駱駝奶知識(shí)手冊(cè)匯編

旺源駝奶 養(yǎng)生佳品引言駱駝是個(gè)寶吸的生態(tài)氧走的陽(yáng)光道喝的清泉水吃的中草藥駝奶養(yǎng)分價(jià)值高男人誰(shuí)喝誰(shuí)知道女人喝了皮膚好老人喝了身體棒駝奶自然中成藥關(guān)心降糖效果好提高免疫送安康術(shù)后體力恢復(fù)快駱駝——沙漠之舟駱駝因其特別耐饑耐渴，具備堅(jiān)韌的生命力在惡劣的沙漠環(huán)境中生存，因此有“”的美譽(yù)。駱駝是一種很驚異的動(dòng)物，由于它綜合了十二生肖某些生理特征：“鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龍頸、蛇眼、馬鬃、羊胸、猴峰、雞鳳、狗踵、豬尾”，被稱為“全獸”，所以有人稱駱駝具有全部其他動(dòng)物優(yōu)良的生命基因。駱駝奶——養(yǎng)生佳品駱駝奶又稱駝乳、沙漠白金、奶中珍品，一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁。駱駝奶是一種珍稀滋補(bǔ)品，歷史悠久，其養(yǎng)分價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的動(dòng)物乳制品?！侗静菥V目》記載：“駝乳，冷，無(wú)毒。補(bǔ)中益氣，壯筋骨，令人吾爾常用藥材》記載：“駝乳，性味甘醇、無(wú)黏膠感、屬微辛，大補(bǔ)益氣，補(bǔ)五臟七損，強(qiáng)壯筋骨，填精華，耐饑餓，止消渴”。駱駝奶為何貴重？駱駝奶的貴重可以用“稀世難求”來(lái)形容。世界上可供人享用的駱駝奶僅為牛奶的五百分之一。這其中的主要緣由在于：駱駝產(chǎn)奶量格外少，一般好幾1公斤左右，而且駱駝不像奶牛那樣協(xié)作擠奶工作，母駝必需嗅到幼駝的氣味，才會(huì)分泌乳汁，一次分泌只能持續(xù)幾十秒鐘。另外，供給駱駝奶的牧民生活具有極大的流淌性，這種流淌性不便于駱駝奶的采集和保存；同時(shí)，駱駝奶的保鮮也存在著確定的障礙，這是由于現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不太適合駱駝奶，只能低溫保存。這些因素使得駱駝奶的產(chǎn)量極其稀有。駱駝奶養(yǎng)分價(jià)值駱駝奶格外接近人類的母乳，乳汁含有大量的免疫活性蛋白因子駱駝奶生素D3倍駱駝奶的維生素C3.8倍3000多倍10倍駱駝奶富含牛奶中缺少的具有殺菌作用的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素駱駝奶不含過(guò)敏原17中氨基酸駱駝奶的蛋白質(zhì)和鈣的含量高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶選擇駱駝奶的六大理由：1、養(yǎng)分價(jià)值極其豐富，奶中珍品；2、因駱駝生存的 惡劣自然環(huán)境，更加彰顯駝堅(jiān)韌的生命基因；3、很適于血糖高的人飲用；4、很適于肝功能不佳的人飲用；5、免疫缺陷者、想滋補(bǔ)強(qiáng)壯者的抱負(fù)養(yǎng)分飲品；6、無(wú)過(guò)敏源。7、很適于腎病患者長(zhǎng)期飲用；以下八類人尤其適合飲用駱駝奶：1、糖尿病患者；2、乙肝患者；3、免疫力低下的人群；4、手術(shù)后恢復(fù)體能的人群；5、腫瘤放化療的病人；6、需滋補(bǔ)強(qiáng)壯的人群和腎病患者；7、懷孕和產(chǎn)后的女性以及各種婦科疾病患者；8、老人和小孩。糖尿病期患者。糖尿病不僅給患者和家人帶來(lái)巨大的苦痛，所引起的并發(fā)癥威逼著患者的安康。糖尿病致病因素嗜酒、喜食膏腴和過(guò)度精神緊急有關(guān)，三者綜合發(fā)病者較多。糖尿病對(duì)人體危害心腦血管疾病、腎臟病變、神經(jīng)病變、視網(wǎng)膜病變以及糖尿病足等并發(fā)癥嚴(yán)峻影響糖尿病人的康復(fù)。糖尿病建議飲食蔬菜類——是人每天必不行少的食物，內(nèi)含有豐富的維生素CB、鈣、磷、鐵、鎂等。蔬菜中的膳食纖維可以增加飽腹感，保持大便通暢，有利于降低血糖。如：〔油菜、白菜、菠菜、萵筍、芹菜、韭黃、蒜苗、西葫蘆、冬瓜、黃瓜等含糖較少，可代替主食食用〕水果類——糖尿病人可以選用。如青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、椰子、櫻桃、橄欖等。糖尿病患者禁用飲食白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后削減相應(yīng)的主食量。(2)富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、羊油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛婢植縿?dòng)物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或削減油類攝入。蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用。如何預(yù)防糖尿??？對(duì)糖尿病的學(xué)問(wèn)多了解點(diǎn)常常保持確定的運(yùn)動(dòng)量少食多餐，適當(dāng)?shù)?、科學(xué)地吃，不能胡吃亂吃心理調(diào)整方面放松一點(diǎn)駱駝奶為什么可以關(guān)心治療糖尿?。繉?duì)駱駝奶成分的分析說(shuō)明，駱駝奶中含有確定量的降糖成效因子，能夠?qū)μ悄虿〉难撬揭约把逯械钠渌煞制鸬秸{(diào)整作用，如胰島素、類胰島素C、免疫球蛋白等。1、胰島素52個(gè)微單位的胰島素，而胰島素是維持生物體穩(wěn)定和自身血糖水平的最重要的激素。駱駝奶由于理化性質(zhì)特別，不與胃酸反響并且在酶的作用下很難形成凝乳，使其能與胰島素一起快速通過(guò)胃而到達(dá)腸道被吸取。2、類胰島素蛋白/類胰島素生長(zhǎng)因子駱駝奶中含有一種富含半胱氨酸的蛋白質(zhì)，其氨基酸序列與胰島素蛋白家族極其相像，共同構(gòu)成駱駝奶的降糖活性。另外，駱駝奶中含有更豐富的活性生長(zhǎng)因子，包括類胰島素生長(zhǎng)因子，因此類胰島素生長(zhǎng)因子家族也被認(rèn)為是駱駝奶發(fā)揮降糖成效的重要關(guān)心因子之一。3、乳鐵蛋白駱駝奶中乳鐵蛋白含量很高，能夠增加機(jī)體直接和間接的免疫應(yīng)答，提高免疫力，具有抗病毒和抗細(xì)菌的性能，能夠有效調(diào)整糖尿病患者免疫功能。4C駱駝奶中維生素C3倍。維生素C具有抗氧化、提高免疫力等作用，并能增加胰島素受體的敏感度。5、免疫球蛋白雖然駱駝奶中免疫球蛋白含量與牛奶相近，但其生化構(gòu)造在動(dòng)物中卻相當(dāng)獨(dú)特，該免疫球蛋白體積和質(zhì)量相對(duì)較小，因此有可能與宿主細(xì)胞蛋白發(fā)生相互作用，進(jìn)而誘導(dǎo)細(xì)胞調(diào)整，最終導(dǎo)致糖尿病患者胰島肝 病我國(guó)是肝病高發(fā)之大國(guó)，特別是病毒性肝炎、肝硬化、肝癌等肝病的疫情較為嚴(yán)峻，最統(tǒng)計(jì)肝病毒攜帶者在我國(guó)人口中占14%以上。這不僅給國(guó)家和人民的生命財(cái)產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，給患者及家庭的生活質(zhì)量、身體和心理安康也帶來(lái)了極大的危害。肝臟主要功能主要功能是分泌膽汁、貯存動(dòng)物淀粉、調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝病對(duì)人體的危害患者由于其肝臟長(zhǎng)期受到病毒的侵害，肝功能患病破壞，從而引起一系列陳——肝硬化——肝癌，是肝病的“死亡三步曲”。肝病患者飲食留意事項(xiàng)肝病患者飲食上留意事項(xiàng)是：“綜合養(yǎng)分，合理搭配，防止偏食”。每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)。盡可能避開(kāi)食用麻辣火鍋、海鮮發(fā)物、油炸油煎、動(dòng)物內(nèi)臟等不易消化的食品。肝病飲食合理調(diào)整：1、保證充分休息，解除思想負(fù)擔(dān)，要精神快活，心情舒適，遇事不要焦急，冷靜冷靜，避開(kāi)感動(dòng)。2、避開(kāi)加重肝臟損害的因素：避開(kāi)妊、避開(kāi)飲酒、避開(kāi)使用對(duì)肝臟有損害的藥物。3、乙肝病毒抗原陽(yáng)性者易轉(zhuǎn)為慢性，因此應(yīng)實(shí)行免疫激活療法，使之盡快轉(zhuǎn)陰，這是防止肝病復(fù)發(fā)的關(guān)鍵。4、每天堅(jiān)持喝一杯駱駝奶，吃一個(gè)雞蛋，二到三兩精瘦肉。駱駝奶能助乙肝轉(zhuǎn)陰？疆醫(yī)科大學(xué)其次附屬醫(yī)院傳出好消息，臨床爭(zhēng)論顯示，長(zhǎng)期喝駱駝奶能幫助乙肝轉(zhuǎn)陰！這一臨床爭(zhēng)論成果已發(fā)表于國(guó)內(nèi)核心醫(yī)學(xué)期刊《細(xì)胞與分子免疫學(xué)》雜志上。負(fù)責(zé)此項(xiàng)臨床爭(zhēng)論的沙麗塔娜提·賀納亞提博士介紹，一個(gè)偶然的時(shí)機(jī)她得知一位朋友被查出乙肝后，未承受標(biāo)準(zhǔn)治療，只堅(jiān)持喝駱駝奶，再次檢查時(shí)顯示已實(shí)現(xiàn)了乙肝轉(zhuǎn)陰。為此她特地組織了一次比照試驗(yàn)，讓44名慢性乙肝患者不服用任何藥物，12-362名慢性乙肝患者常規(guī)治療進(jìn)展比照。一年以后，經(jīng)檢測(cè)覺(jué)察，推斷慢性乙型肝炎的幾項(xiàng)重要指標(biāo)均顯示，喝駱駝奶試驗(yàn)組的結(jié)果優(yōu)于未喝組。喝駱駝奶組患者的血清HBV—DNA90.91％，未喝組血清HBV—未喝組的11.29％；喝駱駝奶組患者的血清HBsAg24例，未喝組僅l3名患者實(shí)現(xiàn)了56.825項(xiàng)全陰的患者，而其他指標(biāo)也沒(méi)有明顯的變化。盡管目前還沒(méi)能找出駱駝奶中具體對(duì)乙肝康復(fù)轉(zhuǎn)陰其直接作用的物質(zhì)，但這次臨床爭(zhēng)論已能證明駱駝奶確實(shí)對(duì)乙肝患者康復(fù)有格外大的幫助，有條件的乙肝患者值得嘗試。腫 瘤細(xì)胞產(chǎn)生的贅生物細(xì)胞群——腫瘤〔Tumor〕是機(jī)體在各種致瘤因素作用下，局部組織的細(xì)胞特別增生而形成的生物，常表現(xiàn)為局部腫塊。腫瘤細(xì)胞具有特別的形態(tài)、代謝和功能。它生長(zhǎng)旺盛，常呈持續(xù)性生長(zhǎng)。腫瘤對(duì)人體危害1、堵塞和壓迫食管2、破壞所在器官的構(gòu)造和功能3、侵襲破壞鄰近器官4、壞死、出血、感染5、部位苦痛6、發(fā)熱7、惡病質(zhì)機(jī)體嚴(yán)峻消瘦、無(wú)力、貧血和全身衰竭腫瘤的預(yù)防腫瘤的形成與環(huán)境及飲食兩大因素有關(guān)。當(dāng)患者轉(zhuǎn)變飲食習(xí)慣，并補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)以后，有些人的腫瘤變小，甚至消逝了。這是由于適當(dāng)?shù)娘嬍衬茉黾用庖呦到y(tǒng)，進(jìn)而抑制腫瘤的生長(zhǎng)。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，戒煙限酒不要過(guò)多地吃咸而辣的食物，不吃過(guò)熱、過(guò)冷、過(guò)期及變質(zhì)的食物有良好的心態(tài)應(yīng)對(duì)壓力，勞逸結(jié)合，不要過(guò)度疲乏加強(qiáng)體育熬煉，增加體質(zhì)，提高耐寒力氣和機(jī)體抵抗力生活要規(guī)律不要食用被污染的食物腫瘤患者飲食留意事項(xiàng)飲食養(yǎng)分是維持生命，保持安康的物質(zhì)根底，在很大程度上飲食對(duì)機(jī)體的機(jī)能和狀態(tài)有重要的影響。1、飲食應(yīng)以清淡而富有養(yǎng)分為主。多吃蔬菜〔卷心菜和菜花等及蘿卜、酸梅、黃豆、牛肉、蘆筍、薏苡仁等、食物中含有抗癌物質(zhì)，水果、駱駝奶、甲魚(yú)等富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和易消化的滋補(bǔ)食品。2、20%的蛋白質(zhì)。3、少吃油膩過(guò)重的食物：狗肉、羊肉等溫補(bǔ)食物；少吃不帶殼的海鮮芋等簡(jiǎn)潔過(guò)敏的“發(fā)物“；少吃含化學(xué)物質(zhì)、防腐劑、添加劑的飲料和零食。忌食過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)咸、煙酒等刺激物。駱駝奶為何適合腫瘤患者飲用？駱駝生活在荒漠地帶，以其他家畜不愿采食的植物為生，如鹽生草、沙拐棗、駱駝刺等，這些植物很多都具極高藥用價(jià)值。自古以來(lái)，在世界很多地方包括我國(guó)邊疆少數(shù)民族，就認(rèn)為駝乳是自然中成藥，具有造血、活血、冷靜安神、增加肝脾功能、改善胰腺功能、補(bǔ)肝益腎、清肺消暑、養(yǎng)陰、解毒、去除壞死組織等作用。在《本草綱目》和《常用藥材》中，都能看到有關(guān)駱駝奶治病的相關(guān)描述。駱駝奶與名人Julius的關(guān)系促使埃及與羅馬結(jié)盟且?guī)椭厝〉猛跷唬瑫r(shí)她與MarkAnthony的關(guān)系保持了埃及的獨(dú)立。據(jù)稱，埃及艷后是歷史上著名的寵愛(ài)喝駱駝奶的女性，同時(shí)也是奢華駝乳浴的瘋狂愛(ài)好者。而歷史傳奇中，人們都認(rèn)為Cleopatra動(dòng)人、細(xì)膩和光滑的皮膚得益于常常喝駱駝奶和洗駝乳浴。非洲強(qiáng)人——卡扎菲利比亞領(lǐng)導(dǎo)人卡扎菲是國(guó)際舞臺(tái)上一位頗具傳奇顏色的風(fēng)云人物，也是非洲、中東地區(qū)極有影響力的一位首領(lǐng)人物。長(zhǎng)期以來(lái)，卡扎菲始終保持著它獨(dú)特的生活習(xí)慣。他寵愛(ài)住帳篷，喝駱駝奶，即便到了國(guó)外訪問(wèn)，假設(shè)條件允許，他的秘書(shū)和警衛(wèi)人員也為他帶上帳篷，并把幾頭母駱駝帶上專機(jī)，每天為卡扎菲擠穎的駱駝奶。俄羅斯硬漢——普京俄羅斯總理普京也是駱駝奶的忠實(shí)擁躉。據(jù)聞報(bào)道，每天都有大量穎駱駝奶直接供給至克里姆林宮。