轉(zhuǎn)籠洗碗機介紹

大多數(shù)人都知道滾筒洗衣機，但有幾個知道轉(zhuǎn)籠洗碗機？滾筒洗衣機正在淘汰波輪洗衣機，那么，轉(zhuǎn)籠洗碗機的問世會不會沖擊傳統(tǒng)家用洗碗機呢？那就請大家看看本人發(fā)明的轉(zhuǎn)籠洗碗機專利吧！轉(zhuǎn)籠洗碗機目前，我國家用電器的普及程度已經(jīng)相當(dāng)高，然而家用洗碗機雖存在巨大的市場潛力，卻沒有在中國得到應(yīng)有的普及，原因是傳統(tǒng)家用洗碗機源于西方，比較適應(yīng)于清洗盤、碟、刀、叉等淺邊大開口的烹調(diào)器皿，而中餐油膩重、碗邊深開口小，傳統(tǒng)洗碗機不太適應(yīng)中國傳統(tǒng)的碗、盆、杯等深邊的餐具器皿；同時，傳統(tǒng)家用洗碗機存在清洗時間長、耗水耗電多、清洗不夠干凈等缺點，而超聲波洗碗機則價格太貴難以普及。為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺點，本發(fā)明提供一種具有結(jié)構(gòu)簡單、清洗干凈徹底、洗滌速度快耗時短、節(jié)水節(jié)電等優(yōu)點的轉(zhuǎn)籠洗碗機。一、轉(zhuǎn)籠洗碗機的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)籠洗碗機的進水管一端接到外部的自來水管，另一端則通過進水電磁閥后聯(lián)通水箱。水泵一端通過過濾網(wǎng)聯(lián)通水箱，另一端聯(lián)通噴水管，水泵由電機驅(qū)動電機、水泵及其配件安裝在水箱的下方，即洗碗機下部的中心位置。排水管通往排水溝。機箱門在機箱正面，與一個安全鎖相連，控制裝置和洗滌劑添加裝置安裝在機箱門里或機箱上，控制面板的后面即為控制裝置，控制面板上設(shè)有控制按鈕、旋鈕及顯示屏。機箱上部為清洗室，下部主要為水箱，清洗室里主要是轉(zhuǎn)籠和噴水管，水箱里安裝有加熱裝置、溫控器和水位控制器等，洗滌劑添加裝置有開口和通道通向水箱。轉(zhuǎn)籠安裝在由噴水的作用下或由微型電機驅(qū)動下進行旋轉(zhuǎn)的中心軸或噴水管上，轉(zhuǎn)籠是通過不銹鋼絲編織焊接而成的。下圖1為轉(zhuǎn)籠洗碗機的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為傳統(tǒng)洗碗機的結(jié)構(gòu)示意圖。

1515圖1轉(zhuǎn)籠洗碗機結(jié)構(gòu)圖，圖中的1-進水電磁閥、2-進水管、7-噴水管、8-轉(zhuǎn)籠、9-過濾網(wǎng)、11-排水管、12-加熱裝置、14-水位控制器、15-箱體、16-箱體門、17-安全鎖、19-洗滌劑添加裝置、20-門墊?？刂瓢粹o和監(jiān)視按鈕絕熱

材料安全鎖上部碗架電源排水管上噴管下噴管浮控閥洗滌劑圖2控制按鈕和監(jiān)視按鈕絕熱

材料安全鎖上部碗架電源排水管上噴管下噴管浮控閥洗滌劑圖2傳統(tǒng)洗碗機結(jié)構(gòu)圖，其靠噴水管的旋轉(zhuǎn)噴水，結(jié)構(gòu)稍復(fù)雜。從圖1和圖2可以看出這兩類洗碗機的主要區(qū)別：轉(zhuǎn)籠洗碗機有轉(zhuǎn)動式轉(zhuǎn)籠（即碗架）和固定式噴水管；而傳統(tǒng)洗碗機為固定式碗架和轉(zhuǎn)動式噴水管或噴臂。兩類洗碗機除了轉(zhuǎn)籠和噴水管不同外，其它的結(jié)構(gòu)基本上差不多，因而轉(zhuǎn)籠洗碗機可以直接由傳統(tǒng)洗碗機改造而成，將傳統(tǒng)洗碗機的的轉(zhuǎn)動式噴水管換成固定式噴水管，將傳傳統(tǒng)洗碗機的固定式碗架換成轉(zhuǎn)動式轉(zhuǎn)籠，即成為轉(zhuǎn)籠洗碗機，改造成本非常低廉。二、轉(zhuǎn)籠洗碗機的轉(zhuǎn)籠和噴水管轉(zhuǎn)籠洗碗機的轉(zhuǎn)籠由不銹鋼絲編織焊接而成，安裝在清洗室內(nèi)，它是洗碗機最關(guān)鍵的部件。之所以稱為轉(zhuǎn)籠是因為它從外形上看像個籠子且能夠旋轉(zhuǎn)因而稱為轉(zhuǎn)籠。轉(zhuǎn)籠在噴水的作用下或在電機驅(qū)動下以轉(zhuǎn)軸為中心旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)籠的形狀各種各樣，下圖3為一種結(jié)構(gòu)最簡單的轉(zhuǎn)籠，圖中用來盛放碗碟等餐具的部分稱為碗架，其中心用于旋轉(zhuǎn)的部分稱為空心軸套?？招妮S套套在噴水管或某一中心軸上繞噴水管或中心軸旋轉(zhuǎn)。圖3轉(zhuǎn)籠的碗架上有網(wǎng)格、網(wǎng)槽和分隔帶等各種功能區(qū)，它通常是根據(jù)碗、碟、杯、盤等餐具的不同形狀和特點用不銹鋼絲編織焊接成的，不同形狀的碗、杯、盤碟等各種餐具器皿擺放在不同的功能區(qū)。碗、碟、盤、杯等餐具的擺法通常是碗和杯子將碗口和杯口朝下擺放在碗架上，而碟子和盤子則豎直地插在碗架的的網(wǎng)格或網(wǎng)槽里，使碟子和盤子立起且碟面或盤面與中心軸處在同一個豎直平面并圍繞中心軸，筷子、刀、叉則插入上圖3中碗架上的小筷籃或圓筒里，碗碟子和盤子的擺法示范見下圖4。7圖4,7-噴水管、15-箱體、21-軸承、22-轉(zhuǎn)籠轉(zhuǎn)籠洗碗機的噴水管（7）起噴水和沖洗餐具的作用，噴水管上有許多噴水孔，一部分噴水管固定在機箱內(nèi)壁上，另一部分噴水管則根據(jù)轉(zhuǎn)籠和碗架的形狀和噴水的實際需要彎成各種形狀圍繞轉(zhuǎn)籠，噴水管上的噴水孔因特殊設(shè)計而使得它們各有不同的朝向，因而噴出的水流也朝不同的方向，其目的一是使水流能夠多角度沖刷餐具，二是為了使水流的沖力能夠推動轉(zhuǎn)籠旋轉(zhuǎn)。噴水管見上圖4中的數(shù)字（7）所示，軸承或微型變速器為（21）。三、轉(zhuǎn)籠洗碗機的其它部件與結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)籠洗碗機的其它部件與結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)洗碗機的部件和結(jié)構(gòu)一樣，具體如下：水泵：水泵在壓水過程中，通過電機驅(qū)動對水加壓，形成高壓水流被推進到噴水管里；在排水過程中，水則被引到排水管。水泵有兩種類型：可逆型泵和不可逆型泵。可逆型泵通過改變電機的方向來決定是把水壓到噴水管還是把水壓到排水管，可逆型泵通常是垂直安裝的；不可逆型泵的電機只能朝一個方向運轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴水管到排水管的切換是由一個排水電磁閥控制的，它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路，不可逆型泵通常是水平安裝的。如下圖5所示。黑色單箭頭表示噴水管噴出的水流及方向，半圓環(huán)形箭頭表示轉(zhuǎn)籠的旋轉(zhuǎn)方向。4511 10圖5，3-水箱、4-電機、5-水泵、7-噴水管、8-轉(zhuǎn)籠、10-排水電磁閥、11-排水管、15-箱體?？刂蒲b置：控制裝置即洗碗機的控制系統(tǒng)，通過它來控制洗碗機的工作程序。其主要部件為定時器，它決定運轉(zhuǎn)過程中每個階段的持續(xù)時間并在恰當(dāng)?shù)臅r候啟動恰當(dāng)?shù)墓δ?，例如添加洗滌劑、噴水清洗和排水等，通過控制裝置可實現(xiàn)洗滌、消毒、干燥整個過程一體化和自動化?？刂蒲b置有兩種：一種具有機械控件，控制面板有程序旋鈕和操作按鈕來管理不同的運轉(zhuǎn)過程，程序旋鈕、操作按鈕和定時器與電路板聯(lián)接。另一種帶有計算機定時器，它采用電腦全自動控制、LED顯示，控制面板為電腦操作按鈕和數(shù)碼顯示屏，電腦操作按鈕、顯示屏及計算機定時器與電路板聯(lián)接。如下圖6所示：15圖6，15-箱體、16-箱體門、18-控制面板。洗碗機的其它部件還包括溫控器、水位控制器、安全鎖、過濾網(wǎng)、軸承和微型變速器等。溫控器是一種溫度傳感器，監(jiān)測水和空氣的溫度，以防洗碗機加熱過度或損壞碗碟，工作時若超過額定溫度，溫控器觸點斷開，切斷電源，從而保證洗碗機安全可靠。水位控制器是一種水位傳感器，它監(jiān)測水位高低，一旦發(fā)現(xiàn)水位過高，它就會啟動排水功能來防止水從洗碗機里溢出。安全鎖維護用戶的安全，在沒有關(guān)好機箱門滅洗碗機不能運轉(zhuǎn)，只有機箱門被關(guān)好即鎖上了安全鎖后洗碗機才能正常運轉(zhuǎn)。過濾網(wǎng)在水箱底部，即水泵進水管口，它主要用來擋住和收集大的食物渣子。變速器或軸承安裝在轉(zhuǎn)籠的空心軸套與噴水管或中心軸之間，是一個可有可無的部件，其作用主要是調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，使轉(zhuǎn)籠勻速轉(zhuǎn)動，使轉(zhuǎn)籠轉(zhuǎn)速不會因水的沖力大小變化而劇烈變化。四、轉(zhuǎn)籠洗碗機的優(yōu)勢該洗碗機采用轉(zhuǎn)籠技術(shù)，既適合家用又適合商用，它能清洗傳統(tǒng)洗碗機清洗不到的死角，清洗干凈徹底，耗時短，節(jié)水節(jié)電，清洗成本低廉。傳統(tǒng)洗碗機的噴水管或噴臂由于需要轉(zhuǎn)動，所以不能像轉(zhuǎn)籠洗碗機的噴水管那樣可彎成各種形狀圍繞轉(zhuǎn)籠或碗架，因而造成對中國傳統(tǒng)的碗、盆、杯等深邊開口小的餐具器皿存在清洗不到的死角。轉(zhuǎn)籠洗碗機吸收了大多數(shù)商用洗碗機靠移動餐具器皿來達到洗滌目的的優(yōu)點，非常適應(yīng)中國的碗、盆、杯等深邊的餐具器皿的洗滌，對西式餐具洗滌則更是得心應(yīng)手。同時，由于傳統(tǒng)洗碗機的噴水管或噴臂需要轉(zhuǎn)動造成設(shè)計上的復(fù)雜，其碗架設(shè)計一般不超過兩層，因而其一次所洗滌的餐具器皿有限；而轉(zhuǎn)籠洗碗機由于采用固定式噴水管技術(shù)，其轉(zhuǎn)籠則可設(shè)計為三層甚至更多層，所以其一次可洗滌的餐具器皿更多。采用轉(zhuǎn)籠技術(shù)，像滾筒洗衣機在波輪洗衣機領(lǐng)域引發(fā)技術(shù)革命并逐步取代波輪洗衣機一樣，轉(zhuǎn)籠洗碗機的問世將沖擊傳統(tǒng)家用洗碗機市場，引發(fā)一場新技術(shù)革命。五、轉(zhuǎn)籠洗碗機工作程序首先打開機箱門，將倒去食物渣雜的碗碟等餐具擺放在轉(zhuǎn)籠上，然后關(guān)好機箱門，啟動操作按鈕或旋鈕，電源接通，工作指示燈亮，主電路的電源隨之接通洗碗機按洗滌程序開始工作：首先進水電磁閥打開，定量自來水通過進水管進入水箱后進水電磁閥關(guān)閉，接著加熱裝置開始對水進行加熱，當(dāng)水溫被加熱到用戶預(yù)先設(shè)定的溫度時，洗滌劑添加裝置添加洗滌劑，驅(qū)動電機等水與洗滌劑混合均勻后開始工作，水泵把熱水推進到噴水管，噴水管則不斷將帶有洗滌劑的熱水以一定壓力多角度密集地噴向轉(zhuǎn)籠和餐具表面，轉(zhuǎn)籠在水的沖力作用下旋轉(zhuǎn)，熱水源源不斷地對轉(zhuǎn)籠上所有的餐具進行多角度全方位噴射沖刷，從而降低了油脂的粘度和吸附力，加之水里的洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的乳化分解以及熱水對食物殘渣的浸泡澎化，餐具表面的油污和殘渣就能迅速分解與脫落，達到清潔與除菌消毒的雙重效果。而沖洗下來的較大的食物渣子被過濾網(wǎng)擋住，污水則經(jīng)過濾后由排水管排出機外。接著洗碗機進入清洗程序，清洗就是用干凈的不帶洗滌劑的清水對餐具進行一兩次沖洗，最后洗碗機進入烘干和消毒程序，洗碗機底部的加熱裝置通過對內(nèi)部的空氣進行加熱幫助餐具變干，熱空氣同時對餐具進行殺毒消毒。這一步是可自由選擇的，為了節(jié)約能源也可讓餐具在不加熱的情況下利用余熱將餐具烘干。當(dāng)洗滌程序完成后，控制器自動切斷電源。在洗滌過程中，溫控器監(jiān)測著水和空氣的溫度，以防洗碗機加熱過度或損壞餐具。水位控制器則監(jiān)測水位，一旦發(fā)現(xiàn)水位過高，它會啟動排水功能以防止水從洗碗機里溢出。六、具體實施方案下圖7為轉(zhuǎn)籠洗碗機的另一個實施例，該實施例的轉(zhuǎn)籠在微型電機（26）的驅(qū)動下隨中