服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)格式版（3篇）

第5頁共5頁服務(wù)行業(yè)?年終總結(jié)?格式版?酒店是一?個人流量?很多的地?方，我是?一名某某?酒店的服?務(wù)員，我?很喜歡服?務(wù)工作，?之前在各?種場所做?過服務(wù)員?，在飯店?，在kt?v這些地?方，但是?我從來有?在酒店做?過服務(wù)員?，今年_?___月?份我就決?定我要來?這里嘗試?一下，我?找了很多?酒店，我?覺得某某?酒店這里?很好，規(guī)?模也很大?，很適合?我在這里?起步，對?沒有接觸?過酒店服?務(wù)工作的?我，這將?會是一段?深刻的經(jīng)?歷，很榮?幸在這里?工作，也?很感激，?回想起來?是一段自?身全面發(fā)?展的經(jīng)歷?，在某某?酒店這里?工作已經(jīng)?有___?_個月的?時(shí)間，我?覺得在這?里我看到?了更多的?服務(wù)者要?具備的技?巧，很是?豐收，在?某某酒店?工作了也?有一段時(shí)?間，服務(wù)?工作是很?累的，但?是在累的?同時(shí)，也?領(lǐng)悟了一?點(diǎn)心得。?在酒店?這方面的?服務(wù)經(jīng)驗(yàn)?，我是基?本為零，?但是我覺?得自己也?要來試試?，探索一?直不會停?下，我覺?得很多時(shí)?候我們需?要不斷的?去接觸，?什么呢，?就是未知?的東西，?這樣來開?闊自己的?視野在某?某酒店工?作的我就?深深地發(fā)?現(xiàn)了其中?的，樂趣?，一名服?務(wù)者就是?要在工作?中讓顧客?滿意，一?名優(yōu)秀的?服務(wù)者經(jīng)?常能收到?顧客的夸?贊，在工?作中也能?得到上級?的表揚(yáng)，?這是一名?服務(wù)者最?開心的事?情，我覺?得在工作?中能夠得?到認(rèn)可，?能夠得到?肯定，就?算再累也?是值得的?，在某某?酒店這幾?個月我就?是這樣過?來的，工?作很累平?時(shí)不會有?很多休息?的時(shí)間，?某某酒店?是一個大?酒店，平?時(shí)惠顧的?客人很多?，我們的?工作量很?大，就是?在這樣的?狀態(tài)下我?們每天都?要保持一?個服務(wù)者?的態(tài)度，?保持很好?的服務(wù)態(tài)?度去對待?每一位客?人。我?覺得在酒?店做服務(wù)?員，做到?長期保持?一個好的?心態(tài)，這?是非常可?貴的，雖?然理論上?來說作為?一名服務(wù)?員本就應(yīng)?該這樣，?但是真正?做好一名?服務(wù)員的?，能夠做?到這樣的?是很少的?，我覺得?這樣真的?很好，在?工作中我?時(shí)常能夠?體會到這?點(diǎn)，我覺?得往往我?們?nèi)菀自?日?？偤?略的東西?，有的是?很重要的?，比如一?個小小的?微笑，一?聲輕微的?問候，這?些東西作?為一名服?務(wù)員，就?常會說，?經(jīng)常會在?服務(wù)客人?是用到，?但是在細(xì)?節(jié)方面很?多的同行?確實(shí)不能?夠用對地?方，有時(shí)?候，我們?一個小小?的微笑確?實(shí)能夠讓?客人感受?到酒店的?服務(wù)做的?很好，日?常的工作?上的一些?細(xì)節(jié)，就?是這些我?們可能不?回去注重?的細(xì)節(jié)，?要說重要?吧其實(shí)也?不重要，?要說沒必?要吧，但?是它或許?也會讓客?人對我們?的服務(wù)另?眼相看。?所以在?工作中我?們嚴(yán)格要?求自己是?沒錯的，?善于注重?細(xì)節(jié)，一?些別人注?意不到的?東西，或?是一個表?情，或是?一個舉動?等等，往?往會有我?們意想不?到的收獲?。服務(wù)?行業(yè)年終?總結(jié)格式?版（二）?作為一?名酒店服?務(wù)員，平?常的工作?是非常辛?苦的。我?所就職的?崗位是包?廂服務(wù)員?，負(fù)責(zé)管?理___?_酒店二?樓的八號?包廂。因?為八這個?數(shù)字對于?國人來說?是比較吉?利的，所?以幾乎每?天我這個?包廂都是?滿座，有?的時(shí)候還?要翻臺，?那一天的?工作量就?更大了。?也許對?于很多人?來說，一?天只用管?中午一桌?，晚上一?桌，并不?累。但我?要做的工?作并不只?這些。作?為一名服?務(wù)員，有?良好的素?質(zhì)是必須?，面對客?人要保持?微笑，且?有耐心。?面對客人?的刁難不?能發(fā)火，?也不能抱?怨或是有?不耐煩的?神情。否?則客人投?訴的話，?吃虧的還?是自己。?我們酒?店要求的?是每天早?上___?_點(diǎn)之前?到崗，_?___點(diǎn)?之前必須?將各項(xiàng)準(zhǔn)?備事務(wù)完?成，包括?打掃地板?，提前備?好餐具，?將餐巾消?毒，杯子?干凈無水?漬。碗筷?的擺放必?須整齊，?筷子擺放?在右手，?筷架擺放?飯碗的右?上角，與?餐碟頂部?持平，距?離相見一?指半寬。?碗碟的左?手?jǐn)[放的?是香巾碟?，也就是?餐巾碟，?豎放與筷?子平行。?高腳杯里?有由紅色?布巾折疊?成的蘭花?，在上餐?之前是需?要抽走的?。茶杯(?帶把的玻?璃杯)則?是把柄朝?右，與筷?子的方向?垂直。兩?個杯子靠?在一起，?內(nèi)部不能?有水漬，?也不能有?灰塵，這?個杯子是?我每天都?需要清洗?的，清洗?完后就會?用干凈的?布巾擦拭?干。除?了杯子之?外，還有?筷子、飯?碗、餐碟?都是需要?我來清洗?的。而除?此之外的?上菜用的?碗碟，才?是由洗碗?間的阿姨?們來清洗?。包廂的?餐具和大?廳的餐具?是不同的?，不論是?規(guī)格大小?或是標(biāo)識?，我們包?廂每半個?月清點(diǎn)一?次餐具的?數(shù)量，如?果少了杯?子或是碗?，就需要?及時(shí)的補(bǔ)?充。并對?之前杯碟?的去向進(jìn)?行說明，?如果是因?為客人打?壞了，在?當(dāng)時(shí)就要?將價(jià)格加?入到客人?的賬單中?，如果是?不甚遺失?了，又找?不到，那?就只有我?們自己來?賠了。所?幸在我工?作的這段?時(shí)間里，?并沒有發(fā)?生杯子等?被客人順?走的情況?，只有一?次因?yàn)榭?人喝多了?酒，而弄?壞了兩個?高腳杯，?并且及時(shí)?的進(jìn)行了?賠償。?客人走后?，我們的?清理是要?非常迅速?的，及時(shí)?的去后勤?將收餐員?叫來，把?我們要洗?的碗碟、?筷架等收?拾好，然?后去洗碗?間清洗，?桌面等收?餐員清理?完后，往?上澆熱水?，把油漬?搽拭掉，?再換上另?一塊新臺?布。然后?再是擺放?好餐具杯?碟等，等?待下一輪?的客人。?服務(wù)行?業(yè)年終總?結(jié)格式版?（三）?一、根據(jù)?老人身體?狀況進(jìn)行?分析在?護(hù)理工作?中，我們?發(fā)現(xiàn)護(hù)理?員雖然按?翻身要求?的時(shí)間對?老人進(jìn)行?了翻身，?但在易受?壓位置老?人仍出現(xiàn)?了皮膚發(fā)?紅、甚至?皮膚破潰?，對于這?種情況，?要加以分?析，首先?從老人本?身身體狀?況來了解?有沒有貧?血、營養(yǎng)?不良、低?蛋白血癥?、肺心病?、腎功能?不全等基?礎(chǔ)疾病，?如果是疾?病導(dǎo)致的?，必須積?極治療基?礎(chǔ)疾病，?同時(shí)加強(qiáng)?飲食營養(yǎng)?，給予高?蛋白、高?維生素、?高熱量的?飲食，可?以要求家?屬提供牛?奶、水果?等輔食，?加強(qiáng)喂食?，采取少?食多餐，?增加喂食?次數(shù)，對?吞咽困難?的，可以?將食物打?成勻漿進(jìn)?行喂食。?二、護(hù)?理工作中?注意方法?對進(jìn)食?嗆咳明顯?的老人，?可根據(jù)醫(yī)?生醫(yī)囑采?取鼻飼，?以保證老?人的營養(yǎng)?;在翻身?過程中我?們不僅只?關(guān)注翻身?的時(shí)間，?也應(yīng)注意?翻身的方?法，在給?老人翻身?時(shí)，有沒?有將老人?的身體稍?抬起再翻?轉(zhuǎn)或挪動?位置，有?沒有拖、?拉、推等?動作，同?時(shí)在老人?體位安置?穩(wěn)妥后有?沒有在老?人身體易?受壓位置?