書店衛(wèi)生管理制度

書店衛(wèi)生管理制度一、前言為了保持書店的清潔和衛(wèi)生，更好地維護書店環(huán)境，提升書店形象，制定了本衛(wèi)生管理制度。本制度適用于全體員工和顧客。二、職責(zé)分工1.店長（1）制訂書店的衛(wèi)生管理規(guī)章制度，定期組織全體員工進行培訓(xùn)；（2）監(jiān)督書店的日常清潔、衛(wèi)生工作的執(zhí)行情況；（3）安排并檢查維護衛(wèi)生的專職人員；（4）定期對室內(nèi)、外環(huán)境進行消殺，維護商鋪的整潔和干凈；（5）配合相關(guān)部門進行消毒、殺蟲等工作。2.員工（1）認真履行店內(nèi)的每項衛(wèi)生管理制度；（2）每日上班前進行自我檢查和整理，檢查自己的工作場所是否清潔、衛(wèi)生；（3）認真執(zhí)行所有衛(wèi)生程序，對店內(nèi)衛(wèi)生狀況及時進行維護；（4）及時清潔廁所，評估并記錄消殺的次數(shù)；（5）在處理垃圾時，時刻保留清潔，避免垃圾箱散發(fā)異味及蚊蠅滋生，并進行分類處理。3.專職人員（1）認真執(zhí)行店內(nèi)衛(wèi)生保潔工作，如地面、門窗、廁所、收銀臺等平面和器具的擦洗、消毒；（2）在維護衛(wèi)生的同時，做好衛(wèi)生道具的清潔，防止交叉感染；（3）和相關(guān)部門配合，及時尋找和解決問題，定期清理垃圾等。三、操作程序1.店內(nèi)衛(wèi)生管理的日常操作（1）每天開門前，對應(yīng)急出入口、通道、走道、角落進行清掃，同時打開門窗通風(fēng)。（2）清潔地面及桌面：餐桌、水龍頭、櫥柜等。每日進行清潔，一周至少進行一次消毒。（3）廁所清潔：每日清掃并消毒廁所，每周進行深度消毒。清潔過程中，嚴格按照個人防護標準操作，保證衛(wèi)生清潔。（4）垃圾桶清理：定期清理并消毒垃圾桶，以避免垃圾產(chǎn)生異味并防止細菌的滋生。（5）定期對區(qū)域進行清潔：地毯、沙發(fā)、窗簾等。2.應(yīng)急情況的處理（1）在突發(fā)事件時，應(yīng)立刻啟動應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)具體事件分類處理；（2）在發(fā)現(xiàn)有人出現(xiàn)不適癥狀時，應(yīng)與相關(guān)部門聯(lián)系，對店鋪進行自我隔離；（3）面對聚集性感染等事件，應(yīng)及時關(guān)閉店內(nèi)，并在家庭等地方開展防疫工作。四、宣傳教育1.各種宣傳教育形式：（1）將職責(zé)、操作程序、禁止事項等主要內(nèi)容制成海報，掛在窗戶、墻上、衛(wèi)生間等地方；（2）書店內(nèi)安裝監(jiān)控并實時跟蹤和反饋衛(wèi)生相關(guān)信息，對顧客和員工進行提示，引導(dǎo)顧客遵守衛(wèi)生規(guī)則；（3）積極宣傳“環(huán)保、健康、衛(wèi)生、科學(xué)”的衛(wèi)生理念，增強員工衛(wèi)生保潔意識。2.培訓(xùn)方法：甲、書店的每位員工應(yīng)定期進行安全、衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)，掌握防疫、消毒等相關(guān)的操作程序。乙、采取“現(xiàn)場督訓(xùn)、知識培訓(xùn)、定期考試”的教育方式，有效提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生狀況。綜上所述，只有有規(guī)范的衛(wèi)生管理制度、嚴格的操作流程、執(zhí)