培訓(xùn)講義：化妝品功效成分解析

化裝品效果成分解析.油脂油脂是油和脂的總稱；油脂包括植物性油脂和動物性油脂；油脂主要成分為脂肪酸和甘油組成的脂肪酸甘油酯。.植物性油脂植物性油脂分三類：干性油、半干性油和不干性油。干性油如：亞麻仁油、葵花籽油；半干性油如棉籽油、大豆油、芝麻油；不干性油指的象橄欖油、椰子油、蓖麻油等。.植物性油脂用于化裝品的油脂多為半干性油，干性油幾乎不用于化裝品原料。常用的油脂有：橄欖油、椰子油、蓖麻油、棉籽油、大豆油、芝麻油、杏仁油、花生油、玉米油、米糠油、茶籽油、沙棘油、鱷梨油、石栗子油、歐洲堅果油、胡桃油、可可油等。.動物性油脂動物性油脂用于化裝品的有水貂油、蛋黃油、羊毛脂油、卵磷脂等；動物性油脂普通包括高度不飽和脂肪酸和脂肪酸，他們和植物性油脂相比，其色澤、氣味等較差，在詳細(xì)運(yùn)用時應(yīng)留意防腐問題。.動物性油脂水貂油具有較好的親和性，易被皮膚吸收，用后滑爽而不膩，性能優(yōu)良，故在化裝品中得到廣泛運(yùn)用，如營養(yǎng)霜、潤膚霜、發(fā)油、洗發(fā)水、唇膏及防曬霜化裝品等。蛋黃油含油脂、磷脂、卵磷脂以及維生素A、D、E等，可作唇膏類化裝品的油脂原料。.動物性油脂羊毛脂油對皮膚親和性、浸透性、分散性較好，光滑柔軟性好，易被皮膚吸收，對皮膚平安無刺激；主要作用于無水油膏、乳液、發(fā)油以及浴油等。卵磷脂是從蛋黃、大豆和谷物中提取的，具有乳化、抗氧化、滋養(yǎng)皮膚的效果，是一種良好的天然乳化劑，常運(yùn)用于潤膚膏霜和油中。.蠟類蠟類是高碳脂肪酸和高碳脂肪醇構(gòu)成的酯。這種酯在化裝品中起到穩(wěn)定性、調(diào)理黏稠度、減少油膩感等作用。主要運(yùn)用于化裝品的蠟類有：棕櫚蠟、小燭樹蠟、霍霍巴蠟、木蠟、羊毛酯、蜂蠟等。.蠟類棕櫚蠟精致產(chǎn)品為白色或淡黃色脆硬固體，具有愉悅的氣味。主要成分為蠟酸蜂花醇酯和蠟酸蠟酯。在化裝品中主要提高蠟酯的熔點，添加硬度、韌性和光澤，也有降低粘性、塑性和結(jié)晶的傾向。主要用于唇膏、睫毛膏、脫毛蠟等制品。.蠟類小燭樹蠟是一種淡黃色半透明或者不透明的固體。精致產(chǎn)品有光澤和芳香氣味，略帶黏性。主要成分為碳水化合物、蠟酯、高級脂肪酸、高級醇等。運(yùn)用于唇膏等淀狀化裝品中。.蠟類霍霍巴蠟是一種透明無臭的淺黃液體。主要為十二碳以上脂肪酸和脂肪醇構(gòu)成的蠟酯。其特點不易氧化和酸敗，無毒、無刺激，易于被皮膚吸收以及具有良好的保濕等作用。因此，廣泛運(yùn)用于潤膚膏、面霜、香波、頭發(fā)調(diào)理劑、唇膏、指甲油、嬰兒護(hù)膚用品以及清潔劑等用品。.蠟類木蠟又叫日本蠟，為淡奶色蠟狀物，具有酸澀氣味，不硬，具有韌性、可延展和黏性。其主要成分為棕櫚酸的甘油三酯，為植物性脂肪或高熔性脂肪。易于與蜂蠟、可可脂和其它甘油三酯配伍，易被堿皂化構(gòu)成乳液。用于乳液和膏霜類化裝品中。.蠟類蜂蠟又叫蜜蠟，它具有熔點高的特點，因此自古為冷霜原料，還是制造發(fā)蠟、胭脂、唇膏、眼影棒、睫毛膏等美容修飾類化裝品的原料。此外，它具有抗細(xì)菌、真菌、愈合創(chuàng)傷的功能，還用在香波、洗發(fā)劑、高效去頭屑洗發(fā)劑等。.蠟類羊毛酯是羊的皮質(zhì)腺分泌物，該產(chǎn)品為黃色半透明油性的粘稠軟膏狀半固體。分為有水以及無水之分。主要成分為各種脂肪酸與脂肪醇的脂，屬于熔點蠟。它具有較好的乳化、潤濕和浸透作用。具有柔軟皮膚、防止脫脂和防止皮膚皸裂的功能，可以和多種原料配伍，是一種良好的化裝品原料。廣泛用于護(hù)膚膏霜、防曬制品以及護(hù)發(fā)酯種類，也用于香皂、唇膏等美容化裝品中。.烴類烴是指來源于天然的礦物精加工而得到的一類碳水化合物。它們的沸點高，多在300℃以上，無動植物油脂的皂化價與酸價。按著其性質(zhì)和構(gòu)造，可分為脂肪烴、脂環(huán)烴和芳香烴三大類。在化裝品中，主要是其溶劑作用，用來防止皮膚外表水分的蒸發(fā)，提高化裝品的保濕效果。通常用于化裝品的烴類有液體石蠟、固體石蠟、微晶石蠟、地蠟、凡士林等。.烴類液體石蠟又叫白油或者蠟油。是一種無色透明、無味、無臭的黏稠液體。廣泛用在發(fā)油、發(fā)蠟、發(fā)乳、雪花膏、冷霜、剃須膏等化裝品中。.烴類凡士林又稱礦物脂，為白色和淡黃色均勻膏狀物。主要為C16－C32高碳烷烴和高碳烯烴的混合物。具有無味、無臭、化學(xué)惰性好、粘附性好、價錢低廉、親油性和高密度等特點。用于護(hù)膚膏霜、發(fā)用類、美容修飾類等化裝品，如：清潔霜、美容霜、發(fā)蠟、唇膏、眼影膏、睫毛膏以及染發(fā)膏等。在醫(yī)藥行業(yè)還作為軟膏基質(zhì)或者含藥物化裝品重要成分。.烴類固體石蠟由于對皮膚無不良反響，主要作為發(fā)蠟、香脂、胭脂膏、唇膏等油脂原料。.烴類地蠟在化裝品中分為兩個等級：一級品熔點在74℃－78℃，主要作為乳液制品的原料；二級品熔點在66℃－68℃，主要作為發(fā)蠟等的重要原料。.合成油脂原料指由各種油脂或原料經(jīng)過加工合成的改性的油脂和蠟，不僅組成和原料油脂類似，堅持其優(yōu)點，但在純度、物理外形、化學(xué)穩(wěn)定性、微生物穩(wěn)定性以及對皮膚的刺激性和皮膚吸收性等方面都有明顯的改善和提高，因此，已廣泛用于各類化裝品中。常用的合成油脂原料有：角鯊?fù)?、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷、脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸脂等?合成油脂原料角鯊?fù)闉樯詈＜y鯊魚肝油中獲得的角鯊烯加氫反響制得，為無色透明、無味、無臭、無毒的油狀液體，主要成分為肉豆蔻酸、肉豆蔻脂、角鯊烯、角鯊?fù)榈取＝酋復(fù)榫哂辛己玫慕感?、光滑性和平安性，?jīng)常被用于各類膏霜類、乳液、化裝水、口紅、護(hù)發(fā)素、眼線膏等高級化裝品中。.合成油脂原料——羊毛脂羊毛酯衍生物為一系列羊毛酯的衍生物。包括：羊毛醇、羊毛脂酸、純羊毛蠟、乙酸化羊毛蠟、乙?；蛎?、聚氧乙烯氫化羊毛脂等。羊毛醇為淡黃色至淺棕色蠟狀固體，略有氣味，不溶于水，比羊毛脂要好，廣泛用于各類化裝品中，如嬰兒制品、干性皮膚護(hù)膚品、膏霜、乳液等。.合成油脂原料——羊毛脂羊毛脂酸對皮膚具有良好的滋養(yǎng)作用，常用于剃須膏。純羊毛蠟有較好的穩(wěn)定性，易于吸收，潤膚較好，故此，主要用于乳化制品，如膏霜和油膏。乙?；蛎炐阅軠嘏?，平安可靠，再乳液、膏霜類護(hù)膚產(chǎn)品和防曬化裝品中產(chǎn)品經(jīng)常運(yùn)用，與礦物油混合，用于嬰兒油、浴液、唇膏、發(fā)油和發(fā)膠等化裝品。.合成油脂原料——羊毛脂聚氧乙烯氫化羊毛脂是氫化羊毛脂與環(huán)氧乙烷加成反響制得的乳白色帶微氣味的蠟狀固體。穩(wěn)定性高，吸水性好，適于燙發(fā)劑、雙氧水油膏等，還用于唇膏、護(hù)發(fā)素和各種膏霜及其乳液制品。.合成油脂原料——硅油類聚硅氧烷又稱硅油或硅酮。它與其衍生物是化裝品的一種優(yōu)質(zhì)的原料，具有生理惰性和良好的化學(xué)穩(wěn)定性，無臭、無毒，對皮膚無刺激性，有良好的護(hù)膚功能。具有光滑性能，抗紫外線輻射作用，透氣性好，對香精香料有緩釋放作用，抗靜電好，具有明顯的防塵功能；穩(wěn)定性高，不影響與其它成分匹配。.合成油脂原料——硅油類常用的有聚二甲基硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷、環(huán)狀聚硅氧烷等。聚二甲基硅氧烷由于具有較好的柔軟性，在化裝品中常取代傳統(tǒng)的油性原料，如石蠟、凡士林等來制造化裝品，如膏霜類、乳液、唇膏、眼影膏、睫毛膏、香波等。.合成油脂原料——硅油類聚甲基苯基硅氧烷為無色或淺黃色透明液體，對皮膚浸透性好，用后膚感良好，可添加皮膚的柔軟性，加深頭發(fā)的顏色，堅持自然光澤，常用在高級護(hù)膚制品以及美容化裝品中。環(huán)狀聚硅氧烷黏稠度低，揮發(fā)性好，主要用于化裝品中，如膏霜類、乳液、浴油、香波、古龍水、棒狀化裝品，擬汗產(chǎn)品等。.合成油脂原料——脂肪酸作為化裝品原料的脂肪酸有多種，如月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、異硬脂酸、油脂等。脂肪酸為化裝品的原料，主要和氫氧化鉀或三乙醇胺等合并作用，生成肥皂作為乳化劑。.合成油脂原料——脂肪酸月桂酸又叫十二烷酸，為白色結(jié)晶蠟狀固體，在化裝品中，普通將月桂酸和氫氧化鈉、氫氧化鉀或三乙醇胺中和生成肥皂，作為制造化裝品的乳化劑和分散劑，它起泡性好，泡沫穩(wěn)定，主要用于香波、洗面奶及剃須膏等制品。肉豆蔻酸和月桂酸運(yùn)用范圍一樣，主要用在洗面奶及剃須膏的原料。.合成油脂原料——脂肪酸棕櫚酸為膏霜類、乳液、外表活性劑、油脂的原料。硬脂酸、油脂是膏霜類、發(fā)乳、化裝水和唇膏以及外表活性劑的原料。.合成油脂原料——脂肪醇脂肪醇作為油脂原料，主要為C12-C18的高級脂肪醇，如月桂醇、鯨醇、硬脂醇等作為保濕劑；丙二醇、丙三醇、山梨醇等可以作為黏度劑、降低劑、定性劑和香料的溶劑在化裝品中運(yùn)用。.合成油脂原料——脂肪醇月桂醇很少直接用在化裝品中，多用作外表活性劑；鯨醇作為膏霜、乳液的根本油脂原料，廣泛運(yùn)用于化裝品中。硬脂醇是制備膏霜、乳液的根本原料，與十六醇匹配運(yùn)用于唇膏產(chǎn)品的消費(fèi)。.合成油脂原料——脂肪酸脂脂肪酸脂多為高級脂肪酸與低分子量的一元醇脂化生成。其特點與油脂有互溶性，且黏度低，延展性好，對皮膚浸透性好，在化裝品中運(yùn)用較廣。.合成油脂原料——脂肪酸脂硬脂酸丁酯是指甲油、唇膏的原料；肉豆蔻酸異丙酯、棕櫚酸異丙酯可用在護(hù)發(fā)、護(hù)膚以及美容化裝品中；硬脂酸異辛酯主要用在膏霜制品中。.粉質(zhì)原料粉質(zhì)原料主要用于粉末狀化裝品，爽身粉、香粉、粉餅、唇膏、胭脂以及眼影等原料。在化裝品中主要起到遮蓋、滑爽、附著、吸收、延展作用；常用在化裝品中的原料有無機(jī)粉質(zhì)原料、有機(jī)粉質(zhì)原料以及其它粉質(zhì)原料。這些原料普通均含有對皮膚有毒性作用的重金屬，運(yùn)用時，重金屬含量不得超越國家化裝品衛(wèi)生規(guī)范規(guī)定的含量。.粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料化裝品中運(yùn)用的無機(jī)粉質(zhì)原料有：滑石粉高嶺土膨潤土碳酸鈣碳酸鎂鈦白粉辛白粉硅藻土等。.粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料滑石粉：滑石粉為天然硅酸鹽，主要成分為含水硅酸鎂。特性為色白、滑爽、柔軟，對皮膚不發(fā)生任何化學(xué)反響。主要用作爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品的重要原料。.粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料高嶺土：高嶺土又叫白陶土，主要成分為含水硅酸鋁，為白色或淡黃色細(xì)粉，對皮膚的黏附性能好，有抑制皮脂及吸汗的性能；在化裝品中與滑石粉配合運(yùn)用，有緩解消除滑石粉光澤的作用；主要用作粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品的重要原料。.粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料膨潤土：在化裝品中，主要用于乳液制品的懸浮劑和粉餅等。.粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料鈦白粉：為無臭、無味、白色、無定形微粒細(xì)粉末，具有較強(qiáng)的遮蓋力，對紫外線透過率較低；因此，運(yùn)用于防曬化裝品中，也用于粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品的重要遮蓋劑。.粉質(zhì)原料——有機(jī)粉質(zhì)原料有機(jī)粉質(zhì)原料有硬脂酸鋅、硬脂酸鎂、聚乙烯粉、纖維素微珠、聚苯乙烯粉等，主要用于爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品中作吸附劑。其它粉質(zhì)原料主要有：尿素甲醛泡沫、微結(jié)晶纖維素、混合細(xì)粉、絲粉以及外表處置細(xì)粉。.膠質(zhì)原料膠質(zhì)原料是水溶性的高分子化合物，它在水中能膨脹成膠體，運(yùn)用于化裝品中會產(chǎn)生多種功能，可使固體粉質(zhì)原料黏和成型，作為膠合劑，對乳狀液或懸狀劑起到乳滑作用，作為乳化劑，此外還具有增稠或凝膠化作用。.膠質(zhì)原料妝品中所用的水溶性的高分子化合物主要分為天然的和合成的兩大類。天然的水溶性的高分子化合物有：淀粉、植物樹膠、動物明膠等，但質(zhì)量不穩(wěn)定，易受氣候、地理環(huán)境的影響，產(chǎn)量有限，且易受細(xì)菌、霉菌的作用而蛻變。合成的水溶性的高分子化合物有：聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮等，性質(zhì)穩(wěn)定，對皮膚的刺激性低，價錢低廉，.膠質(zhì)原料所以取代了天然的水溶性的高分子化合物成為膠體原料的主要來源。它又分為半合成的與合成的水溶性的高分子化合物。半合成水溶性的高分子化合物經(jīng)常運(yùn)用：甲基纖維素、乙基纖維素、羧甲基纖維素鈉、羥乙基纖維素以及瓜耳膠及其衍生物。合成水溶性的高分子化合物常用：聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、丙稀酸聚合物等。這些作為粘膠劑、增稠劑、成膜劑、乳化穩(wěn)定劑在化裝品中運(yùn)用。.外表活性劑從化學(xué)構(gòu)造看，外表活性劑一端為疏水基，另一端為親水基。外表活性劑有去處污垢，增稠、發(fā)泡、潤濕等功能，目前曾經(jīng)廣泛用于工農(nóng)業(yè)消費(fèi)，被化工界稱為工業(yè)味精?，F(xiàn)今全世界外表活性劑年產(chǎn)值曾經(jīng)到達(dá)1600萬t，這些外表活性劑是化裝品中普遍運(yùn)用的原料。外表活性劑有三種特性：去污作用，消費(fèi)清潔類化裝品利用該特性；乳化作用，消費(fèi)膏霜類、以及香波類用的外表活性劑作為乳化劑；潮濕浸透作用，如染發(fā)劑、燙發(fā)劑均勻接觸皮膚，面霜、唇膏用于涂展。.外表活性劑外表活性劑的種類很多，通常的按其在水溶液中離解程度分為兩類：非離子性外表活性劑和離子型外表活性劑；后者分為三類，陰離子外表活性劑、陽離子外表活性劑和兩性離子外表活性劑。.外表活性劑非離子性外表活性劑是在水中不解離成離子的外表活性劑，在化裝品中，種類較多，運(yùn)用劑量非常大，種類主要兩大類：聚氧乙烯型和多元醇型；聚氧乙烯型有聚氧乙烯脂肪醇醚、聚氧乙烯烷基酚醚、聚氧乙烯脂肪酸脂、聚氧乙烯脂肪酰胺等；多元醇型有：烷基醇酰胺、失水山梨醇單硬脂酸酯等；在化裝品中，運(yùn)用的乳化劑、泡沫劑、增稠劑、分散劑都多運(yùn)用非離子性表.其它原料

除運(yùn)用上述原料外還有以下物質(zhì)：溶劑原料香精香料染料顏料以及防腐劑抗氧劑等。這些物質(zhì)在化裝品中起到重要作用。.其他原料溶劑原