綠色農(nóng)業(yè)科技工程實施方案

綠色農(nóng)業(yè)科技工程實施方案一、目的和意見概述20世紀50年月以來，化肥、農(nóng)藥等化學物質(zhì)的應(yīng)用，在大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，滿足人口題。隨著人民生活水平的提高，食物的安全性和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)進展已成為人們關(guān)注的焦點，人們迫切需要安全、優(yōu)質(zhì)、高養(yǎng)分的綠色農(nóng)產(chǎn)品。實施綠色農(nóng)業(yè)科技工程，其目的就是適應(yīng)當今世界農(nóng)業(yè)進展趨勢，通過科技創(chuàng)，滿足人們對安全農(nóng)產(chǎn)品的需要，迎接參與WTO的機遇與挑戰(zhàn)，提高我國農(nóng)〔一〕染，對人體安康構(gòu)成了直接和潛在的危害，特別是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的污染防治任務(wù)更為困難。進展綠色農(nóng)業(yè)是將來農(nóng)業(yè)進展的方向，對于保障人們的食物安全，提高全民族的身體素養(yǎng)具有格外重要的意義。目前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不合理施用化肥、污水澆灌等問題比較嚴峻，造成了地下水和局部農(nóng)產(chǎn)品中過多的亞硝酸鹽和重金屬積存。另一方面，為把握植物病蟲草害，不得不使用大量化學農(nóng)藥，從而造成不良農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈的惡性循環(huán)。我國每年的農(nóng)藥使用量已達100余萬噸，為世界首位，其中80%4.3萬噸/10%-20%5%-10%，菜、30%20%以上；動物性農(nóng)產(chǎn)品不僅因生物鏈的蓄積作發(fā)生于歐洲的瘋牛病、禽流感和口蹄疫等引起了全世界的恐慌，極大破壞了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，影響了經(jīng)濟的進展，損害了人們身心安康。因此，迫切需要從根本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研制、創(chuàng)入手，不斷加強畜禽疫病監(jiān)測和把握，逐步建立起綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系?！捕硨嵤┚G色農(nóng)業(yè)科技工程，是提高農(nóng)副產(chǎn)品國際競爭力的需要在經(jīng)濟全球化的今日，特別是參與WT后，我國的農(nóng)產(chǎn)品將融入國際大市場。只有不斷提高我國農(nóng)業(yè)科技水平，加速科學技術(shù)特別是高技術(shù)全面對農(nóng)業(yè)滲透，在關(guān)鍵領(lǐng)域占據(jù)并保持世界先進地位的潮流，并日益成為國際貿(mào)易的主要構(gòu)成局部。據(jù)國際貿(mào)易中心的調(diào)查報告，美國、德國、英國和法11199813520-30%，估量到2023年，歐盟綠色農(nóng)產(chǎn)品市場銷售額將增至580億美元，美國增至470億美元，60%以上，價格比常規(guī)農(nóng)25-30%1-5倍。在國際農(nóng)產(chǎn)品市場上，興盛國家往往利用綠色壁壘來阻擋營，提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，從而大幅度提高農(nóng)業(yè)的質(zhì)量和效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收?！病陈剩沁M展綠色農(nóng)業(yè)的基本目標。綠色農(nóng)業(yè)科技工程的實施，將有效削減污染，保護資源和環(huán)境；另外，建立節(jié)約資源的生產(chǎn)系統(tǒng)，實施清潔生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，也必將獲得經(jīng)濟、生態(tài)、社會二、主要技術(shù)領(lǐng)域的進展趨勢及市場分析〔〕國內(nèi)外技術(shù)進呈現(xiàn)狀20世紀80年月，人們在飽受化學農(nóng)藥和化學肥料危害之后進展了深刻的反思，開頭了回歸自然、保護土壤環(huán)境、生產(chǎn)無污染農(nóng)產(chǎn)品的思想大轉(zhuǎn)折，提出了有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)等的農(nóng)業(yè)進展方向。沿著這個方向，興盛國家領(lǐng)先開展了有機農(nóng)業(yè)研究，提出了一種全的農(nóng)產(chǎn)品高標19891990年，綠色1998年底，我67100個品種，其中大局部銷往日本、美國、加拿大及歐洲市場，1999年統(tǒng)計，我國綠色農(nóng)產(chǎn)品出口額約為1500萬美元，最近幾年出口增長30%以上民很少使用化肥和農(nóng)藥，比較簡潔轉(zhuǎn)換成綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。但是，與興盛國家利用現(xiàn)代技術(shù)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品相比，仍有相當大的差距，主要集中在生物源農(nóng)藥和生物肥料等生產(chǎn)資料的研制和應(yīng)用方面。目前，國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的進展趨勢如下：綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研制與開發(fā)應(yīng)用種植抗性品種是最經(jīng)濟、最有效、最安全的病蟲害防治措施，國內(nèi)外都把抗性種質(zhì)資源的搜集、保存、評價、創(chuàng)作為生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的根本環(huán)節(jié)?？共∠x草害、抗干旱、鹽堿、霜凍等生物逆境育種材料的篩選已經(jīng)有幾十年的工作積存，覺察了一大批抗源材律賓國際水稻所培育的抗病蟲害水稻，我國培育的一系列小麥抗病品種等早已在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用生物肥料和有機肥料的研制與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是格外活潑的爭論領(lǐng)域，呈現(xiàn)以下進展趨勢：作物秸稈、綠肥等植物性肥料和動物及其排泄物等動物性肥料由傳統(tǒng)的堆肥化處理和自然利用向工廠化生，由單功能向多功能方向進展，由抗逆性差的無芽孢微生物向高抗性芽孢微生物方向進展。目前250-300家。適合生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生物源農(nóng)藥進展也格外快速，植物源農(nóng)藥、蟲源性農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥及抗生素正在取代化學農(nóng)藥。我國在殺蟲植物的開發(fā)方面已處于國際領(lǐng)先水平，近幾年申請的技術(shù)專30026產(chǎn)，但其穩(wěn)定性仍較差，影響了大面積的推廣應(yīng)用；我國蟲源性農(nóng)藥研制與開發(fā)相比照較落后，雖90BtBt6810多種昆蟲多角體病毒已完成中試并進展產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；微生物殺菌劑及農(nóng)用抗生素的爭論取得了突破性進展，井崗霉素、中生菌素、2910個拮抗菌產(chǎn)品已大規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)。自20世紀50年月以后，我國已相繼研制出具有國際領(lǐng)先水平的牛瘟兔化、豬瘟兔化、牛傳染性胸膜肺炎、仔豬副傷寒、豬喘氣病、豬丹毒等毒力穩(wěn)定而免疫原性好的弱毒疫苗，極大地把握了很多嚴峻危害養(yǎng)殖業(yè)的烈性傳染病和人畜共患病的流行，通過自身免疫，大大削減了抗菌素的使用，增加了畜禽產(chǎn)品的安全性；隨著微生物學、免疫學、分子生物學的快速進展，畜禽疫病和各種有害物質(zhì)殘留診斷方法的研制進展相當快速，酶標記抗體、熒光素標記抗體、單克隆抗體技術(shù)，DNA探針以及PCF技術(shù)的推廣應(yīng)用，大大提高了疾病的診斷和檢疫水平。此外，酶制劑、微生態(tài)制劑、綠色農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)爭論物防治和各種非化學防治技術(shù)爭論等方面均取得了重要進展，赤眼蜂人工卵和人工飼養(yǎng)天敵昆蟲已進1040%進展，通過推廣應(yīng)用型的有機肥料，削減了化學肥料的使用量，提高了作物的品質(zhì)和安全性；爭論出了一些植物生長調(diào)整劑、采后處理殺菌劑等化學物質(zhì)的有效替代方法，從而避開使用矮壯素、多效唑等生長調(diào)整劑，降低了殘留；通過田間掩蓋有機物、塑料膜或高溫蒸汽處理代替除草劑的使用，效果較為顯著。把握了畜禽重大疫病發(fā)生規(guī)律，建立了重大疫病的監(jiān)測、檢疫、防疫和綜合防〔二〕目前我省相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)水平、工作根底及條件Bt機復(fù)合肥、生物復(fù)合肥、綠色飼料添加劑、雞法氏囊和城疫快速診斷試紙等；育成和引進了一批抗病品種；實施了無公害蔬菜生產(chǎn)重大科技攻關(guān)工程，相繼建成了一些綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。但與遍；研制出的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料品種少、效果差且不穩(wěn)定等；尚未形成具有可操作性的無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。這些問題導(dǎo)致了我省綠色農(nóng)副產(chǎn)品構(gòu)造單一，產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，生產(chǎn)技術(shù)較為落后，認定品種較少，市場競爭力弱，遠不能滿足日益擴大的綠色農(nóng)產(chǎn)品市場需要，與農(nóng)業(yè)大省的〔〕市場對綠色農(nóng)產(chǎn)品需求的分析79%-84%50%以上的人渴望食用綠色20050%1000250〔氮磷鉀含量大于10%〕100萬噸，需生物肥約2.5萬噸，需生物農(nóng)藥2500噸；假設(shè)我省綠色蔬菜能占領(lǐng)省外市場，進展的空間將會更大。從國際市場來看，類似我國綠色農(nóng)產(chǎn)品的有機農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、自然農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展格外快速。興盛國家越來越多的人青睞綠色農(nóng)產(chǎn)品，本國的生70%98%的綠20%的速度遞增，市場容量在快速擴大，假設(shè)我們能抓住良好的進展機遇，擴大對外開放，把我省的綠色食品打入國際市場，將對我省的經(jīng)濟增長產(chǎn)生深遠的影響。三、指導(dǎo)思想與根本原則〔〕指導(dǎo)思想入為目標，以綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃為根底，以綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研制和綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的爭論為主要內(nèi)容，突出重點，加強創(chuàng)，實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的產(chǎn)業(yè)化和綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的標準〔〕根本原則統(tǒng)籌規(guī)劃、逐步推動原則。立足當前，重點開展果蔬、茶葉、畜禽等無公害和無污染安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)綜合配套技術(shù)爭論與示范；著眼長遠，逐步開展糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品無污染生產(chǎn)技術(shù)爭論，并進展有機農(nóng)業(yè)技術(shù)貯備。自主創(chuàng)與引進吸取結(jié)合原則。由于我省綠色農(nóng)業(yè)科技工作相起步較晚，因此，在實施綠色農(nóng)業(yè)科技工程時，既要努力提高自主創(chuàng)力氣，又要樂觀引進消化吸取國內(nèi)外先進技術(shù)和產(chǎn)品，力市場導(dǎo)向與地方特色結(jié)合原則。既要瞄準國際、國內(nèi)兩個大市場，樂觀參與國際國內(nèi)市場競爭，又要充分利用河南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢，進展河南特色農(nóng)業(yè)；既要超前安排，又不脫離現(xiàn)實，合理配爭論與示范結(jié)合原則。在型高效綠色農(nóng)業(yè)專用生產(chǎn)資料研制和生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)率先取得突破的根底上，對物化成果和配套技術(shù)進展集成組裝，通過建立示范基地，帶動我省綠色農(nóng)業(yè)進展。四、目標與任務(wù)〔〕總體目標50種并實現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)化；爭論提出主要糧、油20配套技術(shù)體系；爭論制定出綠色農(nóng)產(chǎn)品快速監(jiān)測、檢測技術(shù)體系；在綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃的根底上，建1015個左右。通過綠色農(nóng)業(yè)科技工程的〔〕根本任務(wù)為實現(xiàn)上述目標，除了集成、組裝現(xiàn)有技術(shù)外，依據(jù)我省實際，“十五”期間重點開展以下研究：1、綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃及環(huán)境凈化技術(shù)爭論綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃爭論區(qū)。綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)規(guī)律及其調(diào)控途徑爭論重點爭論能夠?qū)崿F(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)、穩(wěn)定進展的技術(shù)途徑。綠色農(nóng)業(yè)環(huán)境凈化技術(shù)爭論綜合治理技術(shù)爭論。畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境凈化技術(shù)爭論以集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖場為重點，爭論生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生消5〕綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化治理系統(tǒng)3S等動態(tài)監(jiān)測、評估、預(yù)報、預(yù)警系統(tǒng)。2型高效綠色農(nóng)業(yè)專用生產(chǎn)資料作用機理爭論重點爭論型綠色肥料、農(nóng)藥等在土壤、植綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專用肥料的研制與開發(fā)的專用肥料。其中包括適用于綠色糧、油、果、煙、茶等專用的有機無機復(fù)合肥和適宜于蔬菜專用〔豬、雞、牛、魚〕A、B類疫病及低殘留型獸藥等。其他方面的研制與開發(fā)爭論內(nèi)容主要包括茄果、核果自然保鮮劑、專用果袋生產(chǎn)工藝及配3、綠色農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程爭論以糧、油、果、蔬、煙、茶、肉、魚、蛋、奶等綠色作物重大病蟲草害災(zāi)變規(guī)律及無公害治理技術(shù)爭論以我省發(fā)生普遍、為害日趨嚴峻的地下害蟲、蚜蟲、螨類、蛾類害蟲、土傳病害、病毒病、線蟲病和農(nóng)田惡性雜草為重點，對其區(qū)域發(fā)生規(guī)律、致害機制、作物防范機理等進展系統(tǒng)爭論，爭論解決大范圍內(nèi)利用生物之間的制約機制綜合把握有害生物發(fā)生的途徑與技術(shù)，探討有害生物生態(tài)把握的理論與技術(shù)體系，加強有害生物的農(nóng)綠色作物優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)爭論綠色作物品種的引進、篩選和馴化強，且適宜于我省種植的作物品種，并爭論良種、良法、良田高度配套、高度集成的高效生產(chǎn)技術(shù)體系。作物精量施肥技術(shù)〔〕、油〔〕〔蘋果、〕肥灌技術(shù)。設(shè)施栽培蔬菜重茬障害把握技術(shù)重點對嫁接砧木篩選、嫁接技術(shù)、防病菌根篩選和利用、作物自毒物質(zhì)解毒機理和方法等進展爭論。環(huán)境把握下綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)重點爭論通過把握土壤環(huán)境、隔離控病蟲等途徑生產(chǎn)綠色蔬菜的技術(shù)措施。綠色畜禽優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)爭論1〕動物〔豬、雞、牛、魚〕重大疫病發(fā)生氣理、規(guī)律及其防疫體系重點爭論凈化、把握國家規(guī)定的A、E類動物疫病綜合防控技術(shù)。2〕畜禽水產(chǎn)〔豬、雞、牛、魚〕品種的篩選、引進與馴化篩選、引進一批適合綠色生產(chǎn)的畜禽品種，并爭論良種、良法高度配套、高度集成的高效生產(chǎn)技術(shù)。綠色農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的爭論與制定主要作物綠色產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的爭論與制定〔〕、油〔花生、芝麻〕〔蘋果、梨、〕物的綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。主要畜禽水產(chǎn)綠色產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的爭論與制定以河南省主要的畜禽水產(chǎn)為對象，爭論制定豬、雞、牛、魚等綠色動物產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程4、綠色農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測、檢測技術(shù)爭論綠色農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測技術(shù)爭論主要爭論綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貯運、營銷等環(huán)節(jié)中的環(huán)境質(zhì)量把握和污染監(jiān)測技術(shù)。綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)爭論爭論能夠快速、簡便、準確檢測綠色農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量的檢動物重大疫病檢測及診斷技術(shù)爭論爭論豬、禽等畜禽重大疫病的快速檢測與準確診斷技術(shù)，監(jiān)測技術(shù)水平。綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料檢測技術(shù)爭論爭論出肥料、農(nóng)藥、飼料、獸藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料中有害物的快速、有用檢測技術(shù)。5、綠色農(nóng)業(yè)高技術(shù)示范基地建設(shè)10的快速進展。五、進度和目標考核(一)2023-2023年綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃及環(huán)境凈化技術(shù)爭論完成綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃分、技術(shù)參數(shù)和方法爭論，確定最適宜生態(tài)區(qū)，以此為基礎(chǔ)提出10個綠色農(nóng)業(yè)高技術(shù)示范區(qū)建設(shè)方案。3-41-2種養(yǎng)殖場排泄物、廢棄物無害化、資源化產(chǎn)品，進展中試生產(chǎn)。著手進展次適宜生態(tài)區(qū)土壤有害物質(zhì)環(huán)境凈化和生物修復(fù)技術(shù)爭論，探討建立農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)調(diào)控技術(shù)體系。型綠色農(nóng)業(yè)專用生產(chǎn)資料的研制與開發(fā)62-3220%25%210%1-2NY227-94微生物肥料標準的要求。4-52-32-370%1-260%以上10-154-5種產(chǎn)品進入中試生產(chǎn)階段。包括1-22-31-22-38種以上無公害協(xié)作飼料。綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及綜合配套技術(shù)體系爭論15-203-46-73-41-22-35-62-3種。A、B3-5時引進、篩選高效、微毒、微殘留農(nóng)藥，組建重大病蟲害綜合生態(tài)把握技術(shù)體系，在綠色農(nóng)業(yè)高5%以下。爭論主要糧食作物、蔬菜和果樹不同生長階段葉片和果實的養(yǎng)分診斷標準，探討精量施肥技術(shù)，并在綠色農(nóng)業(yè)高技術(shù)示范基地進展現(xiàn)范推廣，在保證穩(wěn)產(chǎn)的前提下，把無機氮肥使用量降到符合國家標準，農(nóng)產(chǎn)品中亞硝酸鹽含量到達綠色農(nóng)產(chǎn)品標準。收集整理綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化治理系統(tǒng)資料，初步提出主要糧、油、菜、果、蔬、煙、茶、肉、魚、蛋、奶等綠色農(nóng)產(chǎn)品專用生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在綠色農(nóng)業(yè)高技術(shù)示范基地進展試驗示范。綠色農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測、檢測體系爭論研制出豬、禽、魚重要疫病的快速準確診斷技術(shù)，建立特異、敏感、快速、簡便的豬、禽重要疫病檢疫監(jiān)測技術(shù)系統(tǒng)；研制開發(fā)出市場銷售的豬、禽肉產(chǎn)品即時檢測激素類、抗生素類等有害物3-4種，并投放市場應(yīng)用。爭論快速準確檢測主要農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料中有害物質(zhì)含量的技術(shù)和儀器。綠色農(nóng)業(yè)高技術(shù)示范基地建設(shè)3-5個河南省綠色農(nóng)業(yè)高技術(shù)示范基地。(二)2023-2023年綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃及環(huán)境凈化技術(shù)爭論完成綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)調(diào)控技術(shù)爭論，制定出綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)測評價技術(shù)指標體系。5-71-2種養(yǎng)殖場排泄物、廢棄物無害化、資源化產(chǎn)品，進展中試生產(chǎn)。3-5種生物修復(fù)技術(shù)，進展現(xiàn)范推廣。型綠色農(nóng)業(yè)專用生產(chǎn)資料的研制與開發(fā)4-62-31-21-215%1-2物肥料，產(chǎn)品到達NY227-94微生物肥料標準的要求。完成作物秸稈商品肥料工業(yè)化生產(chǎn)工藝技術(shù)爭論，進展中試生產(chǎn)。4-51-22-3種，殺蟲防病效果在70%以上；害蟲驅(qū)避劑1-2種，驅(qū)避率在80%以上；微生物拮抗劑、B903和Bt增2-370%^30%以上。10-153-41-2種免疫增加劑，1-2種型獸藥，2-3