連鎖酒店前臺管理制度范文(四篇)_第1頁
連鎖酒店前臺管理制度范文(四篇)_第2頁
連鎖酒店前臺管理制度范文(四篇)_第3頁
連鎖酒店前臺管理制度范文(四篇)_第4頁
連鎖酒店前臺管理制度范文(四篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

第12頁共12頁連鎖酒店?前臺管理?制度范文?一、房?卡類別:?1、客?房房卡分?總控卡、?領班卡、?樓層卡、?客人卡。?2、總?控卡店級?領導、客?房相關管?理人員持?有(董事?長、總經?理、副總?經理、客?務總監(jiān)、?客房經理?)3、?領班卡由?各樓層領?辦持有?4、樓層?卡各樓層?員工持有?5、客?人卡由前?臺員工制?作注:?若領班卡?、樓層卡?丟失或損?壞,應立?即上報部?門,采取?相應的措?施(消磁?和補辦)?,前臺要?有補辦記?錄,以免?酒店遭受?損失二?、客人卡?的管理制?度:1?、將客房?匙交給客?人前,前?臺員工必?須確認客?人身份;?2、前?臺原則上?單人房每?間只發(fā)放?一條房匙?,雙人房?根據(jù)客人?要求可發(fā)?放兩條房?匙,并在?電腦中注?明;3?、客人房?卡遺失:?驗明客?人身份和?登記相符?→說明規(guī)?定,向客?人收取或?從押金中?扣除賠償?費(__?__元)?→重新制?作l把新?的鑰匙給?客人→通?知房務中?心→使用?管理卡到?該房間插?一次卡(?做消磁處?理),確?保插卡前?使用的鑰?匙作廢。?4、客?人鑰匙損?壞:A?.驗卡→?顯示房號?和客人所?報相同,?且在期限?內→重新?制作l把?鑰匙給客?人,并向?客人致歉?。B.?如果卡號?不能顯示?或不能驗?卡→驗明?客人身份?和登記相?符→重新?制作__?__把鑰?匙給客人?,并向客?人致歉。?5、客?人寄存鑰?匙:A?.聽清客?人所報房?號,請客?人稍等→?驗卡→顯?示房號和?客人所報?一致,取?房卡填寫?房號,鑰?匙插入新?房卡,放?在寄存抽?屜內→客?人來取時?,驗明身?份后,交?還鑰匙,?將寫房號?的房卡撕?毀。B?.如驗卡?時,房號?不能顯示?,應先驗?明身份,?重新制作?鑰匙,再?進行寄存?。C.?如客人寄?存時囑咐?他人來取?→填寫留?言單,請?客人簽字?確認→鑰?匙、留言?單放在房?卡中存放?于收銀抽?屜內→領?取時驗明?身份→留?言單保留?在客帳內?直至客人?退房。?6、客人?退房時,?前臺員工?應提醒客?人交還房?匙→如客?人出示的?鑰匙沒有?房卡或押?金單證明?其房號,?必須驗卡?驗證無誤?后,方可?通知客房?服務員查?房并辦理?退房手續(xù)?。7、?退房時,?客人將鑰?匙留在房?間:客房?服務員查?完房交到?前臺。凡?有折痕、?斷裂、明?顯污跡、?壞的鑰匙?,交前臺?主管保管?。8、?未經登記?客人許可?,不得為?任何來訪?者開啟客?人房間或?發(fā)卡給來?訪者;?9、任何?服務員如?發(fā)現(xiàn)房卡?遺留于公?共場所,?應立即交?當值主管?,送回前?臺接待處?處理;?10、客?房服務員?不得對客?人以錯放?鎖匙在房?間內為由?,隨便開?房門讓客?人進入,?應即時打?電話到前?臺接待處?核實客人?身份,如?有任何疑?問,應請?客人到前?臺接待處?辦理補匙?手續(xù)。?11、前?臺服務員?每班交接?時,必須?核對客人?鑰匙數(shù)量?。發(fā)現(xiàn)任?何缺失必?須上報并?在交接本?上作記錄?。10?、所有I?C卡上不?能貼房號?。連鎖?酒店前臺?管理制度?范文(二?)一、?房卡類別?:1、?客房房卡?分總控卡?、領班卡?、樓層卡?、客人卡?。2、?總控卡店?級領導、?客房相關?管理人員?持有(董?事長、總?經理、副?總經理、?客務總監(jiān)?、客房經?理)3?、領班卡?由各樓層?領辦持有?4、樓?層卡各樓?層員工持?有5、?客人卡由?前臺員工?制作注?:若領班?卡、樓層?卡丟失或?損壞,應?立即上報?部門,采?取相應的?措施(消?磁和補辦?),前臺?要有補辦?記錄,以?免酒店遭?受損失?二、客人?卡的管理?制度:?1、將客?房匙交給?客人前,?前臺員工?必須確認?客人身份?;2、?前臺原則?上單人房?每間只發(fā)?放一條房?匙,雙人?房根據(jù)客?人要求可?發(fā)放兩條?房匙,并?在電腦中?注明;?3、客人?房卡遺失?:驗明?客人身份?和登記相?符→說明?規(guī)定,向?客人收取?或從押金?中扣除賠?償費(_?___元?)→重新?制作l把?新的鑰匙?給客人→?通知房務?中心→使?用管理卡?到該房間?插一次卡?(做消磁?處理),?確保插卡?前使用的?鑰匙作廢?。4、?客人鑰匙?損壞:?A.驗卡?→顯示房?號和客人?所報相同?,且在期?限內→重?新制作l?把鑰匙給?客人,并?向客人致?歉。B?.如果卡?號不能顯?示或不能?驗卡→驗?明客人身?份和登記?相符→重?新制作_?___把?鑰匙給客?人,并向?客人致歉?。5、?客人寄存?鑰匙:?A.聽清?客人所報?房號,請?客人稍等?→驗卡→?顯示房號?和客人所?報一致,?取房卡填?寫房號,?鑰匙插入?新房卡,?放在寄存?抽屜內→?客人來取?時,驗明?身份后,?交還鑰匙?,將寫房?號的房卡?撕毀。?B.如驗?卡時,房?號不能顯?示,應先?驗明身份?,重新制?作鑰匙,?再進行寄?存。C?.如客人?寄存時囑?咐他人來?取→填寫?留言單,?請客人簽?字確認→?鑰匙、留?言單放在?房卡中存?放于收銀?抽屜內→?領取時驗?明身份→?留言單保?留在客帳?內直至客?人退房。?6、客?人退房時?,前臺員?工應提醒?客人交還?房匙→如?客人出示?的鑰匙沒?有房卡或?押金單證?明其房號?,必須驗?卡驗證無?誤后,方?可通知客?房服務員?查房并辦?理退房手?續(xù)。7?、退房時?,客人將?鑰匙留在?房間:客?房服務員?查完房交?到前臺。?凡有折痕?、斷裂、?明顯污跡?、壞的鑰?匙,交前?臺主管保?管。8?、未經登?記客人許?可,不得?為任何來?訪者開啟?客人房間?或發(fā)卡給?來訪者;?9、任?何服務員?如發(fā)現(xiàn)房?卡遺留于?公共場所?,應立即?交當值主?管,送回?前臺接待?處處理;?10、?客房服務?員不得對?客人以錯?放鎖匙在?房間內為?由,隨便?開房門讓?客人進入?,應即時?打電話到?前臺接待?處核實客?人身份,?如有任何?疑問,應?請客人到?前臺接待?處辦理補?匙手續(xù)。?11、?前臺服務?員每班交?接時,必?須核對客?人鑰匙數(shù)?量。發(fā)現(xiàn)?任何缺失?必須上報?并在交接?本上作記?錄。1?0、所有?IC卡上?不能貼房?號。連?鎖酒店前?臺管理制?度范文(?三)一?:前臺規(guī)?章制度?1.上班?時間要明?確應該做?什么不應?該做什么?,不準做?與工作無?關的事。?2.服?務態(tài)度要?好,清楚?掌握好客?房的房態(tài)?,學會靈?活推銷。?(雙多單?少,多推?銷雙人房?。)3?.對自己?的工作要?負責,工?作態(tài)度要?認真。?4.不能?拿酒店的?物品私用?或帶回家?。__?__節(jié)假?日不能休?息,不能?在前臺吃?東西,工?作期間不?能擅自走?動、不能?大聲喧嘩?、上班不?能上網聽?歌(玩手?機)。不?能在前臺?上網(電?腦)發(fā)現(xiàn)?要重罰。?二:前?臺操作(?重點注意?事項)?1.做好?接待、訂?房的工作?。2.?每天交接?班要認真?,交接好?前臺的賬?務、3?.銷售了?酒水要開?好單據(jù)、?簽上開單?人的姓(?名)及日?期。煙、?撲克、火?機的單要?夾好,每?天交接班?要兌好。?(每星期?盤點一次?)4.?退房后客?人的錢未?拿走的要?登記好、?備注好是?否收了押?金單或房?卡??腿?回來拿務?必要簽名?5.上?夜班的收?銀員要按?時關燈、?做日結、?6.續(xù)?住房續(xù)住?無交押金?的要通知?客房部互?相配合。?7.客?人交定足?夠的押金?連續(xù)住幾?天的要刷?定房卡。?8.退?房后客人?有物品遺?漏的要登?記并保管?好、確認?后才給客?人。9?.借到房?間的充電?器、排插?、房卡、?查房要確?認是否還?在房間,?沒有的要?賠償該物?品的費用?。10?.半個小?時之內轉?房的就收?一下清潔?費、(盡?量說服客?人不要轉?房)1?1.開房?刷卡的客?人,要交?代清楚預?授權已經?不能手動?完成的,?要客人拿?卡才可以?完成。(?可以先刷?好消費,?在押20?0左右現(xiàn)?金作押金?。)1?2.電腦?房須在輸?壓金時,?輸入電腦?費(__?__元)?。13?.退房后?,每張房?卡都要消?除。1?4.要保?持前臺的?清潔,即?使再忙、?中午的空?閑時間也?要搞好衛(wèi)?生,保持?清潔。每?天的報紙?要按時夾?好!1?5.中午?的催房時?間推到_?___點?,不要太?早催客人?退房!熟?客___?_點過來?退也沒事?(靈活處?理)中午?____?點左右客?人還沒下?來交代說?續(xù)住或房?間電話沒?人接的,?叫客房部?上房間看?下。1?6.客人?退房一定?要收取壓?金單,沒?有壓金單?不能退錢?(開房人?憑身份證?再簽名確?認也可)?。17?.中午_?___點?催房,不?用太早,?熟客__?__點鐘?退房也可?,如果到?時間催房?沒人聽電?話的叫客?房服務員?去房間看?一下。?____?公安系統(tǒng)?資料要認?真檢查(?頭像、行?政區(qū)域、?房號等)?。19?.房卡每?天都要消?掉(團體?消卡)。?20.?夜班在早?上7:3?0要寫好?房態(tài)。?21.不?可擅自動?用前臺的?同財物或?公物私用?。22?.為客人?開好房后?,告訴客?人有需要?請打前臺?電話:8?888轉?0。2?3.開房?時不要直?接問客人?要什么房?,主動推?銷電腦房?,豪華房?。24?.打發(fā)票?要仔細認?真,與客?人核對好?地址、姓?名、金額?、消費名?稱(餐費?還是房費?)。2?5.零晨?____?點以后開?的房不算?當天的,?輸壓金即?可,不用?輸房費。?三、早?班工作流?程1.?交接班:?盤點好前?臺的現(xiàn)金?、刷卡單?;煙、火?機、撲克?及其它物?品(有銷?售的要及?時開酒水?單)。?2.打掃?前臺的衛(wèi)?生。3?.退得比?較多房后?把黃色的?清單分今?天與昨天?的統(tǒng)計燕?核對,再?到“公安?系統(tǒng)”那?邊退房。?4.將?退房后的?房卡消掉?,送過來?的報紙抽?空夾好。?5.中?午___?_點鐘打?電話去客?房確認客?人是否續(xù)?住(無人?接電話讓?客房服務?員去房間?檢查),?____?點左右作?營業(yè)報表?,填寫收?入登記表?。四、?中班1?.交接班?:盤點好?前臺的現(xiàn)?金、刷卡?單;煙、?火機、撲?克及其它?物品(有?銷售的要?及時開酒?水單)。?2.下?午___?_點左右?(天色微?黑)開大?堂燈與招?牌燈。?3.開房?與退房工?作。五?、夜班?1.交接?班:盤點?好前臺的?現(xiàn)金、刷?卡單;煙?、火機、?撲克及其?它物品(?有銷售的?要及時開?酒水單)?。2.?交接班后?關掉“樓?梯吊燈”?、“大堂?吊燈”,?凌晨__?__點左?右關掉“?背靠內燈?”、“內?圈燈”、?“大堂圈?燈”。?3.對一?下壓金單?及刷卡單?,確認每?間房是否?輸入壓金?,房費是?否正確,?凌晨__?__點左?右做日結?(___?_點以后?開的房輸?入壓金即?可,不用?輸入房費?)。_?___日?結完成后?重新登陸?,改好班?次;關掉?“招牌燈?”、“地?外線”、?“外過道?”。六?、領班的?工作職責?1、每?天監(jiān)督前?臺收銀員?的崗位工?作,確保?賬目的準?確,協(xié)助?收銀員對?系統(tǒng)的操?作。2?.監(jiān)督前?臺的衛(wèi)生?清潔與設?備的保養(yǎng)?工作。?3.經常?檢查前臺?的辦公用?品是否夠?用,并及?時作好申?領工作(?營業(yè)報表?打印紙、?房態(tài)表打?印紙、酒?水單、收?據(jù)本、預?付款單據(jù)?、發(fā)票、?各類文具?等)。?4.經常?檢查前臺?的消費商?品數(shù)量,?并及時作?好申領工?作。5?.每個月?月底排好?前臺員工?的下月的?班次。?6.按時?將當天的?營業(yè)額輸?入電腦,?并發(fā)給總?經理。?7.每月?底將作廢?的發(fā)票對?好,上交?財務;交?地二樓打?發(fā)票、刷?卡的數(shù)量?統(tǒng)計交給?財務。?連鎖酒店?前臺管理?制度范文?(四)?為配合前?廳各項工?作的順利?進行,規(guī)?范員工的?工作行為?,特制定?此度。?1、誠實?,是員工?必須遵守?的道德規(guī)?范,以誠?實的態(tài)度?對待工作?是每位同?事必須遵?守的行為?準則。?2、同事?之間團結?協(xié)作、互?相制尊重?、互相諒?解是搞好?一切工作?的基礎。?3、以?工作為重?,按時、?按質、按?量完成工?作任務是?每位同事?應盡的職?責。以?上三條是?每位服務?人員必須?遵循的行?為準則。?一、考?勤制度?1.按時?上下班簽?到、簽離?,做到不?遲到,不?早退。?2.事假?必須提前?一天通知?部門,說?明原因,?經部門批?準后方可?休假。?3.病假?須持醫(yī)務?室或醫(yī)院?證明,經?批準后方?可休假。?4.嚴?禁私自換?班,換班?必須有申?請人、換?班人、領?班、經理?簽字批準?。5.?嚴禁代人?簽到、請?假。二?、儀容儀?表1.?上班必須?按酒店規(guī)?定統(tǒng)一著?裝,佩帶?工號牌,?工服必須?干凈、整?齊。2?.酒店要?求保持個?人儀容儀?表,站、?立、行姿?勢要端正?、得體。?3.嚴?禁私自穿?著或攜帶?工服外出?酒店。?三、勞動?紀律1?.嚴禁攜?帶私人物?品到工作?區(qū)域。(?例如:提?包、外套?)2.?嚴禁攜帶?酒店物品?出店。?3.嚴禁?在酒店范?圍內粗言?穢語,散?布虛假或?誹謗言論?,影響酒?店、客人?或其他員?工聲譽。?4.工?作時間不?得無故竄?崗、擅離?職守,下?班后不得?擅自在工?作崗位逗?留。5?.上班時?間嚴禁打?私人電話?,干與工

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論