中國(guó)鄉(xiāng)村旅游吸引力與鄉(xiāng)村景觀的關(guān)系

中國(guó)鄉(xiāng)村旅游吸引力與鄉(xiāng)村景觀的關(guān)系

在中國(guó)目前的鄉(xiāng)村旅游計(jì)劃中，我們更注重農(nóng)村旅游產(chǎn)品和市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，對(duì)農(nóng)村景觀的關(guān)注不夠。在開(kāi)展旅游的鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村環(huán)境既是村民生產(chǎn)、生活空間,也是旅游者旅游活動(dòng)空間。如何將不同活動(dòng)群體、不同活動(dòng)內(nèi)容融入到同一鄉(xiāng)村空間環(huán)境是一般旅游景區(qū)所不會(huì)遇到的問(wèn)題,因此解決空間體組織的景觀規(guī)劃在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中有特殊意義。作者對(duì)鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村景觀關(guān)系進(jìn)行了分析,總結(jié)了在杭州富陽(yáng)白鶴村鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃實(shí)踐的一些體會(huì)。1鄉(xiāng)村旅游資源鄉(xiāng)村景觀組成結(jié)構(gòu)是由鄉(xiāng)村聚落景觀、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)景觀、鄉(xiāng)村文化景觀和鄉(xiāng)村自然景觀組成的鑲嵌體系,是人文景觀與自然景觀的綜合體。在空間上各種景觀都要落實(shí)在土地上,所以鄉(xiāng)村景觀可以看成是鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)不同土地單元鑲嵌而成的塊體。實(shí)際上鄉(xiāng)村旅游的吸引力整體上可理解為一種鄉(xiāng)村意象,鄉(xiāng)村意象的外觀表現(xiàn)既為鄉(xiāng)村景觀。也有觀點(diǎn)認(rèn)為生產(chǎn)、生活、生態(tài)三位一體的鄉(xiāng)土性休閑空間和場(chǎng)景是鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力和獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展可促進(jìn)鄉(xiāng)村景觀的改善,鄉(xiāng)村景觀的改善又促進(jìn)旅游的發(fā)展。鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事活動(dòng)和鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村旅游資源,也是鄉(xiāng)村景觀構(gòu)成要素。鄉(xiāng)村景觀的改善實(shí)際是對(duì)旅游資源的優(yōu)化。一個(gè)區(qū)域的鄉(xiāng)土文化是類(lèi)似的,但具體某個(gè)鄉(xiāng)村其景觀除受深層、隱性的鄉(xiāng)土文化影響外,還受直觀性的、實(shí)體性的生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村聚落等因素影響,生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村聚落等往往是有差異的,因此通過(guò)鄉(xiāng)村景觀意向的塑造有助于旅游村的特色塑造。2外來(lái)環(huán)境影響富陽(yáng)白鶴村處于杭州市近郊,是中國(guó)最早開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)旅游的鄉(xiāng)村之一,2005年入選杭州市首批鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。受城市化的影響,白鶴村原有的鄉(xiāng)村環(huán)境與鄉(xiāng)村景觀受到了外界較大的影響與干擾。白鶴村景觀現(xiàn)狀包括周邊景觀環(huán)境與村落景觀現(xiàn)狀。2.1丘崗直積帶白鶴村南臨富春江,北靠黃公望國(guó)家森林公園,西面為低矮的丘崗臺(tái)地,東面為條狀丘崗,在村子與富春江不寬的地帶之間有杭富江濱路大道穿過(guò)?？傮w來(lái)看,白鶴村處于后靠山、前臨江的一個(gè)山谷出口景觀環(huán)境。2.2村貌:村落的總體意象白鶴村處在一個(gè)古山谷沖積扇上,地形上內(nèi)(北)窄外(南)寬,地勢(shì)上內(nèi)(北)高外(南)低,土地質(zhì)地為卵石、沙土混合物(沖積物)。由于土地結(jié)構(gòu)疏松,地表水滲漏嚴(yán)重,因此除了大雨后,日常地面溝渠很少有水,但地下水豐富。規(guī)劃范圍自然的原生景觀經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)期的人工改造,景觀已流變?yōu)楝F(xiàn)在具有比較明顯3個(gè)景觀帶結(jié)構(gòu)的鄉(xiāng)村聚落景觀,見(jiàn)表1、圖1。白鶴村景觀現(xiàn)狀,可以總結(jié)出以下幾點(diǎn):(1)總體上體現(xiàn)為一個(gè)生態(tài)良好鄉(xiāng)村聚落景觀。近幾年來(lái)由于村內(nèi)相當(dāng)一部分土地由農(nóng)業(yè)、林業(yè)用地改為工業(yè)、住宅建設(shè)用地,加上居民生活方式已有明顯城市化傾向,因此景觀意象上應(yīng)該為城郊型的鄉(xiāng)村景觀。(2)景觀類(lèi)型較為豐富,但村落內(nèi)部缺乏水景,是鄉(xiāng)村景觀的一大缺陷。(3)村落在大勢(shì)上呈三大景觀帶并列的結(jié)構(gòu),景觀帶在邊界處相互交織使邊界線呈鋸齒狀。景觀帶也是由次一級(jí)基質(zhì)、廊道、斑塊組成的鑲嵌結(jié)構(gòu)。這些景觀帶的景觀鑲嵌體,由于受作用的主體的不同,表現(xiàn)出相當(dāng)?shù)呐c外部景觀鑲嵌無(wú)序性,外觀顯得有些“臟亂差、散小破”。(4)從景觀生態(tài)學(xué)的角度來(lái)看,村的景觀基質(zhì)為植被(樹(shù)木、茶園、果園、菜園、草地),植被覆蓋率達(dá)59.4%;因此,村落總體意象是住房掩映在綠樹(shù)之中,這種意象越是從入口往里走,表現(xiàn)得越是明顯。(5)從景觀要素的組成看,建筑等硬質(zhì)景觀要素已有一定的城市化傾向,除殘留的幾幢20世紀(jì)60~80年代的老房子外,新建的住宅幾乎都是歐式化的小樓,體現(xiàn)的是一種新農(nóng)村的景象。以民俗風(fēng)情為主要內(nèi)容的軟質(zhì)景觀要素特征不突出,因?yàn)榘Q村是歷史較短的移民村,沒(méi)有一脈相承的文化脈絡(luò)。(6)村落靠杭富江濱路大道的一帶,受到外部強(qiáng)烈的干擾,原有鄉(xiāng)村景觀基本消失,如果要適當(dāng)恢復(fù)此區(qū)域的鄉(xiāng)村景觀意象,需下較大的功夫。一是通過(guò)隔離減少外部因素對(duì)景觀的干擾,二是通過(guò)鄉(xiāng)村景觀的修復(fù)來(lái)重拾鄉(xiāng)村記憶。顯然,目前白鶴村的鄉(xiāng)村景觀現(xiàn)狀是難以適應(yīng)現(xiàn)代旅游“回歸自然、回歸傳統(tǒng)文化”需求的,需加以改善。3景觀資源理想的鄉(xiāng)村景觀改造規(guī)劃應(yīng)能體現(xiàn)出鄉(xiāng)村景觀資源提供農(nóng)產(chǎn)品的第一性生產(chǎn)、保護(hù)及維護(hù)生態(tài)環(huán)境和作為一種特殊的旅游觀光資源這3個(gè)層次的功能。白鶴村景觀改造的基本思路是在基本保持鄉(xiāng)村現(xiàn)有景觀格局的基礎(chǔ)上,通過(guò)綠化、植被保育、土地利用的適當(dāng)調(diào)整、環(huán)境教育等手段,對(duì)環(huán)境、住宅、道路、農(nóng)藝園等進(jìn)行綠化、美化、凈化,營(yíng)造一個(gè)鄉(xiāng)趣、野趣、情趣共存,人和自然和諧相處,既安靜怡然與富有生機(jī)的鄉(xiāng)村聚落。3.1鄉(xiāng)鎮(zhèn)的序性、城市化白鶴村不屬于那種歷史悠久的古村落或特色明顯的民族村寨,也不是普通鄉(xiāng)村,而是一個(gè)生態(tài)環(huán)境較好、景觀結(jié)構(gòu)有一定有序性、又受到城市化影響較大的鄉(xiāng)村。外界因素對(duì)景觀的干擾一定程度上影響感知主體對(duì)白鶴村鄉(xiāng)村景觀意象的把握,難以給感知主體一個(gè)完整、清晰的鄉(xiāng)村景觀意象。為了將來(lái)樹(shù)立一個(gè)清晰、穩(wěn)定的鄉(xiāng)村景觀形象,白鶴村需要做鄉(xiāng)村景觀意象規(guī)劃。通過(guò)對(duì)白鶴村自然環(huán)境景觀、人文景觀及周邊環(huán)境的分析,白鶴村的鄉(xiāng)村景觀意象是:依山臨水、森林掩映的城郊新農(nóng)村。3.2景觀單元的確定總體景觀格局仍基本體現(xiàn)原有的3個(gè)景觀帶,即西部生態(tài)休閑景觀帶、中部種植園景觀帶、東部住宅景觀帶,但景觀帶內(nèi)部的景觀單元(基質(zhì)、廊道、斑塊)需作一定的調(diào)整,見(jiàn)圖2。3.3建筑現(xiàn)狀:面為其外部的景觀與視覺(jué)關(guān)系,由建筑體系內(nèi)的自然景觀性景觀結(jié)合起來(lái),營(yíng)造空間景觀化的改造白鶴村的建筑類(lèi)型從使用功能分有民宅、餐館、廠房、倉(cāng)庫(kù)、學(xué)校、郵電所等;從時(shí)間區(qū)段分,絕大多數(shù)是20世紀(jì)末至21世紀(jì)初建的歐式樓房、現(xiàn)代廠房,樓房之間散落有5~6幢20世紀(jì)60~80年代破舊當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)格民宅、庫(kù)房,近3年建的中國(guó)傳統(tǒng)園林建筑風(fēng)格的餐館。民宅:民宅基本保留現(xiàn)在歐式風(fēng)格,但在其周?chē)黾泳G化,有些房屋的墻面要適當(dāng)粉飾,或作墻面垂直綠化。通過(guò)綠化緩沖房屋布局局部秩序不協(xié)調(diào)。對(duì)視覺(jué)干擾大的雜房予以拆除?，F(xiàn)在還保存的20世紀(jì)60~80年代較破舊、體現(xiàn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)格民宅、庫(kù)房不須拆除,可適當(dāng)修整、美化環(huán)境作為旅游觀覽或接待特色用房。道路:要控制使用水泥來(lái)硬化村內(nèi)道路,盡量采用瀝青路面。對(duì)現(xiàn)有已是水泥路面的村內(nèi)中心道路,可對(duì)路的兩側(cè)進(jìn)行綠化,減輕硬質(zhì)水泥路對(duì)視覺(jué)的沖突感,對(duì)靠村內(nèi)中心道路一側(cè)的圍墻、菜園籬笆加以修飾,圍墻、房屋墻面統(tǒng)一粉刷成白色,對(duì)中心道路上的輸電線、通訊線加以整理,盡量減少線路在空中橫穿道路。應(yīng)保留村內(nèi)大部分現(xiàn)在的土石路,以保留鄉(xiāng)土氣息。廠房:短期來(lái)看,可用較為高大的樹(shù)木進(jìn)行綠化隔離與景觀緩沖;長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,要將廠房遷移,騰出的土地作為綠化帶。4農(nóng)村景觀保護(hù)規(guī)劃4.1分類(lèi)保護(hù)計(jì)劃白鶴村鄉(xiāng)村景觀受人工的干擾程度的不同實(shí)行分級(jí)、分區(qū)保護(hù),分級(jí)保護(hù)區(qū)的范圍即為現(xiàn)在3個(gè)景觀區(qū)劃帶,見(jiàn)表2。4.2建筑用地的限制設(shè)施選址要盡量選在沒(méi)有林子的空地,在建設(shè)過(guò)程中要盡可能不破毀原有森林。對(duì)建筑工程的用地、規(guī)模、高度、風(fēng)格要有一定的限制。單個(gè)建筑體用地不超過(guò)200m2,民宅高度控制在3層以下,旅游設(shè)施建筑控制在2層以下。新建民宅仍舊采用歐式樓房的風(fēng)格,建在游憩區(qū)的設(shè)施采用與現(xiàn)在已有餐館同樣的中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)格。4.3古樹(shù)名木:赤村的歷史變遷白鶴村有樹(shù)齡均在120年以上28棵古柿樹(shù)。這些古樹(shù)是白鶴村鄉(xiāng)村景觀最生動(dòng)的注釋,是白鶴村歷史發(fā)展的見(jiàn)證。對(duì)其保護(hù)可參照《名木古樹(shù)保護(hù)條例》來(lái)保護(hù)。5以景觀設(shè)計(jì)為原則,建立良好鄉(xiāng)村景觀鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要優(yōu)美的鄉(xiāng)村景觀。同時(shí)通過(guò)科學(xué)規(guī)劃的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展能促進(jìn)鄉(xiāng)村景觀的改善。鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃內(nèi)容主要包括鄉(xiāng)村景觀意向規(guī)劃、鄉(xiāng)村景觀整體格局規(guī)劃、鄉(xiāng)村建筑風(fēng)格規(guī)劃。建立