微生物的菌種保藏技術-微生物菌種的衰退與復壯

模塊九微生物的菌種保藏技術Microbialculturepreservationtechnology內容導入在微生物研究應用領域，菌種的退化是一種潛在威脅，性狀穩(wěn)定的菌種是微生物學工作最重要的基本要求，否則生產或科研都無法正常進行。任務內容一、菌種的退化：定義、現象原因及防治衰退的措施二、菌種的復壯：定義、復壯的方法一、菌種的衰退菌種在培養(yǎng)或保藏過程中，由于自發(fā)突變的存在，出現某些原有優(yōu)良生產性狀的劣化、遺傳標記的丟失等現象，稱為菌種的衰退。1.衰退（degeneration）衰退的原因：①基因突變，②分離現象。一、菌種的衰退菌種衰退的現象及原因變異有正變（自發(fā)突變）和負變兩種。菌種退化的主要原因是基因的負突變。常見的菌種退化現象中，最易覺察到的是菌落形態(tài)、細胞形態(tài)和生理等多方面的改變隨著菌種保藏時間的延長或菌種的多次轉接傳代，菌種本身所具有的優(yōu)良的遺傳性狀可能得到延續(xù)，也可能發(fā)生變異。一、菌種的衰退衰退：菌種出現或表現出負變性狀菌種衰退的原因：大量群體中的自發(fā)突變純菌種自發(fā)突變不純菌種傳代增殖衰退菌種原始個體突變個體一、菌種的衰退菌種衰退的現象1.菌落和細胞形態(tài)改變2.生長速度緩慢，產孢子越來越少；3.生產性能下降：代謝產物生產能力或其對宿主寄生能力下降4.對生長環(huán)境的適應能力減弱一、菌種的衰退菌種衰退的原因1.有關基因的負突變2.育種后未經很好的分離純化3.培養(yǎng)條件的改變4.污染雜菌一、菌種的衰退防止衰退的措施1）減少傳代次數；4）經常進行純種分離，并對相應的性狀指標進行檢查；2）創(chuàng)造良好的培養(yǎng)條件；3）利用單核體傳代5）采用有效的菌種保藏方法；二、菌種的復壯（rejuvenation）使衰退的菌種恢復原來優(yōu)良性狀狹義的復壯是指在菌種已發(fā)生衰退的情況下，通過純種分離和生產性能測定等方法，從衰退的群體中找出未衰退的個體，以達到恢復該菌原有典型性狀的措施。廣義的復壯是指在菌種的生產性能未衰退前就有意識的經常、進行純種的分離和生產性能測定工作，以期菌種的生產性能逐步提高。實際上是利用自發(fā)突變（正變）不斷地從生產中選種。二、菌種的復壯（rejuvenation）菌種的復壯措施①純種分離：（平板劃線法、涂布法、傾注法、單細胞挑取法等）。②通過寄主體內生長進行復壯（如Bacillusthuringiensis的復壯）；③淘汰已衰退的個體（采用比較激烈的理化條件進行處理，以殺死生命力較差的已衰退個體）。④采用有效的菌種保藏方法。思考與討論、任務1、菌種的退化：定義、現象原因及防治衰退的措施