幼兒園中班健康我喜歡吃的水果教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】

幼兒園中班健康我喜歡吃的水果教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】1.教學(xué)背景本教學(xué)設(shè)計(jì)針對(duì)幼兒園中班兒童進(jìn)行，主要目的是幫助幼兒了解水果的種類、如何選擇健康的水果、水果的作用以及如何享用水果。中國(guó)的飲食文化以五谷為本，素有“谷食為主”的傳統(tǒng)，很多孩子并不喜歡吃水果，缺乏對(duì)水果的認(rèn)識(shí)。因此，針對(duì)幼兒對(duì)水果的觀念進(jìn)行教育，培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣，是非常有必要的。2.教學(xué)目標(biāo)2.1知識(shí)目標(biāo)了解水果種類與特點(diǎn)能夠識(shí)別各種水果熟悉水果的作用2.2能力目標(biāo)能夠自主選擇水果學(xué)會(huì)如何使用各類水果能夠口味鮮美地享用水果2.3情感目標(biāo)熱愛水果，增強(qiáng)對(duì)水果的認(rèn)識(shí)和興趣培養(yǎng)良好的健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)幼兒的集體合作意識(shí)3.教學(xué)內(nèi)容和重點(diǎn)3.1教學(xué)內(nèi)容本教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)容為在教師的引導(dǎo)下，帶領(lǐng)幼兒探索各種水果和對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，有助于幼兒對(duì)水果產(chǎn)生濃厚的興趣，從而樂于接觸各類水果，發(fā)現(xiàn)讓自己喜歡的水果。內(nèi)容包括：1.了解不同水果的種類和特點(diǎn)2.學(xué)習(xí)如何選擇健康水果3.認(rèn)識(shí)和了解水果壞事的原因及預(yù)防方法4.如何享受水果和吃水果的注意事項(xiàng)3.2重點(diǎn)本教學(xué)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于：1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各類水果，了解不同水果的特點(diǎn)和作用，并培養(yǎng)幼兒的對(duì)水果的認(rèn)識(shí)和興趣。2.開展實(shí)踐活動(dòng)，幫助幼兒自主選擇和品嘗水果，檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)。4.教學(xué)過程安排4.1教學(xué)環(huán)節(jié)活動(dòng)引入：為幼兒唱《小蘋果》，教一些水果的名稱，讓幼兒知道今天要學(xué)習(xí)的主題“我喜歡吃的水果”。提出主題：老師展示一張圖片或展示水果，讓幼兒自從判斷是不是水果，老師再和幼兒一起討論關(guān)于水果的信息和感受，然后提出今天的主題“我喜歡吃的水果”。認(rèn)識(shí)水果：老師拿出幾個(gè)水果，讓幼兒親身感受、品嘗，告訴幼兒各種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、味道和外形特點(diǎn)。分類討論：把水果放在桌子中間，組織幼兒自由討論，做出分類標(biāo)準(zhǔn)，分清屬于同一類別的水果。探討健康指南：針對(duì)生活中幼兒會(huì)遇到的問題，如如何選擇健康的水果和如何避免過多吃水果帶來的問題，引導(dǎo)幼兒討論出有效的解決辦法。親自動(dòng)手：整合各類水果，讓幼兒手動(dòng)制作水果串，并與小伙伴分享。復(fù)盤：讓幼兒分享自己的看法，對(duì)全過程進(jìn)行回顧和，展示自己的水果串。4.2教師角色開放性引導(dǎo)：讓幼兒自主探究、嘗試，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題、探索問題，并鼓勵(lì)幼兒表達(dá)自己獨(dú)特的觀點(diǎn)。分組選擇：根據(jù)每位幼兒的特點(diǎn)和相應(yīng)問題，對(duì)幼兒進(jìn)行分組，實(shí)現(xiàn)分組教學(xué)。激發(fā)興趣：在教學(xué)過程中，要預(yù)估幼兒的學(xué)習(xí)情況，多采用多姿多彩的教學(xué)形式和活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣和學(xué)習(xí)熱情。4.3教學(xué)評(píng)價(jià)以觀察和記錄來評(píng)價(jià)幼兒對(duì)不同水果的識(shí)別和分類情況。以幼兒制作和品嘗水果串的成果來評(píng)價(jià)幼兒對(duì)水果的了解以及溝通合作能力。5.教學(xué)反思這堂課雖然是在做水果方面的課程，但是我們也可以歸納出一些對(duì)于幼兒個(gè)人能力的發(fā)展帶來正面的影響：5.1認(rèn)知通過這樣的教學(xué)，我們幫助幼兒健康自教.視的發(fā)展提供了一個(gè)更加立體的認(rèn)知渠道，拓寬了幼兒求知的視野，提高了幼兒的對(duì)環(huán)境的敏感能力和觀察能力，這對(duì)幼兒的成長(zhǎng)提供了很好的幫助。5.2情感這個(gè)教學(xué)也帶給了幼兒一些關(guān)于飲食的情感體驗(yàn)，讓我們的幼兒從視覺、味覺、嗅覺可以感受到生活的豐富多彩，同時(shí)，這個(gè)教學(xué)對(duì)幼兒也形成了一種探究美食和美好生活的情感追求。5.3行動(dòng)這堂課程幫助幼兒培養(yǎng)了自主選擇和合作的意識(shí)和基本技能。幼兒在參與制作水果串的過程中感受到了合作的力量，并且在學(xué)習(xí)如何在眾多的水果中自主選擇時(shí)，也體驗(yàn)到了自己能夠獨(dú)立思考和做出決策的感覺。總之，通過這次教學(xué)，我們能夠看到