酒店員工飯?zhí)没锸晨刂妻k法

酒店員工飯?zhí)没锸晨刂妻k法酒店員工飯?zhí)没锸晨刂妻k法

1、每月末，根據(jù)人事部提供的各部門、各級(jí)別人數(shù)統(tǒng)計(jì)表，按不同級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，按部門計(jì)提伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，其總額構(gòu)成次月員工飯?zhí)没锸抽_支總額。

2、員工飯?zhí)没锸迟M(fèi)總額含其部門所耗用的柴油耗費(fèi)及領(lǐng)用物料等。

3、月末，根據(jù)反映在員工飯?zhí)媒?jīng)費(fèi)收支帳戶余額，反映當(dāng)月經(jīng)營(yíng)情況，原則上員工飯?zhí)靡允罩胶鉃槟康?，超支部份不得超過當(dāng)月計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)的2%，年度超支部份，由相關(guān)人員出具報(bào)告，交總經(jīng)理審批后，由福利費(fèi)中列支。

4、成本部人員定期與員工飯?zhí)弥鞴芡▓?bào)員工飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)情況。

篇2：酒店財(cái)務(wù)各種單據(jù)控制規(guī)定

酒店與財(cái)務(wù)有關(guān)的各種單據(jù)的控制規(guī)定

至：財(cái)務(wù)部

由：房務(wù)部

事宜：關(guān)于與財(cái)務(wù)有關(guān)的各種單據(jù)的控制問題

日期：20**-01-10

為完善酒店財(cái)務(wù)管理，提高更高的工作效率，現(xiàn)作如下規(guī)定：

1、所有與財(cái)務(wù)有關(guān)的單據(jù)，必須由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一造冊(cè)發(fā)放，并作好登記工作。包括領(lǐng)用部門、領(lǐng)用人、日期時(shí)間、單據(jù)編號(hào)等。

2、所有交到財(cái)務(wù)部的單據(jù)必須連號(hào)，不可有漏單。

3、如因特殊情況要取消、作廢單，必須注明原因，由經(jīng)手人、所在營(yíng)業(yè)部門的部長(zhǎng)經(jīng)理簽字證明方可生效。

4、如有沖減帳目，必須有充足的理由，經(jīng)經(jīng)手人、所在營(yíng)業(yè)部門的部長(zhǎng)經(jīng)理簽字方可生效。

5、所有取消、作廢等單據(jù)，必須隨同當(dāng)天帳單一并交財(cái)務(wù)部審核備案；不可隨意撕毀或丟棄各種單據(jù)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)作行政處分，情節(jié)嚴(yán)重者作開除處理。

房務(wù)部

總經(jīng)理

篇3：中心校學(xué)生伙食費(fèi)收取管理辦法

中心校學(xué)生伙食費(fèi)收取管理辦法

第一條學(xué)生伙食實(shí)行先就餐，再結(jié)算繳費(fèi)的制度。

第二條學(xué)生伙食費(fèi)在當(dāng)月最后一周由班主任收取，班主任在次月10日前須向總務(wù)處繳清班級(jí)學(xué)生當(dāng)月伙食費(fèi)，學(xué)期最后一月須在放假前結(jié)清。

第三條班主任在收取學(xué)生伙食費(fèi)前，須向?qū)W生或家長(zhǎng)說明伙食費(fèi)的結(jié)算過程和結(jié)果。

第四條班主任在結(jié)算學(xué)生伙食費(fèi)時(shí)，應(yīng)扣除學(xué)生缺席的日數(shù)，并向?qū)W生或家長(zhǎng)說明。

第五條班主任在收取學(xué)生伙食費(fèi)時(shí)，可以向?qū)W生出具繳清伙食費(fèi)的證明書。證明書的內(nèi)容為“學(xué)生×××已經(jīng)繳清×年×月份的伙食費(fèi)”，班主任須在證明書上親筆簽名，否則證明書無效。

第六條班主任在每周放學(xué)日的上午須將本周班級(jí)就餐學(xué)生缺席情況書面報(bào)告給分管領(lǐng)導(dǎo)，不報(bào)告的視為全勤。報(bào)告的內(nèi)容為：班級(jí)、學(xué)生姓名、缺席日期。當(dāng)就餐人數(shù)發(fā)生改變時(shí)，班主任應(yīng)及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。

第七條分管領(lǐng)導(dǎo)親自核實(shí)班級(jí)就餐學(xué)生缺席情況。

第八條學(xué)校在當(dāng)月底或下月初隨機(jī)調(diào)查班主任收取學(xué)生伙食費(fèi)的情況。班主任挪用伙食費(fèi)的，按挪用金額的3%乘挪用月數(shù)扣減班主任津貼。

第九條班主任在收取學(xué)生伙食費(fèi)的過程中違紀(jì)的，須如數(shù)退還，并按違紀(jì)金額的1—5倍扣減班主任津貼。

第十條本辦法自20**年2月起施行。

篇4：X縣學(xué)校財(cái)務(wù)管理內(nèi)部控制制度

某縣學(xué)校財(cái)務(wù)管理內(nèi)部控制制度

為加強(qiáng)和規(guī)范學(xué)校財(cái)務(wù)管理，提高學(xué)校經(jīng)費(fèi)的使用效益，充分發(fā)揮會(huì)計(jì)的職能作用，保證會(huì)計(jì)工作依法有序地進(jìn)行。特制訂學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度如下：

1、學(xué)校依據(jù)國(guó)家規(guī)定的要求設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)，配備會(huì)計(jì)人員，會(huì)計(jì)人員任免應(yīng)遵照國(guó)家有關(guān)法律的規(guī)定。

2、財(cái)務(wù)人員要熱愛本職工作，努力鉆研業(yè)務(wù)，熟悉國(guó)家財(cái)務(wù)法律法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一的中小學(xué)校會(huì)計(jì)制度，有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，辦理會(huì)計(jì)事務(wù)遵守實(shí)事求是、客觀公正的原則。

3、按照國(guó)家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度規(guī)定規(guī)范地建立帳冊(cè)，及時(shí)辦理會(huì)計(jì)手續(xù)，進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，提供合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的會(huì)計(jì)信息。

4、財(cái)務(wù)人員應(yīng)將會(huì)計(jì)憑證，會(huì)計(jì)賬薄、會(huì)計(jì)報(bào)表和其它會(huì)計(jì)資料定期整理，立卷歸檔，妥善保管，銷毀會(huì)計(jì)檔案中的有關(guān)資料要按《檔案法》的規(guī)定執(zhí)行。

5、會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)人員應(yīng)遵照國(guó)家的法律、法規(guī)、規(guī)章和統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度，依法進(jìn)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。對(duì)不真實(shí)、不合法的原始憑證不予受理，對(duì)違反會(huì)計(jì)管理制度的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)制止并糾正。

6、會(huì)計(jì)工作人員因工作需要調(diào)動(dòng)或離職，應(yīng)按規(guī)定辦理有關(guān)交接手續(xù)。

篇5：酒店成本控制操作程序:物資申購(gòu)

酒店成本控制操作程序--物資申購(gòu)

物資申購(gòu)操作程序

1、年度申購(gòu)計(jì)劃的編制

（1）每年年底之前，酒店組織進(jìn)行編制明年年度的經(jīng)營(yíng)需物資供應(yīng)計(jì)劃表。

（2）由總經(jīng)理掛帥，財(cái)務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織編制，各部門經(jīng)理共同參與。

（3）以本年度酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)生的各項(xiàng)物資實(shí)際使用量及消費(fèi)金額為依據(jù)，結(jié)合下一年度的實(shí)際情況進(jìn)行預(yù)測(cè)編制。

（4）初步編制成表后，經(jīng)財(cái)務(wù)部同各有關(guān)部門多次商計(jì)修改，最后報(bào)總經(jīng)理審定批準(zhǔn)。

（5）以年度計(jì)劃為主體，認(rèn)真編制切實(shí)可行的月度申購(gòu)計(jì)劃。

2、月度申購(gòu)計(jì)劃編制

（1）財(cái)務(wù)部成本控制部主要負(fù)責(zé)編制每月申購(gòu)計(jì)劃表。

（2）每月25日前，各業(yè)務(wù)部門根據(jù)下月所需使用的物資，填制部門申購(gòu)計(jì)劃表送財(cái)務(wù)成本控制部。

（3）成本控制部根據(jù)各部門業(yè)務(wù)所需實(shí)際情況，確定各項(xiàng)物資申購(gòu)的數(shù)量。

（4）通過倉庫了解各部門所需申購(gòu)物資的現(xiàn)有庫存量，在能夠保證供應(yīng)的前提下，刪減暫不需采購(gòu)的申購(gòu)數(shù)，并制定下月實(shí)際應(yīng)申購(gòu)物資的品種及數(shù)量。

（5）將各倉庫提供的下月需補(bǔ)充庫存的物資，按品名數(shù)量列入下月申購(gòu)計(jì)劃中。

（6）請(qǐng)采購(gòu)部驗(yàn)核或填制各項(xiàng)物資的單價(jià)。

（7）成本控制部匯總完成下月酒店實(shí)際申購(gòu)物資計(jì)劃的編制，上報(bào)審批。

（8）經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理分別審批同意后轉(zhuǎn)下。如提出修改意見或要求，退回后經(jīng)成本控制部重新完成再上報(bào)審批。

（9）成本控制部按最后審定的意見完成酒店下月申購(gòu)計(jì)劃表。

（10）下達(dá)采購(gòu)部進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)。

3、日常物資申購(gòu)

（1）食品原材料申購(gòu)

A、廚房部每天下午3點(diǎn)前完