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幼兒美術(shù)課件打月餅—教案contents目錄活動目標(biāo)活動準(zhǔn)備活動過程活動總結(jié)活動延伸01活動目標(biāo)學(xué)習(xí)和掌握在圓形紙上制作月餅的基本技巧和技能,包括團(tuán)圓、壓餅、包餡等基本步驟。培養(yǎng)孩子的動手能力和協(xié)調(diào)能力,提高手眼配合的能力。初步學(xué)習(xí)在圓形紙上制作月餅的技能向幼兒介紹制作月餅的基本步驟和要求,包括選擇合適的餡料、將餅皮和餡料團(tuán)圓、壓餅、包餡等步驟。通過示范和實踐,幫助幼兒掌握制作月餅的技巧和方法,提高幼兒的操作能力。了解制作月餅的基本步驟和要求通過讓幼兒自己動手制作月餅,體驗制作月餅的樂趣和成就感。通過與同伴分享自己的作品和制作經(jīng)驗,增強(qiáng)幼兒的自信心和合作意識。體驗制作月餅的樂趣02活動準(zhǔn)備1準(zhǔn)備制作月餅的圓形紙片、顏料、畫筆等材料23用于制作月餅的外皮和內(nèi)陷,可選用不同顏色和大小的紙張。圓形紙片用于裝飾月餅外皮和內(nèi)陷,可選用不同顏色和質(zhì)地的顏料。顏料用于繪制月餅上的圖案和紋理,可選用不同大小和形狀的畫筆。畫筆可以參考網(wǎng)絡(luò)上的幼兒制作月餅的視頻,選擇適合幼兒年齡段的教學(xué)視頻。視頻資料可以收集一些制作月餅的步驟圖或效果圖,供幼兒參考和學(xué)習(xí)。圖片資料提前熟悉制作月餅的視頻或圖片資料步驟制作月餅需要分為幾個步驟,例如準(zhǔn)備材料、制作外皮、制作內(nèi)陷、組合成型等。需要將每一步的細(xì)節(jié)和注意事項提前告訴幼兒,讓他們能夠按照步驟正確操作。要求要求幼兒在制作過程中保持安靜,不亂扔紙屑和顏料,注意個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生等。此外,要求幼兒在制作過程中發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力,制作出與眾不同的月餅。將制作月餅的步驟和要求提前告訴幼兒03活動過程1引導(dǎo)幼兒了解制作月餅的基本步驟和要求;23展示制作月餅所需的材料如面粉、糖、油、蛋等,以及制作月餅的模具。介紹材料的名稱和作用,強(qiáng)調(diào)安全使用油、糖等材料的重要性。展示制作月餅的基本步驟,包括和面、搓團(tuán)、包餡、壓模等。03對于幼兒操作中的問題,及時給予指導(dǎo)和幫助。引導(dǎo)幼兒按照步驟和要求進(jìn)行制作月餅;01請幼兒自己動手制作月餅,提醒幼兒按照步驟操作。02在制作過程中,注意引導(dǎo)幼兒正確使用材料和工具,避免浪費(fèi)和危險。1指導(dǎo)幼兒在制作月餅的過程中,發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;23在制作過程中,鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。針對幼兒提出的問題,引導(dǎo)他們思考并嘗試自己解決。對于一些難以解決的問題,老師可以給予指導(dǎo),幫助幼兒克服困難。03對于幼兒的創(chuàng)意作品,及時給予肯定和鼓勵,激發(fā)幼兒的創(chuàng)造力和自信心。鼓勵幼兒發(fā)揮想象力,制作出與眾不同的月餅。01通過展示各種形狀和花紋的月餅,啟發(fā)幼兒的想象力。02鼓勵幼兒在制作月餅的過程中,發(fā)揮自己的想象力,創(chuàng)造出與眾不同的形狀和花紋。04活動總結(jié)幼兒對月餅的認(rèn)知和了解在教師的引導(dǎo)下,幼兒們了解了月餅的形狀、顏色、味道等特征,并學(xué)會了用語言描述自己的制作過程??偨Y(jié)幼兒在制作月餅中的表現(xiàn)和收獲幼兒手眼協(xié)調(diào)能力的提高在制作月餅的過程中,幼兒們需要用到手眼協(xié)調(diào)能力,通過練習(xí),他們的手部小肌肉得到了鍛煉,手眼協(xié)調(diào)能力也得到了提高。幼兒自信心和創(chuàng)造力的提升幼兒們通過自己動手制作月餅,感受到了自己的能力和價值,從而提升了自信心和創(chuàng)造力。1分析幼兒在制作月餅中遇到的問題及原因23部分幼兒對制作月餅的步驟和方法不夠熟悉,需要教師重新教授和指導(dǎo)。部分幼兒在制作月餅時用力過大或過小,導(dǎo)致餅皮過厚或過薄,影響月餅的口感和質(zhì)量。部分幼兒在制作月餅時缺乏耐心和創(chuàng)新意識,只是簡單地模仿教師的范例,沒有自己的想法和創(chuàng)意。03在評價環(huán)節(jié)中,教師可以鼓勵幼兒們互相評價和分享自己的作品,以便更好地促進(jìn)幼兒們的交流和學(xué)習(xí)。針對本次活動提出改進(jìn)意見和建議01在活動前可以讓幼兒們了解有關(guān)月餅的相關(guān)知識,增加對月餅的認(rèn)知和了解。02在制作月餅的過程中,教師可以適當(dāng)?shù)亟o予幼兒們一些啟發(fā)和引導(dǎo),幫助他們拓展思路和創(chuàng)意。05活動延伸方形01可以引導(dǎo)幼兒將月餅團(tuán)圓后壓扁,變成方形,也可以用模具制作方形月餅。讓幼兒在家里嘗試制作其他形狀的月餅心形02可以使用心形模具或者手工制作,將月餅變成心形,表達(dá)愛意。動物形狀03可以使用動物形狀的模具或者手工制作,將月餅變成小動物的樣子,增加趣味性。1讓幼兒了解不同地區(qū)、不同民族的傳統(tǒng)月餅文化23廣東地區(qū)的月餅以廣式月餅最為著名,口感酥軟,甜而不膩,外形美觀。廣東月餅江蘇地區(qū)的月餅以蘇式月餅最為著名,外皮酥脆,內(nèi)餡豐富,口感層次分明。蘇式月餅北京地區(qū)的月餅以京式月餅最為著名,外皮油潤酥脆,內(nèi)餡香氣濃郁。京式月餅03果醬月餅使用各種水果醬制作而成的果醬月餅,口感酸甜可口,色彩艷麗。讓幼兒了解制

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