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半夏種植成功與否關(guān)鍵在于選地中藥材旱在全國中藥材市場(chǎng)上可謂多年走紅,暢銷不衰。但有人種植并不成功,其中一個(gè)重要的原因是,旱半夏在有的地方根本就不能生長(zhǎng)或長(zhǎng)勢(shì)較差。在粘性或堿性土壤中種植就得不償失,種50公斤球莖,到收獲不過100公斤。在山區(qū)或缺水的地區(qū)生長(zhǎng)不良甚至絕收。旱半夏其實(shí)最怕旱而喜歡濕潤,喜歡在沙質(zhì)或帶有沙性的土壤中生長(zhǎng),要有較好的水利條件。這個(gè)品種屬于半遮陰植物,如果達(dá)不到這個(gè)條件,其產(chǎn)量就會(huì)大大減少。怎樣進(jìn)行人工遮陰呢?根據(jù)經(jīng)驗(yàn),最主要的一點(diǎn)就是:做畦時(shí)以東西走向?yàn)楹?,畦埂放在南邊,一般畦?.5米左右。在畦埂上,于谷雨節(jié)前后種上兩行玉米或高粱,在6月份長(zhǎng)大成形,正好遮陰用,玉米、高粱伴隨旱半夏一生。旱半夏的種植方法類似種土豆一樣簡(jiǎn)單。在雜林木果樹下間作也可以,但必須離開主樹根部位,防止二者爭(zhēng)水爭(zhēng)肥或病蟲害。根據(jù)實(shí)際情況得出結(jié)論,其它的間作方式在實(shí)地操作中很不理想,如旱半夏對(duì)鋤草、成熟期、水肥條件的要求與實(shí)際格格不入或相反。半夏高產(chǎn)栽培“六選擇”嚴(yán)格選擇地質(zhì)生長(zhǎng)在土壤中的半夏塊莖對(duì)地質(zhì)有較嚴(yán)格的要求,它既怕酸又怕堿,既怕砂又怕黏,既要求土壤肥沃、又限制化肥的使用,前期喜土壤濕潤、后期喜土壤干燥。因?yàn)榘胂纳L(zhǎng)對(duì)土壤的四大矛盾特性,所以,種植半夏的地塊應(yīng)選擇濕潤肥沃、保水保肥力較強(qiáng)、質(zhì)地疏松、排灌良好、呈中性反應(yīng)的沙質(zhì)土壤,也可選擇半陰半陽的緩坡山地和有一定光照條件的樹林、果園種植。地質(zhì)要符合:pH值在6.5?7.5之間、不砂不黏、有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)大于1.2以上。靈活選擇地勢(shì)對(duì)地勢(shì)的選擇,往往是半夏種植者最容易忽略的問題,一般認(rèn)為不重要;其實(shí),對(duì)半夏種植而言,地勢(shì)的合理選擇,與半夏的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)有直接關(guān)系。半夏種植地的地勢(shì)要達(dá)到:在低山和嶺地,應(yīng)選擇半陰半陽的緩山坡,坡度為10度?30度之間最好;在平原地區(qū)種植半夏,需選擇能澆能排、地勢(shì)高操的地塊,種植前一定要作好排水溝。另外,還應(yīng)對(duì)周圍的環(huán)境進(jìn)行實(shí)地考察,1000米之內(nèi)沒有污染源,離交通主干道100米以上,所用的灌溉水應(yīng)符合國家農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)。正確合理選擇地勢(shì),是半夏高產(chǎn)的基礎(chǔ),切不可馬虎大意。正確選擇良種由于半夏人工栽培是從上世紀(jì)80年代中期開始的,時(shí)間較短,再加上半夏的特性、價(jià)格和其他因素的影響,所以,截至目前還沒有正式通過國家審定的優(yōu)良品種。根據(jù)筆者從事半夏近20年的栽培研究觀察,單從半夏生長(zhǎng)的葉型上可分為竹葉型、似竹葉型、柳葉型(筆者稱“狹三葉”)、杏葉型、手掌葉型等幾類。竹葉型、杏葉型分布較廣,在全國半夏主產(chǎn)地均有發(fā)現(xiàn);似竹葉型、手掌葉型分布在貴州、云南、四川、湖南、江西等省的部分地區(qū)和長(zhǎng)江流域;“狹三葉”半夏主要原產(chǎn)地山東。從以上半夏不同葉型中比較篩選,其中以山東荷澤和江蘇豐縣原產(chǎn)的“狹三葉”半夏產(chǎn)量最高,質(zhì)量較好,其長(zhǎng)勢(shì)旺盛,莖葉分蘗多,葉片大而厚,光合作用和抗性較強(qiáng),珠芽形成的早而多,商品個(gè)體大且圓整,是目前人工種植半夏的優(yōu)良品種。慎選藥劑浸種人工栽培半夏的病蟲害以預(yù)防為主,治療為輔,一旦在生長(zhǎng)期發(fā)生大面積的病蟲害,治療起來相當(dāng)麻煩,不但影響了半夏的生長(zhǎng),同時(shí)容易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留,還增加了種植成本,所以,播種前對(duì)種莖進(jìn)行處理,非常重要。但是,在浸拌種莖的藥劑選擇、劑量及方法上,要正確選擇高效、低毒、低殘留的殺菌和拌種藥劑;用量和處理方法,要科學(xué)合理,恰到好處,切不可亂用或?yàn)E施,以免起反作用,造成不必要的損失。選擇栽種時(shí)間半夏在我國的大多數(shù)省區(qū)均可生長(zhǎng)。為了最大限度增加半夏的生長(zhǎng)時(shí)間,提高產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)根據(jù)不同的地區(qū),選擇最佳的播種時(shí)間。無霜和霜期較短的南部省區(qū)可在晚秋或冬季栽培;黃淮地區(qū)的最適栽種時(shí)間是2月下旬至3月上旬(雨水至驚蟄);西北和東北的部分地區(qū)的栽種時(shí)間可適當(dāng)向后推遲??傊?,半夏各省區(qū)最適宜的栽種時(shí)間,當(dāng)?shù)貙?shí)際測(cè)量,在5cm的地下溫度穩(wěn)定在5°C?7°C,為最佳播種時(shí)間。盡早播種并采取有效措施,可使半夏葉柄在土中橫生并長(zhǎng)出珠芽,在土中形成的珠芽個(gè)大,并能很快生根發(fā)芽,形成一棵新植株,繁殖系數(shù)增加,是半夏高產(chǎn)栽培的重要技術(shù)措施之一。選擇栽種方法在整細(xì)耙平的備播畦面上開橫溝條播。把已分級(jí)的大小種莖分開播種,一級(jí)種莖行株距較?。?0cm),播種較深(7?9cm);依次類推,四級(jí)種莖行株距較稠(15cm),種植較淺(3?4cm)。播后,上面施一層混合肥土,由腐熟堆肥和廄肥加人畜肥、草土灰等混拌均勻而成,最后覆土少低于地面即可(也可采用半機(jī)械化播種,一次完成,可提高效率80%)。由于半夏生長(zhǎng)期間雜草較多,尤其是在苗期,往往是看不見半夏只見草,所以,半夏播種完成后,馬上噴灑半夏專用除草劑,并立即蓋上地膜,可有效防治雜草的危害,特別對(duì)禾本科雜草的防治效果達(dá)100%。待噴灑除草劑后要立即蓋上地膜,所用地膜可以是普通農(nóng)用地膜(厚0.014mm),也可以用高密度地膜(0.008mm)。地膜寬度視畦的寬窄而選。氣候土壤性喜溫暖、濕潤環(huán)境,怕強(qiáng)光,不耐旱。耐陰能力甚強(qiáng),越冬塊莖可耐低溫。以選肥沃疏松、較為潮濕的砂質(zhì)壤土種植為佳。整地冬季翻土,春季施基肥后起畦,畦宜狹宜平。也可在桑園、果園或高桿作物下邊間作。種植(1)無性繁殖:3月間將上年收獲時(shí)選好作種的塊莖,采用雙條溝種下,寬行行距30厘米,窄行行距10厘米,株距5厘米,芽要向上,不宜過深,覆土約3厘米厚。(2)有性繁殖:在佛焰花苞枯萎時(shí)采取種子與濕砂混合堆藏,翌年春季按行距10?12厘米條播,秋季挖起可供大田種植,也可任其生長(zhǎng)至第三年才收獲。田間管理半夏喜肥,基肥用量宜大,追肥主要在生長(zhǎng)中期進(jìn)行,以利塊莖發(fā)育肥大。前期每畝追施硫酸銨10?15公斤,中期施腐熟麩餅肥、糞肥,后期一般可不施肥。生產(chǎn)中期要注意除草、培土,抽苔開花時(shí)要將花蕾摘除,促使地下塊莖長(zhǎng)大。病蟲害防治病害有根莖腐病,要排除過多積水,用100:2石灰、硫酸銅粉撒于植地。害蟲有青蟲,可用敵百蟲防治。果林套種旱半夏效益好在國家退耕還林優(yōu)惠政策的鼓勵(lì)下,近兩三年來,農(nóng)村果園和林地的面積明顯增加。目前大多果林已綠樹成蔭,由于樹木行間光照不足,套種常規(guī)農(nóng)作物會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)不良,產(chǎn)量低,效益不佳的問題。如何利用果林行間空地來增加套種效益是當(dāng)前不少農(nóng)戶最關(guān)心的問題。筆者根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為,如果在果林中套種中藥材旱半夏,經(jīng)濟(jì)效益可以明顯增加。旱半夏為天南星科半夏屬草本藥用植物,以塊莖入藥,是常用中藥材。近兩年來,國內(nèi)相關(guān)制藥企業(yè)逐步加大了以旱半夏為主要原料的止咳化痰中成藥飲片、劑、露的生產(chǎn)量,其商品市場(chǎng)需求量不斷增加。據(jù)對(duì)藥市調(diào)查,自2006年秋季以來,旱半夏商品走暢價(jià)升,由于貨源不足,后市供求將會(huì)出現(xiàn)較大缺口,因此,發(fā)展生產(chǎn)潛力大。旱半夏最適合果林套種,因?yàn)樗彩a蔽環(huán)境,在高溫季節(jié)陽光直射時(shí)植株容易發(fā)生倒苗(苗枯黃萎縮),導(dǎo)致塊莖停止生長(zhǎng),而炎熱的夏季果林葉茂,正是旱半夏植株生長(zhǎng)旺盛期的天然保護(hù)傘,為塊莖正常生長(zhǎng)提供了有利條件。旱半夏在我國南北各地均可栽培,適合套種的藥材地和果林有吳茱萸、枳殼、梔子、厚樸、杜仲、黃柏、辛夷、銀杏等木本藥材及柑橘、臍橙、桃、梨、棗、蘋果、葡萄等果樹。根據(jù)我地農(nóng)戶生產(chǎn)情況,每667平方米(1畝)的果林中套種旱半夏可獲得收入4000元左右,與套種常規(guī)農(nóng)作物相比效益增加3?5倍。栽培技術(shù)要點(diǎn)播種。春季2?4月為播種期。播前將地翻耕1次(注意翻耕時(shí)應(yīng)與樹木保持一定的距離,不要傷及樹根),結(jié)合翻耕每667平方米果林施入磷肥100千克、復(fù)合肥30千克作底肥,然后整平耙細(xì),在地上與樹行并排開淺溝,溝距15?18厘米,溝寬6?8厘米,然后按株距10厘米左右在每條溝內(nèi)排列塊莖,塊莖芽頭向上,栽后蓋土,以不見塊莖為宜。除草。旱半夏塊莖栽種后一兩天內(nèi)應(yīng)及時(shí)噴施50%乙草胺乳油,可抑制一年生禾本科雜草生長(zhǎng)。在植株生長(zhǎng)期,如果雜草較多,可用穩(wěn)殺特或8%高效蓋草能除草劑防除。施肥。由于旱半夏行距較密,不便在播后追肥,因此,應(yīng)施足底肥。在苗高20厘米時(shí),每667平方米可用10千克尿素對(duì)水1000千克(或稀薄人畜糞水)潑澆于土表。防病。初種旱半夏的地塊病蟲害較少,有時(shí)會(huì)發(fā)生葉斑病和病毒病,可分別用1:1:120的波爾多液和65%代森鋅500倍液防治。采收。旱半夏播種后6?7個(gè)月便可采挖。當(dāng)莖葉枯萎變黃后,選晴天小心挖起塊莖,抖去泥沙,放入筐內(nèi)。拿回后將鮮塊莖按大小分開,直徑在1厘米以下的可留作種,用濕細(xì)沙混合貯
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