藥學(xué)英語-植物化學(xué)

植物化學(xué)unit6

phytochemistry課程內(nèi)容植物化學(xué)的概念及研究內(nèi)容TextA

TheplantmaterialMethodsofextractionMethodsofseparation課文前言contentTheconceptofphytochemistryTheresearchcontentandtheanalyticalmethodsofPhytochemistryTheprimarilyconstructedofplantsTheapplicationofphytochemicalsProspectsofphytochemistry內(nèi)容植物化學(xué)的概念研究內(nèi)容及分析方法植物的基本組成植物化學(xué)的應(yīng)用發(fā)展前景植物化學(xué)的概念(Theconceptofphytochemicals)Phytochemistryisinthestrictoftheword（嚴格意義上說）thestudyofphytochemicals(植物化學(xué)物質(zhì)).Thesearechemicalsderivedfrom（來源于植物）plants.Inanarrowersense（狹義的說）thetermsareoftenusedtodescribethelargenumberofsecondarymetaboliccompounds（次生代謝產(chǎn)物）foundinplants.Manyoftheseareknowtoprovideprotectionagainstinsectattacksandplantdiseases.Theyalsoexhibitanumberofprotectivefunctionsforhumanconsumers.植物化學(xué)與其相似概念的區(qū)別中藥（

Traditional

Chinese

Drug

）：植物、動物、礦物以及人工制品（青黛、冰片、阿膠）。植物化學(xué)（Phytochemistry）：植物。天然藥物化學(xué)（NaturalProducts）：植物、動物、礦物、微生物。藥物化學(xué)（Medicinalchemistry，Pharmaceuticalchemistry）：合成藥物。相關(guān)詞匯中藥traditional

Chinese

drug

生藥crude

drug

草藥medicinal

herb

民族藥ethnic

drug

地產(chǎn)藥材native

drug

道地藥材famous-region

drug

中成藥Chinese

patent

medicine

天然產(chǎn)物natural

product

海洋生藥學(xué)marine

pharmacognosy

藥用植物學(xué)medicinal

botany

植物化學(xué)phytochemistry

生藥拉丁名Latin

name

of

crude

drug

學(xué)名scientific

name

來源source

混淆品adulterant

類同品allied

drug

偽品counterfeit

drug

代用品substitute

化學(xué)成分chemical

constituent

有效成分effective

constituent

主成分main

constituent

活性成分active

constituentPhytochemistry

植物化學(xué)（Phytochemistry）是運用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究植物化學(xué)成分的一門學(xué)科。是植物學(xué)與有機化學(xué)相結(jié)合而形成的一門交叉學(xué)科，是天然有機化學(xué)或天然產(chǎn)物化學(xué)（naturalproductchemistry，除了植物的化學(xué)成分，還包括研究動物、昆蟲、海洋生物和微生物的代謝產(chǎn)物）的重要組成部分，是在分子水平上揭示植物奧秘的學(xué)科，也是植物資源合理利用的基礎(chǔ)。植物化學(xué)的研究內(nèi)容

(TheresearchcontentofPhytochemistry)植物化學(xué)的研究內(nèi)容：為植物的化學(xué)成分（主要是生物活性成分）。

主要研究植物中有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)、提取、分離、檢識、結(jié)構(gòu)鑒定、生物合成途徑和必要的化學(xué)結(jié)構(gòu)的修飾或改造等。人參銀杏芍藥研究方法（Techniques）Techniquescommonlyusedinthefieldofphytochemistryareextraction（提?。?isolation（分離）andstructuralelucidation（結(jié)構(gòu)鑒定）(MS,1Dand2DNMR)ofnaturalproducts,aswellasvariouschromatographytechniques（色譜技術(shù)）(MPLC,HPLC,LC-MS)。MS:質(zhì)譜1D,2D-NMR：一維和二維核磁MPLC：中壓液相色譜技術(shù)HPLC：高效液相色譜LC-MS：液相色譜-質(zhì)譜連用植物基本組成Thelistofsimpleofwhichplantsareprimarilyconstructed（基本組成）

carbon（碳）,oxyen（氧）,hydrogen（氫）,aclcium（鈣）,phosphorus（磷）,etc---isnotdifferentfromsimilarlists（類似的構(gòu)成）

foranimals,fungi（真菌）,orevenbacteria（細菌）.Thefundamentalatomiccomponents（基本元素組成）ofplantsarethesameasforalllife;onlythedetailsofthewayinwhichtheareassembleddiffers（組合方式）.植物化學(xué)的應(yīng)用

（Theapplicationofchemicalplants）PhytochemistryiswidelyusedinthefieldofChinesemedicine（中藥領(lǐng)域）especiallyinthefieldofherbalmedicine（草藥領(lǐng)域）.phytochemicaltechniquemainlyappliestothequalitycontrol(質(zhì)量控制)ofChinesemedicineorherbalmedicineofvariouschemicalcomponents,suchassaponins（皂苷）

,alkaloids（生物堿類）,volatileoils（揮發(fā)油類）,flavonoids（黃酮類）

andanthraqinones（蒽醌類）.DetectionTechniquesInthedevelopmentofrapid（快速的）andreproducible(可重現(xiàn)的)analyticaltechniques,thecombinationofHPLCwithdifferentdetectors（檢測器）

,suchasdiodearrydetector（二極管陣列檢測器）

(DAD),refractiveindexdector(RID)（示差折光檢測器）,evaporativelightscatteringdetector(ELSD)（蒸發(fā)光散射器）andmassspectrometricdetector(MSD)（質(zhì)譜檢測器）,hasbeenwidelydevelopde.植物化學(xué)的研究領(lǐng)域及其作用1.控制植物藥材及其制劑的質(zhì)量2.擴大藥源、開發(fā)新藥3.進行化學(xué)合成或結(jié)構(gòu)改造4.探索天然藥物治病的原理5.探索天然產(chǎn)物在農(nóng)業(yè)、食品和化妝品等領(lǐng)域的應(yīng)用拓展內(nèi)容

1.控制植物藥材及其制劑的質(zhì)量

利用植物化學(xué)的鑒別方法：色譜法（薄層、高效液相、氣相）、波譜法（紫外、紅外光譜法、核磁共振、質(zhì)譜）等

對植物藥材及其制劑進行定性鑒別和含量測定，從而達到對植物藥材及其制劑質(zhì)量的控制。拓展內(nèi)容植物藥材有效成分的含量受其品種、產(chǎn)地、采收季節(jié)及加工方法的影響而有所變化，臨床療效隨之不同。如麻黃—麻黃堿（平喘、發(fā)汗），春季少，夏季到八、九月升高到頂峰，隨后又逐漸降低。若以其重量為標準（秋采），而不以其有效成分含量為依據(jù)（夏末），那么臨床就得不到應(yīng)有的療效?！赖厮幉摹捎霉潭ㄆ贩N、產(chǎn)地、栽培、收獲、加工等一系列方法，以求間接固定某種植物藥中的有效成分及其含量，以保證臨床療效。如川芎、云木香、寧夏枸杞等。（GAP）拓展內(nèi)容如果我們能夠確定某種植物藥有效成分，則可以對其進行定性鑒別和含量測定，這樣就能夠有效地控制生產(chǎn)質(zhì)量，以保證臨床用藥的效果。銀黃口服液金銀花黃芩綠原酸黃芩苷2005版藥典HPLC

1.控制植物藥材及其制劑的質(zhì)量拓展內(nèi)容2.擴大藥源、開發(fā)新藥

擴大藥源當(dāng)從某種植物中分離出一種有效成分后，根據(jù)有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，可以檢查