是反應(yīng)物C.反應(yīng)中乙、丁的質(zhì)量比為5:4D.物質(zhì)丙可能是該反應(yīng)的催化劑B物質(zhì)甲乙丙丁反應(yīng)前質(zhì)量/g181232反應(yīng)后質(zhì)量/g

X(未知)262123.在2Mg+O?2MgO的反應(yīng)中,按照質(zhì)量守恒定律,下列各組數(shù)值中正確的是

A.Mg:2g,O?:3g,MgO:5gB.Mg:3g,O?:2g,MgO:5gC.Mg:1g,O?:4g,MgO:5gD.Mg:4g,O?:1g,MgO:5gB點燃4.某反應(yīng)的微觀示意圖如圖(一種小球代表一種元素的原子),下列說法不正確的是()A.組成四種物質(zhì)的元素均相同B.圖中乙是單質(zhì),甲是化合物C.該反應(yīng)前后分子的種類發(fā)生改變,但符合質(zhì)量守恒定律D.該反應(yīng)的本質(zhì)是原子的重新組合A課堂總結(jié)1、質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。2、質(zhì)量守恒的原因:化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類保持不變,各種原子的數(shù)目保持不變,原子的質(zhì)量也保持不變,只是原子進行了重新組合,所以化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。課堂練習(xí)1、對質(zhì)量守恒定律的解釋正確的是()A.化學(xué)反應(yīng)前后原子種類不變,原子數(shù)目改變B.化學(xué)反應(yīng)前后原子種類改變,原子數(shù)目不變C.在一切化學(xué)反應(yīng)里,反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,原子的數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有改變D.在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的分子數(shù)等于生成物的分子數(shù)C2、下列說法正確的是()A.煤燃燒后余下的渣很輕,因此不符合質(zhì)量守恒定律B.只做一個“白磷燃燒前后質(zhì)量的測定”實驗就能得出質(zhì)量守恒定律

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