中國土壤養(yǎng)分與植物營養(yǎng)狀況的歷史演變與研究進(jìn)展

中國土壤養(yǎng)分與植物營養(yǎng)狀況的歷史演變與研究進(jìn)展

近50年來，中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了顯著成就，特別是占世界7%的耕地得到了恢復(fù)，占世界22%的人口翻了一番。糧食產(chǎn)量和產(chǎn)量效應(yīng)顯著提高。人均糧食產(chǎn)量和肉類產(chǎn)量超過了世界平均水平，其中化肥養(yǎng)分的投資起著重要作用。目前,我國化肥產(chǎn)量已突破5000萬噸(純養(yǎng)分),氮肥總產(chǎn)占全球的35%,磷肥總產(chǎn)占全球的27%,成為名副其實(shí)的世界化肥第一生產(chǎn)和消費(fèi)大國。然而,當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著增肥不增產(chǎn)、土壤養(yǎng)分過量累積、化肥施用過量和養(yǎng)分利用效率下降等重大問題。中國植物營養(yǎng)科學(xué)研究必須在跟蹤國際科學(xué)前沿的同時(shí),緊密結(jié)合中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,探索理論與實(shí)踐相結(jié)合的中國植物營養(yǎng)學(xué)發(fā)展道路。本文綜述了中國土壤與植物營養(yǎng)狀況的歷史演變和研究進(jìn)展,著重討論了中國植物營養(yǎng)科學(xué)研究如何才能針對國情通過大幅度提高養(yǎng)分效率和作物產(chǎn)量為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。1立地條件對土壤養(yǎng)分的影響20世紀(jì)80年代,我國耕地主要土壤養(yǎng)分表現(xiàn)為大面積缺乏,部分土壤養(yǎng)分表現(xiàn)為全面缺乏,其中占我國總耕地面積78%的耕地為中低產(chǎn)田(席承藩,1998)。依據(jù)第二次土壤普查結(jié)果,我國40%的旱地土壤全氮含量低于0.75g.kg-1;30%的耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量低于1%;50%的耕地土壤速效磷含量低于5mg.kg-1,除黑龍江省以外,幾乎所有省市都有50%耕地面積的土壤速效磷含量低于10mg.kg-1。在磚紅壤、赤紅壤,紅、黃壤以及水稻土和灰潮土等地區(qū),土壤則表現(xiàn)為缺鉀或嚴(yán)重缺鉀,而北方的棕壤、褐土區(qū)、暗棕壤、黑土和黑鈣土等地區(qū)的土壤供鉀能力較強(qiáng)。經(jīng)過20多年的化肥施用和土壤培肥,特別是部分地區(qū)的高量施肥,我國耕地土壤全量養(yǎng)分穩(wěn)步上升,速效養(yǎng)分明顯增加,部分速效養(yǎng)分含量已表現(xiàn)為過量累積。與第二次土壤普查結(jié)果相比,當(dāng)前我國華北、華東、華中和西北地區(qū)耕地土壤有機(jī)質(zhì)和全氮含量穩(wěn)中有升,西南地區(qū)有升有降,而東北地區(qū)有所下降。如近20年來占中國大陸農(nóng)田面積53%-59%的土壤有機(jī)碳含量呈增長趨勢,30%-31%呈下降趨勢,4%-6%基本持平(黃耀和孫文娟,2006)。1998-2004年間河北省全省土壤有機(jī)質(zhì)含量平均增加21%,全氮含量平均增加4%(劉克桐,2005)。甘肅省5064個(gè)耕層監(jiān)測土樣化驗(yàn)分析表明,1998年全省土壤全氮平均含量為0.92g.kg-1,較1983年時(shí)的0.80g.kg-1增加了0.12g.kg-1,增幅15%(張樹清和孫小鳳,2006)。福建省主要耕地土壤的養(yǎng)分動(dòng)態(tài)變化趨勢也表現(xiàn)為有機(jī)質(zhì)、全氮含量略有上升(周瓊?cè)A,2006)。而東北黑土區(qū)近20年來土壤有機(jī)質(zhì)含量平均下降了1.43%-4.12%,年下降率為0.06%-1.48%(趙軍等,2006)。遼寧省20年間土壤有機(jī)質(zhì)含量年遞減率約為0.06%(陳洪斌等,2003)。徐艷(1)結(jié)合第二次土壤普查資料研究了當(dāng)前我國潮土區(qū)和黑土區(qū)的土壤有機(jī)質(zhì)時(shí)空變化特征,結(jié)果表明潮土區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量呈現(xiàn)提高的趨勢,而黑土區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量則呈現(xiàn)降低的趨勢,這與耕作制度,尤其是施肥管理水平等人為因素有密切的關(guān)系。20多年來,我國各區(qū)耕地土壤速效磷含量呈顯著的增加趨勢,部分經(jīng)濟(jì)作物耕層土壤速效磷含量表現(xiàn)為過量累積。謝如林和譚宏偉(2001)根據(jù)我國1365個(gè)耕地土壤和168個(gè)菜園土壤的速效磷含量分析發(fā)現(xiàn),我國農(nóng)田土壤速效磷含量一直呈上升趨勢,有效磷含量低于5mg.kg-1的土壤面積大幅度減少;5-10mg.kg-1和大于40mg.kg-1的土壤面積略有增加;面積增加最多的土壤有效磷含量范圍集中在10-40mg.kg-1之間,即中低肥力土壤仍占很大比例,但高磷土壤已開始出現(xiàn),且有逐漸增加的趨勢。一些調(diào)查結(jié)果也表明,經(jīng)濟(jì)作物耕層土壤速效磷含量已表現(xiàn)出明顯累積趨勢,如北方蔬菜田平均土壤速效磷含量是一般耕地土壤的2-14倍,高達(dá)171mg.kg-1(劉建玲等,2000);西北溫室表層土壤(0-20cm)有效磷的平均含量高達(dá)223mg.kg-1(唐莉莉等,2006);福建蔬菜地0-20cm土壤有效磷含量變化范圍為16-162mg.kg-1,平均為82mg.kg-1,其中有效磷含量>60mg.kg-1的土壤樣品占70%(楊鋒等,2006)。曹寧(2)對我國幾個(gè)主要農(nóng)區(qū)的長期定位試驗(yàn)結(jié)果分析表明,土壤磷盈余是我國土壤有效磷含量變化的主要驅(qū)動(dòng)力,根據(jù)土壤收支平衡和有效磷消長關(guān)系預(yù)測,從1980到2003年間我國農(nóng)田土壤有效磷含量增長約為19mg.kg-1。我國部分耕地土壤有效鉀水平有所下降,其中以東北地區(qū)下降最為明顯,如遼寧省20年間土壤有效鉀含量年遞減率約為1.27%,平均下降20.6mg.kg-1(陳洪斌等,2003)。韓秉進(jìn)等(2007)的調(diào)查結(jié)果表明東北地區(qū)土壤有效鉀水平明顯下降,但其平均含量仍保持在100mg.kg-1以上;吉林梨樹(于曉麗等,2006)和遼寧鐵嶺(郭淑鮮等,2006)等地區(qū)也呈現(xiàn)同樣的調(diào)查結(jié)果。西北和華北地區(qū)土壤有效鉀含量基本持平,局部地區(qū)下降明顯。河北全省監(jiān)測點(diǎn)土壤有效鉀平均含量由1998年的97mg.kg-1上升到2004年的107mg.kg-1(劉克桐,2005)。河南全省的土壤有效鉀含量也略有上升(慕蘭等,2004)。甘肅省土壤有效鉀含量20年來平均提高5.62mg.kg-1,但局部地區(qū)下降明顯(張樹清和孫小鳳,2006);新疆各地區(qū)土壤有效鉀水平下降明顯,但含量仍保持在100mg.kg-1左右(張炎等,2006)。在南方,福建省水田土壤有效鉀水平下降,旱地則微升(周瓊?cè)A,2006);廣東省土壤有效鉀水平先降低后增加(張育燦,2002)。魯如坤等(2000)對我國南方6省農(nóng)田鉀素平衡現(xiàn)狀和近10年來的發(fā)展趨勢進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)其中3個(gè)省鉀素盈余,3個(gè)省鉀素虧缺,但10年來虧缺程度有所減緩。以上結(jié)果說明,盡管我國各地區(qū)土壤有效鉀含量出現(xiàn)不同程度的下降,但由于我國北方各區(qū)土壤鉀素含量較為豐富,并沒有出現(xiàn)大面積土壤缺鉀現(xiàn)象,增施鉀肥還應(yīng)該針對特定地區(qū)和敏感作物,日益擴(kuò)大的秸稈還田也在很大程度上緩解了我國土壤缺鉀問題。受經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)常年過量施氮的影響,我國很多地區(qū)土壤剖面中出現(xiàn)過量的無機(jī)氮(硝態(tài)氮和銨態(tài)氮)累積,這部分氮素就像土壤中的“定時(shí)炸彈”,隨時(shí)都有向環(huán)境中遷移的危險(xiǎn)。受我國旱地土壤強(qiáng)氧化能力的影響,施入土壤中的氮肥能在短時(shí)間內(nèi)迅速硝化為土壤硝態(tài)氮(同延安等,1994;巨曉棠等,2003)。因此,我國旱地土壤無機(jī)氮累積主要以土壤硝態(tài)氮為主。大量研究表明,一旦氮肥用量超過作物經(jīng)濟(jì)最佳施氮量,土壤硝態(tài)氮?jiǎng)t表現(xiàn)出明顯的累積趨勢(HalvorsonandCurtis,1994;Andraskietal.,2000)。對華北平原小麥/玉米輪作體系(n>500)多年多點(diǎn)的調(diào)查表明,作物生育期內(nèi)0-90cm土壤剖面硝態(tài)氮平均含量高于200kgN.hm-2(崔振嶺等,未發(fā)表),遠(yuǎn)高于歐盟國家規(guī)定的大田作物收獲后0-90cm土層硝態(tài)氮最高殘留量(90-100kgN.hm-2)(Isfan,1995)。山東惠民縣大棚蔬菜0-90cm和90-180cm土層硝態(tài)氮累積量分別高達(dá)1165和1028kgN.hm-2,果園0-90cm和90-180cm土層硝態(tài)氮累積量也高達(dá)613和976kgN.hm-2,糧食作物收獲后0-90cm土層硝態(tài)氮累積量最低,但也超過200kgN.hm-2(3)。北京市保護(hù)地蔬菜田0-400cm土壤剖面硝態(tài)氮累積量平均達(dá)到1230kgN.hm-2,果園平均為1148kgN.hm-2,糧田平均為459kgN.hm-2(劉宏斌等,2004)。河北省定州市蔬菜地0-100cm土層硝態(tài)氮累積量達(dá)到807kgN.hm-2(張國印等,2004)。對土壤硝態(tài)氮含量、農(nóng)民習(xí)慣施肥量、作物產(chǎn)量、氮肥利用效率和氮素?fù)p失量進(jìn)行綜合分析發(fā)現(xiàn),土壤高量硝態(tài)氮?dú)埩羰窃斐僧?dāng)前作物基礎(chǔ)產(chǎn)量過高,施氮增產(chǎn)效應(yīng)不明顯的主要原因;而農(nóng)民施肥沒有考慮到土壤剖面高量硝態(tài)氮積累這一因素,是造成其習(xí)慣施肥條件下氮素?fù)p失量大和氮肥利用效率降低的重要原因。2主體地區(qū)間肥料投入量極不平衡,導(dǎo)致肥料利用率低下,一無所不高。我國糧食一受“施肥越多,產(chǎn)量越高”等觀念的影響,我國農(nóng)民為了獲取作物高產(chǎn)量,不合理和盲目過量施肥現(xiàn)象相當(dāng)普遍,尤其在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)極為突出。2002年的聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)年中國水稻的化學(xué)氮肥消費(fèi)量已經(jīng)超過180kg.hm-2,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界平均氮肥用量100kg.hm-2的水平。調(diào)查結(jié)果還表明,山東省的小麥平均化肥用量為447kg.hm-2,其中氮肥的用量就達(dá)到280kg.hm-2,玉米的化肥用量為248kg.hm-2(4)。崔振嶺(5)在山東惠民的調(diào)查表明,小麥/玉米輪作體系(n=370)氮磷鉀投入量分別為673kgN.hm-2、244kgP2O5.hm-2和98kgK2O.hm-2。張玲敏等(2003)的調(diào)查結(jié)果表明在河北省的小麥/玉米輪作周期內(nèi)化肥平均用量達(dá)到711kg.hm-2,其中氮肥用量為440kg.hm-2,磷肥用量為178kg.hm-2。單于華等(2000)和崔玉亭等(2000)的調(diào)查結(jié)果則顯示太湖地區(qū)水稻的氮肥施用量達(dá)到270-300kg.hm-2,有的地區(qū)甚至高達(dá)350kg.hm-2。2000年和2002年對全國26個(gè)地區(qū)2萬多個(gè)農(nóng)戶的調(diào)查數(shù)據(jù)分析結(jié)果表明,水稻的氮肥投入量平均為215kg.hm-2,小麥的氮肥平均投入量為187kg.hm-2,而玉米的氮肥平均投入量為209kg.hm-2,這3種糧食作物的平均氮肥用量為205kg.hm-2,大大高于全國推薦的150-180kg.hm-2的水平(朱兆良,1998)o。盡管我國肥料過量投入現(xiàn)象普遍存在,但在不同地區(qū),同一地區(qū)的不同農(nóng)戶以及不同養(yǎng)分元素之間仍表現(xiàn)出很大差異。圖1為根據(jù)農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)總結(jié)得出的我國不同地區(qū)主要糧食作物的化肥施用量。從圖中可以看出,我國水稻、小麥和玉米這三大糧食作物地區(qū)間肥料投入極不平衡。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示水稻氮肥的平均投入量處于153-341kg.hm-2之間,其中施用量最高的是山東省(圖1A);小麥氮肥的平均投入量為94.3-233kg.hm-2,其中施用量最低的是貴州省(圖1A),而小麥主產(chǎn)區(qū)華北地區(qū)的氮肥投入量明顯高于其它地區(qū)(數(shù)據(jù)未顯示);各省(市、區(qū))的玉米氮肥投入量在161-301kg.hm-2之間,變幅比水稻和小麥小,但地區(qū)間差異仍非常顯著(圖1A),其中最高的是江蘇省,最低的是內(nèi)蒙古自治區(qū)(數(shù)據(jù)未顯示)。和氮肥施用情況相似,水稻、小麥和玉米的磷肥投入在地區(qū)間也有很大的差異(圖1B);而鉀肥的地區(qū)間差異則更大,有的地區(qū)投入量超過100kg.hm-2,有的地區(qū)甚至不足1kg.hm-2(圖1C)。將不同農(nóng)戶間氮肥投入量分成3級,150-250kg.hm-2為適中,小于150kg.hm-2為不足,大于250kg.hm-2則為超量。根據(jù)農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié),水稻施氮量超過250kg.hm-2的農(nóng)戶比例為30.1%,小麥為30.7%,玉米為30.6%,均接近調(diào)查農(nóng)戶的1/3;水稻施氮量低于150kg.hm-2的農(nóng)戶比例為37.2%,小麥為36.1%,玉米為33.7%,略超過調(diào)查農(nóng)戶的1/3;施氮量在合理范圍內(nèi)的農(nóng)戶也各占到了約1/3。由此可以看出,農(nóng)戶地塊間的肥料投入量也是極不平衡的?？偟膩砜?水稻、小麥和玉米的施肥量出現(xiàn)總體過量,其中氮肥用量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過當(dāng)前產(chǎn)量水平的氮肥需求量和專家的推薦量;而不同地區(qū)和同一地區(qū)的不同農(nóng)戶間肥料投入的不平衡也是目前農(nóng)戶不合理施肥的主要問題,所有這些問題都會導(dǎo)致肥料利用率下降,養(yǎng)分向環(huán)境中的損失量增加。建國初期,我國糧食單產(chǎn)從1t.hm-2提高到2t.hm-2,經(jīng)過了21年;從2t.hm-2提高到3t.hm-2,經(jīng)過了12年;從3t.hm-2提高到4t.hm-2,經(jīng)過了11年,這期間化肥投入和糧食單產(chǎn)呈現(xiàn)同步增長。相比之下,從90年代到現(xiàn)在,經(jīng)過了15年的時(shí)間,糧食單產(chǎn)僅從4t.hm-2變化到了4.6t.hm-2,而化肥施用量從2600萬噸增加到4600萬噸,出現(xiàn)了化肥用量大幅度增加,而糧食作物單產(chǎn)卻徘徊不前的局面,表明糧食作物施肥增產(chǎn)效應(yīng)在逐漸下降(圖2)。馬驥p分析了不同階段化肥對糧食產(chǎn)量增長的貢獻(xiàn)率,指出在1978-1984年間,化肥對糧食單產(chǎn)增加的貢獻(xiàn)率為30.8%,在1985-1993年間為42.7%,在1994-1998年間為10.3%,在1999-2003年間則為10.4%,表明化肥的增產(chǎn)效應(yīng)正在逐漸降低。朱兆良(1992)總結(jié)我國大量田間試驗(yàn)后,提出我國主要糧食作物的氮肥利用率在28%-41%之間,平均為35%。然而,90年代中期以來的研究結(jié)果表明,我國糧食作物的氮肥利用率普遍下降,如李新惠(1999)在北京的試驗(yàn)結(jié)果表明,北京地區(qū)平原糧區(qū)的冬小麥氮肥利用率僅為16-22%;趙榮芳q在華北地區(qū)小麥/玉米輪作體系中的氮素管理研究中證明,目前華北地區(qū)農(nóng)民習(xí)慣的冬小麥和夏玉米氮肥施用量都在300kg.hm-2左右,在這種條件下,冬小麥氮肥利用率只有20%,而夏玉米只有11%。為了系統(tǒng)分析目前我國氮肥利用率的狀況,通過收集全國不同地區(qū)2001-2005年間的試驗(yàn)數(shù)據(jù),以主要糧食作物成熟期地上部分累積氮量為基礎(chǔ),利用差減法計(jì)算得出我國水稻、小麥和玉米氮肥回收利用率,結(jié)果列于表1。從表中數(shù)據(jù)可以看出,氮肥利用率變化幅度很大,可達(dá)到0.29%-88.9%;就地區(qū)平均值而言,目前中國水稻、小麥和玉米氮肥利用率的地區(qū)間變異范圍為10.8%-40.5%;按照各地區(qū)的樣本加權(quán)平均(水稻、小麥和玉米的氮肥施用量分別為150、169和162kg.hm-2),目前中國水稻、小麥和玉米的氮肥利用率分別為28.3%、28.2%和26.1%,平均為27.5%。3作物產(chǎn)量潛力大,不能充分實(shí)現(xiàn)高效栽培建國以來直至90年代初,化肥在我國糧食增產(chǎn)中發(fā)揮了巨大作用,我國歷年糧食總產(chǎn)和單產(chǎn)與化肥施用量呈同步增長的趨勢。然而,90年代中期以來,盡管我國化肥用量仍然持續(xù)增長,但糧食總產(chǎn)和單產(chǎn)卻止步不前(圖2)。糧食安全問題在過去和將來都將一直是我國農(nóng)業(yè)必須解決的首要問題。Brown(1995)在上世紀(jì)末曾撰文“誰來養(yǎng)活中國?”,引起了國家領(lǐng)導(dǎo)人和農(nóng)業(yè)科技界的高度重視。在過去10多年中,我國土壤和植物營養(yǎng)科學(xué)工作者在提高養(yǎng)分資源利用效率方面進(jìn)行了極大的努力,但肥料進(jìn)一步增產(chǎn)的效應(yīng)似乎很小。例如,在由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院主持的“十五”養(yǎng)分資源綜合管理“948”項(xiàng)目中,在88個(gè)小麥、189個(gè)玉米和55個(gè)水稻試驗(yàn)中,雖然可以將氮肥利用率提高7-16個(gè)百分點(diǎn),但是養(yǎng)分優(yōu)化管理對作物進(jìn)一步增產(chǎn)的作用很小(表2)。另一方面,“十五”以來,我國開展了高產(chǎn)超高產(chǎn)的攻關(guān)研究,涌現(xiàn)了一批高產(chǎn)作物典型。但是,在總結(jié)高產(chǎn)超高產(chǎn)的研究中也發(fā)現(xiàn),高產(chǎn)不高效是我國作物高產(chǎn)超高產(chǎn)栽培中普遍存在的主要問題(表3)。目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)科研往往可以在特定地區(qū)小面積的耕地上不斷地刷新作物單產(chǎn)記錄,但卻難以在區(qū)域上大面積實(shí)現(xiàn),因此我國優(yōu)良作物品種產(chǎn)量潛力的發(fā)揮往往低于60%,而發(fā)達(dá)國家可達(dá)到85%。其主要原因是對土壤生產(chǎn)力的主控過程認(rèn)識不清,缺乏既能保水保肥,又能充分發(fā)揮高產(chǎn)作物生物學(xué)潛力,同時(shí)實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)和水肥高效的土壤。因此,開展持續(xù)提高土壤生產(chǎn)力的基礎(chǔ)研究,在大幅度提高作物產(chǎn)量的同時(shí)提高養(yǎng)分利用效率,是國家糧食安全和可持續(xù)發(fā)展的重大需求。4植物營養(yǎng)的基礎(chǔ)與應(yīng)用研究的關(guān)系長期以來,植物營養(yǎng)學(xué)科的基礎(chǔ)理論研究,如植物營養(yǎng)生理、植物營養(yǎng)遺傳分子生物學(xué)和植物根際營養(yǎng)等,均在不同程度上與應(yīng)用研究(如養(yǎng)分管理)相脫節(jié)。這一做法造成了德國植物營養(yǎng)學(xué)科目前的困境,使作為該學(xué)科發(fā)源地并且上百年來一直處于領(lǐng)先地位的德國植物營養(yǎng)科學(xué)研究處于萎縮狀態(tài)。在我國,直到上個(gè)世紀(jì)90年代初,植物營養(yǎng)學(xué)科受俄羅斯的影響只重視應(yīng)用,不重視基礎(chǔ)理論研究,因此一直未能形成完整的學(xué)科框架,在科學(xué)和國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中也一直處于附屬地位,限制了學(xué)科的發(fā)展。上世紀(jì)90年代以后,隨著一批留學(xué)人員回國和國內(nèi)大批人才的培養(yǎng),植物營養(yǎng)學(xué)科出現(xiàn)了兩條腿走路的新局面。近10多年來,學(xué)科發(fā)展迅猛,成果累累,人才輩出,呈現(xiàn)一派大好的形勢。尤其是隨著生物技術(shù)和信息技術(shù)的迅速發(fā)展,植物營養(yǎng)學(xué)科也在基礎(chǔ)和應(yīng)用研究方面有了長足的進(jìn)展。然而,我們還應(yīng)清楚地認(rèn)識到,要解決好基礎(chǔ)與應(yīng)用研究緊密結(jié)合的問題并非易事?；A(chǔ)研究追求創(chuàng)新,常以科學(xué)家的興趣為動(dòng)力。而應(yīng)用研究則是需求導(dǎo)向,以解決問題為目標(biāo)。中國營養(yǎng)學(xué)科應(yīng)該以國家社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展為己任,站在國際植物營養(yǎng)生物學(xué)研究的前沿,以我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)重大需求為動(dòng)力,通過對植物營養(yǎng)機(jī)理的深入理解,進(jìn)而創(chuàng)新和改進(jìn)養(yǎng)分管理技術(shù),大幅度提高養(yǎng)分資源利用效率,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)雙贏。立足國際前沿,開創(chuàng)植物營養(yǎng)理論