第四節(jié)魚課件

第一章動(dòng)物的主要類群漢渠學(xué)校李小平第一章動(dòng)物的主要類群漢渠學(xué)校李小平1第四節(jié)魚想一想議一議1、你能區(qū)分圖中的脊柱和脊椎骨嗎？2、哪些動(dòng)物是有脊柱的？哪些動(dòng)物是沒有脊柱的？3、脊柱與魚的運(yùn)動(dòng)有關(guān)嗎？第四節(jié)魚想一想議一議1、你能區(qū)分圖中的脊柱和脊椎骨嗎2目前已知的動(dòng)物大約有150萬(wàn)種?？茖W(xué)家按體內(nèi)是否有由脊椎骨組成的脊柱，把他們分為無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物兩大類。像蚯蚓、?？?，體內(nèi)沒有由脊椎骨構(gòu)成脊柱的動(dòng)物是無(wú)脊椎動(dòng)物。你還知道哪些動(dòng)物屬于無(wú)脊椎動(dòng)物？腔腸動(dòng)物門扁形動(dòng)物門線形動(dòng)物門環(huán)節(jié)動(dòng)物門軟體動(dòng)物門節(jié)肢動(dòng)物門無(wú)脊椎動(dòng)物包括水螅、水母、?？麥u蟲、絳蟲、血吸蟲蛔蟲、蟯蟲、絲蟲蚯蚓、水蛭、沙蠶蝸牛、章魚、縊蟶蝗蟲、蜘蛛、蝦無(wú)脊椎動(dòng)物的種類約占整個(gè)動(dòng)物界的95%目前已知的動(dòng)物大約有150萬(wàn)種?？茖W(xué)家按體內(nèi)是否有由脊椎骨組3魚綱兩棲綱爬行綱鳥綱哺乳綱脊椎動(dòng)物包括

像魚這樣，體內(nèi)都有由脊椎骨構(gòu)成脊柱的動(dòng)物是脊椎動(dòng)物。你還知道哪些動(dòng)物屬于脊椎動(dòng)物？青魚、中華鱘、鯊魚青蛙、蟾蜍、大鯢（娃娃魚）龜、鱉、蛇、蜥蜴雞、鴨、豬、馬、羊、人魚綱脊椎動(dòng)物像魚這樣，體內(nèi)都有由脊4

魚類分布范圍很廣，是脊椎動(dòng)物中最多的一個(gè)類群，占脊椎動(dòng)物種類的一半以上，都生活在水中。根據(jù)生活水域的不同，可分為淡水魚和海水魚兩大類。生活在海洋里的魚類約占58％，淡水中的魚類占42％。一、多種多樣的魚類魚類分布范圍很廣，是脊椎動(dòng)物中最多的一個(gè)51、淡水魚

我國(guó)淡水魚有1000多種，著名的“四大家魚”(青魚、草魚、鰱魚、鳙魚)和鯉魚、鯽魚是主要的淡水魚品種。“四大家魚”指人工飼養(yǎng)的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。是中國(guó)1000多年來(lái)在池塘養(yǎng)魚中選定的混養(yǎng)高產(chǎn)的魚種。鰱魚又叫白鰱，在水域的上層活動(dòng)，吃綠藻等浮游植物；鳙魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，又叫花鰱，棲息在水域的中上層，吃原生動(dòng)物、水蚤等浮游動(dòng)物；草魚生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動(dòng)物；這4種魚混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率，增加魚的產(chǎn)量。

1、淡水魚6四大家魚四大家魚7淡水魚青魚草魚鰱魚鳙魚淡水魚青魚草魚鰱魚鳙魚83、海水魚我國(guó)的海水魚已知的有2000多種，常見的有帶魚、黃魚、鯧魚、鲅魚、鰣魚等。

鲅魚3、海水魚鲅魚9

鰳魚鰳魚10鰣魚鰣魚11

大黃魚與小黃魚的辨別技巧

1．從眼睛、頭部分辨：大黃魚頭部和眼睛較大，嘴部略圓；小黃魚頭部和眼睛較小，嘴部略尖。

2．從尾柄分辨：大黃魚尾柄較長(zhǎng)，為其高的3倍多；小黃魚尾部較短，其長(zhǎng)度僅僅為高度的2倍多。

3．從魚鱗分辨：大黃魚鱗片較小，在背鰭起點(diǎn)與側(cè)線間有8—9個(gè)鱗片；而小黃魚鱗片較大，在背鰭起點(diǎn)與側(cè)線間有5—6個(gè)鱗片。

12鮐魚帶魚鮐魚帶魚13大馬哈魚大馬哈魚14鱭魚鱭魚15比目魚比目魚16第四節(jié)魚課件17二、魚的主要特征（鯽魚）二、魚的主要特征（鯽魚）18觀察魚的外形和運(yùn)動(dòng)觀察魚的外形和運(yùn)動(dòng)19觀察與思考（1）魚的外形有什么特點(diǎn)？對(duì)魚的水生生活有什么意義？（2）用手摸魚的體表，有什么感覺。談?wù)勀愕目捶?。?）觀察魚的運(yùn)動(dòng)。魚只靠鰭進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，這種說(shuō)法全面嗎？魚的身體分頭部、軀干部、尾部；多數(shù)側(cè)扁；有利于克服水的阻力。不全面。魚的體內(nèi)有脊柱，脊柱上附著的肌肉能產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力。魚通過(guò)軀干部和尾部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用完成游泳運(yùn)動(dòng)。魚的體表有鱗片和黏液；既能保護(hù)身體又有利于克服水的阻力。觀察與思考（1）魚的外形有什么特點(diǎn)？魚的身體分頭部、軀干部、20魚鰭的作用魚鰭的作用21特點(diǎn)生理功能體色背面呈深灰黑色，腹面為白色不易被敵害發(fā)現(xiàn)，具有保護(hù)作用體形身體呈流線形可減小游泳時(shí)水的阻力體表覆蓋鱗片，并分泌黏液保護(hù)和減小游泳時(shí)水的阻力鰭分偶鰭和奇鰭兩類，共7個(gè)鰭可協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)身體分頭部、軀干部、尾部三部分特點(diǎn)生理功能體色背面呈深灰黑色，腹面為白色不易被敵害發(fā)現(xiàn)，體22魚的呼吸器官-----鰓魚的呼吸器官-----鰓23（4）觀察魚的呼吸。【魚鰓及魚的呼吸】

水流入魚口后，從什么地方流出？流入的水和流出的水，溶解的氣體成分有哪些變化？（5）觀察鰓和鰓片的形態(tài)、數(shù)目、顏色。為什么鰓絲多而細(xì)？（6）魚鰓的哪些特點(diǎn)對(duì)它在水中呼吸至關(guān)重要？分析魚兒離不開水的原因。水流入魚口后，從鰓蓋后緣流出。流入的水和流出的水相比，溶解的氧氣減少了，二氧化碳增多了。魚有兩個(gè)鮮紅的鰓，鰓片呈扇形，4片，鮮紅色。鰓絲多而細(xì)，增大呼吸的面積。鰓扇形；有多個(gè)鰓片；每個(gè)鰓片的鰓絲多而細(xì)。以上特點(diǎn)能增大氣體交換的面積，保證氧氣的供給量。魚兒離開了水后，鰓絲粘連在一起，減少了呼吸面積，不能獲得充足的氧氣而窒息死亡。（4）觀察魚的呼吸。【魚鰓及魚的呼吸】水流入魚口后，從鰓241、魚的鰓是鮮紅的，內(nèi)含豐富的血管；鯽魚的鰓是一片一片的，并且每一片鰓由既多又細(xì)的鰓絲構(gòu)成。

1、魚的鰓是鮮紅的，內(nèi)含豐富的血管；鯽魚的252、在水中魚的口和鰓蓋后緣都在不斷地一張一合，水由魚的口中進(jìn)去，又從鰓蓋的后緣流出。當(dāng)鰓在水中時(shí)，鰓絲展開，擴(kuò)大了與水的接觸面積，利于魚在水中呼吸。

3、當(dāng)魚離開水時(shí)，鰓絲則相互黏結(jié)在一起，幾片鰓相互覆蓋，減少了與空氣接觸的表面．并且容易干燥，這樣魚因不能從空氣中得到足夠的氧氣而窒息死亡。2、在水中魚的口和鰓蓋后緣都在不斷地一張326魚的呼吸溶解氧較多的水→口→鰓絲中的毛細(xì)血管→含氧少含二氧化碳多的水→通過(guò)鰓蓋后緣排到環(huán)境中魚的呼吸溶解氧較多的水→口→鰓絲中的毛細(xì)血管→含氧少含二27魚的主要特征：生活在

中；體表常有

覆蓋；用

呼吸；通過(guò)

和

的擺動(dòng)以及

的協(xié)調(diào)作用

。水鱗片鰓尾部軀干部鰭游泳三、魚與人類生活的關(guān)系（1）漁業(yè)、食用（2）文化（3）于1986年起實(shí)行《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》魚的主要特征：生活在中；體表常有28

中國(guó)的“魚文化”

（一）魚的餐飲文化：人類在制作和品嘗各類魚鮮的同時(shí)，創(chuàng)造了豐富的飲食文化。這種飲食文化實(shí)際上有美食本身的內(nèi)涵文化和它給人帶來(lái)的外涵文化。如：吃生魚鮮的外涵文化反映出個(gè)人的勇氣，膽量，氣質(zhì)和審美情緒。象淡水湖泊里的鯉魚、青魚、鱖魚等都是很好的生魚片原料。享受生魚片，古人已積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，如明朝藥物大師李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“凡諸魚之鮮活者，薄切洗凈血腥，沃之以蒜，韭，姜，醋，鹽五味食之?！敝袊?guó)的“魚文化”（一）魚的餐飲文化29中國(guó)的“魚文化”（二）魚的風(fēng)俗文化：

自古以來(lái)，人們對(duì)魚內(nèi)涵的解釋有以下三種：一是都把魚看成是“活”的象征，多吃魚“聰明靈活”的觀念非常普遍；二是魚懷卵量大，繁殖率高，多吃魚有“多子多?！保叭硕∨d旺”之意；三是“魚”與“余”同音，“吉慶有余”“年年有余”可寫成“吉慶有魚”，“年年有魚”，都有喜慶富裕，祝愿美好的意思。依據(jù)這種文化，活動(dòng)中可以把我國(guó)沿海地區(qū)“祭魚”的風(fēng)俗活動(dòng)移植過(guò)來(lái)，組織“祭魚”儀式。同時(shí)在媒體上以“多子多?！薄ⅰ澳昴暧恤~”為主題，進(jìn)行文化炒作，吸引游人參與。中國(guó)的“魚文化”（二）魚的風(fēng)俗文化：自古30中國(guó)的“魚文化”（三）魚的美術(shù)文化：

魚是水生動(dòng)物，它給人類的首先是形態(tài)美。大大的眼睛，圓圓的嘴，健壯的身體上有斑紋清晰的魚鱗，在陽(yáng)光下能炫耀出金色的亮光，這就是人們心目中魚的形象。正因?yàn)轸~類具備這些特定的美，所以，魚類歷來(lái)受到人們的喜愛和贊揚(yáng)。從魚圖磚塊，魚形瓦當(dāng)，魚背龍骨，到魚紋鋼材，魚骨結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，魚形建筑等，都參考了魚的天然造形；從魚形竹器，魚形木雕，到魚形玻璃雕刻，魚形不銹鋼構(gòu)件，魚形雕塑等，都具有魚的美術(shù)形態(tài)；從民間的穿魚服跳魚舞，剪魚紙掛魚燈，到現(xiàn)代舞臺(tái)的魚裝飾等等,無(wú)不帶有強(qiáng)烈的魚文化色彩。中國(guó)的“魚文化”（三）魚的美術(shù)文化：魚是31

1、《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》:為了加強(qiáng)漁業(yè)資源的保護(hù)、增殖、開發(fā)和合理利用，發(fā)展人工養(yǎng)殖，保障漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益，促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)和人民生活的需要，特制定本法。

(1986年7月1日起施行，后在2000年和2004年經(jīng)過(guò)人大兩次修正）

2、國(guó)家對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)行以養(yǎng)殖為主3、為了有效保護(hù)我國(guó)的魚類資源，特別作出以下規(guī)定：①禁止使用炸魚、毒魚、電魚等破壞漁業(yè)資源的方法進(jìn)行捕撈②禁止制造、銷售、使用禁用的漁具③禁止在禁漁區(qū)、禁漁期進(jìn)行捕撈④禁止使用小于最小網(wǎng)目尺寸的網(wǎng)具進(jìn)行捕撈中華人民共和國(guó)漁業(yè)法1、《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法