【課件】被動運(yùn)輸課件高一上學(xué)期生物人教版必修1

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)被動運(yùn)輸長頸漏斗燒杯玻璃紙（半透膜）滲透裝置一、通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性滲透裝置長頸漏斗口外密封一層玻璃紙（半透膜）；漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液，燒杯中盛清水；再將漏斗浸入盛清水的燒杯中，并使漏斗內(nèi)外液面高度相等；實(shí)驗(yàn)結(jié)果：問題1.如何證明玻璃紙起著關(guān)鍵作用？【探討】漏斗管內(nèi)的液面升高與哪些設(shè)置有關(guān)？一段時間后，漏斗管內(nèi)的液面升高。問題2.如何證明內(nèi)外濃度不同對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有重要影響？問題3.漏斗液面為什么會升高呢？

水分子可通過而溶質(zhì)分子不能通過半透膜，膜兩側(cè)的水分子都能通過擴(kuò)散作用自由進(jìn)出；

但是膜兩側(cè)單位體積水分子數(shù)不同（燒杯中水的相對含量高于漏斗中水的相對含量），故燒杯中水?dāng)U散到漏斗中的速度比漏斗中的水?dāng)U散到燒杯中的速度相對更快；

總體上，水分子從單位體積數(shù)量多的一側(cè)擴(kuò)散到單位體積數(shù)量少的一側(cè)；導(dǎo)致漏斗中水量增加，液面上升。滲透作用：水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用。滲透的方向：溶劑分子從相對含量高的一側(cè)向相對含量低的一側(cè)滲透(順溶劑分子相對含量梯度)

1)具有半透膜；2)半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差。滲透作用發(fā)生的條件：【遞進(jìn)問題】1.燒杯和漏斗中水分子的運(yùn)輸方向是怎樣的？【進(jìn)一步探討】如果漏斗管足夠長，管內(nèi)的液面會無限升高嗎？為什么？管內(nèi)液面上升到一定高度后，管中水柱產(chǎn)生的壓力會加快漏斗中水分子向外擴(kuò)散的速度；最終，膜兩側(cè)水分子的運(yùn)動達(dá)到平衡狀態(tài)，即滲透平衡；液面較高一側(cè)溶液的濃度也較高。2.若從溶液濃度描述水分子的運(yùn)輸方向又是怎樣的？細(xì)胞失水皺縮一）動物細(xì)胞的吸水和失水：細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞狀態(tài)不變二、水進(jìn)出細(xì)胞的原理將三組哺乳動物的紅細(xì)胞分別放入三種不同濃度的NaCl溶液中（溶液濃度低于、高于、等于紅細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的濃度），細(xì)胞將會發(fā)生以下變化：等滲溶液低滲溶液高滲溶液外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度>

【討論】在高滲和低滲溶液中發(fā)生滲透作用了嗎？什么結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜？<

=

能讓小分子物質(zhì)（如水）通過，而大分子物質(zhì)（如血紅蛋白）不能通過，符合半透膜的特性；紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜，水分子通過滲透作用進(jìn)出紅細(xì)胞。等滲溶液中細(xì)胞膜有沒有水分子的進(jìn)出？二、水進(jìn)出細(xì)胞的原理一）動物細(xì)胞的吸水和失水：水分子通過滲透作用進(jìn)出動物細(xì)胞；動物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜?！居懻摗縿游锛?xì)胞一定會吸水而漲破嗎？不一定細(xì)胞液液泡細(xì)胞壁（全透性，伸縮性小）細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層成熟植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里的細(xì)胞液

成熟的植物細(xì)胞二）植物細(xì)胞的吸水和失水：二、水進(jìn)出細(xì)胞的原理細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層1.探究植物細(xì)胞的吸水和失水思考：現(xiàn)有白蘿卜和紫色洋蔥外表皮兩種材料，用哪一種材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)更好？為什么？任務(wù)活動：1.寫出觀察洋蔥外表皮細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)思路，器具材料自選。2.畫出一個洋蔥外表皮細(xì)胞大量失水后的細(xì)胞圖形（至少畫出細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，液泡膜）正常狀態(tài)發(fā)生質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原滴入清水實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小滴入蔗糖溶液后滴入清水后逐漸變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁略微增大略微減小滴入0.3g/mL的蔗糖溶液二、細(xì)胞的吸水和失水一）動物細(xì)胞的吸水和失水

動物細(xì)胞的

、成熟植物細(xì)胞的

，相當(dāng)于一層半透膜；

水分子進(jìn)出動物細(xì)胞和成熟植物細(xì)胞都是通過

。二）植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞膜原生質(zhì)層滲透作用2）植物細(xì)胞無論失水多少都能復(fù)原嗎？如果滴加50%的蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會可能會有什么不同？為什么？1）動物細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象嗎？分析質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件有哪些？【進(jìn)一步探究】1）

動物細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象嗎？不會

產(chǎn)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象需要哪些條件？①成熟的植物細(xì)胞（具細(xì)胞壁和大液泡）②外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度

【進(jìn)一步探究】外因:外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度，細(xì)胞滲透失水，

使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層出現(xiàn)一定程度的收縮；內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性。2）植物細(xì)胞無論失水多少都能復(fù)原嗎？如果滴加50%的蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會可能會有什么不同？為什么？不一定會復(fù)原。質(zhì)壁分離現(xiàn)象更加明顯，可能不能復(fù)原；因?yàn)槿芤簼舛冗^高，細(xì)胞因過度失水而死亡?！具M(jìn)一步探究】本課小結(jié)被動運(yùn)輸一.演示實(shí)驗(yàn)二.細(xì)胞的吸水和失水1.滲透作用2.動物細(xì)胞的吸水和失水3.植物細(xì)胞的吸水和失水謝謝

如果滴加較高濃度的KNO3溶液替換蔗糖溶液，來處理洋蔥細(xì)胞實(shí)驗(yàn)結(jié)果會一樣嗎？為什么？【課后思考】

如果滴加較高濃度的KNO3溶液替換蔗糖溶液，來處理洋蔥細(xì)胞實(shí)驗(yàn)結(jié)果會一樣嗎？為什么？

先發(fā)生質(zhì)壁分離，后又自動