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本科論文本科論文摘要近年來(lái),民宿已經(jīng)逐漸地改變了人們的旅行住宿方式,多樣化風(fēng)格的特色民宿也正在不斷形成,其中豐富的地域文化資源是打造特色民宿不可缺少的要素之一。準(zhǔn)確把握民宿與文化的關(guān)系,推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)與地域文化資源融合發(fā)展,把地域特色文化作為民宿的核心內(nèi)涵,不僅可以展示地域文化的內(nèi)涵與魅力,更能夠塑造民宿的品牌形象,使民宿更加多樣化、個(gè)性化和特色化。因此民宿產(chǎn)業(yè)與地域特色文化的融合營(yíng)銷正迎來(lái)著前所未有的發(fā)展機(jī)遇。本文將從強(qiáng)調(diào)寧夏民宿產(chǎn)業(yè)與地域特色文化融合發(fā)展的重要意義入手,通過(guò)SWOT模型進(jìn)行研究分析的同時(shí)針對(duì)寧夏民宿在文化營(yíng)銷方面存在的問(wèn)題,探討民宿產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路徑,提出推動(dòng)進(jìn)一步融合發(fā)展的營(yíng)銷對(duì)策。關(guān)鍵字:特色民宿,寧夏文化,產(chǎn)業(yè)融合本科論文AbstractInrecentyears,home-stayhasgraduallychangedthewaypeopletravelaccommodation,avarietyofstylesofhome-stayisalsoconstantlyforming,whichrichregionalculturalresourcesisoneoftheindispensableelementstocreateauniquehome-stay.Accuratelygraspingtherelationshipbetweenhome-stayandculture,promotingtheintegrationanddevelopmentofhome-stayindustryandregionalculturalresources,andtakingregionalcharacteristiccultureasthecoreconnotationofhome-staynotonlycandisplaytheconnotationandcharmofregionalculture,moreabletoshapethebrandimageofhome-stay,home-staymorediversified,personalizedandcharacteristic.Thereforethehome-stayindustryandtheregionalcharacteristicculture'sfusionmarketingishavingtheunprecedenteddevelopmentopportunity.ThispaperwillstartfromemphasizingtheimportanceoftheintegrationanddevelopmentofNingxia'shome-stayindustrywithregionalcharacteristicsandculture,andthroughtheanalysisofSWOTmodel,atthesametimeaimingattheproblemsofNingxia'shome-stayindustryinculturalmarketing,thispaperprobesintothepathoftheintegrationanddevelopmentofthehome-lodgingindustryandtheculturalindustry,andadvancessomemarketingcountermeasuresforpromotingthefurtherintegrationanddevelopment.Keywords:Featuredbed-and-breakfast,Ningxiaculture,Industryintegration

目錄TOC\o"1-3"\h\u1緒論 11.1研究背景 11.2研究目的及意義 11.2.1研究目的 11.2.2研究意義 21.3研究?jī)?nèi)容及方法 21.3.1研究?jī)?nèi)容 21.3.2研究方法 22相關(guān)概念理論與文獻(xiàn)綜述 42.1相關(guān)概念的界定 42.1.1民宿 42.1.2民宿文化 42.2市場(chǎng)營(yíng)銷分析工具 42.2.1SWOT分析模型 42.3國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 42.3.1國(guó)內(nèi)研究狀況 42.3.2國(guó)外研究狀況 53寧夏民宿與地域特色文化融合營(yíng)銷的狀況研究 63.1寧夏民宿狀況分析 63.1.1寧夏民宿現(xiàn)狀概述 63.1.2寧夏特色文化民宿案例點(diǎn)概述——黃河宿集 73.2寧夏特色文化民宿營(yíng)銷存在的問(wèn)題分析 83.2.1缺乏鮮明的地域特色文化特征 83.2.2缺乏科學(xué)的文化營(yíng)銷方案 83.2.3缺乏差異化的服務(wù)內(nèi)容 93.2.4缺乏明確的市場(chǎng)定位 93.2.5缺乏重復(fù)消費(fèi)的顧客群體 93.3寧夏民宿與地域特色文化融合營(yíng)銷的SWOT分析 93.3.1優(yōu)勢(shì)(strengths)分析 93.3.2劣勢(shì)(weaknesses)分析 103.3.3機(jī)遇(opportunities)分析 113.3.4威脅(threats)分析 124寧夏特色文化民宿進(jìn)一步發(fā)展的營(yíng)銷策略研究 144.1注重文化特色 144.1.1民宿與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相結(jié)合 144.1.2民宿與飲食文化相結(jié)合 144.1.3民宿與文化精神相結(jié)合 144.2加強(qiáng)營(yíng)銷傳播 144.3加大宣傳力度 154.4加強(qiáng)人才培養(yǎng) 154.5打造民宿品牌 15結(jié)論 17致謝 18參考文獻(xiàn) 191緒論1.1研究背景近年來(lái),民宿產(chǎn)業(yè)越來(lái)越多地受到了國(guó)家的高度重視,國(guó)家通過(guò)相應(yīng)出臺(tái)推出了一系列優(yōu)惠政策對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展前景進(jìn)行政策扶持或者幫助,目前對(duì)于我國(guó)民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)已經(jīng)迎來(lái)了一個(gè)最佳時(shí)期。然而,民宿在迅速壯大發(fā)展的同時(shí),也日益呈現(xiàn)出了民宿缺少地方特色、同質(zhì)化、缺乏明顯地域特色文化等突出問(wèn)題。我們?cè)诩涌焱七M(jìn)旅游發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)該要對(duì)旅游目的地文化特色以及文化資源進(jìn)行深層次的挖掘,以有效滿足廣大消費(fèi)者不斷多樣化的生活消費(fèi)需求。民宿作為深度旅游的標(biāo)志,不僅僅是應(yīng)該解決人們?cè)诼眯羞^(guò)程中的住宿問(wèn)題,更多的應(yīng)該做到能夠使消費(fèi)者可以深度了解到當(dāng)?shù)氐奈幕Y源以及風(fēng)土人情。民宿作為一個(gè)地域文化資源與旅游資源的間接性載體,應(yīng)該要將地域文化作為其核心,使之更具特色化。寧夏作為一個(gè)地域文化資源豐富的省份,在寧夏推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)與地域特色文化的融合發(fā)展,當(dāng)?shù)厝嗣癫粌H可借此優(yōu)越條件,把本地的特產(chǎn)產(chǎn)品賣給消費(fèi)者,提高收入,推動(dòng)寧夏的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)也有機(jī)會(huì)大大提高寧夏勞動(dòng)力的就業(yè)率,加快寧夏地域經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展。其次,寧夏民宿與地域特色文化的融合發(fā)展也有利于提升民宿產(chǎn)業(yè)的文化品質(zhì),能夠延長(zhǎng)民宿產(chǎn)業(yè)鏈、拓展民宿產(chǎn)業(yè)的文化品味。寧夏民宿與地域特色文化的融合發(fā)展同樣有利于拓展文化產(chǎn)業(yè)的載體和平臺(tái),可以通過(guò)民宿產(chǎn)業(yè)直接推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展大繁榮,并且可以促進(jìn)對(duì)地域特色文化資源的保護(hù)與利用。通過(guò)對(duì)寧夏民宿與地域特色文化的融合營(yíng)銷,可以講好寧夏故事、傳播寧夏文化、展示出充滿寧夏地域文化色彩的民宿品牌形象。綜上所述,寧夏民宿產(chǎn)業(yè)和地域文化資源的融合發(fā)展正迎來(lái)著前所未有的發(fā)展機(jī)遇,發(fā)展地域特色文化民宿是民宿產(chǎn)業(yè)不可或缺的重要發(fā)展路徑。1.2研究目的及意義1.2.1研究目的在我國(guó)政府政策的大力引導(dǎo)支持下,寧夏民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景條件已經(jīng)基本具備,但是目前民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍處于較為初級(jí)的起步階段,同時(shí)由于寧夏的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相對(duì)落后,民宿在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中出現(xiàn)了缺少民宿特色、缺乏差異化的服務(wù)、缺少專業(yè)人員等多種問(wèn)題。顯然這樣的基礎(chǔ)民宿建設(shè),還無(wú)法滿足民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。本文通過(guò)對(duì)相關(guān)成功的特色民宿運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查與深入研究后分析發(fā)現(xiàn),特色民宿的成功發(fā)展離不開(kāi)本地的特色文化資源,以及文化創(chuàng)意的精心設(shè)計(jì)和民宿特色品牌的打造等都與特色民宿的成功發(fā)展息息相關(guān)。因此,本文的研究目的在于結(jié)合寧夏特色民宿的發(fā)展現(xiàn)狀,充分挖掘?qū)幭呢S富的文化資源并將之與民宿產(chǎn)業(yè)有機(jī)進(jìn)行融合,并且主要針對(duì)寧夏民宿在與地域特色文化融合營(yíng)銷方面存在的一些問(wèn)題,提出進(jìn)一步推動(dòng)融合發(fā)展的文化營(yíng)銷策略和建議。1.2.2研究意義迄今為止,我國(guó)在民宿發(fā)展路徑方面還缺乏系統(tǒng)性的探討,尤其在地域文化情懷方面的不足,使得我國(guó)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)文化價(jià)值內(nèi)涵缺失、情懷的遺失、同質(zhì)化嚴(yán)重等問(wèn)題,出現(xiàn)民宿設(shè)計(jì)大同小異,沒(méi)有自身特色的發(fā)展現(xiàn)象。本文將針對(duì)這一問(wèn)題研究的薄弱環(huán)節(jié),根據(jù)國(guó)內(nèi)外民宿在結(jié)合地域特色文化方面的成功經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用多種研究方法,對(duì)寧夏民宿在結(jié)合地域特色文化方面的發(fā)展進(jìn)行深入研究和補(bǔ)充。近年來(lái),寧夏各級(jí)文化和旅游行政部門不斷在政策方面對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)給予支持,為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的管理,寧夏現(xiàn)已公布了多個(gè)關(guān)于規(guī)范民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件,力求打造出具有當(dāng)?shù)靥厣拿袼蕻a(chǎn)品,并努力使之成為一個(gè)可以吸引廣大消費(fèi)者的一張新名片。本文將通過(guò)深入分析研究當(dāng)前寧夏民宿在發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,以地域特色文化為切入點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),借鑒成功地區(qū)的民宿先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并充分結(jié)合自身實(shí)際,將已經(jīng)獲得的經(jīng)驗(yàn)規(guī)律成功運(yùn)用到寧夏特色民宿的開(kāi)發(fā)建設(shè)中來(lái),賦予民宿文化的內(nèi)涵,力爭(zhēng)對(duì)寧夏民宿特色發(fā)展路徑的探索開(kāi)發(fā)具有深刻的實(shí)踐意義。1.3研究?jī)?nèi)容及方法1.3.1研究?jī)?nèi)容通過(guò)綜合分析寧夏特色文化民宿發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境,針對(duì)寧夏民宿與地域特色文化在融合營(yíng)銷方面存在的問(wèn)題,提出寧夏特色民宿發(fā)展的營(yíng)銷策略。具體情況則大致包括以下幾個(gè)內(nèi)容:第一部分:緒論。對(duì)本文的主要研究背景、研究目的、研究意義、研究?jī)?nèi)容及研究方法等進(jìn)行相關(guān)闡述。第二部分:相關(guān)概念理論與文獻(xiàn)綜述。對(duì)文章所涉及到的概念及理論進(jìn)行相關(guān)介紹,對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)特色文化民宿的文獻(xiàn)進(jìn)行綜合梳理,并做出分析和概述,提出本文研究的著手點(diǎn)。第三部分:針對(duì)寧夏民宿與地域特色文化融合營(yíng)銷的狀況研究。包括對(duì)寧夏民宿現(xiàn)狀的研究分析、通過(guò)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)總結(jié)寧夏特色文化民宿在營(yíng)銷方面存在的問(wèn)題,以及對(duì)寧夏民宿與地域特色文化融合營(yíng)銷的SWOT分析,并為后續(xù)的對(duì)策研究提供支撐。第四部分:對(duì)寧夏民宿與地域文化進(jìn)一步融合發(fā)展提出營(yíng)銷策略與建議。最后一部分:本文的主要研究結(jié)論、不足與展望。1.3.2研究方法(1)文獻(xiàn)綜述法通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)特色民宿相關(guān)文獻(xiàn)的搜索、整理、概括,充分參考后把握專業(yè)學(xué)者對(duì)相關(guān)概念的理解,以及對(duì)于現(xiàn)在特色民宿發(fā)展研究的重點(diǎn),結(jié)合寧夏的實(shí)際情況,有針對(duì)性的對(duì)寧夏民宿在特色文化方面的發(fā)展進(jìn)行深入研究并提出發(fā)展策略,以此提高論文寫作的廣度和深度。(2)實(shí)地調(diào)研法通過(guò)對(duì)黃河宿集的實(shí)地調(diào)查研究,感受和體會(huì)當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展給人們實(shí)際生活所帶來(lái)的改變。并通過(guò)與當(dāng)?shù)厥忻?、消費(fèi)者以及民宿相關(guān)工作人員進(jìn)行對(duì)話,充分了解他們對(duì)當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展的態(tài)度和評(píng)價(jià),以此為本文獲得最真實(shí)的研究資料。(3)案例分析法案例分析法對(duì)于研究某一問(wèn)題具有極強(qiáng)的真實(shí)性和借鑒意義。分析國(guó)內(nèi)外典型的特色民宿發(fā)展的路徑模式,為找到適合寧夏民宿的發(fā)展路徑提供借鑒。并通過(guò)對(duì)寧夏黃河宿集這一案例點(diǎn)的概況分析,得出地域特色文化在寧夏民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的積極推動(dòng)作用。

2相關(guān)概念理論與文獻(xiàn)綜述2.1相關(guān)概念的界定2.1.1民宿不同的國(guó)家和地區(qū)因?yàn)樵谧匀坏乩憝h(huán)境和文化習(xí)俗上的差異,對(duì)民宿的定義也有不同的說(shuō)法。民宿的起源最早可以追溯到1960年代的英國(guó),英國(guó)學(xué)者認(rèn)為民宿應(yīng)該是房主通常為夫妻或個(gè)體、房間數(shù)量不超過(guò)五間、提供部分餐飲、出于與他人交流為主要目的的住宿設(shè)施。目前我國(guó)根據(jù)國(guó)家文旅部2017年頒發(fā)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,對(duì)我國(guó)旅游民宿的定義在一定程度上與一般酒店接待最核心的不同之處進(jìn)行了充分區(qū)別,具體定義是指利用當(dāng)?shù)卮罅块e置旅游資源,民宿主人參與接待,為消費(fèi)者提供直接體驗(yàn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)自然、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿服務(wù)設(shè)施。2.1.2民宿文化民宿不應(yīng)該只作為住宿產(chǎn)品,更應(yīng)該是一種文化產(chǎn)品,在民宿的發(fā)展中融入更多的地域特色文化元素,不僅能觸動(dòng)消費(fèi)者的心靈,感受多樣的的異域風(fēng)情色彩,更是對(duì)地域文化的一種傳承與保護(hù)。因此,本文認(rèn)為民宿文化指的是民宿背后的歷史背景、周邊的古跡建筑、當(dāng)?shù)氐拿袼酌袂椤⒅苓叺淖匀痪坝^等一系列現(xiàn)實(shí)和虛擬的地域文化資源所賦予民宿本身的一種內(nèi)涵核心,從而能夠代表民宿特色的文化資源。2.2市場(chǎng)營(yíng)銷分析工具2.2.1SWOT分析模型SWOT分析法即態(tài)勢(shì)分析,是一種對(duì)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)和外部環(huán)境因素進(jìn)行綜合考慮評(píng)價(jià)后,從而選擇最佳的對(duì)應(yīng)方法的分析策略,其由舊金山大學(xué)管理學(xué)教授于20世紀(jì)60年代初提出。其中“S”代表內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)或長(zhǎng)處,“W”代表內(nèi)部的弱勢(shì)或缺點(diǎn),“O”代表外部遇到的機(jī)遇,而“T”則代表組織外部面臨的威脅。本文將會(huì)利用SWOT模型對(duì)寧夏民宿與地域特色文化的融合營(yíng)銷所面臨的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行綜合研究分析。2.3國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀2.3.1國(guó)內(nèi)研究狀況馬桂玲和馬錦義(2016)在《基于游客再宿意愿的旅游民宿開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)策略研究》一文中,使用問(wèn)卷調(diào)查的方法對(duì)影響民宿消費(fèi)者滿意度的因素進(jìn)行了研究,提出了民宿業(yè)者應(yīng)該注重民宿與當(dāng)?shù)匚幕娜诤?、重視發(fā)展地方特色和提高管理水平等策略建議。王閩紅,熊俊輝(2017)則通過(guò)《基于環(huán)境心理和定向的以茶文化為主題的民宿設(shè)計(jì)研究》指出民宿應(yīng)該要遵循簡(jiǎn)約自然、人性化和本土化的設(shè)計(jì)理念。此外,吳崢(2018)通過(guò)對(duì)《杭州市特色民宿發(fā)展現(xiàn)狀及營(yíng)銷策略研究——以余杭區(qū)鸕鳥(niǎo)鎮(zhèn)為例》的研究認(rèn)為,豐富的文化資源可以為特色民宿的開(kāi)發(fā)提供得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì),并且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特色民宿會(huì)在中國(guó)有一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境,擁有更多的發(fā)展機(jī)遇。2.3.2國(guó)外研究狀況國(guó)外對(duì)民宿的研究起步較早,研究成果較為系統(tǒng)化、涉及范圍較廣。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的梳理研究后發(fā)現(xiàn),國(guó)外較多學(xué)者聚焦于民宿的個(gè)性化服務(wù),強(qiáng)調(diào)民宿特色以及消費(fèi)者體驗(yàn)研究。民宿發(fā)展的重要性可歸納為兩方面,一是對(duì)地方而言,對(duì)自然環(huán)境保存、對(duì)文化保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生活環(huán)境改善及知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)等方面都具有重要作用;另一方面則體現(xiàn)在對(duì)消費(fèi)者而言,既可以解決住宿問(wèn)題,又能夠使消費(fèi)者更好的認(rèn)識(shí)地方自然資源、了解地區(qū)文化特色、品嘗地方特產(chǎn)。Norman(1988)認(rèn)為消費(fèi)者選擇民宿進(jìn)行體驗(yàn)的主要因素是能夠逃離日常生活,民宿擁有獨(dú)特的建筑風(fēng)格和特色的室內(nèi)裝飾,以及個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)。WangYU(2007)通過(guò)對(duì)納西民宿的人文環(huán)境研究發(fā)現(xiàn),民宿業(yè)主與民宿旅游者共建的民宿氛圍即原真性才是民宿的本質(zhì)。HSIEHY.J和LINY.P(2009)通過(guò)對(duì)臺(tái)灣關(guān)子嶺地區(qū)的民宿和國(guó)外民宿的文化背景對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕瘯?huì)在很大程度上影響當(dāng)?shù)氐拿袼蕻a(chǎn)業(yè)發(fā)展形式。綜上所述,民宿的開(kāi)發(fā)者應(yīng)該要注重民宿所在地的地域特色,充分利用其地域文化資源,開(kāi)發(fā)出蘊(yùn)含豐富文化特點(diǎn)的特色個(gè)性化民宿,只有這樣才能使民宿產(chǎn)業(yè)更好更快的發(fā)展,創(chuàng)造出獨(dú)特的民宿品牌。同時(shí)寧夏的民宿產(chǎn)業(yè)如果可以與寧夏地域特色文化不斷融合發(fā)展,不僅能夠促進(jìn)寧夏民宿的特色發(fā)展,對(duì)于寧夏的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)也會(huì)起到一個(gè)良好的作用,有效的促進(jìn)寧夏民宿產(chǎn)業(yè)與地域文化同方位的可持續(xù)發(fā)展。

3寧夏民宿與地域特色文化融合營(yíng)銷的狀況研究3.1寧夏民宿狀況分析3.1.1寧夏民宿現(xiàn)狀概述據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前我國(guó)大陸民宿總數(shù)達(dá)66405家,但是寧夏僅有115家民宿,排名在全國(guó)最末端。寧夏民宿最具代表性的是黃河宿集這一民宿聚集區(qū),黃河宿集坐落在寧夏沙坡頭景區(qū)對(duì)面的河岸邊,它是以原來(lái)的古村落為原型,對(duì)外立面進(jìn)行了簡(jiǎn)單的修復(fù)。它外表古樸、內(nèi)飾精致,蘊(yùn)含體驗(yàn)、生態(tài)觀光休閑、當(dāng)?shù)匚幕故镜葟?fù)合性功能,吸引著一批又一批來(lái)自天南地北的消費(fèi)者前往進(jìn)行打卡體驗(yàn)。黃河宿集共匯集了五家國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)的民宿,分別是西坡、墟里、南岸、大樂(lè)之野和飛鳥(niǎo)集。這里總共擁有52套客房,由寧夏當(dāng)?shù)氐囊患颐袼薰芾砉具M(jìn)行管理運(yùn)營(yíng)。黃河宿集的出現(xiàn)不僅創(chuàng)新了寧夏民宿的傳統(tǒng)模式,更創(chuàng)新了鄉(xiāng)村旅游模式,豐富了全域旅游的業(yè)態(tài),是寧夏中衛(wèi)市轄區(qū)沙坡頭區(qū)鄉(xiāng)村旅游的樣板示范。同時(shí)據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),如今寧夏沙坡頭區(qū)共有民宿71套。圖3.1中國(guó)大陸部分省級(jí)行政區(qū)民宿數(shù)量排名數(shù)據(jù)來(lái)源:《2019中國(guó)大陸民宿業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)報(bào)告》如圖3.1所示,寧夏民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模相對(duì)較小。此外,經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),寧夏民宿的發(fā)展水平較低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚且處于初級(jí)探索階段,整體發(fā)展情況并不理想。與其他省份特別是和東部及南部旅游經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)相比,寧夏民宿的發(fā)展速度更是明顯落后。并且寧夏的鄉(xiāng)村民宿數(shù)量也較少,各地市的民宿發(fā)展規(guī)模也極其不均勻,較多數(shù)的民宿也主要集中在旅游資源較為豐富的地區(qū)。但是通過(guò)對(duì)寧夏各級(jí)政府旅游相關(guān)政策文件的查詢后可以發(fā)現(xiàn),目前寧夏對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相當(dāng)重視,政府為旅游民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策保障和資金保障。圖3.22019年中國(guó)大陸民宿好評(píng)率省級(jí)行政區(qū)排名數(shù)據(jù)來(lái)源:《2019中國(guó)大陸民宿業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)報(bào)告》根據(jù)圖3.2所示,消費(fèi)者對(duì)于寧夏民宿的好評(píng)高達(dá)94.7%,位居全國(guó)前十。這說(shuō)明,寧夏民宿在相關(guān)體驗(yàn)方面的服務(wù)項(xiàng)目是較為完善的,具有其獨(dú)特的自身魅力。通過(guò)與相關(guān)民宿的工作人員交流發(fā)現(xiàn),他們也都期望著可以通過(guò)相關(guān)建設(shè),不斷提升民宿品質(zhì),增加消費(fèi)者體驗(yàn),以此帶動(dòng)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)。因此寧夏民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是具有無(wú)限潛力的,將會(huì)在政府的不斷引導(dǎo)支持下,走規(guī)范化發(fā)展之路、把握發(fā)展機(jī)遇,在日后寧夏的民宿產(chǎn)業(yè)一定會(huì)顯示出其旺盛的生命力。3.1.2寧夏特色文化民宿案例點(diǎn)概述——黃河宿集寧夏在政策的支持和引導(dǎo)下,搶抓民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,力求充分利用地域特色文化資源,打造出具有民族風(fēng)情與地方特色的民宿。黃河宿集項(xiàng)目便是在這樣的大環(huán)境背景下落地生根,它位于大灣村,在中衛(wèi)市沙坡頭景區(qū)的附近,由南岸、墟里、西坡、大樂(lè)之野和飛鳥(niǎo)集五家品牌民宿組成。黃河宿集項(xiàng)目使人們不僅可以在黃河岸邊住下來(lái),更能在黃河沿岸品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?、欣賞當(dāng)?shù)氐拿谰?。通過(guò)對(duì)相關(guān)資料的查閱可以了解到,黃河宿集的設(shè)計(jì)師們?cè)谕ㄟ^(guò)與當(dāng)?shù)氐奈氖穼<液褪掷L老師交流后,保留了大灣村原先的樣貌,此外還根據(jù)原始的當(dāng)?shù)亟ㄖ愋突謴?fù)了傳統(tǒng)當(dāng)?shù)卮迩f的原始建筑外觀,在建筑的外墻上使用了西北傳統(tǒng)的抹泥工藝,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,使整個(gè)古村落建筑被用作為民宿集群的依托,促進(jìn)附近當(dāng)?shù)匚幕瘡?fù)蘇的同時(shí)也恢復(fù)了農(nóng)村生態(tài)的原始狀態(tài)。此外,室內(nèi)設(shè)計(jì)師還規(guī)劃了商業(yè)步行街、文化創(chuàng)意商店、餐飲管理中心、美術(shù)館、咖啡廳、紅酒體驗(yàn)中心等和其他配套設(shè)施和服務(wù)的基礎(chǔ)建設(shè),以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化,并延長(zhǎng)了傳統(tǒng)短期觀光游的體驗(yàn)時(shí)間,擴(kuò)充了旅游體驗(yàn)內(nèi)容。同時(shí)黃河宿集還為消費(fèi)者提供了豐富的本地文化旅游線路,包括沙漠核心地區(qū)的越野車體驗(yàn);古老民俗村落北長(zhǎng)灘、南長(zhǎng)灘文化體驗(yàn);大麥地巖畫文化遺址等訂制化的消費(fèi)者深度體驗(yàn)游。在民宿的建筑方面,其中大樂(lè)之野項(xiàng)目遵循本地建筑風(fēng)格,保留了村落最原始的建筑肌理和道路脈絡(luò),從內(nèi)到外都是土坯墻的工程建筑,還原了它們?cè)谶@里原有的模樣。原木建筑的搭配讓黃土墻看上去更加溫暖,現(xiàn)代和傳統(tǒng)碰撞后的融合感也給人帶來(lái)了全新的觀感。15間客房散布在既開(kāi)放又圍合的院落空間里,均朝向西,在每一間客房都看得到黃河、果林、蘆葦蕩,以及長(zhǎng)城廢墟上新建的烽火臺(tái)。西坡民宿品牌是將所有材質(zhì)本地化,整個(gè)酒店以黃河、沙漠等本土元素相呼應(yīng),并且延續(xù)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的建筑風(fēng)格,給人們帶來(lái)舒適感可以釋放其自身的壓力。在民宿的配飾設(shè)計(jì)方面,南岸項(xiàng)目在設(shè)計(jì)上保留了當(dāng)?shù)卦械钠巾斖僚鞣康慕ㄖL(fēng)格,在內(nèi)飾方面則是進(jìn)行了更符合現(xiàn)代生活需求和審美情趣的變化,其采取了現(xiàn)代材料與當(dāng)?shù)乩夏静慕Y(jié)合的方式。同時(shí)每間客房和公共區(qū)域都擺放著由設(shè)計(jì)師精挑細(xì)選出來(lái)的物件,如:凳子上的羊毛毯、廢墟里撿來(lái)的土瓶罐、駱駝胃做的酒壺等,每一個(gè)物件都像在訴說(shuō)著一個(gè)古老的故事,完美呈現(xiàn)出它們所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。在民宿的產(chǎn)品和服務(wù)方面,黃河宿集推出了管家式的定制化精品服務(wù),為廣大消費(fèi)者提供全程一對(duì)一式的專業(yè)服務(wù),力求為廣大消費(fèi)者提供更多精細(xì)化、差異化的體驗(yàn)產(chǎn)品?!爸袊?guó)西北鄉(xiāng)村蘊(yùn)藏著自己的一種黃土的生命力和文化力量,但這些力量馬上就要消失了?!秉S河宿集項(xiàng)目的創(chuàng)始人陳祖品說(shuō),“我們尊重大自然,堅(jiān)持在地文化,保留了村莊原有道路、生態(tài)和人文,為游客呈現(xiàn)賦有魅力的沿黃文化。讓游客可以近距離的跟這片土地親近,感受它的魅力。我希望黃河文化能感染更多人,打造慢節(jié)奏的生活方式,為游客提供黃河與大漠兼具的目的地式旅游體驗(yàn)。這個(gè)過(guò)程雖然很漫長(zhǎng),但我相信可以帶動(dòng)中衛(wèi)旅游抵達(dá)新高度?!秉S河宿集的到來(lái),給中衛(wèi)這個(gè)蒼涼之地,注入了新鮮血液,它擁有了魂。3.2寧夏特色文化民宿營(yíng)銷存在的問(wèn)題分析3.2.1缺乏鮮明的地域特色文化特征隨著人們不斷提高的精神文化需求,寧夏的民宿在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了陳舊的民宿設(shè)計(jì)、地域特色不突出等現(xiàn)象,在內(nèi)涵上體現(xiàn)不出該地區(qū)的特色文化特征的問(wèn)題,早已不能滿足消費(fèi)者對(duì)于當(dāng)?shù)匚幕白∷薜钠焚|(zhì)要求。目前來(lái)說(shuō),寧夏民宿的普遍現(xiàn)象就是關(guān)于地方文化元素的包裝較為缺乏,僅僅是流于形式的地方特色硬性裝飾,對(duì)消費(fèi)者的吸引能力顯然有限。能夠吸引到消費(fèi)者的應(yīng)該是充滿內(nèi)涵、本真的、鮮明的地域特色文化元素。因此,寧夏民宿在特色文化方面做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還不能讓消費(fèi)者真正地融入到當(dāng)?shù)氐拿袼尬幕w驗(yàn)中去。民宿作為地域文化資源與旅游資源的間接性載體,作為深度旅游的標(biāo)志,不僅僅是要解決人們?cè)诼男羞^(guò)程中的住宿問(wèn)題,更應(yīng)該能使消費(fèi)者在體驗(yàn)過(guò)中能夠深度了解到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。3.2.2缺乏科學(xué)的文化營(yíng)銷方案營(yíng)銷工作是民宿在發(fā)展之初要重點(diǎn)解決的困難問(wèn)題之一。目前,寧夏民宿的分布多數(shù)是在旅游景區(qū)附近,容易吸引到不少消費(fèi)者關(guān)注并進(jìn)行了解,但是卻還無(wú)法保證民宿穩(wěn)定且增長(zhǎng)的入住率。由于多數(shù)的民宿經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)銷宣傳手段較為單一,雖然部分也利用了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和口碑傳播,但是因?yàn)閷幭拿袼奁放频闹炔桓?,缺乏文化營(yíng)銷的意識(shí),導(dǎo)致宣傳的范圍不廣,并未形成一定的規(guī)模,3.2.3缺乏差異化的服務(wù)內(nèi)容以寧夏的黃河宿集為例來(lái)說(shuō),民宿群內(nèi)部的服務(wù)趨向同質(zhì)化,各家民宿企業(yè)的服務(wù)活動(dòng)缺少自身特色,服務(wù)項(xiàng)目趨同一致,基本大同小異,并且可供消費(fèi)者選擇的體驗(yàn)項(xiàng)目也類似,缺乏獨(dú)具特色的活動(dòng)或文化創(chuàng)意產(chǎn)品可供消費(fèi),同質(zhì)化問(wèn)題非常嚴(yán)重。同時(shí),民宿的發(fā)展過(guò)程中缺乏創(chuàng)新性,沒(méi)有創(chuàng)新改進(jìn)的新活動(dòng)或項(xiàng)目,未能充分利用寧夏地域文化的資源。并且在黃河宿集內(nèi)僅有一家飲食單位,在餐飲的提供方面也缺少特色。然而,隨著消費(fèi)者需求的多樣性變化,他們主要是為了尋找更加新鮮的體驗(yàn),尋找與自己平時(shí)的日常生活不同的東西,體驗(yàn)不一樣的生活。因此,民宿只有體現(xiàn)出自身的差異化與特色化,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。3.2.4缺乏明確的市場(chǎng)定位寧夏的民宿在宣傳上缺少特色的民宿服務(wù)體驗(yàn)項(xiàng)目,幾乎所有的特色點(diǎn)都是圍繞在民宿的房屋設(shè)計(jì)、架構(gòu)、布局而進(jìn)行,缺乏明確的市場(chǎng)定位。例如:民宿沒(méi)有為不同年齡段的特定消費(fèi)群體打造特定的服務(wù)體驗(yàn)項(xiàng)目等。因此,消費(fèi)者在選擇特色民宿時(shí),無(wú)法清楚的判斷出民宿在服務(wù)方面有何獨(dú)特之處,也很難找出自己感興趣的體驗(yàn)項(xiàng)目,因此寧夏的特色民宿還無(wú)法滿足消費(fèi)者日益多樣的消費(fèi)需求。3.2.5缺乏重復(fù)消費(fèi)的顧客群體據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)消費(fèi)者選擇黃河宿集的主要目的是為了體驗(yàn)或跟風(fēng),在體驗(yàn)的目的實(shí)現(xiàn)或滿足后,便很難再出現(xiàn)二次消費(fèi)。同時(shí),在表示不會(huì)再來(lái)的消費(fèi)者群體中,多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為民宿的性價(jià)比較低,民宿所提供的有形產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量與其較高的價(jià)格并不匹配。3.3寧夏民宿與地域特色文化融合營(yíng)銷的SWOT分析3.3.1優(yōu)勢(shì)(strengths)分析(1)政策扶持國(guó)家于2015年首次提到“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長(zhǎng)租公寓等細(xì)分業(yè)態(tài)”,并決定將在多維度給予民宿產(chǎn)業(yè)政策支持,推動(dòng)民宿合法化。同時(shí)根據(jù)《中國(guó)\t"/touzi/chanye/201910/_blank"共享住宿發(fā)展報(bào)告2019》可以得知,我國(guó)共享住宿市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)一直在不斷擴(kuò)大,由2017年的120億元,已提高至2018年的165億元,增長(zhǎng)了37.5%。共享住宿平臺(tái)的房源量和房客數(shù)也在不斷增加,2018年房客數(shù)達(dá)到7945萬(wàn)人,房源量達(dá)到了350萬(wàn)個(gè)。寧夏文化和旅游廳在國(guó)家的指導(dǎo)下,現(xiàn)已編制發(fā)布了多項(xiàng)系列文件,進(jìn)一步規(guī)范了寧夏鄉(xiāng)村旅游和民宿的發(fā)展趨勢(shì),通過(guò)政策給予重點(diǎn)支持。政府部門的當(dāng)前政策致力于改善消費(fèi)者休閑和度假體驗(yàn)的總體目標(biāo),探索民俗文化風(fēng)情并創(chuàng)建精品民宿品牌的新目標(biāo),并全力推動(dòng)寧夏鄉(xiāng)村旅游的全面發(fā)展。(2)文化旅游資源豐富寧夏的面積雖小,卻同時(shí)擁有著濕地、沙漠、戈壁、高原、沙地、河谷等眾多地貌,形成了豐富的自然景觀,有著眾多文化遺產(chǎn)和旅游景點(diǎn),其在文化旅游資源方面的優(yōu)勢(shì)居全國(guó)前列。并且特殊的區(qū)位優(yōu)勢(shì)也造就了寧夏多樣的文化資源,最具特色當(dāng)屬回族文化,除此之外還有神秘悠遠(yuǎn)的西夏文化和黃河文化。更有雄壯渾美的大漠邊塞文化,寧夏素有地上“中國(guó)長(zhǎng)城博物館”的美譽(yù),邊陲蒼涼和大漠孤煙共同構(gòu)成了寧夏地域特色的大漠邊塞文化。同時(shí)寧夏還擁有紅色文化、飲食文化、葡萄酒文化等,這些共存的多樣的特色文化均吸引著許多消費(fèi)者慕名而來(lái)。(3)回族文化的獨(dú)特性寧夏作為中國(guó)唯一的回族自治區(qū),其獨(dú)特的回鄉(xiāng)風(fēng)情文化更是其他地方無(wú)法超越的?;刈逡辉~是“回回民族”的簡(jiǎn)稱,回族具有獨(dú)特的民族性格和民族傳統(tǒng)。同時(shí)在飲食、服飾等方面,回族都擁有著別具特色的民俗民風(fēng)。回族飲食文化中的佳品和具有濃郁地方氣息的山歌“花兒”、回族剪紙等都極具文化價(jià)值。然而正是這些獨(dú)具文化特色的傳統(tǒng)風(fēng)俗民風(fēng)可以迎合與滿足消費(fèi)者日益新異多樣化的消費(fèi)心理需求。(4)后發(fā)優(yōu)勢(shì)寧夏的民宿產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展起步較晚,因此可以通過(guò)借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的相關(guān)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等營(yíng)銷手段,獲得有益的啟發(fā)。并且寧夏的文化資源保護(hù)較好,大都還處于原始狀態(tài),對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)具有較強(qiáng)的吸引力。3.3.2劣勢(shì)(weaknesses)分析(1)區(qū)位不佳寧夏的自然地理?xiàng)l件并不理想,其地處中國(guó)西北內(nèi)陸地區(qū),距離一些發(fā)達(dá)地區(qū)和主要客源市場(chǎng)距離較遠(yuǎn),不利于消費(fèi)者出行率的提高;寧夏屬于欠發(fā)達(dá)地區(qū),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在著多種制約因素。同時(shí)寧夏的地域文化資源雖然豐富獨(dú)特,但是也存在著一定復(fù)雜敏感的民族、宗教問(wèn)題。(2)交通設(shè)施相對(duì)落后目前,在鐵路運(yùn)輸方面,寧夏與全國(guó)其他地區(qū)之間都還未開(kāi)通高鐵或動(dòng)車,僅在寧夏境內(nèi)開(kāi)通了城際動(dòng)車,相對(duì)來(lái)說(shuō),乘坐火車耗時(shí)較長(zhǎng),車次也較少,較為落后的鐵路設(shè)施既會(huì)加重消費(fèi)者的反感心理,也增大了文化旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)難度;在航空方面,寧夏現(xiàn)在僅在銀川、固原和中衛(wèi)三個(gè)城市有機(jī)場(chǎng),通往部分地區(qū)的直達(dá)航線也較少、航班密度不高,有時(shí)候機(jī)票價(jià)格也較高。所以由于交通設(shè)施的落后導(dǎo)致的不便利性也嚴(yán)重制約著寧夏文化旅游業(yè)的發(fā)展。(3)資金和人才匱乏由于寧夏地理位置偏遠(yuǎn)、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)較為落后,從而阻礙了寧夏民宿產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。同時(shí),經(jīng)濟(jì)的落后還直接導(dǎo)致了寧夏民宿產(chǎn)業(yè)缺少專業(yè)的營(yíng)銷管理人才,缺乏高層次、高水平的規(guī)劃,以及民宿產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)人才的不斷外流都阻礙著寧夏民宿產(chǎn)業(yè)和文化資源進(jìn)一步融合營(yíng)銷的發(fā)展。(4)消費(fèi)者的停留時(shí)間不足由于寧夏的版圖較小,消費(fèi)者在三到五日便可瀏覽完所有的旅游資源。同時(shí)寧夏的景區(qū)是分布在不同的城市,一般來(lái)說(shuō)多數(shù)消費(fèi)者為了節(jié)省時(shí)間,往往會(huì)選擇就近居住在景點(diǎn)附近,所以消費(fèi)者在民宿居住停留的時(shí)間不足,也是目前寧夏民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大劣勢(shì)。3.3.3機(jī)遇(opportunities)分析(1)旅游業(yè)發(fā)展快速近幾年,寧夏的旅游業(yè)呈持續(xù)健康的快速發(fā)展。2018年,全區(qū)接待國(guó)內(nèi)游客達(dá)3336萬(wàn)人次,創(chuàng)歷年來(lái)新高,同時(shí)2018年旅游總收入達(dá)到292億元。寧夏的文化旅游資源因其獨(dú)具的民族性、地域性、參與性等特點(diǎn),可以較好地滿足消費(fèi)者日益多樣的消費(fèi)心理,具有廣闊的市場(chǎng)前景。圖3.32014-2018年寧夏接待國(guó)內(nèi)游客數(shù)量統(tǒng)計(jì)資料來(lái)源:寧夏旅游局,華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理(2)經(jīng)濟(jì)文化交流日益頻繁近年來(lái),國(guó)家之間在經(jīng)濟(jì)、文化等領(lǐng)域中的交流與合作日益頻繁,為文化旅游的發(fā)展提供了良好的市場(chǎng)環(huán)境。寧夏作為中國(guó)首個(gè)內(nèi)陸開(kāi)放型的經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū),同時(shí)也是中國(guó)繼海南省之后中國(guó)第二個(gè)全域旅游的示范區(qū),寧夏可以憑借其獨(dú)特的市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì),依托中阿博覽會(huì)交流平臺(tái),發(fā)揮旅游業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的主力作用,多方面展現(xiàn)出寧夏的地域特色文化資源。(3)消費(fèi)者需求多樣性如今大多數(shù)消費(fèi)者開(kāi)始追求全新的出游體驗(yàn),相較于傳統(tǒng)的酒店,許多人早已更加傾心于民宿客棧這類非標(biāo)準(zhǔn)的住宿體驗(yàn)項(xiàng)目。民宿產(chǎn)業(yè)需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕Y源特點(diǎn)和內(nèi)涵,才能更好的發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè),使民宿更加具有多樣化、個(gè)性化和特色化,從而滿足更多消費(fèi)者的多樣性需求。3.3.4威脅(threats)分析(1)國(guó)內(nèi)西部地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)激烈近年來(lái),西部各省的旅游業(yè)均得到了迅速的發(fā)展。然而西部地區(qū)在民族文化旅游資源方面具有相似性,使得旅游產(chǎn)品也具有雷同性,例如:青海每年都會(huì)舉行著名的六月六“花兒會(huì)”;內(nèi)蒙古每年也會(huì)舉辦那達(dá)慕草原旅游節(jié)。并且西部地區(qū)在旅游客源市場(chǎng)的定位方面也有一定的趨同性。同時(shí)周邊?。▍^(qū))的旅游景區(qū)與寧夏相比開(kāi)發(fā)較早、產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大,例如:陜西的兵馬俑;甘肅的敦煌莫高窟;青海的茶卡鹽湖等。其他城市景區(qū)的高知名度,在一定程度上使市場(chǎng)的客源被分流。因此,這些因素都導(dǎo)致了寧夏在文化旅游市場(chǎng)所占的份額較低,市場(chǎng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)激烈。(2)其他地區(qū)特色民宿的激烈競(jìng)爭(zhēng)近年來(lái),民宿在全國(guó)各地呈爆炸式增長(zhǎng)趨勢(shì),其中不乏有一大批優(yōu)秀的民宿品牌,與寧夏的民宿產(chǎn)業(yè)相比,其他地區(qū)的民宿發(fā)展時(shí)間較早、知名度較高。例如:目前僅在浙江莫干山地區(qū)有五證齊全的標(biāo)準(zhǔn)民宿就高達(dá)150余家、優(yōu)品民宿100余家、精品民宿23家。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),莫干山地區(qū)的高端民宿,在2018年上半年的營(yíng)業(yè)期間共接待消費(fèi)者達(dá)到了35萬(wàn)人次,實(shí)際盈利達(dá)到4億元。整體來(lái)看,中國(guó)的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展分布不均,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。通過(guò)上述的綜合分析可以得出,寧夏民宿與地域特色文化的融合營(yíng)銷有著一定的必要性,并且在整體上呈現(xiàn)出一個(gè)良好的態(tài)勢(shì)。雖然在發(fā)展過(guò)程中存在一定的問(wèn)題,但是在其發(fā)展中所具備的優(yōu)勢(shì)及機(jī)遇要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于劣勢(shì)和威脅。因此寧夏民宿產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中可以利用地域特色文化的優(yōu)勢(shì),充分發(fā)掘地域文化資源的民族性、特殊性和傳統(tǒng)性,把握機(jī)遇,使民宿與深厚的特色文化資源相映生輝,促進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)與地域文化的深度融合發(fā)展。在彰顯出地區(qū)文化特色的同時(shí),打造出寧夏獨(dú)特的民宿品牌產(chǎn)品。表3.1寧夏民宿與地域文化融合營(yíng)銷的SWOT分析優(yōu)勢(shì)(S)1.政策扶持2.文化旅游資源豐富3.回族文化的獨(dú)特性4.后發(fā)優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)(W)1.區(qū)位不佳2.交通設(shè)施相對(duì)落后3.資金和人才匱乏4.消費(fèi)者的停留時(shí)間不足機(jī)遇(O)1.旅游業(yè)發(fā)展快速2.經(jīng)濟(jì)文化交流日益頻繁3.消費(fèi)者需求多樣性威脅(T)1.國(guó)內(nèi)西部地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)激烈2.其他地區(qū)特色民宿的激烈競(jìng)爭(zhēng)

4寧夏特色文化民宿進(jìn)一步發(fā)展的營(yíng)銷策略研究通過(guò)對(duì)寧夏民宿發(fā)展的基礎(chǔ)現(xiàn)狀和在文化營(yíng)銷方面存在的問(wèn)題研究后,我認(rèn)為寧夏民宿未來(lái)應(yīng)該要朝著品牌化、特色化及專業(yè)化的方向發(fā)展。并且針對(duì)目前寧夏民宿與地域文化融合營(yíng)銷存在的問(wèn)題,本文將會(huì)提出以下幾項(xiàng)對(duì)應(yīng)的策略和建議。4.1注重文化特色4.1.1民宿與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相結(jié)合我們應(yīng)該要加大對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘力度和傳承。寧夏的地域文化中,就有著非常豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,例如:回族的口弦、泥哇嗚、中衛(wèi)剪紙、蒿子面等等。民宿的管理人員可以把對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)加入到民宿的服務(wù)項(xiàng)目之中,讓消費(fèi)者可以更好更近距離地體驗(yàn)寧夏的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),可以感受到寧夏獨(dú)特的文化與風(fēng)土人情。民宿管理人員也可以與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人進(jìn)行合作,將充滿地域文化色彩的工藝品或紀(jì)念品在民宿中進(jìn)行銷售,增加消費(fèi)者的消費(fèi)情趣,增強(qiáng)紀(jì)念意義。這不僅可以展示出寧夏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力,關(guān)于對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承也將會(huì)起到一個(gè)良好的作用。4.1.2民宿與飲食文化相結(jié)合飲食文化也是民宿文化的重要組成部分之一。寧夏回族的飲食具有中國(guó)式的清真風(fēng)味,特色鮮明、種類繁多。寧夏民宿產(chǎn)業(yè)可以在提供日常飲食的同時(shí),將清真食品作為民宿的特色餐飲,增強(qiáng)民宿飲食的吸引力。民宿經(jīng)營(yíng)者還可以舉辦美食節(jié)的活動(dòng),不僅僅是邀請(qǐng)民宿的入住消費(fèi)者參與,還應(yīng)該去吸引周邊景區(qū)的游客進(jìn)行體驗(yàn)。通過(guò)美食節(jié),讓消費(fèi)者在一飽口福之余,還可以感受到回族清真飲食的“色、香、味、形、趣”,了解回鄉(xiāng)菜肴在歷史、典故和制作等方面的知識(shí)。通過(guò)提升服務(wù)品質(zhì)以及推出的當(dāng)?shù)靥厣?wù),從而不斷的滿足消費(fèi)者日益新穎多樣的消費(fèi)需求,并且提升民宿附加值。4.1.3民宿與文化精神相結(jié)合民宿產(chǎn)業(yè)可以通過(guò)把寧夏的紅色文化精神的相關(guān)實(shí)物或影視資料等植入到民宿的布局之中,通過(guò)室內(nèi)擺設(shè)、用品和室外小物品布置體現(xiàn)出鄉(xiāng)土情調(diào),讓消費(fèi)者能夠更好的感受地域文化所蘊(yùn)含的精神與力量。通過(guò)民宿與文化產(chǎn)品相結(jié)合可以使二者能夠更好的深度融合,突出體現(xiàn)地域特征的文化符號(hào)。在吸引消費(fèi)者可以住進(jìn)來(lái)、留下來(lái)、并且能夠玩得好的同時(shí),加強(qiáng)消費(fèi)者的黏性。4.2加強(qiáng)營(yíng)銷傳播民宿業(yè)要充分整合現(xiàn)有資源,制定先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展背景下,民宿的管理人員可以建設(shè)一個(gè)有關(guān)民宿的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),在平臺(tái)上為消費(fèi)者提供包括住宿、餐飲、購(gòu)物、文化衍生產(chǎn)品等一系列的產(chǎn)品,這樣不僅為消費(fèi)者提供了交易的便利性,同時(shí)也有助于民宿產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。同時(shí),民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該廣泛利用社交平臺(tái)。經(jīng)營(yíng)者不能僅僅采用在平臺(tái)上掛出相關(guān)信息后,就坐等消費(fèi)者前來(lái)進(jìn)行消費(fèi)的方式,這種營(yíng)銷手段過(guò)于單一,所以說(shuō)經(jīng)營(yíng)者必須要轉(zhuǎn)變營(yíng)銷理念。眾所周知,現(xiàn)在人們非常喜歡在自己的社交平臺(tái)上曬出自己的生活日常。所以,民宿經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)搜索,將消費(fèi)者個(gè)性化且多樣化的消費(fèi)體驗(yàn)在官方平臺(tái)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。同時(shí),經(jīng)營(yíng)者可以創(chuàng)造令人印象深刻的主題活動(dòng),記錄在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)生的有趣或感人的故事,并且通過(guò)微信公眾號(hào)進(jìn)行發(fā)布,同時(shí)邀請(qǐng)參與其中的消費(fèi)者進(jìn)行體驗(yàn)分享,從而使得其他人對(duì)于民宿可以有一個(gè)更加深入的了解。4.3加大宣傳力度首先,我們不僅要通過(guò)電視、報(bào)紙、廣播等傳統(tǒng)宣傳方式,還要借助互聯(lián)網(wǎng)、節(jié)慶活動(dòng)、展銷會(huì)等新宣傳手段,不斷對(duì)黃河宿集進(jìn)行宣傳,提升寧夏民宿品牌的知名度。其次,可以邀請(qǐng)知名公眾人物作為民宿的形象大使進(jìn)行宣傳,借助明星效應(yīng),擴(kuò)大和增強(qiáng)寧夏民宿的影響力和吸引力。同時(shí),可以加強(qiáng)與影視劇組或電視臺(tái)的聯(lián)系溝通,在政府的鼓勵(lì)和引導(dǎo)下,邀請(qǐng)影視劇組來(lái)寧夏進(jìn)行取景或拍攝工作,或邀請(qǐng)綜藝節(jié)目在寧夏的民宿進(jìn)行體驗(yàn)拍攝,由此借助所有節(jié)目平臺(tái)的熱度來(lái)宣傳寧夏,吸引更多的消費(fèi)者,從而提升寧夏民宿的競(jìng)爭(zhēng)力。4.4加強(qiáng)人才培養(yǎng)民宿產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展向來(lái)離不開(kāi)專業(yè)民宿人才的努力,針對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)人員專業(yè)能力不強(qiáng)、文化素質(zhì)不高等問(wèn)題情況,應(yīng)該要重視對(duì)民宿人才的培養(yǎng),大規(guī)模引進(jìn)民宿專業(yè)人才。同時(shí)民宿產(chǎn)業(yè)不僅要對(duì)已有的民宿管理人員進(jìn)行培訓(xùn),更要力爭(zhēng)培養(yǎng)出一批具有專業(yè)精神和能力的民宿人才,使他們充分的了解并且能夠精通地區(qū)的地域特色文化資源,同時(shí)工作人員也應(yīng)該要富有愛(ài)心、工作積極性高,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,不斷提升服務(wù)水平,更好的滿足目標(biāo)消費(fèi)者的深度體驗(yàn)需求。具體的措施可以從政府鼓勵(lì)寧夏各大高校加強(qiáng)對(duì)于寧夏地域文化,尤其是黃河文化、回鄉(xiāng)文化的研究入手,為寧夏旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供智力支持。同時(shí)政府可以有針對(duì)性的制定各種優(yōu)惠政策,優(yōu)化工作人員的生活和工作環(huán)境,爭(zhēng)取吸引更多其他地區(qū)高層次的專業(yè)人才的加入,進(jìn)一步提升民宿從業(yè)人員的素質(zhì)和專業(yè)水平。4.5打造民宿品牌創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力。民宿的管理人員可以通過(guò)創(chuàng)新服務(wù)體驗(yàn)項(xiàng)目,以及更加精準(zhǔn)的民宿定位,吸引不同的消費(fèi)者群體。在民宿品牌形象的定位中,可以將文化的內(nèi)涵貫通其中,在定位的基礎(chǔ)上衍生出品牌精神、文化內(nèi)涵,打造出富有地方文化特色的民宿經(jīng)營(yíng)品牌,專心地做好小而美的精品民宿品牌。

結(jié)論如今特色民宿作為促進(jìn)民宿轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展的新要素,應(yīng)不僅是一個(gè)承載當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化、突顯人文特色的文化實(shí)體,更應(yīng)該

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