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本文格式為Word版,下載可任意編輯——紅酒銷售方案(八篇)為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理明白、步驟明了的特點。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是我?guī)痛蠹艺淼姆桨阜段?,僅供參考,大家一起來看看吧。

紅酒銷售方案篇一

今年重點工作之一建立完善的檔案,對客人按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了穩(wěn)定老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祈福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶看法。

開拓市場,爭取客源今年營銷部將協(xié)同酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志,每工作日必需完成訪問兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在訪問中及時了解收集客人看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互合作,相互幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯〞服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱心周到,針對各類客人進(jìn)行特別和有針對性服務(wù),最大限度滿足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切協(xié)同,根據(jù)客人的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互協(xié)同,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最正確效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

紅酒銷售方案篇二

現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益猛烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。因此業(yè)績也有所改變了,下面提供了酒店銷售業(yè)績考核方案,請參閱。

1、對銷售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個月不考核,自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。

2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費用、綜合考評三項。

3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主,康體次之。

4、考核獎勵必需以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。

享受酒店主管級待遇,基本工資為2200元/月2500元/月,對外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理。

銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理

1、業(yè)績考核

每人月銷售指標(biāo)按240萬元/10人計為24萬元(附銷售指標(biāo)分解),超出部分按1.5%獎勵。

個人業(yè)績組成:

(1)銷售員工號下的協(xié)議消費總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的package、個人下單的零散接待等。

(2)銷售員發(fā)出的團(tuán)隊、會議單消費(100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分)。

(3)部門經(jīng)理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員,按個人80%與部門20%劃分。

(4)銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。

(5)應(yīng)收帳未到帳前不計入個人銷售額。

(6)部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。

2、費用考核(包括交通補貼、接待費、贈券費用等)

(1)交通補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。

(2)通訊補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。

(3)贈券控制:銷售人員為600元/月(按消費額5折計)

(4)接待控制:有重要客戶宴請需事先報部門批準(zhǔn),原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪番宴請客戶,每次費用控制600元(按消費額5折計)。

(5)勉勵合理運用接待費用聯(lián)系客戶,將實惠帶給客戶,多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請費用不得低于400元/月(按消費額5折計),不足部分按50%從考核獎勵中扣除。

3、綜合考評

部門完成酒店指標(biāo)前提下,個人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%獎勵,綜合考評:

(1)業(yè)績獎勵85%

(2)團(tuán)隊精神10%

(3)工作紀(jì)律5%

業(yè)績由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計,團(tuán)隊精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評。

1、銷售內(nèi)勤:享受酒

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