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文檔簡介
食品安全快速檢測車過渡頁食品安全快速檢測車一1.概念2.作用3.適用范圍4.檢測車裝備5.具體檢測內(nèi)容食品安全快速檢測車概念1
食品安全檢測車是科技部"十五"食品安全專項課題的研究成果,是由中國檢驗檢疫科學(xué)研究院自主研制的特種車輛概念
食品安全快速檢測車作用2一是縮短到達(dá)現(xiàn)場的時間,二是使用快檢方法進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測,三是利用現(xiàn)代信息化技術(shù)迅速將檢測相關(guān)信息傳遞到數(shù)據(jù)監(jiān)控中心。原則
食品安全快速檢測車作用2一是攜帶多種可能需要的便利工具方便采樣與現(xiàn)場操作;二是快速檢驗方法務(wù)求操作簡便;三是提供多種配置設(shè)備方便獲得動力等支持考慮;四是應(yīng)集成信息技術(shù)方便獲得信息支撐。
原則要求
食品安全快速檢測車作用21、實現(xiàn)了食品安全檢測模式從固定到移動的突破,2、符合移動實驗室標(biāo)準(zhǔn)化要求3、實現(xiàn)了多種食品安全技術(shù)指標(biāo)的檢測,有效解決食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等有毒、有害殘留物質(zhì)超標(biāo)的問題,4、滿足食品安全綜合示范區(qū)果蔬和食品的現(xiàn)場監(jiān)控及檢測需要。重要意義真正做到靈活、快捷、實用、有效
快速檢測車適用范圍31.果蔬批發(fā)市場;2.農(nóng)產(chǎn)品收購加工站;3.大型農(nóng)貿(mào)市場;4.超市;5.出口食品收購加工點;6.出口果蔬生產(chǎn)基地;7.農(nóng)場7方面
快速檢測車的裝備4功能分為10類裝備名稱1、車輛基本參數(shù)2、供電系統(tǒng)設(shè)計3、配套設(shè)施設(shè)計4、檢測操作平臺5、操作臺配套設(shè)施6、信息化系統(tǒng)7、樣品采集暫存裝備8、樣品前處理裝備9、樣品量取裝備10、常規(guī)檢測裝備
快速檢測車的檢測內(nèi)容5
總體檢測流程為:樣品采集、前處理、基本檢測,信息化較完整的車載移動基本實驗室系統(tǒng)。檢測流程
快速檢測車的檢測內(nèi)容5
配有農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測儀、食品多功能監(jiān)測儀等7種儀器設(shè)備,可以進(jìn)行17種檢測。
檢測內(nèi)容食品快速檢測室
1、食品快速檢測室的功用
2、食品快速檢測室檢測內(nèi)容
3、快檢室與快檢車區(qū)別食品快速檢測室的功用食品快速檢測室的功用
為食品安全保駕護(hù)航,筑牢了食品安全的防線為市場的經(jīng)營者和經(jīng)營商品提供免費服務(wù)檢測結(jié)果在市場以展板和網(wǎng)絡(luò)的形式公布食品快速檢測室檢測內(nèi)容食品快速檢測室關(guān)鍵檢測內(nèi)容
主要是農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬殘留、致病微生物,一些非法添加物質(zhì),如吊白塊和硝酸鹽類。
常見快檢儀器
快檢檢測內(nèi)容
農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測儀、獸殘快速檢測儀器、吊白塊、瘦肉精、亞硝酸鹽及食物污染物等快速檢測儀器或者檢測卡
食品快檢室與
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